Najlepšie recepty 2024, Apríl

Fazuľa je veľmi bohatá na vitamíny skupiny B, ktoré predlžujú mladosť, zvyšujú imunitu a zlepšujú fungovanie nervového systému. Červené fazule sú obzvlášť bohaté na železo a síru, ktoré sú nevyhnutné pri ochoreniach priedušiek. Biela dodáva telu draslík, meď, zinok

Kandizované ovocie sú sušené kúsky ovocia, ktoré sa varia v hustom cukrovom sirupe. Vyrábajú sa s potešením v Amerike a západnej Európe a v Rusku. A na Ukrajine sa mimochodom kandizované ovocie nazýva suchý džem. Je to nevyhnutné ovocie cukor nôž panvica cedník doska gáza dóza s vekom Inštrukcie Krok 1 Odmerajte 1300 g cukru a 300 ml vody, duste 10 minút

Názov kapustová kapusta dostal svoje meno z dvoch slov: nemecký „kohl“- kapusta a latinsky „rapa“- repa. Táto zelenina je v skutočnosti podobná obom súčasne. Nie je náhoda, že jej druhé meno je kapustová repa. Stonica, veľká ako veľká oranžová, je bledozelená a fialová

Hrozno je na prvom mieste z hľadiska obsahu cukru medzi všetkými bobuľovými a ovocnými rastlinami. Jeho bobule obsahujú od 12 do 20% cukrov, hlavne fruktózy a glukózy, 0,6-1% organických kyselín, vitamíny A, C a až 20 mikroelementov. Na prípravu kompótov sú najvhodnejšie odrody s príchuťou isabel alebo muškátový oriešok

Lopúchový olej sa získava z koreňa lopúcha, hovorí sa mu aj lopúch. Je to úžasný prírodný liek na rast vlasov, použitie tohto oleja ho robí silným a lesklým. Lopúchový olej sa predáva v každej lekárni, ale je ľahké ho pripraviť doma. Je to nevyhnutné čerstvý alebo sušený koreň lopúcha, rastlinný olej (olivový, mandľový, slnečnicový)

Slovo „adjika“v preklade z arabčiny znamená „soľ“. Adjika je abcházske a margelské dochucovadlo vyrobené z korenia, soli, červenej papriky a vlašských orechov (klasický recept). V súčasnosti existuje veľa spôsobov, ako si ho pripraviť doma. Hlavnou zložkou tohto korenia v ruskej kuchyni sú paradajky

Napriek tomu, že obchody ponúkajú rôzne konzervy chrenu, veľa gazdiniek má tendenciu chren variť doma. Existuje pre to prístupné vysvetlenie: s minimálnymi časovými nákladmi môžete získať korenie takého stupňa ostrosti, že sa to domácnostiam páči

Karfiol je častým hosťom na našom stole. A to nie je prekvapujúce: chutné a šťavnaté kapustové kvetenstvo sa hodí k chuti inej zeleniny - baklažánu, paradajok, cukety, papriky, brokolice. Vynikajúca diétna polievka sa dá pripraviť z karfiolu a je možné ju pridať aj k hlavným jedlám (prívarky, kastróliky, šaláty)

Liečivé vlastnosti bobúľ rakytníka sa využívajú už dlho. Čerstvý rakytník obsahuje 2, 8 - 7, 8% oleja, vitamíny C, A, B1, B3, lykopén, tokoferol, riboflavín, listovú, linolovú, olejovú, palmetínové kyseliny a mnoho ďalších užitočných látok. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Je príjemné chrumkať s pikantným nakladaným cesnakom kedykoľvek počas roka. Zvážte však jeho prípravu, keď sa vo vašej záhrade alebo na trhu objaví čerstvý mladý cesnak. Pripravte si jeden z receptov a pochutnajte si na úžasnom občerstvení. Je to nevyhnutné nakladané strúčiky cesnaku:

Varenie zeleniny, mäsa, hydiny alebo rýb v rúre je obľúbeným spôsobom varenia. To vás oslobodí od státia nad sporákom a neustáleho miešania a otáčania, čo vám dáva čas na prípravu prílohy, omáčky, dezertu alebo čohokoľvek iného. Dnes existuje jeden starý, ale nie veľmi populárny recept na varenie rýb v rúre

Huby sú nepochybne jedným z jedinečných darov prírody. Pokiaľ ide o výživovú hodnotu, nie sú nižšie ako mäso, zelenina a ovocie, ale zároveň majú nízky obsah kalórií, takže hubové jedlá sú medzi ľuďmi s diétou populárne. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť huby, ale asi najobľúbenejším jedlom pre mnohých sú vyprážané huby v kyslej smotane

Kapor sa hodí nielen na vyprážanie. Skúste to upiecť v rúre a budete milo prekvapení. Je to nevyhnutné kapor; fólia; soľ; zemiaky; Cibuľa; citróny; mrkva; zeleninový olej. Inštrukcie Krok 1 Aj keď je kapor pomerne kostnatá ryba, pri pečení je neuveriteľne chutný

Opečené zemiaky s hubami sú častým hosťom ruského jedálenského stola. Chrumkavé, aromatické a lahodné, je vynikajúci ako príloha alebo ako samostatný pokrm. Je to nevyhnutné zemiaky - 500 g; huby - 300 g; cibuľa - 1 ks

Zázvorový čaj sa môže veľmi líšiť chuťou a zložením, v závislosti od zvolených prísad a spôsobu prípravy. Ale jeho podstatná odlišnosť od klasického čierneho čaju je nielen v chuti, ale aj v jeho nepopierateľných výhodách. Inštrukcie Krok 1 Vedeli ste, že ľudia, ktorí pravidelne pijú zázvorový čaj, vyzerajú úžasne a nemajú žiadne zdravotné problémy

Chokeberry je jedným z lídrov medzi kríkmi a ovocnými stromami, pokiaľ ide o obsah výživných látok, vitamínov a mikroelementov. Ostružinový džem a nápoje majú zvláštnu chuť. Bobule arónie sa používajú na lekárske účely ako stimulant krvného obehu, ako prostriedok proti hypertenzii, na zvýšenie imunity a zlepšenie trávenia

O ovocných octoch existuje veľa legiend. Sú také užitočné ako tvrdia tradičné lieky a sú také škodlivé, ako varujú lekári? Inštrukcie Krok 1 História Slovo ocot je z latinčiny preložené ako „kyslé“. Ovocné octy, najmä hroznové a jablčné, sú známe už v staroveku, spomínajú sa tiež v starom Ríme, Grécku a Egypte

Každý pozná blahodárne vlastnosti prírodnej minerálnej vody. Narzan zvyšuje tonus ľudského tela, zlepšuje imunitu a podporuje trávenie. Ak chcete zvýšiť účinok vody, mali by ste dodržiavať niektoré pravidlá jej príjmu. Stojí za zváženie, ako a kedy piť Narzan

Dobrá gazdinka nestratí nič, ani kyslé mlieko. Napokon si z neho môžete upiecť ryšavé palacinky, voňavé šišky a dokonca aj koláč. A veľa, veľa rôznych dobrôt k čaju. Je to nevyhnutné Na palacinky: - 200 ml kyslého mlieka: - 3 vajcia

Niektoré cukrovinky alebo domáca zmrzlina si často vyžadujú použitie veľkého množstva vaječných žĺtkov. Čo však s bielkovinami, ktoré zostali z týchto kulinárskych experimentov? Pre skúseného kuchára tu nie je žiadny problém. Inštrukcie Krok 1 Zdravé jedlá:

Čerstvo vylisovaná mrkvová šťava pomáha zlepšovať zrak, obnovovať imunitu a doplňovať ľudské telo vitamínmi. Je obzvlášť užitočný pre ženy: stará sa o motorickú funkciu čriev, čistí tvár a posilňuje vlasy. Tajomstvom mrkvovej šťavy je vysoký obsah karoténu, vitamínu E, fosforu a železa, horčíka a draslíka, stopových prvkov

Škoricové tyčinky sú voňavé korenie vyrobené z kôry rovnomenného stromu. Je zdrojom vápniku, horčíka a mangánu. Má široké použitie vo varení a v medicíne. Konzumácia škorice znižuje hladinu cukru v krvi, aktivuje mozog, zlepšuje chuť do jedla a normalizuje trávenie

Žihľava sa považuje za liečivú rastlinu a jej výhody sú veľmi rozmanité. Okrem toho sa žihľava používala pri varení odpradávna, pretože listy žihľavy majú vynikajúcu chuť a užitočné vlastnosti. Takmer všetky európske kuchyne z nej ponúkajú nejaký druh jedál

Vajcový likér je emulzia pozostávajúca z vaječných žĺtkov, silného alkoholického nápoja (zvyčajne koňaku alebo brandy) a cukru. Má dosť špecifickú chuť a často je veľmi hustá, preto ho nie každý rád pije v čistej forme. V podstate sa likér používa ako základ pre koktaily alebo sa pridáva do cesta pri pečení

