Najlepšie recepty 2024, Apríl

Onigiri (alebo omusubi) je jedným z populárnych tradičných japonských jedál so starou históriou. Onigiri sa prvýkrát spomínajú v súvislosti s vojenskými kampaňami v Heianovej ére, boli pripravené pre vojakov, aby jedli na cestách. A naozaj to bolo pohodlné a neprekážalo to pri pohybe, pretože toto jedlo pripomínalo malé chlebíčky alebo koláče

Foie gras (francúzsky fois gras) v preklade z francúzštiny znamená „tučná pečeň“. Foie gras sa vyrába zo špeciálne kŕmenej husacej pečene. Produkt je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Jedlo sa podáva s rôznymi omáčkami (ovocie, karamel, atď

Mnoho ľudí si nedokáže predstaviť kompletné jedlo bez dobrého kúska chutne uvareného mäsa. A často sa na raňajky používajú sendviče s polotovarmi z mäsových výrobkov - klobása, krkovička, karbonáda. Uhličitan je bravčové alebo teľacie mäso, varené a pečené špeciálnym spôsobom, je určené na dlhodobé skladovanie

Guláš pre domácich majstrov varený doma je vynikajúci, pretože spravidla pripravujú tie najlepšie prírodné produkty a do tohto procesu vložia svoju dušu. Môžete si pripraviť domáci guláš z hovädzieho, bravčového, teľacieho, jahňacieho, kuracieho, morčacieho, králičieho a dokonca aj losa

Máte radi pečivo? Pripravte vzdušný citrónový koláč. Je ideálny na podávanie vynikajúcej vanilkovej zmrzliny na večierok. Je to nevyhnutné Pre tortu: - 8 lyžíc (1 tyčinka) nesoleného masla, rozpusteného -1/4 šálky cukru -1 čajová lyžička vanilkového extraktu -1/8 lyžičky soli -1 pohár múky Na plnenie:

Manty je pomerne populárne jedlo, ktoré k nám prišlo zo Strednej Ázie. Je v pare. Vzhľadom manti pripomínajú knedle, len oveľa viac. Mleté mäso pre manti sa pripravuje ručne. Jeho hlavným rozdielom od mletých knedlíkov je povinná prítomnosť zeleninovej zložky, tekvice, zemiakov atď

V niektorých receptoch a článkoch nájdete odporúčania na namočenie baklažánu pred vyprážaním v slanej vode. To sa deje preto, aby sa z nich vytiahla horkosť. Niektoré ženy v domácnosti dodržiavajú tieto odporúčania, iné tvrdia, že horké baklažány neexistujú

Tekutý dym je dochucovadlo, ktoré môže radikálne zmeniť chuť akéhokoľvek mäsového pokrmu. Iba pár kvapiek produktu dodá pamlskam pôvodnú arómu grilovaného vyprážaného v prírode. Upozorňujeme, že pravidelná konzumácia tekutého dymu sa neodporúča

Takmer všetky ženy v domácnosti pripravujú v lete prípravky z bobúľ a zeleniny. Je také pekné, keď si v zime z police zaobstaráte pohár naplnený vitamínmi a letným slnkom. Egreše sú veľmi chutné a zdravé. Môžete si z neho pripraviť džem, aj džem

Voňavé ovocné a bobuľové likéry sa dajú ľahko pripraviť vlastnými rukami. Silu a sladkosť týchto nápojov je možné upraviť. Všetko závisí od vašich preferencií. Ak je likér príliš silný, potom z neho urobte kokteil, zmiešajte ho so šťavou alebo pridajte zmrzlinu

Hloh je bežná rastlina, ktorú najčastejšie používajú letní obyvatelia a majitelia súkromných domov ako živý plot. Možno ho však nájsť aj v lese alebo parku, teda vo voľnej prírode. Preto, ak bude na zimu potrebné zásobiť sa hlohmi, môžete sa s touto úlohou vyrovnať bez väčších ťažkostí

Hloh sa v ľudovom liečiteľstve používa už dlho. Tinktúry a prípravky z jeho plodov a kvetov pomáhajú sťahovať srdcový sval, stimulovať krvný obeh a normalizovať srdcovú činnosť. Ako každý iný liek, aj tinktúra z hlohu vyžaduje správne proporcie a hodiny príjmu

Hloh je úžasné zdravé a chutné bobule. Každý vie, že je prospešný pre srdce vo forme alkoholovej tinktúry. Ale čo iné si z hlohu môžete uvariť? Ukázalo sa to veľa! Prekvapte svojich blízkych lahodnými prínosmi pre zdravie hlohu. Je to nevyhnutné Teraz je hloh rozšírený po celom svete - jeho prospešné vlastnosti sú všeobecne známe a aktívne sa používajú

Tymián je úplne bežný v širokej škále receptov. Vďaka tomuto dochucovaniu sú jedlá chutnejšie a získavajú korenistú arómu. A čo viac, konzumácia tymianu prospeje telu. Tymián bol známy už v starom Ríme a starovekom Grécku. Pestovalo sa a používalo sa ako korenie

Lahodné želé sa dá pripraviť ako v lete z čerstvých bobúľ, tak v zime z mrazených. Je to nevyhnutné - panvica; - mixér; - cedník alebo sito; - egreše 3/4 šálky; - čerešne 3/4 šálky; - maliny 0,5 šálky; - jahody 0,5 šálky

Mnoho ľudí si želé pamätá ako nápoj z detstva. V škôlkach ho deti so závideniahodnou pravidelnosťou dostávali na obed, hoci nie všetkým chutil. Ale domáce želé z bobúľ je skutočne lahodný nápoj a mali by si ho obľúbiť deti i dospelí. Želé je navyše prospešné pre zdravie

Pre väčšinu ľudí je káva nevyhnutnou súčasťou dopoludnia. Pre niektorých ľudí proces výroby ochuteného nápoja spočíva v nalievaní instantnej kávy a ďalších prísad podľa chuti do šálky a miešaní všetkých prísad s vriacou vodou. A pre ostatných ľudí má proces varenia šálky kávy veľký význam

Slivková omáčka je skvelým doplnkom jedál z diviny, bravčových, hovädzích alebo jahňacích steakov. Prekvapte svojich hostí neobvyklou korenistou chuťou. Je to nevyhnutné - 3 kg sliviek - 4 strúčiky cesnaku - zväzok bazalky - 1/2 čili papričkového struku - 2 cm koreňa zázvoru - 1/2 lyžičky

Populárnou náhradou za šalát Olivier na sovietskom stole je šalát Stolichny. V 30. rokoch dvadsiateho storočia si šéfkuchár moskovskej reštaurácie Ivan Ivanov „požičal“šalátový recept od majstra - Luciena Oliviera. Náhradou lieskového tetrova za kuracie mäso, chvosty rakov - za varenú mrkvu a listy šalátu - za petržlenovú vňať ponúkol Ivan Michajlovič návštevníkom reštaurácie šalát Stolichny

Mliečne výrobky sú cenným zdrojom nielen minerálov a vitamínov, ale aj rýchlo stráviteľných bielkovín. Posledná menovaná je pre organizmus nevyhnutná pre tvorbu enzýmov, hormónov, tvorbu tkanív a buniek, zvyšovanie imunity a ďalších životne dôležitých funkcií

Spôsob skladovania banánov je predmetom dôkladnej kontroly dodávateľov, ktorí nevyvážajú banány do Ruska veľmi dlho, pretože tieto plody sa považovali za rýchlo sa kaziace. V súčasnosti sa banány dodávajú v špeciálne vybavených komorách, kde sa plody skladujú v škatuliach

Nakladané chrumkavé uhorky sú medzi receptami na domáce konzervovanie veľmi populárne. Ich príprava nezaberie veľa času a výsledok príjemne poteší všetkých milovníkov domácich príprav na zimu. Suroviny na výrobu nakladaných uhoriek - asi 1 kg malých čerstvých uhoriek

Keď ste si domáci syr Stilton vyrobili aspoň raz z kvalitných surovín a v súlade so všetkými normami receptov, zabudnete na jeho náprotivky z obchodu. Chuť - trochu oriešková, mierne mastná a korenistá - spôsobí, že aj človek, ktorý takúto odrodu považuje za príliš tvrdú a nechápe, čo je „soľ“vo fanúšiku syra s modrou plesňou

Smelt je malá, ale veľmi chutná ryba. Je to hlavná komerčná ryba rieky Nevy, takže sa v Petrohrade koná každoročne aj festival Smelt. Čerstvá vôňa vonia ako čerstvé uhorky. Najjednoduchším a najbežnejším spôsobom jeho spracovania je však vyprážanie

Namáčanie uhoriek pred konzervovaním je voliteľné. Vďaka nemu však môžete výrazne vylepšiť chuť hotového výrobku, zvýšiť jeho užitočnosť. Prečo namočiť uhorky pred morením Aby ste odpovedali na otázku, či je potrebné uhorky pred morením namočiť alebo nie, potrebujete vedieť, na čo tento postup vôbec slúži

