Napriek tomu, že telo vyžaduje malé množstvo mikroživín, je ich úloha pre zdravie neuveriteľne dôležitá. Zásoby stopových prvkov sa doplňujú pomocou potravy, vzduchu, vody alebo vitamínových a minerálnych komplexov. Za čo môžu títo neviditeľní pomocníci?
Vápnik
Vďaka tomuto mikroelementu je zabezpečená sila kostí, prenos nervových impulzov a normálna srdcová frekvencia. Telo potrebuje neustále veľa vápniku.
Draslík
Spolu so sodíkom poskytuje normálnu vodnú rovnováhu, od ktorej závisí práca a rytmus srdca, činnosť svalov a nervov.
Selén
Nedostatok selénu sa prejavuje tým, že začína kardiomyopatia (slabne srdcový sval), klesá krvný tlak. Zaznamenáva sa všeobecná slabosť tela a je dokonca možné mdloby.
Horčík
Ovplyvňuje prácu všetkých systémov a orgánov. Bez neho nebude nervový systém schopný správne fungovať. K najväčšej spotrebe horčíka dochádza počas stresu a všetky jeho negatívne dôsledky sú spravidla dôsledkom nedostatku horčíka.
Zinok
Stopový prvok, ktorý je dôležitý pre mužov, pretože zaisťuje normálny stav prostaty. Zinok tiež podporuje imunitu, normalizuje ženský cyklus a pomáha pri ateroskleróze. Nedostatok zinku vedie k zvýšeniu chuti do jedla a k nadmernej hmotnosti, preto je pri správnej výžive tento stopový prvok jednoducho nenahraditeľný.
Jód
Podporuje funkciu štítnej žľazy a má veľký význam pre deti, pretože jeho nedostatok vedie k problémom vo vývoji mozgu a zníženiu mentálnej kapacity.
Žehliť
Je základom hemoglobínu. Nedostatok železa môže viesť k problémom, ako je anémia a slabosť. Dobre sa vstrebáva s vitamínom C, takže v strave by mali vždy existovať jedlá obsahujúce tento vitamín.