Tekutý dym sa v dnešnej dobe široko používa nielen na údenie mäsa a rybích výrobkov, ale tiež sa pridáva do rôznych jedál na zlepšenie chuti. Fajčenie kvapalným dymom zjednoduší postup a nevyžaduje špeciálne náklady a prístroje. Ochutený tekutý dym dodá vašim pokrmom vďaka dymovej vôni novú vynikajúcu vôňu a chuť, spestrí stôl a pripomenie čas strávený v prírode

Mäso je namočené v octe na rôzne účely. Po prvé, na zmäkčenie tvrdého alebo starého mäsa, po druhé, na elimináciu nepríjemných pachov, najmä po divine, a po tretie, na ochranu produktu pred znehodnotením. Podľa toho, aký výsledok chcete dosiahnuť, musíte mäso namočiť rôznymi spôsobmi

Do veku štyroch mesiacov v živote detí prichádza dôležitý okamih - zavedenie doplnkových potravín. Odborníci na detskú výživu odporúčajú začať s cereáliami špeciálne upravenými pre jemné žalúdky - napríklad s cereáliami Heinz. Môžete si vybrať z mliečnych alebo nemliečnych výrobkov a zvoliť konzistenciu, ktorá sa bude vášmu dieťaťu obzvlášť páčiť

Whisky a cola je jednoduchá a známa kombinácia, ale pri príprave čo i len tak nenáročného dlhého nápoja treba brať do úvahy jednoduché odporúčania. Aký je správny spôsob pitia whisky a coly? Inštrukcie Krok 1 Najskôr musí byť cola čerstvá a chladená

Ryža je jednou z najuniverzálnejších potravín v okolí. Z tejto obilniny sa pripravuje obrovské množstvo jedál s rôznymi kombináciami prísad: slané a čerstvé, korenené a sladké, korenené a neutrálnej chuti. Varená ryža je hotovým základom výdatného jedla

Martini Rosso je vôbec prvý typ vermútu, ktorý Martini vyrobil. S výrobou sa začalo v roku 1863. Klasický recept Rosso obsahuje sladkú karamelovú príchuť s miernou horkosťou, jantárovo červenú farbu a bohatú korenistú arómu. Krásne a správne pitie Martini Rosso, ktoré patrí k dámskym nápojom, sa oplatí naučiť

Ryby sú chutný a zdravý produkt, pri ich krájaní sa však môže žlč vyliať. Tiež zakúpené jatočné telo ryby, napríklad pollock, môže mať na vnútornej strane brucha žlté šmuhy. Ako sa v týchto prípadoch môžete zbaviť horkosti a urobiť rybu chutnou?

Existuje veľa receptov, ktoré zahŕňajú vopred namáčanie hrozienok v rôznych tekutinách, od čistej vody po aromatický alkohol. Brandy nasiaknuté hrozienka sú nenahraditeľnou ingredienciou vianočných pudingov, „rumové hrozienka“sú vynikajúce so zmrzlinou a v Holandsku existuje špeciálne slávnostné jedlo - boerenjongens - koňak naplnený hrozienkami

Športovci, kulturisti a tí, ktorí cvičia v posilňovni a formujú svoju postavu cvičením, potrebujú bielkoviny na zvýšenie svalovej hmoty. Môžu sa získavať spolu s bežným jedlom alebo vo forme proteínových koktailov, v ktorých sú obsiahnuté vo vysokej koncentrácii

Lahodné rybie jedlo je dôvod, prečo sa večer stretnúť v príjemnej spoločnosti. Mnoho žien v domácnosti sa však neodváži urobiť z rýb „vrchol programu“len preto, že sa bojí ryby nesprávne vyčistiť od kostí, čo môže prítomným spôsobiť nielen nepohodlie, ale aj ohroziť ich zdravie

Ďumbier je už dlho známy pre svoje prospešné a liečivé vlastnosti. Ale v potravinách sa používa iba jeho koreň, ktorý je možné kúpiť v oddelení korenia vo forme prášku. Stále je lepšie použiť čerstvý koreň, pretože prášok má ostrejšiu chuť. Koreň zázvoru obsahuje veľké množstvo aminokyselín a éterických olejov, ktoré ľudia potrebujú

Najobľúbenejším ovocím na stole moderného človeka je jablko. Ak sa ananásy, kivi a mango zvyčajne slúžia ako originálna pochúťka na sviatky, jablká sú v ľudskej strave zastúpené takmer každý deň. A zamyslel sa niekto nad tým, že jablká, ako sa ukazuje, treba jesť správne?

Sezamové semiačka sa najčastejšie používajú ako posýpka do pečiva a na varenie ako dochucovadlo. Lahodné kozinaki sa vyrábajú zo sezamových semiačok. Sezamový olej má množstvo výhod a je široko používaný vo varení, kozmetológii a medicíne. Takéto rozšírené použitie sezamu je spôsobené jeho vysokým obsahom výživných látok

Ďumbier, svetlohnedý koreň rastliny Zingiber officinalis, je v Európe populárny už viac ako dve tisícročia. Predáva sa v mletej forme a s koreňmi. Vôňa zázvoru je dusná a korenistá. Okrem silného zahrievacieho účinku je zázvor schopný aj oveľa viac

Kvasinky sú živé organizmy, lepšie povedané jednobunkové huby, ktoré premieňajú cukor alebo škrob na alkohol alebo oxid uhličitý. Sú chrbticou pre pivovarníkov, vinárov a samozrejme pekárov. Kvasinky, ktoré sa používajú na výrobu kvasinkových textov, sa nazývajú pekárske

Sójová omáčka je univerzálnym korením pre všetky japonské jedlá. Omáčka chutila aj občanom našej krajiny. Jediným nepríjemným pocitom môže byť, že omáčka je príliš slaná, takže je lepšie ju pred použitím zriediť. Je to nevyhnutné - omáčka

Už ste zvládli zložité umenie pečenia lahodných koláčov? Je čas naučiť sa, ako ich zdobiť. Aby vaše pečivo vyzeralo perfektne, použite špeciálnu striekačku. Pomocou dodávaných príloh môžete vytvoriť celú škálu dekorácií - od jemného písma až po svieže kvetinové koše

Konzervácia ovocia a zeleniny prispieva k spestreniu stravy bohatej na vitamíny. Je také príjemné v zime otvoriť nádobu s kompótom alebo zeleninovým šalátom a dýchať letné arómy! Ako správne pripraviť a uzavrieť brehy tak, aby medzery dlho stáli a nezariadili nepríjemné prekvapenia?

V horúcom letnom dni sa vám nechce tráviť veľa času pri sporáku a jedlo má mierne odlišné požiadavky ako v chladnom období: malo by nielen uspokojiť hlad, ale aj osviežiť. Z tohto dôvodu sú ľahké a ľahko pripraviteľné jedlá v horúcom počasí také populárne

Ženy v domácnosti sa snažia urobiť pre svoju domácnosť všetko. Času však spravidla nikdy nie je dosť. Skutočne existuje iba 24 hodín denne, počas ktorých musíte byť včas na návštevu práce a nákupy a vyzdvihnutie detí z materských škôl. A doma ešte ostáva upratovanie, pranie a príprava denného jedla

Takmer každá žena, ktorá otvára kuchársku knihu alebo zbierku receptov, sa stretla s tým, že množstvo potrebných produktov sa často určuje podľa gramov. Platí to najmä pre cukor. A ak začneme merať množstvo požadovanej zložky „okom“, približne, potom nemusí pokrm fungovať

Mnoho ľudí považuje boršč za svoje národné jedlo - Ukrajinci, Rusi, Bielorusi, Litovčania, Poliaci, ba dokonca aj Rumuni. Pripravuje sa inak v každom regióne a odrody a recepty sa nedajú spočítať. Takmer každý kulinársky špecialista má svoje vlastné jemnosti a nuansy varenia tohto pokrmu

Moderné ženy v domácnosti zriedka musia trhať vtáka, nieto kačicu, ešte viac. Hotové jatočné telá sa zvyčajne dostanú do predaja. Ale ak je v rodine lovec, je potrebné pripraviť korisť, čo znamená, že budete musieť zvládnuť náročnú úlohu trhať kačice

Najčastejšie sa pri príprave jedál v kuchyni stretávame s potrebou stanovenia hmotnosti výrobkov okom. „Zalejte 250 ml vody, pridajte 50 ml mlieka, 5 g masla …“Skutočne nie každý má špeciálne váhy, a keď varíte podľa nového receptu, je dôležité presne dodržať pomery, aby ste pokaziť celé jedlo

Každoročný zber húb je už dlho tradičnou formou rekreácie pre obyvateľov mesta, obyvateľov vidieka a obyvateľov vidieka. Hlavným pravidlom „tichého lovu“je vedieť rozlíšiť jedlú hubu od nejedlej. To často nie je veľmi ľahké, najmä pre začiatočníkov