Tradične, so začiatkom prvej letnej úrody chaty, začnú ženy v domácnosti nakladať uhorky na zimu. Aby boli chrumkavé a chutné, mali by ste venovať pozornosť niektorým jemnostiam procesu marinovania. Je to nevyhnutné - 2 - 3 kg čerstvých uhoriek

Príprava tortíl na báze vody je rýchla a jednoduchá. Môžu sa jesť s džemom, konzervami alebo kondenzovaným mliekom. Na raňajky sú koláče jedným z najlepších občerstvenia. Miska sa ukáže byť obzvlášť chutná, ak ju varíte s rôznymi polevami. Najjednoduchší recept na vodné koláče Na výrobu koláčov vo vode budete potrebovať nasledujúce komponenty:

Aby sa polotovary mohli cez zimu dlho skladovať a soľanka v nich sa nezakalila, je dôležité plechovky a ich obsah správne sterilizovať. Práca netrvá veľa času, ale ak budete dodržiavať všetky pravidlá, nemôžete sa obávať, že sa obrobky počas skladovania zhoršia

Dusená múka pomáha ženám v domácnosti veľmi rýchlo pripraviť omáčku, dresing alebo dresing zo zeleniny a mäsových jedál veľmi dobrej kvality. Môžete dusiť múku s tukom alebo bez tuku. Inštrukcie Krok 1 Ak chcete uvariť hnedú múku vo veľkom množstve, prepasírujte ju cez sito, vylejte na plech alebo na panvicu s vrstvou asi 2 - 3 centimetre a za stáleho miešania lyžičkou ju pražte na miernom ohni alebo v rúre predhriatej na 100 - 120 stupňov, kým nebude múka, zís

Vyprážaná múka je jednou zo zložiek rôznych jedál. Najčastejšie sa takto spracovaná múka používa na prípravu omáčok a omáčok. Smažiť môžete nielen pšeničnú múku, ale aj zemiakovú. Je to nevyhnutné Múka; maslo; panvica

Cícerová múka (besan je jej druhé meno) je produkt získaný mletím cícerových bôbov na najmenší stav. V porovnaní s pšeničnou múkou je besan menej kalorický a neobsahuje lepok. V dôsledku toho ho môžu používať na jedlo tí, ktorí sa radi vyčerpajú diétami, ktoré sa obmedzujú na použitie múkových výrobkov, a ľudia, ktorí majú často alergické reakcie

Aby ste zabránili pocitu sucha mäsa, pripravte si naň hustú omáčku. Môžete ju podávať buď po častiach, alebo na gravitačnom člne. Je to nevyhnutné mäsová šťava voda paradajka múka Inštrukcie Krok 1 Ak máte vyprážané mäso na panvici, môžete ako základ pre omáčku použiť šťavu, ktorá zostala na panvici po vyprážaní

Mäsová omáčka je vynikajúci spôsob, ako urobiť vaše každodenné rýchle jedlo chutné a výživné. Môže byť vyrobený s akýmkoľvek mäsom a pridaním smotany, bylín a korenia sa z omáčky stane kompletná omáčka, ktorá sa perfektne hodí k akejkoľvek prílohe

Králičie mäso sa považuje za diétny gurmánsky výrobok. Je ľahko stráviteľný, rýchlo sa varí a je jemný a aromatický. Na prípravu králičej polievky sa do vývaru pridáva zelenina, cestoviny a cereálie. Je to nevyhnutné Králičia ryžová polievka:

Sme zvyknutí, že koláč je dosť komplikované jedlo, ktorého príprava si vyžaduje veľa času. Ale tento úžasný koláč je pripravený len za pol hodinu a zároveň sa ukáže ako veľmi chutný a uspokojivý. Je to nevyhnutné - 4 kuracie prsia (filé)

Omáčka je omáčka, vďaka ktorej je každé jedlo jemnejšie a aromatickejšie. Existuje veľa receptov. Podávame s omáčkou na mäso, ryby, hydinu, huby, cestoviny. Zvyčajne sa pripravuje na základe kvapaliny, ktorá zostáva po vyprážaní alebo varení týchto výrobkov

Na kuchyňu krajiny má vplyv veľa faktorov - poloha štátu, klimatické podmienky a dokonca aj vzťahy s inými krajinami. Neustále sa mení, bez straty charakteristík a tradícií. A Rusko v tomto ohľade nie je výnimkou, preto jedlo ruského ľudu pred dvoma storočiami, hoci sa líšilo od moderného, ale zároveň obsahovalo známe výrobky a jedlá

Na prípravu omáčok sa odporúča odoberať hovädzie mäso zvieratám starším ako 3 roky. Takéto mäso má vrstvu tuku, vďaka čomu je možné z neho pripraviť omáčky bohatšej chuti. Tiež sa verí, že na výrobu omáčok sa najlepšie používa hovädzia hrudník alebo lopatka

Ryža sa často používa na plnenie rôznych jedál, zvyčajne v kombinácii s inými prísadami. Aby malo mleté mäso správnu konzistenciu, musíte k nemu správne uvariť ryžu. Je to nevyhnutné ryžové krúpy; voda v pomere 2: 1 (2 šálky vody na 1 šálku ryžových obilnín)

S príchodom multivarky si hostesky vydýchli. Varenie v ňom je koniec koncov úplná radosť. Akýkoľvek recept na konkrétne jedlo je možné variť v multivarke, ale predovšetkým ženy v domácnosti milujú varenie pekáčov, ktoré vždy dopadnú dobre, na rozdiel od varenia v rúre

Vajcia sú podstatou látok užitočných a životne dôležitých pre ľudský organizmus; je to produkt, ktorý musí byť obsiahnutý v kompletnej a vyváženej strave. Aj keď držíte nízkokalorickú stravu a chcete schudnúť, mali by ste do svojho jedálnička a vajec zahrnúť aj lepšie uvarené na mäkko, pretože v tejto podobe je možné zachovať maximálny počet ich prospešných vlastností

Chuť zakúpenej klobásy je veľmi žiadaná, preto sa čoraz viac presadzujú výrobky pripravené sami. Nie je ťažké pripraviť si klobásu doma, existuje veľa rôznych receptov. Ako spracovať vnútornosti klobásy Klobása je nemysliteľná bez škrupiny

Údený zemiakový guláš je ideálny pre každú príležitosť. Toto jedlo obsahuje rôzne druhy zdravej zeleniny, ktoré vám dodajú maximum energie. Miska sa ukáže ako uspokojivá, aj keď obsahuje minimálne množstvo kalórií. Je to nevyhnutné zemiaky - 6 ks

Krupicová kaša je obľúbená u rodičov malých detí a tiež medzi dospelými už niekoľko desaťročí. Pripravuje sa doma a v materskej škole a podáva sa vo verejných jedálňach. Ako to však správne uvariť, t.j. aby tam neboli hrudky? Tajomstvo je jednoduché, zapíšte si recept

Ovsené vločky sú obľúbenou rannou pochúťkou pre mnoho ľudí. Varenie ovsených vločiek tepelnou úpravou (varením atď.) Je však menej užitočné. Keď kaša upadá, zachováva si prirodzenejšie mikro- a makroelementy, vďaka čomu je skutočne životodarná

Krupicová kaša sa považuje za veľmi zdravé jedlo, ktoré dodáva silu deťom i dospelým. Ale nie všetci ju majú radi. Dôvody tejto nechuti môžu byť rôzne, väčšinou sú založené na nesprávnej príprave tohto jedla. Je to nevyhnutné 3 lyžice krupica 0 5 l mlieka 3 lyžice Sahara 30 ml vody 50 g masla Inštrukcie Krok 1 Na prípravu krupicovej kaše použite panvicu z nehrdzavejúcich materiálov

Klobásy s cestovinami sú celkom príjemnou kombináciou, keď sa potrebujete rýchlo občerstviť alebo položiť na stôl, a v chladničke je minimum času a jedla. Toto jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje, je veľmi populárne a zaujíma popredné miesto v sýtosti a obsahu kalórií

Otruby obsahujú až 90% užitočných biologicky aktívnych zložiek obilia. Ich hlavnou hodnotou je vláknina, ktorej nedostatok môže viesť k mnohým črevným ochoreniam a dysbióze. Konzumácia otrúb reguluje mikroflóru, zlepšuje vylučovanie žlče a pomáha znižovať nadváhu

Svieže palacinky s džemom, čokoládovou omáčkou alebo kyslou smotanou sú vynikajúcim a veľmi uspokojivým raňajkovým jedlom. Existuje veľa receptov na toto jednoduché pečenie. Skúste si spestriť jedálniček a potešiť svoju rodinu novým jedlom - krupicovými plackami

Krupicová kaša je ľahká a čo je najdôležitejšie, rýchlo sa uvarí. Sú to vynikajúce raňajky pre celú rodinu a malé deti milujú krupicu s ovocím. Je to nevyhnutné 1 šálka krupice 5 pohárov mlieka 1 st. lyžicu masla 3 lyžice

