Špagety s mäsovou omáčkou sú výdatné a chutné jedlo, ktoré si môže uvariť každý.
Je to nevyhnutné
- - špagety - 500 gramov;
- - hovädzie mäso - 500 gramov;
- - jedna cibuľa, mrkva;
- - voda - 0,5 litra;
- - paradajková pasta - 1 polievková lyžica;
- - bobkový list, korenie, soľ;
- - korenie na hovädzie mäso;
- - zelené cibule.
Inštrukcie
Krok 1
Hovädzie mäso nakrájajte na malé kúsky, osmažte bez pokrievky na panvici.
Krok 2
Mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky, pridáme k mäsu, premiešame, pridáme paradajkový pretlak. Zalejeme pol litrom vody.
Krok 3
Do mäsa so zeleninou pridáme korenie a lavrushku, prikryjeme pokrievkou, dusíme pol hodiny na miernom ohni. Päť minút pred hotovou omáčkou podľa chuti dochuťte soľou a korením.
Krok 4
Varte špagety, vyhoďte ich do cedníka. Špagety dajte na misu, na vrchole s kúskami aromatického mäsa, zalejte omáčkou. Ozdobíme čerstvou zelenou cibuľkou. Dobrú chuť!