Lahodnú narodeninovú tortu si môžete upiecť aj doma. A aby to bolo tiež krásne, urobte na povrch cukrovinky nápisom zodpovedajúcim udalosti s fondánom, krémom, čokoládou alebo postriekaním. Je to nevyhnutné Pre maslový krém:

Ryža vo vreciach je praktickým návrhom výrobcov pre tých, ktorí v zásade nevedia, ako variť obilniny. Koniec koncov, s týmto typom baleného jedla nie je potrebné počas procesu varenia zasahovať, nemusíte ho neustále sledovať, nelepí sa na panvicu a hotová ryža sa vždy ukáže ako drobivá a chutí

Stáva sa, že ani čerstvé mäso veľmi príjemne nevonia. Stáva sa to z niekoľkých dôvodov. Napríklad mäso z puberty má často nepríjemný zápach. Alebo by sa zviera dalo liečiť niektorými zapáchajúcimi liekmi. Mäso môže tiež získavať „zápach“pod vplyvom potravinových prísad v krmive pre hospodárske zvieratá

S mixérom je takmer každý „v priateľskom vzťahu“. Ale tu je mixér, druh vylepšenej verzie mixéra, ktorý u niektorých spôsobuje zmätok. Prvá vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že mixér a mixér majú veľa spoločného. Môžu sa nimi miešať koktaily, pripraviť zemiaková kaša a vyšľahať krémy

Šľahačku s cukrom nájdete v mnohých receptoch na pečivo. Toto je skutočná dekorácia pre akýkoľvek koláč, pečivo alebo dezert. Jemná a jemná chuť šľahačky sa výborne hodí k čerstvým bobuľám a ovociu, dobré sú najmä k malinám, jahodám, kivi, broskyniam

Domáce výrobky sú oveľa chutnejšie ako tie, ktoré sa predávajú v obchodoch. Aby sa pripravené výrobky dlhšie skladovali. musia byť správne zakryté vekom. Na tento účel je možné použiť kovové, plastové alebo skrutkové uzávery. Inštrukcie Krok 1 Ponorte viečka, ktoré sú zvinuté, špeciálnym kľúčom do vriacej vody

Údená ryba je vysoko výživný produkt s vysokou chuťou. Ale jednou z hlavných nevýhod údených rýb je obmedzená trvanlivosť, ktorá nepresahuje tri dni. Aby sa zvýšila trvanlivosť, údené ryby sa pred sekundárnym spracovaním zmrazia. Inštrukcie Krok 1 Ak ste kúpili údené ryby bez obalu, zabalte ich takým spôsobom, aby ste ich izolovali od vzduchu

U mnohých z nás sa musela stať nasledujúca situácia: kúpite si bravčové mäso, prinesiete ho domov a vonia celkom dobre. Zdalo by sa, že problém je neriešiteľný a mäso sa musí naďalej dávať iba psom. Ale nie - existuje niekoľko trikov, ktoré vám pomôžu túto vôňu zahnať

Silikónová forma je nenahraditeľným pomocníkom v kuchyni. Je ľahké upiecť v ňom rôzne muffiny, zapekacie misky a iné jedlá. Na rozdiel od kovového alebo skleneného riadu možno silikónové formy použiť v rúre, mikrovlnnej rúre a fritéze. Inštrukcie Krok 1 Ak používate silikónovú formu prvýkrát, dobre ju umyte teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom

Miesili ste kysnuté cesto a pripravili ste si plnku? Takže je čas formovať koláče. To nie je také ľahké, ako by sa mohlo zdať - v jednoduchom umení sochárstva koláčov je veľa trikov. Nemali by ste ich zanedbávať - je škoda, ak počas pečenia vaše pečivo stratí tvar a chutná plnka vytečie, ba dokonca zhorí

Rodiskom slivky je Ázia. V Európe ho začali pestovať až v 12. storočí. Plody sliviek sú jemné, s príjemnou chuťou, obsahujú celú škálu kyselín a vitamínov užitočných pre ľudské zdravie. Skladujú sa však čerstvé veľmi krátko. Ale počas sušenia si dobre zachovávajú svoje cenné vlastnosti a sú veľmi často používané v sušenej forme

Rozhodli ste sa uvariť jedlo z mletého mäsa, napríklad kotlety alebo fašírky. Zabudli však, aby ste mleté mäso včas vybrali z mrazničky. Nezúfajte, existuje veľa spôsobov, ako rozmraziť tento produkt, a to v krátkom čase. Inštrukcie Krok 1 Vložte mleté mäso do keramickej misy a vložte ju do mikrovlnnej rúry s rýchlym nastavením rozmrazovania

Niekedy je pri príprave jedál podľa nového receptu nevyhnutné previesť hmotnosť niektorých výrobkov na objem. Alebo odmerajte potrebné množstvo jedla pomocou stupnice. Ak poznáte pomer medzi objemom a hmotnosťou výrobkov, je to ľahké. Je to nevyhnutné - čajová lyžička

Cuketa je vynikajúci diétny produkt. Je obsiahnutý v strave pri obličkových a srdcovo-cievnych ochoreniach, cukrovke, anémii, ochoreniach pečene. Cuketa je obsiahnutá v mnohých detských potravinách. Táto zelenina navyše pomáha tým, ktorým záleží na ich hmotnosti - nepriberá na nich

Zdalo by sa, že nie je nič jednoduchšie ako šľahanie z bielkov. Čo však robiť v tomto prípade, ak nebol po ruke mixér alebo mixér? Ak budete k tomuto procesu pristupovať opatrne a pochopíte všetky zložitosti šľahania bielkovín, nebude pre vás ťažké pripraviť nadýchanú bielu penu ručne pomocou obyčajných vidličiek alebo metličky

Ak si chcete pochutnať na píniových orieškoch, musíte počkať na jeseň, pretože práve v tomto období cédrové šišky tvrdnú a bez väčšej námahy sa dajú šúpať. Čo však v prípade, že chcete v lete vyskúšať orechy? Je to nevyhnutné - panvica - hrbole - voda - tráva - skimmer Inštrukcie Krok 1 Jadrá kužeľov dozrievajú dlho predtým, ako je škrupina tvrdá a suchá

Leto sa končí, ale dokázali ste sa zásobiť vitamínmi! Otvorte chladničku - nádoby rôznych farieb a kalibrov potešia oko. K dispozícii sú tiež kyslé uhorky, marinády, šaláty, zaváraniny a kompóty. Všetko by bolo v poriadku, ale jahodový džem sa ukázal ako veľmi tekutý - nemôžete pochopiť, či je to sirup alebo džem

Sušenie je jedným z tradičných spôsobov konzervovania húb na zimu. Tubulárne huby sa zvyčajne odporúčajú sušiť, medzi ktorými sa uprednostňujú hríby alebo hríby. Na rozdiel od hríbov a hríbov, táto voňavá huba nestráca svetlú farbu ani sušením

Mnoho žien v domácnosti pripravuje zemiakové jedlá takmer každý deň. A to je celkom pochopiteľné - z zemiakov môžete pripraviť koláče, zemiakovú kašu a kastróliky, pridať ich do šalátu alebo omelety a táto zelenina je pre prílohu nepostrádateľná

Sladké jedlo sa vždy stane skutočnou ozdobou slávnostného stola, či už je to veľkolepý koláč, pečivo alebo vynikajúci dezert. Niekedy sú to celé umelecké diela. Predtým bola hlavnou ozdobou takýchto sladkostí pre cukrárov šéfkuchár pripravený na báze masla

Ovocný nápoj je veľmi výživný nápoj. V lete dobre uhasí smäd, pretože sa na varenie vezme čerstvo vylisovaná šťava. Mierne ohriaty nápoj z brusníc bude užitočný pri prechladnutí, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov. Je to nevyhnutné 150 g čučoriedok

Írsky likér s názvom Baileys miluje takmer každý, najmä dámy. Pije sa nielen v čistej forme, ale tiež sa používa na prípravu rôznych alkoholických koktailov a v malom množstve sa pridáva do kávy, aby mala jemnejšiu chuť. Nie každý z nás si však môže dovoliť kúpiť Baileys kvôli drahej cene

Zvyčajné množstvo kryštálového cukru v pohári čaju alebo kávy prekvapivo nie vždy robí horúci nápoj dobre známym. Sladkosť cukru zároveň nezávisí od kvality plodiny, ako si mnohí zvyknú myslieť. Cukor je látka nazývaná sacharóza. Priemyselne sa získava z repy a trstiny, čistí sa od nečistôt a kryštalizuje

Mleté mäso, ako každý iný polotovar, je veľmi žiadané medzi ženami v domácnosti, ktoré si vážia svoj čas. Krásne balenie s mäsovými opletkami úhľadne uložené vo vnútri priťahuje pozornosť, ale nie vždy na prvý pohľad dáva jasne najavo nutričnú hodnotu obsahu