Lahodná krupicová kaša bez hrudiek a uvarená na mlieku je skvelá raňajky, najmä ak si nezabudnete pridať kúsok masla. Mohlo by sa zdať, že toto jedlo je pripravené rýchlo a ľahko, ale stále existuje niekoľko kuchárskych tajomstiev. Je to nevyhnutné - 400 ml mlieka (alebo 200 ml vody a mlieka)

Po vynáleze mikrovlnnej rúry v roku 1949 americkým inžinierom Spencerom sa vo varení začala nová éra. Vďaka tomuto pomocníkovi v kuchyni môžete nielen rýchlo rozmraziť jedlo, ale aj pripraviť rôzne jedlá za pár minút. Kaša je veľmi chutná v mikrovlnnej rúre:

Mäsová omáčka je skvelým doplnkom každej prílohy, či už je to ryža, pohánka, cestoviny atď. A prívarok (konzervovaný) je nielen chutný, ale aj veľmi rýchlo a ľahko pripravený, pretože mäso je už pripravené. Je to nevyhnutné Dusenie (hovädzie, bravčové) - 1/2 plechovky

Pohánka sa z nejakého dôvodu nazýva kráľovnou obilnín. Pokiaľ ide o obsah bielkovín a užitočné prvky, nedá sa s nimi porovnávať žiadna obilnina. Najjednoduchší spôsob varenia pohánky je obvyklé varenie. Je to nevyhnutné 1 šálka pohánky 2 poháre vody 50 g masla 1 lyžička soľ Inštrukcie Krok 1 Ako a kdekoľvek budete pohánku variť, nezabudnite, že ideálny pomer na získanie drobivej kaše je 1:

Pohánka s prívarkom je známa takmer všetkým ľuďom už od detstva. Jedná sa o veľmi výživné jedlo bohaté na vitamíny a minerály, ktoré sa pripravuje veľmi ľahko a nezaberie veľa času ženám v domácnosti. Pohánková kaša s rôznymi druhmi prívarku sa podáva v materských školách, školách, zdravotných táboroch a doma

Švajčiarske jedlo, kordónová modrá, je rezeň plnený syrom a šunkou. Existuje niekoľko variácií klasického receptu. Vyskúšajte bravčový cordon bleu s ementálskym syrom. Je to nevyhnutné - bravčové mäso - 600 g; - varená šunka - 300 g

Aby ste mohli správne pripraviť hovädzie jedlo, ktoré ste si vybrali, musíte vedieť, ktorú časť jatočného tela potrebujete. Pretože hovädzie mäso sa líši svojimi vlastnosťami a chuťou, je lepšie použiť pri varení presne také mäso, aké odporúča recept

Existuje mnoho spôsobov, ako zmraziť jablká na zimu, aby ste si z nich neskôr vytvorili voňavú a sladkú charlottu, ktorá vždy poteší malé aj veľké sladké chutí. Najpopulárnejším a najsprávnejším spôsobom je však zmrazenie v klinoch. Zmrazte jablká podľa pravidiel Jablká poriadne umyte a jadro určite odstráňte špeciálnym nožom

Mnoho ľudí miluje tvaroh, pretože je to vynikajúce raňajky pre dospelých i deti. Ale len málo ľudí vie, v čom sa tento výrobok líši od svojho príbuzného - obyčajného tvarohu, ako je užitočný a ako si ho uvarí doma. Obilný tvaroh je tvaroh so zníženým obsahom tuku

Varené alebo pečené zemiaky, dusená zelenina, cestoviny a ďalšie jedlá budú oveľa chutnejšie, keď k nim pridáte domácu omáčku. Môže byť varené v pomalom sporáku - omáčka nebude horieť a nevyžaduje neustálu pozornosť hostiteľky. Mäsová omáčka:

Pokrmy z pohánky sa musia podávať s omáčkou. Takéto jedlá teda nebudú chutiť tak sucho. Koniec koncov, omáčka je rovnaká omáčka pre jedlo. Omáčky sa delia na niekoľko hlavných druhov: horúce bez múky, horúce múky, teplé sladké a studené. Správne pripravená omáčka pre pohánku bude chutnejšia a chutnejšia

Pomocou multivarku môžete veľmi rýchlo uvariť chutné cestoviny na prílohu. A ak k nim pridáte kuracie mäso a zeleninu, získate kompletné jedlo, ktoré sa dá pripraviť na obed aj na večeru. Je to nevyhnutné Recept číslo 1: - 200 g cestovín

Kedysi, ešte v sovietskych časoch, bol v odbornej literatúre o rodinnej psychológii popísaný prípad z praxe rodinného psychoterapeuta. Novomanželia sa neustále dohadovali, ako uvariť párky. Jeden z manželov uviedol, že je potrebné pred varením odstrániť celofánový film, a druhý preto tvrdil, že je potrebné varenie vo filme, aby sa klobása nevarila

Cestoviny sú zreteľne spojené s Talianskom. Málokto však vie, že pravou domovinou cestovín je Čína, odkiaľ priniesol recept na ich prípravu Mark Polo. Potravinársky priemysel dnes ponúka cestoviny a cestoviny rôznych tvarov, farieb, zloženia, ktoré môžu hostiteľke pomôcť splniť jej kulinársku fantáziu

Pokrmy z cestovín sú ako stvorené pre rodinné jedlo. Oslovia vegetariánov aj jedákov mäsa, tých, ktorí majú radi jednoduché jedlo alebo majú radšej labužnícke pochúťky. Všetko závisí od omáčky, s ktorou cestoviny varíte. Vyskúšajte niekoľko možností, od jednoduchých po zložité, a vyberte si tú, ktorá sa vám páči najviac

Vývar je odvar pochádzajúci z varenia rýb, zeleniny, húb a samozrejme mäsa. Hotové bujóny sa používajú v čistej forme ako prvé chody a tiež sa používajú ako základ pre polievky a omáčky. Aby vývar získal ďalšie chuťové odtiene, pridáva sa do neho počas varenia zelenina, korene a korenie

Cestoviny v podobe, v akej sme ich zvykli vidieť, poznali ľudstvo už od 13. storočia. Odvtedy zostali cestoviny pokrmom, ktorý sa varí a podáva sa s radosťou v rôznych krajinách sveta. Nie je ťažké správne pripraviť cestoviny, ale s vedomím niekoľkých tajomstiev sa cestoviny ukážu ako skutočne vynikajúce

Tenké a dlhé špagety sú základom mnohých chutných jedál. Môžu sa podávať s hustou mäsovou alebo zeleninovou omáčkou, fašírkami alebo kotletami, pridať do vývaru alebo sa môžu zjesť s maslom a strúhaným syrom. Aby bolo niektoré z vybraných jedál chutné, musia byť dlhé cestoviny správne uvarené

Cestoviny sú jednou z najobľúbenejších a najľahšie pripravovaných príloh. Môžu sa však pri varení zlepiť. Aby ste tomu zabránili, musíte pri ich príprave dodržiavať určité pravidlá. Inštrukcie Krok 1 Nákup kvalitných cestovín na varenie

Tieto šaláty sú chutné, keď sú všetky ingrediencie jemné a podobné chuťou i textúrou. Preto šalát s kuracím mäsom, pohánkou a syrom osloví každého. Kuracia vrstva je jemná, trochu pripomína paštétu. Niekedy sa narazia kúsky kyslej cibule. Vo vaječnej vrstve je tiež pohánka, ktorá dáva šalátu šmrnc

Lahodný a rýchly recept na výrobu omáčky s mäsom a zeleninou. Skvele doplní každú prílohu: cestoviny, cereálie alebo zemiaky. Výrobky v recepte je možné meniť podľa želania. Je to nevyhnutné - 500 gramov bravčového mäsa; - 200 gramov tukovej kyslej smotany

Lahodná omáčka pripravená s láskou je nevyhnutnou súčasťou oblohy. Je ťažké si predstaviť skutočného labužníka, ktorý bez toho, aby mu šiblo na duši, odmieta správne pripravenú omáčku. A mäso, a dokonca aj s hubami, nenechá nikoho ľahostajným

Pečeň je zaslúžene najobľúbenejším vedľajším produktom, ktorý nie je horší ako mäso alebo hydina v počte receptov. Varí sa, dusí, pečie, melie sa na paštétu, pridáva sa do polievok a šalátov. Okrem toho si uvarte akékoľvek jedlo z bravčovej pečene, ktoré nielen uspokojí vašu chuť do jedla, ale aj zlepší zdravie

Nie nadarmo sa chlieb dlhé roky považoval za jeden z hlavných potravinových výrobkov. Obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov užitočných pre človeka. Okrem toho dokonale uspokojí pocit hladu. Odborníci na výživu však dnes čoraz viac odporúčajú opustiť ho, aby si zachovali svoju postavu

