Nie nadarmo sa chlieb dlhé roky považoval za jeden z hlavných potravinových výrobkov. Obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov užitočných pre človeka. Okrem toho dokonale uspokojí pocit hladu. Odborníci na výživu však dnes čoraz viac odporúčajú opustiť ho, aby si zachovali svoju postavu. Nie je to celkom pravda, pretože aj ten, kto bojuje s nadváhou, si môže dovoliť kúsok chleba denne.
Inštrukcie
Krok 1
Štandardný plátok ľubovoľného chleba váži asi 20 - 30 gramov. Toto je polovica kusu s hrúbkou 1 cm odrezaného od rolády. Obsah kalórií v takom množstve je však pri rôznych druhoch chleba úplne odlišný. Najužitočnejšie pre postavu je ražný chlieb, ktorý obsahuje nielen zdravé sacharidy, ale aj bielkoviny, vitamíny a veľa minerálov: horčík, vápnik, draslík, sodík, fosfor, železo. Na 1 kúsok takéhoto chleba je to od 50 do 70 kcal. Aby také množstvo tohto produktu mohlo byť celkom dostupné na raňajky alebo na obed s prvým chodom.
Krok 2
Cereálny chlieb, ktorý sa vyrába s prídavkom celých obilných zŕn, sa považuje za nemenej prospešný pre zdravie a tvar. Jeho obsah kalórií je zvyčajne určený zložením. Takže kúsok produktu so semiačkami alebo malým množstvom orechov bude obsahovať asi 90 kcal a chlieb iba so zrnami bude obsahovať o 10-20 kcal menej. Medzitým také malé množstvo produktu dokonale uspokojí pocit hladu, pretože komplexné sacharidy v ňom obsiahnuté sú telom dlho absorbované. A to je pre postavu veľmi užitočné. Takýto chlieb navyše pomáha normalizovať trávenie vďaka veľkému množstvu vlákniny, ktorá je v ňom obsiahnutá.
Krok 3
Biely chlieb má najväčšiu energetickú hodnotu - 1 kus zvyčajne obsahuje najmenej 100 kcal. A v rôznych cukrárenských výrobkoch je to dvakrát toľko, pretože sa pripravujú s prídavkom cukru, mlieka a potravinárskych prísad. Je lepšie odmietnuť tento výrobok pre tých, ktorí chcú vrátiť postavu do jej bývalej harmónie. Takýto chlieb nielenže dodáva dennému menu viac kalórií, ale neprináša ani žiaden úžitok. Obsahuje veľmi málo vitamínov a minerálov, ale veľa rýchlo stráviteľných sacharidov.
Krok 4
Okrem výberu zdravého druhu chleba je tiež veľmi dôležité dodržiavať pravidlá používania tohto produktu. Pre tvar a celkové zdravie sú všetky jedlá bohaté na sacharidy najlepšie konzumovať ráno, napríklad raňajky alebo skorý obed. Potom sa sacharidy lepšie vstrebajú a telo ich spracuje na energiu. Po večeri by ste však mali zabudnúť na chlieb, uprednostniť by ste mali zeleninu a bielkovinové jedlá.
Krok 5
A pre postavu bude oveľa lepšie, ak nebudete kombinovať chlieb nie s maslom, cestovinami a obilninami, ale so zeleninou a ľahkými prvými chodmi. Je tiež užitočné zjesť ako občerstvenie medzi raňajkami alebo obedom krutón z Borodina alebo cereálny chlieb s čajom. Takéto jedlo natrvalo eliminuje pocit akútneho hladu a zároveň nepoškodí postavu.