Položka, ktorej účel nemá nič spoločné s jedlom, sa môže stať pomocníkom v kuchyni. Vďaka rôznym trikom a životným hackom sa dá život výrazne uľahčiť a proces varenia sa môže stať zaujímavejším. Canape je ozdobou každého sviatočného stola

Šťavnaté ovocie, ktorého vôňa je spojená s blížiacimi sa novoročnými sviatkami, poteší oko svojou prítomnosťou na regáloch predajní. Vzhľad citrusových plodov nie je vždy v súlade s ich chuťou. Veľa závisí od odrody a od krajiny pôvodu mandarínok

Datle sú úžasné ovocie s celou radou prospešných vlastností. V krajinách, kde rastú, sa im hovorí „púštny chlieb“. Moderná medicína na tieto ovocie pozerá priaznivo a potvrdzuje účinnosť použitia datlí pri liečbe a prevencii mnohých chorôb. Ak jete datle vopred, musíte vziať do úvahy, že sú veľmi kalorické - 100 gramov ovocia obsahuje asi 290 kcal

Kurkumu, ktorá sa tiež nazýva indický šafran, spája s najdrahším korením na svete iba žiarivá žltá farba, v ktorej farbí výrobky. Vôňa tohto korenia je oveľa intenzívnejšia a dodáva jedlám inú, výraznejšiu alebo, ako sami Indiáni hovoria, „zemitú“a jeho vôňa je charakterizovaná ako „drevitá“

Kulebyaka je staré ruské jedlo. Ako náplň do kulebyaki sa môže použiť zelenina, mäso, ryby a vnútornosti. Tento koláč je výdatný, šťavnatý a lahodný. Môžete upiecť veľké kulebyaku aj malé kulebyachi - koláče. Kulebyaku môžete podávať ako samostatné jedlo, alebo ich môžete podávať s vývarom

Pomocou vopred pripraveného zoznamu potravín a domácich potrieb potrebných pre priemernú rodinu na týždeň sa šetria peniaze a nič sa nekupuje, čo by sa neskôr mohlo vyhodiť ako zbytočné. Inštrukcie Krok 1 Základný zoznam potravín výrazne uľahčuje život

Majonéza je nielen lahodná, ale aj veľmi výživná omáčka. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti pokrmu. Bohužiaľ, dnes by ste sa nemali živiť ilúziami o jej prospešných vlastnostiach (samozrejme, ak nie sú domáce). Bezohľadní výrobcovia pridávajú do majonézy konzervačné látky na predĺženie trvanlivosti, čo niekedy robí tento výrobok zdraviu škodlivým

Majonéza je jedným z nepostrádateľných produktov moderných žien v domácnosti. Táto studená omáčka je vhodná na mäso, ryby aj zeleninové jedlá. Kontroverzia okolo jeho prínosov pre zdravie však pokračuje. Hlavnou zložkou každej majonézy je tuk

Majonéza je veľmi kalorický a nie úplne zdravý produkt, ale veľmi obľúbený. Mnoho šalátov sa nezaobíde bez majonézy a práve on robí zdanlivo ľahké jedlo veľmi kalorickým a ťažkým. V mnohých jedlách však môže byť majonéza nahradená nízkokalorickými jedlami

Kulinársky svet rýchlo obrastá odporúčaniami, čo je dobré jesť, čo nie je veľmi dobré a čo je lepšie nejesť vôbec. A niekedy je veľmi ťažké zistiť, kde je pravda a kde čistá fikcia. Výber zaujímavých mýtov o potravinách, ktoré konzumujeme dostatočne často

Ak chcete zvoliť ľahkú majonézu, pozorne si preštudujte obal, zhodnoťte obsah tuku a kalórií v produkte. Venujte osobitnú pozornosť zloženiu omáčky, ako aj jej konzistencii a farbe. Inštrukcie Krok 1 Ak chcete zvoliť svetlú majonézu, venujte pozornosť obsahu tuku v produkte

Mlieko je pre človeka nepochybne užitočný a potrebný produkt. Asimilácia mlieka, rýchlosť jeho trávenia a výživová hodnota sú silne ovplyvnené teplotou nápoja. Najužitočnejšie je čerstvé mlieko, to znamená priamo spod kravy, má antimikrobiálne vlastnosti, obsahuje obrovské množstvo vitamínov a stopových prvkov, ľahko sa vstrebáva a spracováva a priaznivo ovplyvňuje imunitný systém

Možno nie každý vyskúšal čiernu zmrzlinu, ktorá je medzi mladými ľuďmi a deťmi neobvyklá a módna, ale videli ju naisto. Áno, presne čierne, ako uhlie alebo Malevičovo námestie. A to sa už predáva v mnohých mestách a vyžmýka slušné ceny za malý klaksón

Už ste niekedy snívali o lahodnej čokoládovej zmrzline, ktorú si môžete pripraviť doma za jedinú minútu? Takýto recept existuje a na výrobu najjemnejšej pochúťky pre deti potrebujete iba 2 jednoduché produkty. A toto nie je smotana, kyslá smotana alebo mlieko

Mnoho ľudí si rád nazbiera huby v lese. Niekto má rád biele alebo hríbové hríby, niekto zase hríby a russulu. Huby sú však medzi mnohými milovníkmi „tichého lovu“považované za najchutnejšie a najchutnejšie. Majú zvláštnu chuť a nezabudnuteľnú arómu

Toto je neskutočne krásny dezert. Takáto vynikajúca pochúťka bude vyhovovať romantickej večeri, môže sa podávať so šampanským. Najdôležitejšie však je, aby sa zachovali všetky prospešné vlastnosti hrozna, aby sa dezert ukázal ako zdravý. Je to nevyhnutné - 3 strapce hrozna

Niekto by mohol povedať, že čokoláda a majonéza sú strašná kombinácia. Ale koláč vyrobený z týchto surovín je neuveriteľne vynikajúci! Môže sa piecť v obdĺžnikových aj muffinových formách, alebo môžete pripraviť dve tortové vrstvy. Je to nevyhnutné - 3 poháre múky

Kvasené pečené mlieko dodáva týmto muffinom krásnu farbu. Namiesto toho si môžete vziať kyslú smotanu a namiesto sušených bobúľ použite sušené ovocie, kandizované ovocie alebo nasekanú čokoládu. Z tohto množstva ingrediencií vznikne približne 15 chutných muffinov

Stoh ryšavých, tenkých, jemných (v diere) palaciniek je nemenným pokrmom ruskej kuchyne. Zdá sa, že je to nenáročná vec - upiecť palacinky, ale nezaobídete sa bez poznania malých tajomstiev. Inak to dopadne podľa príslovia - „prvá palacinka je hrudkovitá“

Tenké, pórovité palacinky sú pýchou každej ženy v domácnosti, ukazovateľ kulinárskej dokonalosti. Skúsení kuchári spravidla zahŕňajú do receptu na jemnú pochúťku z múky sódu bikarbónu, mliečne výrobky alebo droždie. Každý spôsob výroby palaciniek s dierkami je svojim spôsobom zaujímavý a umožňuje získať vynikajúci výsledok, ale iba ak sa budete držať niektorých kuchárskych trikov

Na svete existuje veľa receptov na palacinky a každá gazdinka má svoju obľúbenú metódu. Cesto na palacinky je možné pripraviť na základe mlieka, kefíru, vody, srvátky, ako aj s prídavkom droždia. Jednou z najpreferovanejších sú tenké čipkované palacinky s dierkami

Neobvyklé palacinky plnené krémovým syrom a hrozienkami, pokryté silnou smotanou, vás prekvapia vynikajúcou chuťou! Môžu sa podávať teplé alebo studené. Je to nevyhnutné Cesto: - 1 pohár múky - 2 lyžice vanilkového cukru - štipka soli - 2 vajcia - 1 pohár mlieka - 2 lyžice masla, zmäkčené - 1 polievková lyžica rumu alebo brandy - olej na vyprážanie Náplň:

Ak radi prekvapíte svojich hostí, skúste si vyzdvihnúť neobvyklé jedlá. A ak je toto jedlo pomerne lacné, chutné a rýchlo pripravené, potom je to len dar z nebies. Plnené šampiňóny so smotanovou omáčkou nenechajú ľahostajného žiadneho hosťa

Palacinky sú možno najstarším produktom pravekej ruskej kuchyne, ktorá sa prvýkrát pripravila v 9. storočí. Podľa jednej z legiend vďačia palacinky svojmu pôvodu želé z ovsených vločiek, ktoré hostiteľka zabudla v horúcej peci. Kissel je vyprážaný a je z neho tenké červené cesto