Veľmi rád varím cestoviny s rôznymi omáčkami. A keďže tento recept neobsahuje mäso, cestoviny nie sú príliš kalorické a ocenia ich aj ľudia, ktorí sledujú svoju postavu. 500 gr. cestoviny (tvrdé odrody), 80 gr. maslo, 3 lyžice

Pri dodržaní ducanskej diéty je prípustné zaradiť do jedálnička nové jedlá, ktoré nie sú v rozpore s jej zásadami. Jedným z nich je jemné mäso pripravené podľa špeciálnej receptúry. Proces varenia netrvá veľa času a výsledok sa bude páčiť všetkým - aj tým, ktorí nedržia diétu

Nízkotučné a veľmi zdravé morčacie mäso sa odporúča ako diétna výživa a je ideálne na prípravu každodenných a slávnostných jedál. Jedinou nevýhodou je, že chutné morčacie mäso je často suché a príliš jemné. Situáciu pomôže napraviť omáčka, ktorá sa podáva s vtákom alebo sa používa na pečenie a dusenie

Aj jednoduché jedlo sa premení, ak k nemu pridáte lahodnú omáčku. Zemiaková kaša je prílohou pre každý deň, avšak ak sa podáva s omáčkou, dostanete veľmi prepracované a zaujímavé jedlo s originálnou chuťou. Syrová omáčka Z mäkkých druhov syra môžete pripraviť voňavú hustú omáčku, ktorá vynikajúco chutí so zemiakmi

Už vás nebaví vymýšľať zakaždým nové jedlá, ale vaša duša žiada niečo chutné a chcete rozmaznávať svoju rodinu? Nemôže to byť jednoduchšie - pripraviť si bez námahy na výdatný obed alebo večeru špagety a omáčku na polievanie úst. Špagetová paradajková omáčka Zloženie:

Špagety s omáčkou sú tradičné talianske jedlá. Špagety sa ľahko varia, ale pridanie vynikajúcej omáčky vám zaistí vynikajúce jedlo. Ukážeme vám, ako sa vyrába špagetová bolonská omáčka - omáčka z mäsa a paradajok. Je to nevyhnutné 450 g mletého hovädzieho mäsa

Omáčka je druh tekutej omáčky. S jeho pomocou môžete svoje jedlo spestriť a dodať tak ľubovoľnej prílohe dodatočné chuťové odtiene. Cestovinová omáčka môže byť mäsová, zeleninová, hubová. Závisí to od chuťových tradícií rodiny, dostupnosti produktov a receptúry zvolenej na prípravu

Špagety s mäsovou omáčkou sú výdatné a chutné jedlo, ktoré si môže uvariť každý. Je to nevyhnutné - špagety - 500 gramov; - hovädzie mäso - 500 gramov; - jedna cibuľa, mrkva; - voda - 0,5 litra; - paradajková pasta - 1 polievková lyžica

Parné jedlá sa oprávnene považujú za diétne, pretože si zachovávajú väčšinu výživných látok. Takéto jedlo je navyše ľahko stráviteľné. Možno sa niekomu môže ryba v pare zdať ako jemná miska, ale ak experimentujete iba s korením, objavíte ju z novej stránky

Cesto sa pripravuje naozaj rýchlo. Tak rýchlo, že je potrebné najskôr pripraviť náplň do koláčov. Dobré na vyprážanie a pečenie v rúre. Koláče sú mäkučké, chutné a dlho nezatuchajú! Je to nevyhnutné 3-3, 5 lyžice. múka, 1 polievková lyžica

Mohlo by sa zdať, že tvarohové koláče sú veľmi jednoduché jedlo, ktoré si nevyžaduje dlhú prípravu. Aby však mohli pôsobiť chutne, bujne a nežne, musíte poznať niekoľko pravidiel. Inštrukcie Krok 1 Kľúč k úspechu vašich tvarohových koláčov je v tvarohu

Tvarohové koláče sú najobľúbenejším jedlom z tvarohu. Na internete nájdete desiatky receptov. Podľa zoznamu výrobkov, ktoré tvoria pochúťku, nie je vždy možné pochopiť, či sa dezert ukáže ako chutný. Zdravé raňajky Tvarohové koláče sú zdravé jedlo bohaté na vitamíny a mikroelementy

Jam bol vždy jedným z najobľúbenejších sladkých jedál v ruských rodinách. Aj v ťažkých rokoch sa hostesky snažili na zimu uvariť aspoň niekoľko téglikov voňavých a hustých pochúťok. Je to nevyhnutné bobule a ovocie na zaváranie

Pečené mäso z diviaka je vynikajúce jedlo, ktoré je možné uvariť dostatočne rýchlo a podávať ho pri stole pri akejkoľvek príležitosti. Zakaždým, keď budete môcť prispieť niečím novým, vyskúšajte rôzne recepty, ktorých je veľa. Je to nevyhnutné Ak chcete pripraviť pečené rebierka z diviaka:

Z tohto koláča sa makrela hodí k hubám. Plnka je v dokonalej harmónii s sypkým, jemným cestom. Tento ľahký koláč sa podáva s priehľadnými kockami rybieho želé. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 350 g múky; - 150 ml vody; - 140 g masla

Torta vyrobená zo sušienkových závitkov je veľmi rýchla na prípravu, nevyžaduje veľa nákladov, ale ukáže sa, že je jemná a chutná. Čerstvé ovocie a bobule dodajú dezertu ovocnú sviežosť a arómu. Je to nevyhnutné - bobule jahôd, broskýň alebo marhúľ 500 g

Muffiny pripravené z vareného kondenzovaného mlieka majú príjemnú karamelovú chuť. Jemné a chutné, rýchlo sa uvaria, také pečivo si môžu pripraviť aj začínajúce gazdinky. Recept na varené kondenzované mliečne muffiny Ak chcete pripraviť muffiny s vareným kondenzovaným mliekom, musíte si vziať nasledujúce produkty:

Tvarohové koláče sú chutné a zdravé jedlo, ktoré miluje veľa dospelých i detí. Jedlo sa skladá iba z niekoľkých ingrediencií, ale nie každému sa podarí prvýkrát pripraviť nadýchané a mäkké tvarohové koláče. Správne proporcie môžu zabezpečiť prípravu dokonalých tvarohových koláčov už za 20 minút

Palacinky z tvarohu sú tradičnou ruskou a ukrajinskou pochúťkou, ktorá sa pripravuje veľmi ľahko a ľahko. Hlavnou zložkou tvarohových koláčov je tvaroh, obsahuje bielkoviny, mliečny tuk, vitamíny a aminokyselinu metionín, ktoré zabraňujú ochoreniam pečene a posilňujú ľudský organizmus

Tvaroh alebo tvarohové koláče - najchutnejšie jedlo z detstva! Kto ho nemiluje? Je nepravdepodobné, že taký bude. S kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom, džemom a bobuľovým sirupom - so všetkými týmito omáčkami získavajú tvarohové koláče svoju vlastnú jedinečnú chuť

Zaujímalo by ma, prečo sa domáci dezert z tvarohu volá „syrniki“? Predpokladá sa, že jedlo bolo najskôr varené na Ukrajine a preklad z ukrajinského „tvarohu“znie ako „otec“. Recept na tvarohové koláče s hrozienkami Klasická verzia tvarohových koláčov s hrozienkami poteší toho najnáročnejšieho gurmána

Hlavnou zložkou tvarohových koláčov je tvaroh. Bolo by samozrejme rozumnejšie nazývať ich maškrtníkmi, ako to robia niektoré kuchárske knihy. Ide o to, že až do devätnásteho storočia sa tvaroh v Rusku nazýval syrom, definícia „tvarohu“sa objavila oveľa neskôr a tvarohové koláče zostali „tvarohovými koláčmi“

Rukola je bylina s príjemnou horkastou orieškovou chuťou. Na ruskom stole sa objavil nie tak dávno, ale popularitu si získal už vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálov a nízkemu obsahu kalórií. Najčastejšie sa rukola používa do šalátov, pretože toto jedlo dokonale odráža mimoriadnu chuť tejto rastliny a zachováva si svoje užitočné vlastnosti

Jemný syr z kozieho alebo ovčieho mlieka sa hodí k čerstvej alebo pečenej zelenine, hydine a iným ľahkým výrobkom, preto sa tak často pripravujú šaláty so syrom fetax. Líšia sa zároveň ľahkosťou a výživou a môžu slúžiť ako slávnostné občerstvenie a plnohodnotná večera pre elegantnú dámu

Baklažán s mozzarellou je vynikajúcim predjedlom na sviatočný stôl, ktorý je pripravený len za pol hodinu. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - baklažán - 400 g; - paradajková pasta - 300 g; - syr mozzarella - 200 g; - listy bazalky - 1/4 šálky

Dorada je najobľúbenejšou rybou v stredomorskej kuchyni. Bohužiaľ sa na našich stoloch často nenachádza, hoci má výnimočné chuťové a výživové vlastnosti. Možno je čas napraviť toto nepríjemné nedorozumenie týmto jednoduchým a chutným receptom?

