Cesto sa pripravuje naozaj rýchlo. Tak rýchlo, že je potrebné najskôr pripraviť náplň do koláčov. Dobré na vyprážanie a pečenie v rúre. Koláče sú mäkučké, chutné a dlho nezatuchajú!
Je to nevyhnutné
3-3, 5 lyžice. múka, 1 polievková lyžica. mlieko, 200 g masla, 1 polievková lyžica. l. cukor, 0,5 lyžičky. soľ, 1 vrece suchého droždia (11 g)
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete pripraviť cesto na koláče (droždie), musíte mierne zahriať mlieko a pridať doň rozpustené maslo. Zmes by mala byť teplá. Potom pridáme cukor, soľ, droždie. Poriadne premiešajte a nechajte päť minút stáť. Potom pridáme múku. Toto cesto pre istotu zoberie tri poháre múky, trochu pridáme zvyšok múky.
Krok 2
Vezmeme cesto a urobíme klobásu, nakrájame ju na niekoľko kusov a vyvaľkáme. Vložte plnku a zatvorte. Náplne môžu byť rôzne: mäsové, zeleninové, sladké.
Krok 3
Ďalej dajte pirohy na plech. Namažte rozšľahaným vajcom (1 vajce a 1 lyžičku vody). A pošleme ju do rúry predhriatej na 180 stupňov.