Šampiňónová omáčka je jednou z najchutnejších omáčok. Má jasnú hubovú arómu a prekvapivo jemnú chuť. Môže sa podávať s takmer akýmkoľvek pokrmom - vyprážané alebo varené mäso, zemiaky, kotlety, ryžové guľky. Je schopný pripraviť neobvykle chutné aj povestné cestoviny a jačmennú kašu

Hustá hubová omáčka je skvelým doplnkom zeleniny, mäsa, hydiny alebo výdatného cestovinového dresingu. S ním bude každé jedlo vynikajúce a trochu francúzske. Premeňte svoju kuchyňu na malú európsku reštauráciu a pripravte si kyslú smotanu, paradajky alebo chudú hubovú omáčku

Táto omáčka sa hodí k akejkoľvek prílohe. Bude to neskutočne chutné s ryžou alebo rezancami. A ak navrch posypete aj syr, chuť jedla bude jednoducho čarovná. Je to nevyhnutné - 300 g šampiňónov; - 1 cibuľa; - 200 g cherry paradajok

Vynikajúca hubová omáčka môže dodať každému jedlu jedinečnú chuť a arómu. Dá sa pripraviť z úplne iných húb - čerstvých aj suchých. Tu uvádzam iba niekoľko spôsobov varenia. Hubová omáčka "pôstna" Príprava chudej hubovej omáčky je rýchla a jednoduchá

Charlotte je voľbou pre obe hostiteľky, ktorá potrebuje rýchlo položiť na stôl čerstvé pečivo, lahodne voňajúce po jablkách. S určitými skúsenosťami budete skutočne potrebovať desať až pätnásť minút na to, aby ste zmiešali všetky ingrediencie

Charlotte je sladký koláč vyrobený z jabĺk pečených v ceste. Niekedy sa jablká nahrádzajú iným ovocím alebo bobuľami. Dôležitým rozdielom medzi týmto dezertom a inými druhmi pečiva je jeho vysoká rýchlosť varenia, dostupnosť prísad a ľahká príprava

Tradičná charlotte sa vyrába z bieleho chleba, krémešu, jabĺk a likéru. Ale časom sa klasický recept postupne dopĺňal a obmieňal a dnes je známych veľa šarlatových receptov - od najjednoduchších a nenáročných až po zložité a prepracované. Jablková šarlátka s cestom na muffiny Tento recept používa klasické pomery cesta na muffiny

Charlotte je sladký koláč vyrobený z jabĺk a pečený v cestíčku. Charlotte je považovaná za jedlo nemeckej kuchyne, vypožičané od Britov. Tento sladký jablkový koláč je v Rusku a Európe veľmi častý kvôli dostupnosti jabĺk. Charlotte príbeh Existuje niekoľko verzií tohto lahodného sladkého koláča

Charlotte je sladký jablkový koláč pečený v ceste. Svetová kuchyňa bola v poslednej dobe obohatená o desiatky, ak nie stovky variácií pri príprave tohto pečiva. Charlotte sa pripravuje nielen z jabĺk, ale aj zo sliviek, hrušiek a všetkých druhov iného ovocia

Merengi sú malé bielkovinové koláče. Štruktúry sú vzdušné a ľahké, len sa topia v ústach. A ak sa do šľahanej hmoty pridá vanilín, škorica, káva alebo čokoláda, potom bude mať váš výrobok vždy inú chuť a arómu. Merengi je možné lepiť vo dvojiciach maslovým krémom alebo poťahovať polevou

Pusinka je cukrovinka vyrobená z pečených bielkov, vyšľahaných s cukrom. Pusinka môže byť podávaná ako samostatný dezert alebo použitá na ozdobenie koláčov a pečiva. Je to nevyhnutné - 4 bielka; - 1 pohár cukru; - 1 polievková lyžica

Existuje na svete niečo nežnejšie, vzdušnejšie a ľahšie ako pusinky? Pravdepodobne nie. Táto krehká pochúťka sa doslova rozplýva na jazyku a zanecháva po sebe príjemnú dochuť, uspokojuje túžbu po sladkom bez toho, aby to malo vplyv na hmotnosť jedáka

Prepeličie vajce je okrem vysokej chuti cenné, pretože je zaradené do zoznamu najužitočnejších potravinárskych výrobkov. Je asi 5-krát ľahší ako kuracie mäso, ale obsahuje oveľa viac vitamínov, stopových prvkov a esenciálnych aminokyselín. Aké sú prospešné látky obsiahnuté v prepeličom vajci Prepeličie vajcia nielen zvyšujú imunitu a pomáhajú liečiť množstvo chorôb, ale tiež brzdia vývoj určitých druhov zhubných nádorov

Prepeličie vajcia sú veľmi zdravým diétnym produktom. Majú veľa prospešných vlastností, vďaka ktorým je ich použitie veľmi efektívne. Prepeličie vajcia sú bohaté na fosfor, aminokyseliny, draslík, niacín, meď, železo a horčík, obsahujú vitamíny A, PP, B (B1, B2, B12)

Predpokladá sa, že Číňania boli prví, ktorí zistili hodnotu prepeličích vajec. A obyvatelia Japonska, ktorí už dlhší čas používajú takýto produkt vo veľkých množstvách, o ňom povedali celému svetu. V Rusku nie sú miniatúrne prepeličie vajcia také populárne ako napríklad kuracie vajcia

Losos je ryba, ktorá je typickejšia pre škandinávsku kuchyňu. V talianskej tradičnej kuchyni sa morské plody vždy používali a ak sa do cestovín dostala nejaká ryba, bola to skôr morská ryba alebo morský vlk. Ale v ére globalizácie sa ryby servera dostali do južných zemepisných šírok, prišli tam ochutnať a dnes sú mimoriadne obľúbenou ingredienciou

Hummus je najbežnejším studeným občerstvením na Blízkom východe. Skúste si ho vyrobiť sami - nie je to také ťažké a v obchode nájdete všetky potrebné produkty. Je to nevyhnutné Cícer (jahňací hrášok) - 2 šálky, tahini (sezamová pasta) - 4 lyžice

Hummus je dôležitým jedlom v kuchyniach národov Blízkeho a Stredného východu. Hummus je populárny aj v Taliansku, Španielsku, Grécku. Jedná sa o pyré z cíceru, ochutené sezamovým alebo olivovým olejom, s prídavkom aromatických korenín. Klasický hummus tiež nie je úplný bez tahini - sezamovej pasty, ktorú si sami uvaríte

Hummus je na Strednom východe veľmi populárny. Jedná sa o zdravé a chutné cestoviny, ktoré sa konzumujú osobitne a natierajú sa na chlieb. Je to nevyhnutné - do 1 lyžice .; - citrón 1 ks .; - sezamová pasta 1 polievková lyžica

Hummus je občerstvenie založené na tureckom meste cícer. Bola najjednoduchším jedlom nomádov. Môžete do nej namáčať všetko, čo máte po ruke - koláče, syry, zeleninu. Je to nevyhnutné - 1 plechovka cíceru - 3,5 lyžice. l. olivový olej - 1 lyžička kmín - 1 strúčik cesnaku - 3 lyžice

V dávnych dobách, keď ľudia verili v mnohých bohov, obyvatelia starovekého Grécka a Ríma už vedeli o mnohých prospešných vlastnostiach zeleru, ktorý sa často jedol. Zeler je zelenina, ktorá sa hodí k mäsu, morským plodom, hubám a inej zelenine

Zeler je prírodný liek, ktorý vám pomôže nájsť dobrý spánok a duševnú pohodu. Táto zeleninová plodina má originálnu chuť a jasnú arómu. Zeler má veľmi jemné mäso a môžete jesť nielen listy, ale aj koreň a stonky. Zeler prinesie telu maximálny úžitok, keď je čerstvý, pretože počas tepelnej úpravy stráca svoje prospešné vlastnosti

Zeler je aromatická, korenistá bylina, ktorá sa široko používa v stravovacej a zdraviu prospešnej výžive. Za najefektívnejší spôsob konzumácie zeleru sa považuje použitie jeho čerstvo vylisovanej šťavy ako základu zdravých vitamínových nápojov

Z mnohých druhov zeleniny a ovocia, ktoré prispievajú k regulácii metabolických procesov v ľudskom tele, má červená repa skutočne jedinečné vlastnosti. Vďaka širokej škále vitamínov a stopových prvkov obsiahnutých v tejto koreňovej zelenine sa repa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve ako liečivý prípravok

Repa je jednou z najbežnejších druhov zeleniny používanej v kuchyni. Existuje veľa rôznych receptov, v ktorých sa vyžaduje prítomnosť repy. Stojí za zmienku, že táto zelenina je nielen schopná dodať svoju "kôru" každému jedlu, ale aj repa je pre telo veľmi užitočná

Prospešné vlastnosti repy sú známe už v staroveku. Má široké použitie v ľudovom liečiteľstve a je tiež základom mnohých národných jedál. Borscha a sleďa pod kožuchom miluje takmer každá rodina. Nie je možné preceňovať výhody repy a ich význam v ľudskej strave