Vyprážané zemiaky sú jedným z najobľúbenejších jedál na ruskom stole, ktoré môžu byť buď nezávislé, alebo slúžiť ako príloha. Chuť varených zemiakov do veľkej miery závisí od surovín a technológie varenia. Je to nevyhnutné zemiaky

Rukola je šalátová rastlina so zvláštnou pikantnou chuťou. Najčastejšie používaný názov pochádza z Talianska, aj keď by bolo správnejšie nazývať túto rastlinu „húsenica“. Rukolu je možné pridať do šalátov, polievok a ďalších. Rukola je zaujímavá, pretože spája vôňu vlašských orechov, horčice a korenia

Tento recept na koláč s kondenzovaným mliekom by mali brať do úvahy tie ženy v domácnosti, ktorým veľmi chýba čas na prípravu zložitých kulinárskych umeleckých diel a naozaj chcú rozmaznávať svoje domácnosti voňavým a chutným pečivom. Recept je dostatočne jednoduchý a príprava koláča vám nezaberie veľa času

Originálny šalát z rukoly, kreviet a cherry paradajok bude ozdobou každej sviatočnej alebo romantickej večere! Je to nevyhnutné Pre dve porcie: Tigrie krevety 500 gr Rukolou Cherry paradajky 12 ks Na marinádu: Šťava z polovice citróna Olivový olej 4 lyžice lyžice Cesnak 2 strúčiky Soľ, cukor podľa chuti Podľa chuti sušený kôpor Inštrukcie Krok 1 Rozmrazené krevety umyte a očistite

S prídavkom kyslej smotany bude tortové cesto vláčnejšie a chutnejšie. Krém pre tento vynikajúci koláč je vyrobený z masla a kondenzovaného mlieka, kondenzované mlieko sa tiež pridáva do cesta, takže v recepte nie je žiadny cukor. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Koláč vyrobený na základe čerstvej mrkvy a kondenzovaného mlieka sa ukáže byť jemný, vzdušný a voňavý. Tento dezert osloví každého, kto sleduje postavu, a bude vynikajúcim doplnkom slávnostného stola. Je to nevyhnutné –Čerstvá mrkva (140 g)

Jemný, aromatický, stredne sladký, ale teplý domáci koláč, čo môže byť chutnejšie? Pripraviť taký domáci košíček je jednoduchšie, ako sa na prvý pohľad zdá. Cesto na kondenzovanom mlieku sa ukáže ako veľmi nadýchané a topí sa v ústach a banán mu dodá exotickú sladkosť

Podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete upiecť veľmi svieže a chutné košíčky. Cesto na takéto pečenie sa má miesiť rýchlo, bezodkladne. Najlepšie je do misky pridať vajcia počas varenia, až keď je v nich už múka. Pečieme muffiny pri vysokej teplote

Sladké zuby vždy chcú niečo také a to. Buď sú sladkosti nudné, sušienky suché, potom je džem unavený, potom muffiny z obchodu niečo vrátia. V takom prípade príde na pomoc chlieb supra bms-150. Môžete si upiecť svoj vlastný vynikajúci domáci muffin s orechmi a hrozienkami

Ak ste milovníkom lahodného pečiva, potom tento recept nemožno ignorovať. Najchutnejší tvarohový koláč s kandizovaným ovocím a hrozienkami nenechá ľahostajného nikoho z členov rodiny. Prvýkrát sa slovo „koláč“objavilo v starovekom Ríme, ale prvé pečivo sa vyrábalo z mletého jačmeňa

Miešané vajcia sú obľúbeným jedlom mnohých z nás. Zdalo by sa, že to môže byť jednoduchšie ako praženie vajec, zvládne to každý školák! Postupom času sa však všetko mení a teraz môžete praženicu variť ešte jednoduchšie a rýchlejšie. Je to nevyhnutné - riad bez kovových okrajov pre mikrovlnnú rúru - vajcia - olivový olej - soľ, korenie - zeleň Inštrukcie Krok 1 Najskôr vložte vhodné jedlo na niekoľko minút do mikrovlnnej rúry, aby sa zohrialo

Domáca smotana je mastný mliečny výrobok, ktorý sa získava oddelením alebo usadením plnotučného mlieka. Z domácej smotany sa dá pripraviť maslo, omáčka, syr, tortový krém. Krémový syr Na výrobu krémového syra budete potrebovať:

Jedným zo spôsobov prípravy sliviek je morenie. Takto pripravené ovocie je možné použiť ako samostatné občerstvenie, ale aj ako dochucovadlo do polievok, ako súčasť omáčok a príloh. Nakladaná slivka s bobkovým listom Na výrobu sliviek pomocou tohto receptu budete potrebovať:

Chutné, aromatické a čerstvé pečivo s chrumkavou kôrkou si môžete pripraviť v pekárni priamo na raňajky. Okrem tohto úžasného prístroja je na výrobu mini bagiet potrebných len veľmi málo prísad: soľ, múka, droždie a voda. Je to nevyhnutné - voda - 1 pohár

Cupcake je jedlo, ktoré evokuje pohodlie a teplo krbu. Ale ako vždy, dôjde k stretu chutí. Niekto má rád košíček s orechmi, niekto - s hrozienkami … Chcete potešiť všetkých? Potom skúste skombinovať chute svojich hostí a blízkych a pripravte si lahodný koláč „Túžba“

Miesenie dobrého kváskového lístkového cesta na croissanty je dlhá a náročná práca, ale pekárnička to pomôže zjednodušiť. S jeho pomocou môžete pripraviť vynikajúce kvasnicové cesto, varenie bude trvať dlho, ale nebudete musieť tráviť tento čas nablízku, ale môžete robiť ďalšie dôležité veci

Kláštorný šalát z kyslej kapusty je chudé jedlo, ktorým sa dá ozdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Mletá škorica a klinčeky dodajú surovinám pikantnú chuť. Je to nevyhnutné - mletá škorica - pomleté klinčeky - 200 g kyslej kapusty - 2 namočené jablká - 1 lyžička Sahara - 150 g mrazených čučoriedok Inštrukcie Krok 1 Kyslú kapustu poriadne vytlačíme

V klasickej reštauračnej kuchyni sa dezert z vanilkovej zmrzliny a karamelizovaných banánov nazýva Fosterove banány, po Richardovi Fosterovi, bojovníkovi za zločin v New Orleans. Ale okrem tohto obľúbeného dezertu môžu byť karamelizované banány aj náplňou do palaciniek, oblátok, toastov a elegantným životabudičom, ak máte nečakaných hostí so sladkým zubom alebo náhlou nočnou chuťou na sladké

Vápnik - jeden z najdôležitejších chemických prvkov pre telo - je obsiahnutý v mnohých potravinách. Ale aby sme pomocou potravín zasýtili telo vápnikom, je potrebné konzumovať nielen potraviny bohaté na vápnik, ale spolu s nimi aj tie, ktoré napomáhajú jeho vstrebávaniu

Citrónové lupienky sú vitamínovou pochúťkou k šálke čaju. Okrem toho sa nimi dá ozdobiť rôzne pečivo. Aby ste získali presne chrumkavé hranolky, musia byť citróny nakrájané veľmi na tenko. Hotové hranolky môžete uložiť do uzavretej nádoby ich posunutím pomocou pergamenu

Karamelizované jablká sú vynikajúcim a rýchlym dezertom v čínskom štýle. Často sa podáva v reštauráciách, ale dá sa pripraviť aj doma. Jablká nakrájané na plátky sa osmažia na cesto a potom skaramelizujú. Ak sa vám táto možnosť zdá príliš ťažká, uvarte jablká na tyči - sú ponorené v karamelovom celku a stávajú sa úžasným dezertom pre deti

Niekedy po sviatku zostanú nedojedené oranžové kruhy, z ktorých môžete pripraviť úžasný dezert - karamelizované pomaranče. Podľa niektorých zdrojov k nám recept prišiel z Belgicka, podľa iných - zo Španielska. V dávnych dobách sa z medu namiesto cukru vyrábali sladkosti

Vynikajúce tartaletky sú ako stvorené na studené alebo teplé občerstvenie. Je to nevyhnutné - 500 g múky; - 2 ks vajcia; - 2-3 lyžice. lyžice vody; - 250 g masla; - 250 g húb; - 40 g masla (na mazanie); - 1 ks. žiarovka

Pikantná sekaná plnená špenátom, mandľami a hrozienkami je vynikajúce, uspokojujúce a veľmi krásne jedlo, ktoré sa bude hodiť na akýkoľvek sviatočný stôl. Táto roláda vyniká nezabudnuteľnou arómou rozmarínu, špenátu a cesnaku. Tým ale zeleň nekončí

