Lahodná domáca raňajková kaše je bohatá na vitamíny, vlákninu a stopové prvky. Pripravuje sa veľmi rýchlo. Skvelá čučoriedková kaša je kľúčom k dobrým dňom a dobrej nálade.
Je to nevyhnutné
- Pre kašu:
- -1/2 šálky suchej červenej quinoa
- -1 a 1/2 šálky sójového mlieka
- 1 lyžička mletá škorica
- -1/2 lyžičky vanilkový extrakt
- -1/4 lyžičky košér soľ
- -1 1/2 polievkovej lyžice. javorový sirup
- - čerstvý mletý muškátový oriešok
- 1 lyžička čajový prášok
- -1/4 šálky mrazených alebo čerstvých čučoriedok
- Na dochutenie / plnenie:
- -1/4 šálky nasekaných orechov (pekanové orechy a vlašské orechy)
- -Chia semená
- -citrónová kôra
- - čerstvo vylisovaná citrónová šťava
Inštrukcie
Krok 1
V strednom kastróle zmiešajte všetky ingrediencie na kašu (okrem čučoriedok). Na miernom ohni priveďte do varu, potom znížte teplotu a duste 15-20 minút (za občasného miešania). Quinoa by mala konzistenciou pripomínať ovsené vločky.
Krok 2
Odstavíme z plameňa a vmiešame čučoriedky. Čučoriedky by mali byť ponorené do horúcej kaše, takže sa vnútri zahrejú a naplnia šťavou.
Krok 3
Len do toho a pripravte si plnku. Potrieme trochou citrónovej kôry. Pridajte orechy.
Krok 4
Podľa želania pridajte do kaše mlieko. Dobrú chuť!
