S príchodom multivarky si hostesky vydýchli. Varenie v ňom je koniec koncov úplná radosť. Akýkoľvek recept na konkrétne jedlo je možné variť v multivarke, ale predovšetkým ženy v domácnosti milujú varenie pekáčov, ktoré vždy dopadnú dobre, na rozdiel od varenia v rúre.
Je to nevyhnutné
- - 300 g tvarohu;
- - 2 vajcia;
- - pár lyžíc cukru;
- - 2 lyžice. l. krupica;
- - soľ podľa chuti;
- - 150 g mlieka;
- - voliteľné sušené ovocie.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr by ste si mali pripraviť sušené ovocie, opláchnuť ich a zaliať vriacou vodou. Vložte krupicu do pohára mlieka. Oddeľte žĺtky od bielkovín. Tvaroh dajte do mixovacej misy, do misky pridajte žĺtky a cukor.
Krok 2
Aby sa bielka rýchlo rozšľahali, musí byť riad suchý. Ak vajcia vopred ochladíte, proces šľahania sa výrazne zníži. Osolíme. Môžete tiež zmiešať tvaroh s cukrom, v tomto prípade bude štruktúra rajnice zrnitá. Ak porazíte tvaroh, potom bude štruktúra homogénna.
Krok 3
Sušené ovocie opäť opláchnite a vložte do jednej vrstvy na papierovú utierku, aby sa proces sušenia urýchlil. Sušené marhule nakrájame na kúsky, roztriedime hrozienka. Mlieko zmiešame s krupicou. Miska na varenie by mala byť namazaná maslom alebo rastlinným olejom. Potom cesto nalejte do nádoby.
Krok 4
Nastavte režim s názvom „Pečenie“na čas nastavený multivarkou. Zvukový signál vám pripomenie, že hrniec je pripravený, ale neponáhľajte sa ho zohnať, nechajte ho stáť ešte 10 minút v pomalom sporáku, najlepšie pokiaľ úplne nevychladne. Kastról sa ukáže byť jemný a voňavý, také jedlo nenechá nikoho ľahostajným.
Krok 5
Kastról môžete ľubovoľne dozdobiť. Napríklad roztopíme čokoládu, polejeme kyslou smotanou alebo dozdobíme čerstvými bobuľami. Všetko závisí od vašej fantázie a túžby skutočne potešiť svojich blízkych takým vynikajúcim jedlom.