Kurací závitok s praženicami a špenátom je originálna pochúťka, ktorá sa veľmi ľahko pripravuje a vyzerá ako skutočné slávnostné jedlo na stole. Ingrediencie na jeho prípravu nájdete takmer vždy v každej chladničke. Je to nevyhnutné - 2 kuracie prsia - 150 g slaniny - sójová omáčka - mlieko - 2 vajcia - horčica - soľ - Mleté čierne korenie - citrónová šťava - 50 g špenátu - zeleninový olej - 100 g tvrdého syra - 50 g krémového syra

Táto plnená kuracie rolka sa ukáže byť šťavnatá, jasná a veľmi uspokojivá. Jedlo bude chutnejšie, ak máte lesné huby. Napríklad: biela, hríb alebo lišky. Kurací závitok je skvelou voľbou na slávnostný obed alebo večeru, ako aj na každodenné menu

Chačapuri je klasikou a pýchou gruzínskej kuchyne. O Chačapuri sa hovorí, že je to chlieb s mocou. Táto sila pomáha zabudnúť na nepriaznivé počasie, pomáha stať sa benevolentným. Toto jedlo možno považovať nielen za raňajky, ale aj za antidepresívum

Tvarohové koláče sú chutné a zároveň ľahko sa pripravujú, a preto sa často podávajú na raňajky. Tvarohové koláče sa jedia s džemom, medom, kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou. A hoci nie je ťažké pripraviť syrové koláče, aby mohli vyjsť šťavnaté, nadýchané a jemné, musíte poznať niektoré jemnosti a tajomstvá

Tento lahodný koláč sa stane skutočnou ozdobou slávnostného stola! Torta nie je zložitá a zvládne ju aj začínajúca gazdinka. Napriek jednoduchosti prípravy tento koláč nenechá ľahostajného nikoho z hostí a členov domácnosti. Je to nevyhnutné - Kakao 3 lyžice - Maslo 60 g - múka 70 g - Vajcia 4 ks

Tvarohové koláče sú jedným z najobľúbenejších tvarohových jedál. Syrniki sa pripravujú vo forme palaciniek a podávajú sa spravidla s kyslou smotanou. Do cesta môžete pridať trochu hrozienok, jabĺk, mrkvy alebo sušených marhúľ. Niekedy recept vyžaduje pečenie tvarohových koláčov v rúre, ale klasická verzia zahŕňa vyprážanie na praženom oleji

Zdalo by sa, že výroba tvarohových koláčov je rovnako ľahká ako lusknutie hrušiek. Každý kuchár a hosteska má však svoje tajomstvá. Napríklad napríklad môžete variť tvarohové koláče nie z jednoduchého tvarohu, ale z tvarohu s hrozienkami - ukáže sa to veľmi chutné

V zhone dovolenkových príprav sa stáva, že varené a nevarené vajcia ležia spolu v chladničke. Ženy v domácnosti sú v strate, ktorá z nich bola varená a ktorá nie. Táto zložitá úloha je celkom riešiteľná. Je to nevyhnutné - kuchynské váhy

Tvarohové koláče, alebo inak povedané, tvaroh sú tradičné ruské jedlo, ktoré sa pripravuje už mnoho desaťročí bez toho, aby stratilo výrazné zmeny v receptúre. Sú to malé tvarohové placky s rôznymi plnkami (hrozienka, bobule, jablká). Syrové palacinky pripravené podľa tohto receptu sú veľmi jemné, vzdušné, voňavé a neobvykle chutné

Tvarohové palacinky sú jemná a chutná pochúťka, ktorá je nám známa už od detstva. Ich varenie je veľmi jednoduché a rýchle. Je to nevyhnutné Tvaroh - 500 gramov; kuracie vajce - 1 kus; kryštálový cukor - 2 lyžice; krupica - 2 šálky

Tvarohové koláče sú zdravé a chutné jedlo, ktoré zaujme deti aj dospelých. Hlavnou ingredienciou tvarohových koláčov je tvaroh, ktorý je nepostrádateľnou súčasťou zdravej výživy. Spojenie podnikania s potešením je možné len z môjho receptu. Je to nevyhnutné 500 g tvarohu s akýmkoľvek obsahom tuku 50g múky 5-6 lyžice cukor (viac na želanie) 1 vajce štipka soli štipka sódy hasenej v citrónovej šťave Strúhanka zeleninový olej Inštrukcie Krok

Najbežnejšie raňajky sú tvarohové koláče. A chutné, zdravé a krásne. Ale, bohužiaľ, nie vždy dopadnú ideálne. Ak chcete získať perfektné tvarohové koláče, musíte vymeniť jednu známu ingredienciu. Potrebujeme teda: - tvaroh (obsah tuku podľa chuti) - 500 gr

Zvláštne to znie, ale tvarohové koláče sa dajú robiť nielen z tvarohu, ale aj z mletého kurčaťa. A ak ich zalejete úžasnou mliečnou omáčkou s čerstvým kôprom, potom budú chutiť jednoducho úžasne. Je to nevyhnutné - 725 g mletého kuracieho mäsa

Možno bude ťažké nájsť človeka, ktorý by nemal rád lenivé knedle. Toto jedlo je klasifikované ako zdravé jedlo: je zahrnuté v ponuke materskej školy, podáva sa v jedálňach vzdelávacích inštitúcií. Prečo to neskúsiť vyrobiť doma? Recept na výrobu lenivých knedlí je navyše čo najjednoduchší a nevyžaduje veľké finančné náklady

Chcete rozmaznávať svoju domácnosť chutným pečivom? Skúste si pripraviť buchty s tvarohom, mimoriadne jemné a voňavé. Klasický dezert bude určite príjemným spestrením stola. Je to nevyhnutné - Pšeničná múka; - mlieko; - kuracie vajcia

Fašírky s jemnými zemiakmi sú výdatným a aromatickým jedlom. Variť ho môže každý, pretože nie sú potrebné žiadne špeciálne výrobky a jedlo je pripravené rýchlo. Je to nevyhnutné - mleté mäso - 0,5 kg; - tri cibule; - ryža - 100 gr

Palacinky z tvarohu sú úžasné jedlo, na ktorom si môžu pochutnať dospelí aj deti. Tvarohové koláče sa ukážu ako obzvlášť chutné a zdravé, ak ich uvaríte v rúre. Suroviny na výrobu tvarohových koláčov: - 400 gr tvarohu; - 5-6 lyžíc krupice

Jedlá z kuracieho srdca sú dosť výdatné a vhodné na obed aj na večeru. Vynikajúcim doplnkom by bola omáčka z kyslej smotany s jemnou chuťou. Kuracie vnútornosti sú kombinované s mnohými prílohami - pohánka a ryža, zemiaky a cestoviny, zeleninové zmesi

Hlavnými pravidlami na výrobu nízkokalorických tvarohových koláčov je použitie nízkotučného tvarohu a minimalizácie množstva cukru v ceste. Je tiež vhodné odmietnuť vyprážanie tvarohu na panvici s množstvom oleja. Radšej ich pečte v rúre, mikrovlnke, na pare alebo v nepriľnavej suchej miske

Zdá sa, že je nemožné variť nízkokalorické tvarohové koláče. Nakoniec zmes tvarohu, múky, vajec a cukru vyprážaná na masle nie je ako pokrm, ktorý vám obom pomôže zasýtiť sa a udržať si tvar. Bezhraničná kulinárska múdrosť však obsahuje veľa receptov, ktorých existenciu je ťažké si vôbec predstaviť

Proteínová strava francúzskeho lekára Pierra Ducanta je vo svete veľmi populárna. Účinne pomáha ľuďom s rôznym stupňom obezity schudnúť. Ale aby bol úspešný, Dr. Ducan odporúča splniť množstvo výživových požiadaviek. Preto sa recepty na túto diétu trochu líšia od tých tradičných

Popularita potravinárskej hliníkovej fólie sa dá ľahko vysvetliť. Má široké použitie pri varení doma aj v reštaurácii, ale ani tu sa neobmedzuje iba na túto aplikáciu. Kov v dobrom Neskôr, aby sa vytvorili určité podmienky na pečenie výrobkov v rúre, boli jedlá, v ktorých sa to malo stať, zapečatené cestom

Hlavnou požiadavkou na pekáč je, aby bol tepelne odolný. Dokonalý pekáč neexistuje. Ak sa na to pozriete, potom každý typ formy má svoje vlastné výhody a nevýhody. Preto pred výberom vlastného pekáča musíte zistiť, za akých okolností je lepšie použiť jedno alebo druhé jedlo

Broskyne, aj keď ich názov pochádza z latinského výrazu persicum malum - perzské jablká - sa pôvodne nepestovali v Perzii, ale v Číne. V Európe začali tieto plody pestovať až v 16. - 17. storočí. V Rusku sa broskyniam až do začiatku 18. storočia hovorilo pomaranče

Keď premýšľam nad novoročným menu 2019, chcem nielen chutné a uspokojujúce jedlo pre hostí, ale tiež predviesť svoje kuchárske vlohy. Mäsové rolky s náplňou vyzerajú na sviatočnom stole veľmi pekne, sú chutné a celkom ľahko sa pripravujú. Hovädzia rolka plnená vajcami - 1 kg hovädzieho mäsa

