Kiwi je vtipné chlpaté ovocie pochádzajúce z Ázie. Vďaka svojmu pôvodu a tvaru ovocia sa mu hovorí aj „čínsky egreš“. Okrem pôvodnej chuti a farby dužiny je jeho hlavnou výhodou rekordný obsah vitamínu C.
Je to nevyhnutné
- - ovocie kivi;
- - chladnička;
- - čisté papierové vrecko alebo potravinový pergamen;
- - banán.
Inštrukcie
Krok 1
Skladovať môžete iba čerstvé, neporušené ovocie. Ak máte podozrenie na nejaký exemplár (škvrny, škvrny, atď.), Vložte ho osobitne. Zrelé ovocie kiwi má jednotnú farbu a pri miernom tlaku prsta by po ňom mala zostať malá jamka. Pokožka by nemala pôsobiť pokrčene.
Krok 2
Zrelé plody kivi sa môžu skladovať 3 - 5 dní pri izbovej teplote, ale ako každé iné ovocie, je potrebné ich chrániť pred priamym slnečným žiarením. Premiestnite ich na tienisté a chladné miesto.
Krok 3
Ak plánujete skladovať ovocie dlhšie ako týždeň, dajte ho do chladničky. Vezmite si čisté papierové vrecúško a opatrne doň zložte kivi, na ktorom sú dozretejšie, jemnejšie plody. Vrecko voľne zabaľte a vložte do zásuvky na ovocie. Raz denne ho skontrolujte - ak sa ovocie začne zhoršovať, pokrčí alebo praskne, ihneď ho vyberte z vrecka na ovocie.
Krok 4
Ak nemáte po ruke papierovú tašku, môžete ju ľahko nahradiť jedlým papierom (napríklad pergamenom na pečenie). Vrecúško nezabaľujte príliš pevne, inak by sa kiwi mohlo pokrčiť alebo môžete na jeho uloženie použiť perforované plastové vrecko.
Krok 5
Kiwi je pre Rusko exotické ovocie, ktoré podlieha dlhodobej preprave. Aby sa plody počas cesty nepokazili, zbierajú sa väčšinou trochu nedozreté. Počas prepravy väčšinou dozrejú. Ak však máte „šťastie“a kúpili ste si nezrelé kivi, vložte do vrecka banán alebo jablko, kde budú uložené. Takže kiwi rýchlo dosiahne požadovanú kondíciu.