Známa zelenina ako mrkva, repa alebo zemiaky sú nielen výživné a chutné, majú tiež množstvo užitočných vlastností a optimálny obsah kalórií. Biochemické zloženie mrkvy ju charakterizuje ako produkt bohatý na rôzne minerály, ktoré pomáhajú zlepšovať zdravie od veľmi mladého veku

Na zimu môžete konzervovať nielen celé paradajky, papriky a uhorky, ale pripraviť si aj šaláty pre budúce použitie. Miešaná zelenina si pri správnom spracovaní zachová všetku chuť a väčšinu vitamínov. Existuje veľa receptov na prípravu šalátov na zimu, medzi ktorých ingredienciami patrí nielen zelenina

Pita sú tortilly, ktoré sa pečú ako alternatíva k sendvičom. Môžete do nich vložiť úplne akúkoľvek náplň. Najskôr je taký koláč namazaný nejakým druhom omáčky a potom sa do neho vloží kotleta alebo kuracie mäso, zelenina, bylinky atď. Pita chutí ako obyčajný domáci lavash

Ak chcete kúpiť veľké množstvo mrkvy na zimné uskladnenie, mali by ste si starostlivo zvoliť odrodu. Skoré odrody sa dlho neuchovávajú. Používajú sa čerstvé a na spracovanie. Na skladovanie sú špeciálne navrhnuté mrkvy v polovici sezóny a neskoro

Fazuľa je ideálna na polievku. Obsahuje veľa vitamínov B a C, vlákninu. Vďaka tomu druhému fazuľová polievka dobre zasýti a hodí sa nielen na obed, ale aj na večeru, najmä po náročnom pracovnom dni. Tu sú tri recepty na fazuľovú polievku, vďaka ktorým sa budete niekoľko hodín cítiť sýti

Na začiatku jari, akonáhle sa v lese objavia prvé rozmrazené škvrny, Sibírčania sa ponáhľajú po medvedom cesnaku. Práve na Sibíri je táto trváca rastlina známa každému, je milovaná a oceňovaná. A ako inak - divoký cesnak robí doslova zázraky, dopĺňa zásoby vitamínov v tele po chladnej a dlhej zime

Nový rok 2020 príde o 5 týždňov. Tento čas sa dá užitočne využiť na upratanie figúry. Samozrejme, strata 15 alebo 20 kg pravdepodobne nebude fungovať, ale bude sa možné zbaviť opuchov a zlepšiť stav pokožky, aby ste sa leskli v novoročnom oblečení

Príprava zmrzliny z mandarínok doma je veľmi jednoduchá! Namiesto mandarínok môžete použiť iné ovocie a bobule - nebojte sa experimentovať! Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: 1. mandarínky - 250 gramov; 2. kyslá smotana s 20% obsahom tuku - 400 gramov

Chuť Zemiakového koláča je mnohým známa už od detstva. Vyžaduje minimum jedla a času na varenie. Vyskúšajte tento rýchly recept. Zároveň je v nej vždy priestor na improvizáciu. Je to nevyhnutné - 1 plechovka kondenzovaného mlieka (380 g)

Jemnú chuť kastróla z tvarohu si pamätá každý, kto chodil do škôlky. Kastról je navyše dietetické jedlo, obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov, ako je vápnik, horčík, železo a zinok, užitočné nielen pre mladšiu generáciu. Kastról na tvaroh je skvelý spôsob, ako vyrobiť tvaroh aj pre tých, ktorí ho nemajú radi

Mnoho ľudí pravdepodobne pozná chuť zemiakového koláča z detstva. Dnes existuje obrovské množstvo variácií jeho prípravy, ale na klasický recept, podľa ktorého bol tento dezert pripravený v ZSSR, sa už zabudlo. Ingrediencie na 10 porcií:

Pripravte si tento lahodný a jednoduchý dezert, aby ste si pripomenuli svoje detstvo. Predtým som písal o tom, ako pripraviť vynikajúci koláčik bez pečenia. Ale naši ľudia túto metódu lepšie poznajú a milujú! Na prípravu koláča „Zemiaky“budete potrebovať:

„Zemiak“, málokedy niekto neochutnal koláč s týmto menom. Túto pochúťku nájdete v každom obchode s cukrovinkami, môže mať akýkoľvek tvar bez ohľadu na názov a je vyrobená podľa rôznych receptov. Ak si uvaríte „Zemiak“doma, koláč sa nedostaví o nič horšie a možno ešte lepšie ako ten skladový

Koláče z Whoopi sa vyrábajú za štyridsať minút. Ukáže sa vynikajúce koláče na kávu alebo čaj. Je to nevyhnutné Pre dvanásť porcií: - pšeničná múka - 150 g; - kakao -50 g; - maslo - 120 g; - hnedý cukor - 100 g; - cmar - 130 ml

Krupicová kaša je úžasný diétny produkt. Podľa chuti môžete do krupice, uvarenej vo vode, pridať soľ, cukor, mlieko, maslo alebo džem. Odporúča sa jesť krupicu v období zotavenia po operácii a pri vyčerpaní tela. Je to nevyhnutné Krupicová kaša na vode s čučoriedkami 500 ml vody

Bagety k nám prišli z Bieloruska. Je to cukrovinka v tvare krúžku s kruhovým prierezom. Pripravené z krémového alebo opareného cesta. Odtiaľ pochádza aj druhé meno bagelov - zabalené. Môžu byť jemné, sladké alebo slané. Je to nevyhnutné 1 plechovka kondenzovaného mlieka 2 vajcia 3,5 šálky múky 0,5 lyžičky sódy bikarbóny štipka soli 1 balíček vanilkového cukru 50 gramov masla 1 žĺtok 50 ml mlieka mak alebo najemno drvené orechy na posypanie

Tento jednoduchý recept vám ukáže, ako chutne a krásne variť prepelice zároveň. Šťavnaté mäso plnené slaninou, whisky, marmeládou a pečené v rúre ohromí svojou chuťou každého. Vankúšik s hranolkami s hruškami a jablkami doplní jedlo. Je to nevyhnutné Pre štyri osoby:

Niekto nazve klasický recept na koláč „Zemiakový“od krekrov, niekto od sušienky alebo sušienok. Vo všetkých prípadoch sa zloženie môže líšiť. Nemá zmysel polemizovať o správnosti určitých rozsudkov, pretože v každom prípade sa toto jedlo vždy ukáže ako chutné

Už ste vyskúšali džem z cukety, pomarančov a citrónov? Ak áno, potom chuť tohto úžasného dezertu navždy zostane v pamäti. Ak ste túto pochúťku ešte neskúšali, tak si urobte džem z cukety, pomarančov a citrónov. Môže sa jesť ako samostatný dezert alebo sa môže pridať do pečiva

Tí ľudia, ktorí radi skúšajú všetko nové a neobvyklé, si určite obľúbia džem z kivi a citrónu. Vyskúšajte túto mimoriadnu pochúťku. Je to nevyhnutné - kivi - 1 kg; - citrón - 1 kg; - cukor - 600-800 g; - biele víno polosuché - 1 pohár

Voda v plastovej fľaši by mala byť uchovávaná pri izbovej teplote na tmavom mieste. Uzavretá fľaša na vodu sa môže uchovávať až rok a otvorená najviac desať dní. Plast fľaše musí zodpovedať triede PET. Dnes je na pultoch obchodov čoraz viac plastových fliaš na vodu a pri dverách je veľa reklám na dodávku balenej vody

Olivy spolu so semiačkami môžu jesť iba ľudia so zdravým žalúdkom a črevami. Pár takýchto kostí nepoškodí stav človeka, ale nebude mať z nich ani úžitok. Prínos alebo škoda Strava človeka so zdravým tráviacim systémom je oveľa pestrejšia ako strava niekoho, kto trpí nejakým ochorením

Mnoho omáčok je vhodných na ryby, jednou z nich je mušelín. Dokonca aj najbežnejšie rybie jedlo s ním bude oveľa chutnejšie. Mušelínová omáčka je pripravená za pol hodiny. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - 750 ml rybieho vývaru

Jahodový koláč bez pečenia sa ľahko pripravuje a vyzerá slávnostne. Takéto dezerty sa stávajú veľmi populárnymi v horúcich dňoch. Stojí za zmienku, že jahody môžu byť nahradené čerešňami, malinami alebo inými bobuľami. Je to nevyhnutné Na tortu budete potrebovať:

Úžasná tohtoročná úroda jabĺk! Celá rodina si pochutnala na chuti zrelého, aromatického ovocia. Ale je čas myslieť aj na zimu. Je také príjemné sedieť doma pri šálke horúceho čaju v chladný zimný deň. Rozeta vynikajúceho jablkového džemu bude jej skvelým doplnkom