Chutný, lahodný kastrol s baklažánom, mäsom, syrom a cherry paradajkami - je to také ľahké ako lúpanie hrušiek. Je pripravený veľmi jednoducho, ľahko a doslova za pár minút. Upozorňujeme, že takýto kastról je možné pripraviť na rodinnú večeru, na slávnostný stôl a dokonca aj na piknik

Hovädzie mäso je jedným z najobľúbenejších druhov mäsa. Existuje veľa rôznych receptov na jedlá z hovädzieho mäsa, ale najlepším spôsobom, ako uchovať v mäse maximum výživných látok, je piecť ho v rúre. Chunk pečené hovädzie mäso Na prípravu hovädzieho mäsa v rúre si vezmite:

Toto jedlo má staroruské korene. Vyrobili ho naše prababičky a celú noc sa trápili v peci. Mäso je také chutné, že sa vám iba rozpustí v ústach. V rúre nemôžete po rusky variť hovädzie mäso pečené na takomto ceste. Mäso sa stáva veľmi jemné, keď leží cez noc v chladničke

Samotné hovädzie mäso nie je príliš vhodné mäso na vyprážanie. Na rozdiel od bravčového je hovädzie mäso tvrdé a menej tučné. Preto po opečení môže niekedy konzistenciou pripomínať gumu. Ale po dodržaní niektorých trikov môže každá žena v domácnosti ľahko uvariť šťavnaté a mäkké hovädzie mäso

Hovädzí jazyk je bohatý na vitamíny skupiny B, vitamíny E, PP, makro- a mikroelementy. Tento jemný výrobok sa považuje za pochúťku a hodí sa k syrom, koreninám, hubám. Z jazyka môžete variť zaujímavé studené aj teplé jedlá. Je to nevyhnutné Jazyk so syrovou pastou:

Hovädzí jazyk sa považuje za pochúťku a varí sa ako samostatné jedlo a ako prísada do najrôznejších receptov, tradičných aj exotických. Pri príprave jazyka je dôležité, aby sa zachovala jeho jemná chuť a aby sa nezkazil nesprávnym tepelným spracovaním

Hovädzí jazyk patrí k vnútornostiam, správne vybraný a dobre uvarený, má príjemnú a jemnú chuť. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, tukov, vitamínov skupiny B, minerálov. Vďaka prítomnosti železa v kompozícii je hovädzí jazyk veľmi užitočný pre ľudí trpiacich anémiou

Nie každý miluje vedľajšie produkty, pretože ide o produkty pre amatérov. Jazyk pripravený podľa tohto receptu sa ale ukáže ako veľmi jemný a krémový, takže ho ocenia aj tí najnáročnejší členovia rodiny. Zloženie: Hovädzí jazyk - 1 ks

Najčastejšie v predaji nájdete hovädzie jazyky s hmotnosťou 2 - 4 kilogramy. Malé jazýčky jahniat a teliat sú pochúťky, bravčový jazyk je povestný drsnejšou, hrubšou chuťou. Tento čerstvý drob je elastický, drsný, nijako nelepivý, je na ňom zreteľne viditeľný hrboľ a príjemne vonia po mäse

Výber vyprážaných semien v obchodoch je dnes obrovský, ale doma vyprážané semená sú vždy chutnejšie a aromatickejšie ako kupované, ak boli samozrejme pripravené podľa všetkých pravidiel. Je to nevyhnutné panvica; semená

Na pultoch obchodov možno vidieť desiatky druhov pražených slnečnicových semien. Ale semená v baleniach sa často ukážu ako zatuchnuté, nedostatočne alebo prepečené alebo jednoducho bez chuti. Aby ste neboli znovu a znovu sklamaní, môžete si kúpiť surové semená a vyprážať ich doma

Granátové jablko je neobvykle zdravé bobule, v ktorej sa cenia nielen zrná, ale aj semená a šupky. Niektorí ľudia milujú granátové jablko pre jeho mimoriadnu chuť a výhody, iní ho pre svoje liečivé vlastnosti zahŕňajú do stravy. Je však potrebné mať na pamäti, že semená granátového jablka môžu telu priniesť nielen výhody, ale aj ublížiť

Máte radi gruzínsku sladkosť zvanú kozinaki? Takúto pochúťku si môžete pripraviť bez väčšej námahy doma. To je to, čo vám navrhujem urobiť. Je to nevyhnutné - cukor - 200 g; - lúpané slnečnicové semená - 100 g; - voda - 2-4 lyžice

Karbonáda sa považuje za pochúťku. Jedná sa o chudé bravčové filé, ktoré sa ľahko varí a nezaberie veľa času. Aj pravý gurmáni ocenia karbonátové jedlá. Je to nevyhnutné Na karbonádu pečené v rúre: karbonáda; maslo

Mikrovlnná rúra je široko používaná na varenie a ohrievanie najrôznejších jedál. Pomocou mikrovlnky môžete dokonca pražiť slnečnicové semiačka, obľúbenú pochúťku mnohých Rusov. V mikrovlnnej rúre môžete variť obyčajné pražené semená a solené

Tento recept použite na varenie chutných bravčových rebier v marináde z citrusového medu. Príprava jedla trvá asi dve hodiny, ale marinovanie vám bude trvať ešte pár hodín. Je to nevyhnutné - bravčové rebrá - 500 gramov; - jedno vápno

Sotva existuje jediný človek, ktorý by nemal rád vyprážaného lososa! Toto výživné a zdravé jedlo má úžasnú chuť a jemnú arómu, čo umožňuje, aby bol jedlom na každý deň a zároveň slávnostnou výzdobou slávnostnej hostiny. A ak áno, poďme sa naučiť, ako pripraviť lososa rôznymi spôsobmi

Existuje pomerne veľa receptov na marinádu na bravčové rebrá. Všetky závisia od preferencií chuti a spôsobu varenia, ktorý zvolí šéfkuchár (rebrá sa dajú vyprážať, dusiť alebo piecť v rúre). Rôzne recepty na marinádu na bravčové rebierka môžu z takého známeho pokrmu urobiť niečo neobvyklé a nové

Bravčové rebierka sú kúsky mäsa na kosti s hrubou vrstvou tuku, čo nielenže umožňuje, aby bravčové mäso zostalo šťavnaté, ale vďačne absorbuje rôzne príchute. Marináda je skvelý spôsob, ako dať týmto rebierkam dychberúcu chuť pomocou rôznych dochucovadiel a korenín

Nie je ťažké rozlíšiť pomaranč od mandarínky, existuje niekoľko vlastností, ktoré jasne definujú konkrétny druh citrusov. Je zrejmé, že dovnútra vchádzajú pochybnosti, keď sú pred vami hybridy. Dnes sú široko zastúpené na pultoch s ovocím, zatiaľ čo sa často predávajú pod všeobecným názvom „Mandarin“

Odrody ryže s dlhým zrnom sú tie, ktorých zrno presahuje 6 mm. Hlavnou výhodou dlhozrnnej ryže je, že si pri varení zachováva tvar, nelepí sa. Hotová ryža je drobivá a aromatická. Preto sú odrody ryže s dlhým zrnom ideálne na výrobu šalátov, pilafov, príloh

Dusená kapusta patrí do kategórie nízkokalorických jedál a je ako stvorená pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo len strážiť svoju postavu. Je dobrý ako príloha aj ako samostatné jedlo. Je to nevyhnutné biela kapusta 1 ks

Pri akejkoľvek metóde varenia sú bravčové rebierka veľmi chutné a aromatické. Do polievok sa najlepšie hodia rebierka s tenkou vrstvou mäsa, zatiaľ čo mäsitejšie sa hodia k teplým jedlám. Vyprážané rebierka Ak chcete na panvici pripraviť chutné rebierka, vezmite:

Je to nevyhnutné Pre dva litre vody: - banka "Saira"; - zemiaky 2-3 ks; - Mrkva (stredná) 1 ks; - guľatá ryža 2 lyžice; - cibuľa (stredná) 1 ks; - paradajková pasta 1 polievková lyžica (podľa vkusu); - Zelení (podľa chuti)

Bravčové rebierka sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Sú obzvlášť chutné, ak sú vyprážané na panvici. Je to celkom jednoduché a bude to trvať trochu času. Ako chutné varenie bravčových rebier Aby bolo jedlo chutné, musíte použiť čerstvé a prírodné mäso

Celé pečené kuracie mäso je vhodné na stôl počas pracovných dní a sviatkov. Môžete upiecť nakladaný korpus alebo uvariť plnenú hydinu. Pripravte si kura a hranolky na kompletnú rodinnú večeru. Je to nevyhnutné 1 kuracie mäso