Citrónový džem má exotickú a bezkonkurenčnú chuť a jeho výroba je celkom jednoduchá. Táto pochúťka je veľmi užitočná, pretože si zachováva vlastnosti čerstvého citrónu. Skutoční znalci sladkých a kyslých odtieňov budú môcť oceniť citrónový džem vyrobený vlastnými rukami

Džem môže byť vyrobený z akéhokoľvek druhu mandarínky. Drobné ovocie bez kostí sa varí celé bez toho, aby ich dokonca olúpalo. Veľké mandarínky so semenami sú olúpané a rozdelené na kolieska. Je to nevyhnutné Pre džem z mandarínky:

Jantárový marhuľový džem nechá málo ľudí ľahostajným, najmä chuť pochúťky je obohatená o korenie, orechy a ďalšie prísady. Citrusy sa dobre hodia k žltkasto-červeným, mäkkým plodom. Skutoční fajnšmekri vedia, ako pripraviť marhuľový džem s citrónom a čo všetko sa dá dať do sladkého dezertu

Rebarbora sa vo väčšine prípadov používa na prípravu rôznych kompótov alebo ako plnka do sladkého pečiva. Stojí však za zmienku, že z tejto nádhernej rastliny sa dá pripraviť aj úžasný džem. Pre svoju neobvyklú chuť s príjemnou kyslosťou sa rebarbora hodí aj k ostatnému ovociu a bobuľám

Neobvyklý a ľahký palacinkový koláč so šľahačkou a višňou osloví všetkých milovníkov sladkého. - 20 hotových palaciniek; - 400-420 ml silnej smotany; - 300 gramov cukru; - 100 - 150 gramov čerstvých čerešní (môžete použiť aj iné bobule)

Koláč je veľmi uspokojivý. Cesto je jemné, nie suché. A každá žena v domácnosti má pre neho jedlo určite v chladničke. Je to nevyhnutné -1 pohár kefíru (môžete si vziať jogurt, ale o polovicu menej, to znamená o polovicu pohára, pretože dáva kyslastú chuť) -1,5 šálky majonézy (nie chudé

Odpradávna boli duby obdarené veľkou mocnou silou, ktorá im bola pripisovaná neobvyklými liečivými vlastnosťami, tvorili piesne a legendy o týchto stromoch. Málokto však vie, že plody duba majú veľkú hodnotu. Zaujímavosti Žalud našli archeológovia na území moderného Japonska

Braga k nám prišla od nepamäti. Nie je známe isté, kedy presne bol tento omamný nápoj objavený. Ale je to určite veľmi dávno. Ľudia si od nepamäti dokázali pripraviť povzbudzujúci nápoj pomocou droždia. Nie je ťažké to urobiť v našej dobe, doma

Ďumbier poznali už v starom Ríme, ale po páde tejto veľkej ríše sa na korenie zabudlo. Slávny cestovateľ Marco Polo vrátil zázvor západnej civilizácii. Legrační koreň si rýchlo získal svoju niekdajšiu popularitu a bol dokonca „adoptovaný“v palácových kuchyniach

Francúzsky želé podobný dezert vyrobený z nakrájaných kúskov ovocia alebo bobúľ varených v cukrovom sirupe sa nazýva confiture. Môžete si ho pripraviť z takmer akýchkoľvek bobúľ a ovocia. Najčastejšie sú to jahodové, čerešňové, marhuľové a oranžové cukrovinky

4 jednoduché recepty na lahodný zázvorový džem - vynikajúca prevencia prechladnutia počas zimného nachladnutia! 1. Bohatý zázvorový džem Na prípravu 4 porcií budete potrebovať: - 115 g lúpaného koreňa zázvoru; - 3 šálky vody

Ovocný džem s orechmi je ako stvorený na pečenie zálievok. Jedinečnú a vytrvalú vôňu džemu dodávajú pomaranče a citrón. A mandle sú podľa chuti zvláštnou pikantériou. Je to nevyhnutné - 1 kg hrušiek; - 4 pomaranče: - 1 citrón

Medovina je nápoj na báze medu. Existujú 2 druhy medoviny: varená, ktorá sa varí z medu s prídavkom byliniek a korenia, a daná, ktorá sa získa po fermentácii. Varenú medovinu je možné skladovať veľmi dlho (až 10 rokov) a nastaveným nápojom je v podstate medový kvas

Mliečne huby patria medzi huby, ktoré sa v mnohých západoeurópskych krajinách považujú za nejedlé. Faktom je, že je nemožné vyprážať také huby nepripravené, potrebujú predbežné solenie. Ale nie každý človek pozná recept na správne morenie mliečnych húb

Prejedanie sa je jedným z dôvodov nadváhy. Ak nemáte žiadne zdravotné problémy, ale máte kilá navyše, potom je treba myslieť na to, či sa prejedáte. Čo robiť, aby nedošlo k prejedaniu? V reštauráciách, kaviarňach sa podávajú jedlá presýtené cukrom, soľou a tukom

Lagmanova polievka je recept, ktorý zjavne vynašli Ujguri a ktorý sa potom rozšíril po celej Strednej Ázii. Toto jedlo sa často nazýva lagmanská polievka, recept je v skutočnosti rovnaký, stačí pridať ďalší vývar. Neexistuje jediné pravidlo, ako správne pripraviť lagmana

Príjemne drobivé, jemné, hrozienka-hrozienka! Napriek tomu sa GOST nadarmo nepoužívali v sovietskom varení. A je skvelé, že teraz môžete toto pečenie opakovať doma, pretože, bohužiaľ, také šťastie si v moderných pekárňach nekúpite Je to nevyhnutné - 120 g cukru

Taliansko nie je len krajinou cestovného ruchu, cestovania za historickými a kultúrnymi pamiatkami. Krajina boot je nielen najlepšia v Európe z hľadiska futbalu, je známa nielen pre Vatikán. Taliani sú úžasní kuchárski majstri, takže ich kuchyňa je známa po celom svete pre svoju sofistikovanosť

Solené červené ryby sú vynikajúcou možnosťou raňajok pre celú rodinu. Obzvlášť chutné, ak je ryba solená doma. Predstavujeme jednoduchý recept na suché solené červené ryby. Je to nevyhnutné - akákoľvek červená ryba; - soľ

Varenie mäkkého hovädzieho mäsa si vyžaduje určité úsilie. Podľa tohto receptu sa hovädzie mäso v multivarke ukáže ako jemné a šťavnaté od ktorejkoľvek, aj keď nie veľmi skúsenej, ženy v domácnosti. Sada potrebných produktov je zároveň minimálna

Cuketové placky budú príjemným spestrením letnej stravy. Sú celkom ľahké a chutné zároveň. Existuje veľa receptov na squashové palacinky. Predstavujeme recept na palacinky s bylinkami a syrom. Je to nevyhnutné - 2 malé alebo 1 veľká cuketa (cuketa)

Kuracie párky sú dobrým doplnkom stravy celej rodiny. Toto jedlo osloví deti i dospelých. Domáce klobásy sa hodia k akejkoľvek prílohe. Je to nevyhnutné - 500-700 gramov kuracieho filé; - 100 gramov mlieka; - 1 cibuľa; - 1 mrkva

Pilaf je možné pripraviť podľa rôznych receptov. Klasický pilaf sa varí s jahňacím mäsom, diétne - s kuracím alebo morčacím mäsom a recept na pilaf s morským jazykom ocenia milovníci rýb. Je to nevyhnutné - 1-1,5 šálky ryže

Domáce bravčové a kuracie párky sú skvelou alternatívou k klobásam z obchodu. Okrem toho poznáte zloženie produktu a uistite sa, že v ňom nie je žiadna chemikália. Odporúčame recept na domáce klobásy, ktoré si uvarí každý. Je to nevyhnutné - 500 gramov bravčového mäsa

Doma - veľmi chutné orientálne jedlo. Existuje veľa receptov na dolmu s rôznymi druhmi mäsa, hoci sa tradične varí s jahňacím mäsom. Dnes zvážime recept s mletým mäsom podľa vášho výberu. Je to nevyhnutné - 500 gramov mletého mäsa

Ukázalo sa, že pilaf s kuracím mäsom je menej tučný a kalorický ako tradičné jedlo. Dá sa tiež klasifikovať ako možnosť rýchlej večere, najmä ak sa varí v pomalom sporáku. Je to nevyhnutné - 200-300 g kuracieho filé; - 1 polievková lyžica

Zemiakový kastról je výdatné a chutné jedlo. To je prípad, keď je minimum času na prípravu večere alebo obeda, ale nechcete banálne jedlo. Takáto pochúťka nebude trvať dlhšie ako jednu hodinu. Kastról na zemiaky je bezpečná stávka na obed a večeru

Sorrel nájdete na každej druhej letnej chate. Túto kultúru záhradníci vysoko oceňujú. Nejde ani tak o nenáročnosť, ako o množstvo vitamínov obsiahnutých v rastline. Zo šťavelu sa dajú pripraviť desiatky zdravých šalátov. Sorrel je nenáročná a kompaktná rastlina, o ktorú sa dá ľahko starať

Pripraviť si doma lahodný ražno-pšeničný chlieb je také ľahké ako lúpať hrušky. Tesne predtým je potrebné urobiť si zásoby cesta - kvásku. Môžete ho požiadať od známych žien v domácnosti, alebo si ho vypestujte sami. Trvá to iba dve ingrediencie a asi týždeň

Čoraz viac žien v domácnosti opúšťa chlieb zakúpený v obchode plnený droždím a škodlivými prísadami a vyberá si domáce žemle. Variť ich môže každý. Domáci chlieb sa vyznačuje zdravým zložením, arómou zalievanou do úst a neuveriteľnou chuťou

Ako sa vzdať továrenských párkov? Naučte sa ich robiť sami. Domáca šunka je vynikajúca a neškodná pochúťka. Jeho príprava bude trvať 3 hodiny, ale výsledok prekvapí a poteší. Domáca šunka sa stane hlavným jedlom na vašom stole. Celé, mleté mäso, divina, diétne s bylinkami, korením a dokonca aj so zeleninou a ovocím

Voňavá roláda, ktorá sa topí v ústach. Za takýmto dezertom nemusíte chodiť do pekárne alebo do obchodu. Môžete si ho uvariť sami. 40 minút a najjemnejšia rolka na vašom stole. Chutný, chutný, s vôňou detstva. Každý rožok poteší touto rolkou

Ak vás unavujú tradičné kompóty, môžete vyskúšať nápoj z rebarbory. Táto rastlina je zásobárňou vitamínov. Varenie je jednoduché a rýchle a kompót sa ukáže ako voňavý a veľmi chutný. Osviežujúci s miernou kyslosťou. Je ťažké odmietnuť taký kompót

Šampiňóny sú veľmi populárne medzi profesionálnymi kuchármi a bežnými ženami v domácnosti. Tieto huby sa považujú za všestranné, pretože sa dajú použiť do čohokoľvek od polievok cez prílohy až po dezerty. Ako však variť šampiňóny tak, aby bola ich chuť dokonale odhalená?

Od klasického vajíčka po zeleninu. Kuchári prišli so všetkými druhmi omelety. Existuje veľa receptov, ale pripravili sme výber tých najzdravších a najchutnejších možností. Chutné ráno Raňajky by mali byť energické, chutné a rýchle na prípravu

Nie je ťažké naučiť sa piecť sušienku. Je dôležité poznať iba pár trikov. Po zvládnutí tajomstiev výroby dokonalého sušienky nebudú žiadne problémy s jeho pečením. Piškóta je už desaťročia obľúbená u mnohých cukrárov. Používajú ho ako základ na koláče, pečivo, rožky

Zelený čaj je starodávny nápoj. Čína je považovaná za vlasť, ale čaj je spájaný aj s mnohými inými ázijskými kultúrami. V poslednej dobe si tento nápoj získal veľkú obľubu po celom svete, vrátane Európanov. Je to predovšetkým kvôli jeho priaznivým účinkom na organizmus

Recept na kávu dalgon k nám prišiel z Kórey a tam - z Indie. A čo sa stalo predtým, história mlčí. Tento nápoj je populárny na celom svete a má rôzne názvy: plástový med, hokey pokey. Prečo Dalgon? V Kórei získa káva meno podľa populárneho kórejského pouličného karamelu „ppopgi“

Čaj Pu-erh je špeciálny svojou chuťou a vlastnosťami. V Číne sa mu právom hovorí „liek na sto chorôb“. Pri správnom použití má priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt, na nervový systém, jemne tonizuje, podporuje elimináciu toxínov. Čierny čaj pu-erh je jediný čaj, ktorý sa dá piť nalačno

Kuracie vajce obsahuje veľa cenných bielkovín, ako aj vitamíny A, B, B6, D, E. Farba vajíčka nijako neovplyvňuje jeho chuť a výživnú hodnotu, ale je daná iba plemenom kurčiat. Ázijské plemená vrstiev s tmavým operením produkujú vajcia v tmavej škrupine a biele európske, v uvedenom poradí, v bielej farbe

Kastról z tvarohu je možné pripraviť na raňajky alebo popoludňajší čaj. Tento chutný a zdravý produkt poteší dospelých aj deti. Je to nevyhnutné - 1 balenie nízkotučného (maximálne 9%) tvarohu; - 5 lyžice. lyžice nízkotučnej kyslej smotany

Zdalo by sa, čo môže byť jednoduchšie ako príprava kávy? Avšak práve táto akcia je obklopená obrovským počtom rituálov, jemností, mýtov a legiend. Ako si teda uvariť kávu v Turci? Je to nevyhnutné Turek mletá káva voda cukor korenie podľa chuti Inštrukcie Krok 1 Vložte cukor a kávu do turka rýchlosťou 1 lyžičky

Káva je nielen povzbudzujúcim nápojom, ale aj nábojom dobrej nálady. Lahodná káva sa samozrejme dá pripraviť v kávovare, ale nemôžete ju porovnávať s tým, čo sa pripravuje podľa všetkých pravidiel v dobrom Turkovi. Lahodnú kávu v Turci môžete pripraviť iba z dobrej čerstvo zomletej kávy a pramenitej vody

Ovocný nápoj je zdravý osviežujúci nápoj vyrobený z bobuľovej šťavy s prídavkom cukru a vody. Ovocné nápoje sa vyrábajú hlavne z lesných plodov, ale ovocné nápoje sú chutné aj zo šťavy z iných bobúľ. Na prípravu ovocného nápoja môžete použiť čerstvé aj mrazené bobule, vhodný je dokonca aj bobuľový džem

Celý rok sa tešíme na leto, a keď konečne príde a dosiahne vrchol, chradneme z horúčavy. Telo pracuje na maximum, rýchlo stráca tekutinu a s ňou aj vitamíny a minerály potrebné pre normálnu pohodu. Hrozia muky z smädu, hrozí dehydratácia … Zdravé osviežujúce nápoje, ktoré sa ľahko pripravujú doma, pomáhajú prežiť horúčavu a vrátiť silu

Ovocný nápoj je nealkoholický nápoj, ktorý sa pripravuje nasledovne: voda sa varí s cukrom a potom sa pridá šťava z čerstvých bobúľ alebo ovocia. Na rozdiel od kompótu, v ktorom sa plody varia s vodou, sa väčšina ovocných nápojov zachováva. Ovocný nápoj z červeného ríbezle Na varenie budete potrebovať:

Nie je možné zistiť, kto a kedy prvý raz prišiel s nápadom pridať k vodke hustú paradajkovú šťavu a dochutiť ju korením. Niekoľko barmanov a jeden herec žiada o česť stať sa otcom Krvavej Mary. Rovnako tak neexistuje žiadny spôsob, ako s istotou vedieť, po kom je slávny nápoj pomenovaný - anglická kráľovná Mária I

Káva varená vo francúzskom tlači má bohatú a bohatú chuť. Zatiaľ čo filtre prekvapkávaného kávovaru absorbujú časť oleja zo zŕn, čo znamená, že znižujú chuť a arómu nápoja, francúzska tlač vám umožňuje vychutnať si celú škálu vnemov. Francúzske lisy alebo lisy na kávu sú vyrábané zo skla, ocele a plastu, v rôznych veľkostiach a v rôznych modifikáciách

Mierna konzumácia kávy zvyšuje výkon, povzbudzuje a zlepšuje pohodu. Najlepšie sa káva pripravuje v Turci - špeciálnej kovovej nádobe s úzkym hrdlom. Vďaka vareniu kávy v Turci získa nápoj bohatú arómu a bohatú chuť. Inštrukcie Krok 1 Jacobs Millicano Crema Espresso:

Prírodná káva má vynikajúcu arómu a príjemnú chuť. Väčšina ľudí zistí, že časté pitie kávy je veľmi nezdravé. Vedci však už dávno dokázali, že pri miernom používaní tohto produktu ľudia zvyšujú svoje schopnosti myslenia a zvyšujú svoju reakciu a odolnosť voči stresovým situáciám

Správne uvarená káva vás môže zbaviť ospalosti, zlého zdravia a nálady, ovplyvňuje vitalitu a zlepšuje prekrvenie mozgu. Ale nie každý človek vie, ako správne variť kávu. Je to nevyhnutné Turek Čistá voda Káva Inštrukcie Krok 1 Prvým a možno najdôležitejším pravidlom je, že pravá káva by mala byť dostatočne hustá, aromatická a silná

Milióny ľudí začínajú svoje ráno šálkou aromatickej kávy. Praví fajnšmekri dajú svoje srdce určitej známke a zostanú mu dlho verní. Existuje ale jeden najunikátnejší druh kávy na svete - „Kopi Luvak“. Toto je najchutnejšia, najsilnejšia a najdrahšia káva na svete