Pečené kura pečené v rúre je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Mäso sa ukáže ako neuveriteľne jemné, šťavnaté a aromatické. Toto jedlo je ideálne ako na slávnostný stôl, tak aj na každodenné večere. Je to nevyhnutné - 1 kuracie telo

Z paličiek pre vtáky, ako aj zo zodpovedajúcich častí jatočného tela z hovädzieho alebo bravčového mäsa sa dá pripraviť veľa rôznych jedál. Ale aj pri jednoduchom varení môžete z takéhoto mäsa pripraviť vynikajúce jedlo. Hlavná vec je poznať správnu technológiu varenia

Kuracie mäso so zemiakmi, cesnakom a bylinkami je veľmi jednoduché, ale zároveň vynikajúce jedlo. Na varenie je lepšie brať kuracie stehná, ale môžete použiť aj paličky. Toto jedlo určite poteší všetkých členov vašej rodiny. Je to nevyhnutné - kefír - 1 l

Úžasne jemné kačacie mäso získané vďaka hroznovej omáčke urobí dojem na všetkých znalcov lahodnej kuchyne. Je to nevyhnutné - 2 kačacie prsia - 250 g červeného veľkého hrozna bez jadierok - 150 ml suchého červeného vína - 2 lyžice

Omáčka na kotlety nie je len omáčka, ale rovnaká zložka jedla, bez ktorej sa zdá byť chuťovo suchá a navonok nedokončená. Pripravte si to na paradajkovom, krémovom alebo hubovom základe a vaše jedlo bude perfektné. Recept na jednoduchú paradajkovú omáčku na rezne Zloženie:

Pečené kurča v rúre s kôrkou je nielen chutné, ale aj veľmi pekné. Mäso sa ukáže ako veľmi jemné a šťavnaté a zo vzhľadu misky začnú tiecť sliny. Aj začínajúci kuchár dokáže v rúre uvariť celé kurča, stačí si na to nájsť nejaký voľný čas. Je to nevyhnutné - kurča s hmotnosťou približne 1, 5-1, 7 kilogramu

Morčacie mäso je nielen chutné, ale aj zdravé. Je bohatý na vitamíny E a A, ako aj na množstvo stopových prvkov (napríklad fosfor, jód, železo, sodík, draslík, vápnik) a má široké použitie v stravovacej výžive. A v kombinácii so zeleninou je morčacie mäso dvojnásobne užitočné

Rybie kari je vynikajúce, originálne a hlavne zdravé jedlo pre celú rodinu! Kari určite prekvapí a poteší svojou neobvyklou chuťou! Je to nevyhnutné - 2 červené chilli papričky, rozpolené na polovicu - 1 stonka citrónovej trávy (citrónová tráva), nasekaná - 1 sladká cibuľa, nakrájaná na štvrtiny - 2 strúčiky cesnaku, rozpolené na polovicu - 2,5 cm nasekaného koreňa zázvoru, malá hrsť lístkov koriandra + nejaké ďalšie na podanie - kôra z 1 vápna - 1

Okáň zelenkavý, alebo ozubený, je cenná morská ryba. Jeho mäso je zdrojom nízkotučných bielkovín a je tiež bohaté na vitamíny a minerály. Terpug sa začína predávať zmrazený a ak je vývod blízko rybárskych revírov, môže byť chladený

Ryža je v čínskej rodine považovaná za hlavné jedlo na stole. Každá rodina má svoje vlastné tajomstvá varenia tejto úžasnej obilniny. Niekto najskôr na rozpálenej panvici orestuje ryžu, niekto ju uvarí na kašu a niekto si z ryžovej múky urobí rezance

Losos je lahodný v akejkoľvek podobe. Je solené, údené, pečené, vyprážané. Ak chcete zriediť tradičnú chuť lososa, skúste ho zapiecť s gorgonzolou. Jemná chuť smotany a syra dodá pokrmu sofistikovanosť. K rybám a kuskusu si ako prílohu dajte pohár bieleho vína

Aby ste telu dodali polynenasýtené mastné kyseliny potrebné pre jeho normálne fungovanie, mali by ste jesť ryby aspoň 1 - 2-krát týždenne. Najväčšie množstvo výživných látok sa ukladá v pečených rybách, preto by ste mali mať na sklade vždy niekoľko receptov na ich varenie v rúre

Je zrejmé, že riečne ryby s večným problémom malých kostí nemožno porovnávať so šťavnatým tukovým filé jej morského príbuzného. Ale keď ste zvládli niektoré spôsoby varenia kostnatých rýb, môžete z nich pripraviť aj slávnostné jedlá. Vzhľadom na nedávny rast cien potravín je najvyšší čas prejsť na lacné riečne ryby, ktoré nie sú v žiadnom prípade horšie ako morské ryby

Bravčové mäso varené špeciálnym spôsobom, v rukáve, šťavnaté, jemné a jemné, sa stane vítaným pokrmom na sviatočnom stole a veľmi potrebným produktom na každý deň vo vašej chladničke. Je to nevyhnutné - bravčové mäso (krčná časť je lepšia, mäkká časť je sviečková bez tuku) - 1 kg - kuchynská soľ - 1 polievková lyžica

Hovädzie mäso je veľmi chutné a zdravé mäso. Musíte však vedieť, ako sa správne varí, pretože samotné hovädzie mäso je veľmi tvrdé. Aby to bolo mäkké, treba stále tvrdo pracovať, napríklad mäso môžete piecť v rukáve. V takom prípade bude varené vo vlastnej šťave, stane sa jemnou a jemnou chuťou

Skvelým spôsobom, ako uvariť chutné, šťavnaté mäso bez námahy, je pečené hovädzie alebo bravčové mäso celé v rukáve. Miska sa ukáže ako voňavá, jemná a hodí sa k akejkoľvek prílohe. Bravčové s medom, pečené v rukáve Na prípravu bravčového mäsa podľa tohto receptu budete potrebovať:

Bravčové mäso varené v rukáve na pečenie sa ukáže ako neobvykle chutné, jemné a šťavnaté. A je absolútne nemožné odolať úžasnej aróme tohto jedla! Varenie bravčového mäsa pečené v rukáve Budete potrebovať nasledujúce zložky: - 1,5 kg chudého bravčového mäsa bez kosti (karé, karbonát)

Parné rezne varené v pomalom sporáku sú vynikajúcim diétnym jedlom, ktoré je vhodné pre dospelých aj pre deti. Parné kotlety sa vyrábajú z mletého mäsa alebo kuracieho mäsa, rýb a dokonca aj z húb. Spolu s hlavným jedlom v multivarke môžete pripraviť prílohu, napríklad uvariť zemiaky

Kašu z ľanových semien si naši predkovia vysoko cenili pre svoje blahodarné vlastnosti a chuť. Teraz sa toto jedlo stáva opäť populárnym, najmä medzi ľuďmi, ktorí dodržiavajú správnu výživu. Kaša z ľanového semena má rôzne spôsoby varenia

Celá pečená morka je tradičné novoročné a vianočné jedlo. Mäso tohto vtáka je bohaté na vitamíny A a E, neobsahuje takmer žiadny cholesterol a ľahko sa vstrebáva do tela. Je to nevyhnutné moriak; 3,5 šálky orechov; 3 šálky sušených sliviek 4 jablká

Z mäsa marinovaného v kefíre sa získa veľmi chutný a jemný kebab. Kefírová marináda zabráni vysušeniu mäsa počas vyprážania a ukáže sa, že je šťavnatá. Musí to byť ale vopred pripravené. Je to nevyhnutné bravčové mäso - 1,5 kg

Mnoho ľudí je zmätených zo slova „hovädzie mäso“. Koniec koncov, mäso z ošípanej sa nazýva bravčové, jahňacie - jahňacie a kuracie - kuracie. Prečo sa teda kravské mäso nazýva hovädzie? Odpoveď pochádza z doby existencie Ruska a je zachytená v etymologických slovníkoch

Predstavujeme vám neobvyklý recept na pečené hovädzie mäso so zeleninou. Mäso nasiaknuté šťavou zo zeleniny sa stáva veľmi šťavnatým a získava neobvyklú chuť, pretože zložky pokrmu nie sú celkom bežné. Z uvedených surovín získate jedlo pre 4 osoby

Pečené mäso v rúre je všestranné jedlo. Môže byť položený na slávnostný stôl ako hlavná pochúťka, alebo nakrájaný na kúsky a namiesto klobás vložený do sendvičov. Je to nevyhnutné Bravčový kúsok hovädzie alebo jahňacie mäso (1, 2-1, 5 kg) Mrkva Cesnak Korenie Soľ Inštrukcie Krok 1 Mäso na pečenie by malo byť vysoko kvalitné - bez hrubých filmov a šliach

Mäso pečené mäso vyzerá veľmi slávnostne a môže zdobiť akýkoľvek stôl. A existuje veľa receptov na prípravu takého chutného jedla a niektoré z nich sú celkom jednoduché aj pre začínajúcu gazdinku. Je to nevyhnutné Pre bravčové mäso s cesnakom a zázvorom: