Jedlo 2024, November
Cookies so smotanou a džemom poslúžia ako veľmi chutný dezert. Chuť jemných krehkých sušienok sa výborne hodí k sladkokyslému džemu a lahodnej smotane. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - maslo 50 g; - cukor 0,5 šálky; - mlieko 3 lyžice
Mnohí si z detstva pamätajú chuť nežných fašírok, ktoré chutia ako fašírky. Kvôli rôznym plnkám a omáčkam sú však fašírky úplne odlišné. Preto dokážu uspokojiť aj tú najnáročnejšiu chuť a nenudiť sa. Masové guľky so syrom sú jedným z druhov tohto lahodného jedla
Skúsme grilovať nielen mäso alebo zeleninu, ale aj ľahký letný dezert! Sladká broskyňa, med, pikantnosť zázvoru a na vrchole obláčik syra a smotany - dôstojné ukončenie nedeľného letného jedla! Je to nevyhnutné Pre 2 porcie:
Ukazuje sa, že broskyne, rovnako ako mnoho iných druhov zeleniny, je možné nakladať. Zároveň získavajú veľmi neobvyklú vycibrenú chuť. Navrhujem, aby ste sa pripravili na zimu. Je to nevyhnutné - broskyne - 4 kg; - ocot 6% - 500 ml
Predstavujem vám recept na veľmi ľahký a zároveň uspokojivý šalát. Je ako stvorený na romantickú večeru. Namiesto šunky si môžete na želanie vziať kuracie alebo morčacie filety. Je to nevyhnutné • šunka (kuracie alebo morčacie filé) - 200 g
Parfait je francúzsky studený dezert. Je vyrobený zo smotany rozšľahanej s cukrom a vanilkou, vajcami, bobuľami ovocia a ovocím. Navrhujem, aby ste skúsili pripraviť jahodovo-malinový parfait. Miska sa ľahko pripravuje. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie
Bylinkové syrové šišky sú originálne a všestranné jedlo, ktoré sa dá použiť ako občerstvenie k pivu, aj ako vynikajúci doplnok k čaju alebo káve. Je to nevyhnutné - 480 ml mlieka; - 280 gr. múka; - 60 gr. maslo; - štipka čierneho korenia
Príprava čokoládových košov si bude vyžadovať trochu drotovania v kuchyni, ale stojí to za to. Okrem samotných košov budete musieť pripraviť jemné oranžovo-maslové želé a citrónový džem. Je to nevyhnutné Pre koše: - 100 g tmavej čokolády
Výroba reďkoviek v cestíčku sa môže javiť ako novinka, odvážna voľba. Týmto spôsobom Japonci, Portugalci v skutočnosti pripravovali jedlo počas pôstu veľmi dlho. Zelenina v takomto „kožúšku“získava jemnosť, jemnosť, ktorá vôbec nezkazí pôvodnú chuť
Veľmi ľahko sa pripravuje, ale vynikajúci dezert, ktorý vyzerá veľmi krásne. Čokoládové koláče môžu byť plnené kúskami ovocia alebo bobúľ a šľahačkou, ale ako recept sa v tomto recepte používa jemný tvarohový krém. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:
Kombinácia čerešní a maku je veľmi zaujímavá. Navrhujeme pripraviť vynikajúce cannelloni so smotanovou omáčkou, na vrch pamlsku môžete naliať rozpustenú čokoládu. Cannelloni sú veľké cestoviny v rolke. Je veľmi výhodné naplniť ich makovou a višňovou plnkou
Šalát Masa-Barmasa je vyrobený z lastúr a zeleniny, jeho chuť je v zmesi japonského korenia, ktorá sa používa pri príprave šalátu. Je lepšie brať mušle chladené, s mrazenými nebudú chutiť rovnako. Šalát Masa-Barmasa je pripravený za 15 minút
Panzanella s paradajkami je originálny taliansky šalát na báze paradajok a toastového chleba. Je nereálne variť tento šalát bez týchto zložiek. Chlieb si môžete upiecť sami v rúre alebo grilovať. Je to nevyhnutné - 500 g červených paradajok
Táto polievka je ideálna pre tých, ktorí sa postia alebo majú radšej vegetariánske jedlo. Musíte ju variť na zeleninovom vývare, ale ak máte radšej mäsový vývar, potom môžete polievku uvariť na svetlom kuracom mäse. Na polievku musíte použiť šošovicu Du Puy, pri nedostatku práve takej odrody použite akúkoľvek inú, ktorá sa nebude variť
Vrcholom tohto fantastického koláča je kuracie a paradajkové plnenie a biela omáčka. Stačí zohriať koláč a podávať s jemnou omáčkou. Je to nevyhnutné - 350 g hotového krehkého cesta; - múka. Na plnenie: - 1 malá cibuľová hlavica
Každá fritéza je dodávaná s malou knihou receptov. Existuje však veľa receptov na každý druh jedla, napríklad na prípravu rýb. Tu je niekoľko receptov, ktoré doplnia vašu kuchársku knihu. Je to nevyhnutné fritéza; ryba
Z Francúzska k nám prišiel dezert s názvom „Cannelet“. Táto úžasná pochúťka si svojou neprekonateľnou chuťou dlho podmanila celý svet. Navrhujem vyskúšať to tiež. Je to nevyhnutné - plnotučné mlieko - 500 ml; - pšeničná múka - 120 g
Potešte svoju domácnosť jemným a aromatickým dezertom. Je to nevyhnutné Na cesto: - 300 g mandlí alebo mandľových lupienkov; - 0,25 litra ovocnej šťavy; - 1 pohár múky; - kôra z jednej oranžovej; - 1-2 lyžice. lyžice cukru; - zeleninový olej
Vodný melón je veľmi chutné a zdravé bobule, ktoré obsahuje veľké množstvo vitamínov. Je považovaný za jeden z najúčinnejších liekov na krvný tlak. Je to nevyhnutné Ak chcete pripraviť melónový džem: - 500 g dužiny melónu
Pečeňové suflé je nielen chutné, ale aj všestranné jedlo. Môže sa podávať samostatne alebo s prílohou a dá sa použiť aj ako paštéta. Toto suflé má jemnú chuť a nízky obsah kalórií. Je to nevyhnutné - 500 gramov pečene; - 2 kuracie vajcia
Lahodná čokoládová pochúťka k čaju. Nie je to ľahká voľba na výrobu muffinov - do stredu cesta uložíme hrušky plnené čokoládou. Takáto originálna prezentácia poteší všetkých labužníkov. Je to nevyhnutné - 6 malých hrušiek; - 125 g múky a masla
Basbusa je koláč, ktorý sa pripravuje v krajinách Blízkeho východu. Sladkosť je veľmi chutná, má nádhernú arómu, jemnú štruktúru. Basbusa pripomína tradičnú ruskú mannu, iba orientálna sladkosť je vďaka prítomnosti sladkého sirupu aromatickejšia a mierne vlhká
Japonská kuchyňa sa už dlho nestala iba prvkom menu reštaurácie - čoraz častejšie si ich milovníci sushi a rožkov pripravujú doma. Je však dôležité zvoliť správne ingrediencie. Ak nechcete používať čerstvé ryby, pripravte si sushi údeného úhora dostupné v japonských obchodoch
Pistáciové krémové uholníky sa dajú pripraviť za dve hodiny. Dostanete vynikajúcu pochúťku, ktorú môžete podávať s palacinkami, palacinkami na raňajky. Je to nevyhnutné Pre tri porcie: - pistácie - 1/3 šálky; - cukor - 1/3 šálky
Jednoduchý recept pre milovníkov korenia. Členovia rodiny budú nadšení chuťou a arómou. Je to nevyhnutné Múka 250 gramov, 1 vajce, maslo 100 gramov, práškový cukor 80 gramov, sóda 1/2 lyžičky. Mleté korenie: zázvor 2 lyžičky
Mnoho žien v domácnosti pozná recept na výrobu sladkých domácich klobás. Ale nie každý vie, že pridaním chalvy a čokolády do nej môžete získať neobvyklú a úplne novú chuť. Chalva bude v celkovej hmote cítiť ako sladké drobivé kúsky a čokoláda dodá jedlu špecifickú arómu
Banán a čokoláda sú jednou z najchutnejších a najobľúbenejších kombinácií jedál v dezertných jedlách. Najjednoduchšou možnosťou je namočiť čerstvé plátky banánu do rozpustenej čokolády. Ak ale máte chuť vyskúšať niečo zaujímavejšie, môžete si pripraviť lahodný čokoládový banánový koláč
Čokoládovo-čerešňový koláč kombinuje jemnú náplň, čokoládovú kôrku a arómu mandlí a čerešní, a je neuveriteľne chutný! Namiesto mandlí si môžete vziať iné orechy a namiesto čerešní niečo podľa vlastného uváženia, ale potom sa ukáže, že chuť koláča bude niečím iná
Tento recept na mandarínkový koláč bez múky osloví tých, ktorí majú radi originálne jedlá. Nenáročný, ale veľmi chutný koláč, vás poteší svojou žiarivou chuťou a ohromí svojou jednoduchosťou! Je to nevyhnutné Mandarínky - 8 ks
Táto pochúťka je tradičným talianskym dezertom. Semifredo je vynikajúca domáca zmrzlina, ktorá sa pripravuje špeciálnym spôsobom s prídavkom rôznych polev. V našom prípade si uvaríme semifredo s malinami a pistáciami. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:
Originálne jedlo z čiernej ryže s mini sépiami, krevetami a hubami, varené v kyslej smotanovo-medovej omáčke, má jemnú chuť. Na varenie je lepšie brať ryžu z čiernej venere. Je to nevyhnutné - 50 g čiernej venere ryže; - 20 g šampiňónov
Ovsené sušienky, ktoré už od útleho detstva pozná veľké množstvo Rusov, si môžete pripraviť doma. Takéto pečivo bude nielen chutnejšie, ale poskytne priestor aj pre fantáziu kulinárskeho špecialistu, pretože recept na ovsené sušienky je možné doplniť a vylepšiť pomocou najjednoduchších prísad
Keď je dom plný vône čerstvého pečiva, vytvorí sa pocit útulnosti a pokoja a citrusové tóny sa rozveselia. Mandarínky sú oprávnene považované za hlavný symbol zimných dovoleniek. Ak stále neviete, čo upiecť s týmito úžasnými plodmi, skúste pripraviť muffin
Neviete, čo nové a neobvyklé pripravovať na dovolenku? Potom urobte lososovu rolku. Myslím, že sa bude páčiť mnohým ľuďom, najmä milovníkom rýb. Je to nevyhnutné - 2 veľké filety z lososa, každé 450 g; - filé z platýs - 250 g
Tento súbor cookie sa z nejakého dôvodu nazýva dvojitý: obsahuje čokoládu aj kakao! A tiež malé prekvapenie vo vnútri v podobe karamelovej plnky! Je to nevyhnutné - 100 g masla; - 250 g múky; - 60 g kakaa; - 100 g tmavej čokolády
Citrónová polievka je skvelá na osvieženie v horúcom počasí. Polievka sa pripravuje ľahko a rýchlo. Je to nevyhnutné - 2 citróny - 1, 2 cibule - 2 strúčiky cesnaku - 50 g masla - 2 lyžice. l. múka - 900 ml hotového kuracieho vývaru - 300 ml krému 15% - soľ a korenie podľa chuti - zeleň Inštrukcie Krok 1 Na masle speníme nadrobno nakrájaný cesnak a cibuľu
Macaron je malý, okrúhly koláčik, ktorý je zvnútra mäkký a zvonka chrumkavý. Cesto pre neho je pripravené z bielkov, práškového cukru a mandľovej múky. Cookies sa často pridávajú ku kávovým, čokoládovým, vanilkovým a ovocným džemom. Macaron cookies sa k nám dostali nedávno a milujú ich dospelí aj deti
Čerstvý šťavnatý melón si môžete v strednom Rusku vychutnať až v druhej polovici leta a začiatkom jesene. Ak chcete uložiť svoje obľúbené bobule na zimu, budete potrebovať domáce recepty. Môžete napríklad uvariť melónový džem - zachová nielen známu chuť, ale aj niektoré užitočné mikroelementy
Šalát s krásnym kvetinovým názvom "Chrysanthemum" sa ukáže ako chutný, zdravý a veľmi vyvážený. Hlavnou ingredienciou je ryža, vďaka ktorej sa jedlo ukáže ako uspokojivé. Na druhej strane bylinky a zelenina obohacujú tento šalát o vitamíny a kvetinová výzdoba mu dodáva krásny slávnostný vzhľad
Chicken satsivi je gruzínske jedlo ochutené rôznymi koreninami a vlašskými orechmi. Ukazuje sa to vynikajúce a šťavnaté. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracieho mäsa - 1 cibuľová hlava - 1,5 šálky nasekaných vlašských orechov - 1 lyžička korenie chmeľ-suneli - 2 lyžice
Toto jedlo je založené na blízkovýchodnej kuchyni. Šalát je vhodné pripraviť vopred. Môže sa podávať ako samostatné a kompletné jedlo. Je to nevyhnutné - bulgurové krúpy - 250 g; - paradajky - 500 g; - sladká cibuľa - 1 ks
Sladký dezert zdobený ohnivým vtákom sa môže stať celým dobrým príbehom alebo rozprávkou, na ktorú budú hostia dlho spomínať. Je to nevyhnutné Pre 2 sušienky: - 12 vajec; - 400 g múky; - 400 g cukru. Na jablkový krém
Najjednoduchší spôsob varenia platýsov je vyprážanie. Ako príloha sa k takým rybám hodí dusený zeler s cibuľou. Ukázalo sa to výživné aj uspokojivé. Je to nevyhnutné Pre dve porcie: - 2 flounders; - 1 cibuľa; - polovica koreňovej zelerovej hľuzy
Kotlety sa dajú robiť nielen z mäsa. Navrhujem, aby ste ich pripravili so šošovicou s omáčkou z granátového jablka. Budú sa páčiť najmä tým, ktorí sledujú svoju stravu alebo chudnú. Je to nevyhnutné - zelená šošovica - 0,5 šálky
Krok 1 Na prípravu tohto predjedla sú najlepšie fazule so širokými lopatkami v zrelosti mliečneho vosku. Olúpte ich a vložte do vriacej vody. Krok 2 Keď voda zovrie, vyberte fazuľu a osušte ju. Olúpte cesnak. Paradajky nakrájame na kolieska
Chutné, uspokojivé, aromatické jedlo z chrumkavého cesta s mäsovou plnkou môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl a stať sa obľúbenou pochúťkou pre celú rodinu. Je to nevyhnutné - 1 vajce; - 560 ml vody; - 20 g soli; - 1060 g múky
Tieto roztomilé malé muffiny sa dajú ľahko pripraviť s maslom, mletými mandľami, práškovým cukrom a bielkami. Cesto je veľmi jemné, namiesto bobúľ môžete použiť kúsky ľubovoľného šťavnatého ovocia. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:
Ak budete postupovať podľa pokynov, skončia vám chutné a jemné muffiny so slivkovými kúskami. Sú ideálne na rodinné pitie čaju. Hotové pečivo môžete ozdobiť podľa vlastného uváženia: podlejete sladkou polevou alebo jednoducho posypete práškovým cukrom
Čokoládové polevy marshmallow sú vynikajúcou čajovou pochúťkou. Túto sladkosť samozrejme nie je ťažké kúpiť v obchode, ale je ešte lepšie si ju uvariť doma. Ukáže sa to oveľa chutnejšie, okrem toho si budete istí, že do kompozície sú zahrnuté iba prírodné produkty, bez konzervačných látok a látok zlepšujúcich chuť
Bravčové mäso sa používa na prípravu rôznych jedál a výrobkov. Pretože môže obsahovať parazity, musí byť tepelne upravený. Bravčové mäso je vyprážané, varené a dusené. Hodí sa k zelenine. Môžete ho napríklad dusiť s kapustou. Je to nevyhnutné mäso alebo nasekané kosti
Tieto rýchle špízy sú ideálne na občerstvenie. Dobrou voľbou by bolo slúžiť kebab na prose s bylinkovou príchuťou. Je to nevyhnutné - 4 filety z kuracích pŕs; - 1 žlté korenie; - 400 g cukety; - 1 malý baklažán; - 150 g cherry paradajok
Špízy sú tenké drevené tyčinky rôznych veľkostí. Veľké sa dajú použiť na prípravu plnohodnotných jedál z mäsa alebo rýb. Malé - na originálne občerstvenie. Takéto pochúťky zdobia stôl a diverzifikujú obvyklé menu. Kotlety na ražni v rúre Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:
Pstruh morský alebo pstruh potočný patrí do rodiny lososov. Táto červená ryba má vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, vitamínov A, D a B12. Je ideálny na pečenie, varenie a solenie. Vedci zistili, že zahrnutie červených rýb do jedálnička znižuje riziko rakoviny a hypertenzie, zlepšuje pamäť a zmierňuje depresie
Výroba tohto koláča nebude trvať veľa času. namiesto toho, aby ste strácali čas miesením cesta a pečením kôrky, na základňu sa berú hotové sušienky! Torta ozdobí každý sviatočný stôl a uspokojí chuť každého labužníka. Je to nevyhnutné Na koláč - 200 g sušienok
V tomto recepte je koláčové cesto pripravené s prídavkom mandlí, plnka je zo smotanového syra, mlieka, citrónovej kôry. Kiwi dopĺňa pečivo, stane sa svetlým, chutným a veľmi aromatickým. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 100 g každá z mandlí, múky, masla
Avokádo je ovocie. Pre vysoký obsah tuku, ktorý je prospešný pre ľudské telo, ho dokonca prezývali „lesný olej“. Tento tuk je ľahko stráviteľný, pretože obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín. Preto bude avokádová zmrzlina veľmi zdravou pochúťkou a aby bola originálnejšia, môže sa podávať s vyprážanými ananásmi
Chobotnice môžete v rúre variť rôznymi zaujímavými spôsobmi. Obzvlášť chutné je napchať ich alebo zapiecť originálnymi omáčkami. Napríklad v podobe julienne. Chobotnice so syrom Zloženie: jatočné telá chobotnice (už bez vnútorností) - 4-5 ks
Ak neviete, ako si zariadiť sviatočný stôl, pripravte si v rúre talianske plnené paradajky. Paradajky sa hodia k cesnaku, mäte a ryži. Takéto jedlo je schopné nielen uspokojiť jedlo, ale aj dodať telu veľa užitočných vitamínov a minerálov. Je to nevyhnutné Pre štyri osoby:
Nie ste si istí, čo variť na večeru? Skúste si pripraviť falošné kuracie stehná. Príprava tohto originálneho misky vzhľadu je vhodná pre ženy v domácnosti, ktoré rady prekvapia svoju rodinu niečím novým. Budete si musieť urobiť zásobu jedla, na test budete potrebovať nasledujúce zložky:
Cuketová polievka z pyré sa dá použiť každý deň ako obed, pretože pokrm má veľmi jemnú chuť a obsahuje minimum kalórií. Recept sa zároveň ľahko pripravuje a považuje sa za pomerne rozpočtovú možnosť. Je to nevyhnutné –Kurací vývar (700 ml)
Opičí chlieb, prvý popis tohto receptu sa objavil v roku 1950 v americkej kuchárskej knihe. Pôvod jeho názvu nevie nikto s istotou. Je to nevyhnutné mlieko - 300 ml, kryštálový cukor - 180 g, maslo - 100 g, pšeničná múka - 500-600 g, suché aktivované droždie - 6 g, vanilkový cukor - 2 lyžičky, soľ - 1 lyžička, škorica - 4 lyžičky, čokoláda, džem, hrozienka, orechy - voliteľné Inštrukcie Krok 1 Zahrejte mlieko na 35-40 stupňov
Králičie mäso má jemnú, ale bohatú chuť. Klasickým spôsobom prípravy je dusenie v hrnci. A ak králikovi pridáte sušené slivky, získate originálne jedlo v holandskom štýle. Je to nevyhnutné 1 jatočné telo králika; 1 cibuľa
Každému bude chutiť originálny a chutný veľkonočný dezert, ktorý poteší nielen deti, ale aj dospelých. Je to nevyhnutné Pre košíček: - 200 g margarínu; - 0,5 šálky cukru; - kôra z polovice citróna; - 4 veci. vajcia; - 1, 5 pohárov múky
Grilované zemiaky sú perfektnou prílohou k mnohým jedlám. Je však vhodný aj ako hlavné jedlo, ak je doplnený šalátmi alebo plnený rôznymi výrobkami. Jednou z popredných kombinácií, ktorú mnohí milujú, sú zemiaky so slaným klasickým parmezánom
Tieto korenené a originálne palacinky môžu byť dobrým štartom do nového dňa. Slané cesto má príjemnú kôprovú arómu a plátky paradajok majú vlhkú a jemnú konzistenciu. Nie je vôbec ťažké pripraviť palacinky s plátkami paradajok, hlavnou vecou je, že paradajky sú hustých odrôd
Šalát z Edelweiss má najjemnejšiu chuť. Ak ste tento šalát nevyskúšali, určite použite uvedený recept. Šalát je jednoduchý, rýchly, ale chutný. Je to nevyhnutné Na šalát: -1 kuracie filé, - 150 gramov bochníka, -3 paradajky, - polovičná paprika, - 2 uhorky, -1 cibuľa, -3 lyžice
Úžasný recept na šťavnaté a jemné bravčové mäso. Vy a vaši blízki si toto jedlo určite obľúbite. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - bravčové karé - 1 kilogram; - dva strúčiky cesnaku; - cesnaková omáčka, hnedý cukor, worcesterská omáčka - každá po 2 lyžice
Palacinkový koláč so sladkou náplňou je originálny dezert, ktorý je možné podávať k čaju alebo káve. Môžete si pripraviť koláč z tenkých alebo hrubých palaciniek, náplň do neho môže byť veľmi odlišná - tvaroh, kyslá smotana, marmeláda. Lahodný koláč sa pripravuje s kondenzovaným mliekom alebo marmeládou
Krutóny sú plátky toastového chleba, ktoré sú ideálne na podávanie rôznych druhov občerstvenia počas bufetov, večierkov a sviatočných hodov. Každá žena v domácnosti by mala mať univerzálny recept na toast, ktorý by bol vhodný pre každé predjedlo
Krém je nepostrádateľnou prísadou mnohých dezertov, od jednoduchých po sofistikované. Pridávajú sa do sladkých omáčok, na ich základe sa vyrábajú krémy, peny, zmrzlina, suflé a želé. Jemná jemná chuť krému je úspešne kombinovaná s bobuľami, orechmi, sušienkami a vanilkou
Mnoho ľudí má rado lahodné krémové dezerty, ale niekedy sa ukážu ako príliš sladké alebo nevýrazné. Pokúste sa obohatiť svoju obvyklú chuť - zahrňte jasný a šťavnatý citrón v jemnom krémovom zložení. Je to nevyhnutné Citrónový dezert s muškátmi a sušienkami:
Veľmi neobvyklá kombinácia mučenky a chia dokonale harmonizuje v jemnom domácom želé. Toto želé je ideálne na raňajky s toastovými hriankami alebo plátkami a nenechá ľahostajných milovníkov čaju. Je to nevyhnutné - 200 ml mučenky
Ľahké a rýchle dezerty si každá hosteska veľmi váži. A ak sú tiež zdravé, často sa z nich stáva špecializácia a sú privádzané k dokonalosti, aby potešili hostí. Týmto jedlom môže byť ovocný želé koláč. Najpotrebnejšie Aby ste všetkých prekvapili skvelým kulinárskym produktom, musíte starostlivo zvážiť zoznam potrebných ingrediencií a tvrdo pracovať, vyberať tie kvalitné
Kibbe je arabské jedlo, preložené z arabčiny ako „guľa“. Vo východných krajinách sa toto jedlo pripravuje veľmi často. Nezvyčajná kombinácia mletého mäsa a bulguru. Je to nevyhnutné - 1 sklenený bulgur - 800 g mletého mäsa - 1 cibuľa - 3 lyžice
Bravčové mäso sa hodí k najrôznejším druhom zeleniny. Ak pečiete tento výrobok pod vrstvou zemiakov alebo baklažánu, potom sa chuť mäsa a zeleniny obohatí. Môžete tiež zachovať šťavnatosť pokrmu. Je to nevyhnutné Pre bravčové mäso so zemiakmi a cuketami:
Bravčové je dobré, pretože sa varí pomerne rýchlo, ale nemá takú výraznú arómu, ako napríklad hovädzie alebo kuracie mäso. Ak chcete vyraziť a vylepšiť jeho chuť, musíte zvoliť správne ingrediencie a jedlo potom prinesie skutočné potešenie. Pripravte jemné bravčové mäso dusené v smotanovo-mliečnej omáčke so zemiakmi
Z rybieho filé, mlieka, majonézy z bagiet môžete pripraviť rýchle a chutné občerstvenie. Toto jedlo sa dá bezpečne podávať aj na sviatočnom stole. Je to nevyhnutné - 500 g rybieho filé; -1 ks. cibuľa; -150 g tvrdého syra
Toto vynikajúce predjedlo je vyrobené z húb, kórejskej mrkvy a prepeličích vajec. Zdobí váš sviatočný stôl. Hostia ocenia, ako originálne ste na stôl naservírovali zdanlivo bežné výrobky. Je to nevyhnutné - 13 čerstvých húb
Voňavý kôpor alebo voňavý kôpor - tak nazývajú záhradníci najbežnejšiu odrodu záhradného kôpru. Jej názov napovedá, že rastlina má schopnosť vylučovať príjemnú korenistú arómu. Voňavý kôpor je v Rusku veľmi častý. Pestuje sa v zeleninových záhradách, skleníkoch a tiež doma
Tvarohové kastróly sú dobrou možnosťou raňajok. Ukázalo sa, že sú to výživné aj výdatné raňajky. Ale jednoduchý kastról z tvarohu sa rýchlo začne nudiť, takže známe jedlo je možné spestriť pridaním dužiny manga. Je to nevyhnutné - 500 g tvarohu bez tuku
Artičoky sú nerozfúknutým kvetným púčikom rastliny, ktorú tvoria veľké mäsité šupiny. Pri varení sa používajú veľmi často. Z artičokov sa pripravujú chutné šaláty. Je to nevyhnutné - 5 artičokov; - 150 g mäkkého krémového syra, šalátová zmes
Pripravte si na slávnostný stôl Šalát z pokladnice. Nech sa tento šalát stane symbolom bohatstva a materiálneho blahobytu. Budete potrebovať: koktail z morských plodov 300 g; bochník chleba 1 ks .; mrkva 1 ks; cibuľa 1 ks
Stopka je mäsitá časť bravčového stehna s kosťou. Horúca pečená stopka s topiacou sa pokožkou je ideálna na priateľské stretnutie. Môžete na stôl podávať mäso po častiach alebo celé s kosťou. Samostatne položte omáčkové člny s brusnicovým alebo brusnicovým džemom alebo chrenom zmiešaným s kyslou smotanou
Ukazuje sa, že lahodný a šťavnatý ražnicový kebab je možné variť nielen v prírode, ale aj doma, a to pomocou kuchynského spotrebiča, ako je multivarkár. Hlavnou výhodou takéhoto kebabu je, že jeho príprava si vyžaduje minimum času a úsilia. Ako variť bravčové špízy v pomalom sporáku Redmond Budete potrebovať:
Toto jedlo je také jednoduché, ale také chutné, šťavnaté a zdravé, že je jednoducho nemožné ho nevariť. Prekvapenie v podobe zeleninovej náplne dokonale doplní stravovaciu chuť jemného kuracieho mäsa. Je to nevyhnutné - 550 g kuracieho filé
Cibuľová polievka sa považuje za tradičné francúzske jedlo. Je vyrobený z cibule a podáva sa so syrom a bagetou. Je to nevyhnutné - tvrdý syr - 100 g; - cibuľa - 500 g; - maslo - 50 g; - cukor - 1 polievková lyžica. lyžica
Najznámejším talianskym dezertom je Tiramisu. Každá talianska reštaurácia bude svojich návštevníkov s hrdosťou liečiť týmto lahodným dezertom. Praví gurmáni ocenia všetky potešenia z cukrárskeho nápadu, ktorý je zakomponovaný do torty Tiramisu
Teraz existuje obrovské množstvo receptov na úplne odlišné šaláty, ale klobása v nich nie je veľmi častá. Klobása a zeleninový šalát je skvelé plniace jedlo, ktoré obsahuje nielen klobásu, ale aj slaninu. Je to nevyhnutné -250 g klobásy -150 g slaniny -1 plechovka konzervovaných bôbov -150 g čínskej kapusty -4 lyžice
Čokoládová pena je veľmi chutný a originálny dezert. Neobvyklá chuť a jemná textúra peny oslovia úplne každého. - 270 g tmavej čokolády - 4 lyžice cukru (možno použiť 3 lyžice) - 220 - 230 ml vody - asi 3 polievkové lyžice koňaku (možno použiť whisky, rum alebo brandy) 1
Jedlá z baklažánu sú obľúbené medzi mnohými rodinami. Táto zelenina je vyprážaná, pečená, sú z nej šaláty atď. Pikantné baklažánové predjedlo sa pripravuje rýchlo, nevyžaduje si nijaké špeciálne výdavky a chutí veľmi podobne ako nakladané huby
Moji priatelia a blízki milujú dobroty, ktoré varím: tomu sa hovorí sušienky, vdolky, koláče - vo všeobecnosti všetky tie sladké kulinárske výrobky, ktorými ich obvykle ošetrujem. Pri príprave dobrôt nie je nič zložité. Napríklad Slávnostný košíček vám zaberie iba pol hodiny času
Príprava čokoládového koláča s likérom trvá hodinu a pol, strávený čas však nebudete ľutovať! Toto sladké pečivo všetkých prekvapí svojou bohatou chuťou! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - štyri vajcia; - cukor - 1, 5 šálok
Horúci údený ružový losos má výraznú príjemnú vôňu, slanú miernu chuť a jemné mäso. Zvyčajne sa podáva ako samostatné jedlo, ale dá sa z neho pripraviť aj šalát. Údené ryby sa zriedka vyskytujú v šalátoch, pretože sú kombinované s pomerne obmedzeným počtom prísad
Táto kuracia polievka má príjemnú paradajkovo-cesnakovú príchuť a sýtu farbu. Výhodou je kombinácia elegantných jadier kukurice a skákacích kuracích kúskov. Chuť sa môže javiť ako sladká vďaka prítomnosti kukurice. Je to nevyhnutné - paprika - 1 lyžička
Každý musí do svojej stravy častejšie zaraďovať zeleninové polievky, aby sa zbavil tela. Zeleninová polievka so šunkou je zdravá a uspokojivá vďaka pridaniu šunky. Je to nevyhnutné - 2 litre zeleninového vývaru; - 500 g cukety
Kuracie mäso s citrónovou ryžou je zdravé a chutné jedlo, ktoré určite ozdobí každý sviatočný stôl! Je to nevyhnutné - kôra a šťava z 1 citróna - 4 filety z kuracích pŕs, nie nahrubo nasekané - 225 g ryže - 1 polievková lyžica
Tento šalát osloví tých, ktorí majú radi jasnú korenistú chuť! Kombinácia pikantnej bazalky a jemného avokáda v šaláte vytvára neobvyklú chuť. Pred podávaním je lepšie takýto šalát namočiť asi na 30 minút. Zloženie: - 2-3 stredné paradajky
Teľací guláš s bielou omáčkou je jedným z jedál francúzskej kuchyne. Ukazuje sa to ako veľmi chutné a uspokojivé. Mäso sa doslova topí v ústach a labužníkom dáva skutočnú radosť. Je to nevyhnutné - 800 gr. teľacie rameno; - 3 stredné mrkvy
Stredomorský šalát je diétny šalát. Nebude ťažké ho pripraviť. Všetka zelenina obsiahnutá v šaláte je veľmi zdravá a šalátový dresing s použitím balzamikového octu naplní pokrm jemnou sladkokyslou dochuťou. Je to nevyhnutné - 4 paradajky
Z jabĺk môžete pripraviť veľa originálnych dezertov, ktoré sa od seba líšia nielen chuťou, ale aj dizajnom. Dezerty „Jablká na snehu“- priame potvrdenie toho. Želé dezert „Jablká v snehu“Niekoľko jabĺk umyte, ošúpte, zbavte jadier, dajte piecť do rúry alebo jednoducho povarte
Táto polievka by vám nemala trvať dlho. Táto ľahká polievka spestrí váš pôstny stôl a bude vyhovovať dietujúcim. Je to nevyhnutné - 1 liter vody; - 250 g konzervovaných bôbov; - 200 g zelenej fazule; - 2 cibuľové hlavice
Španielske empanadové placky s rôznymi náplňami, známe v Latinskej Amerike a na Pyrenejskom polostrove, slúžia ako príbuzní známejších paštiet, ako aj talianskych kalzónov. Je to nevyhnutné - 30 g masla; - 20 g masti; - 75 g bieleho vína
Arabské polievky sú známe svojou neobvyklou chuťou. Polievka sa ukáže byť jemná, mierne sladká a korenistá, má bohatú chuť. Takýmto jedlom nepochybne potešíte svojich hostí. Je to nevyhnutné - 1 liter vývaru alebo vody - 1 kg paradajok - 1 lyžička paprika - 1 šálka bielej fazule - 1 polievková lyžica
Tieto kuracie krídla sú vynikajúce na obed alebo ako párty občerstvenie. Worcesterská omáčka a tabasco omáčka dodá pokrmu vynikajúcu chuť, zatiaľ čo spálený cukor a tekutý med zasa príjemnú sladkosť. Samostatne môžete k mäsu podať akúkoľvek omáčku a k jedlu sa ideálne hodí biele víno Chardonnay
Bechamel je vynikajúca omáčka, ktorá sa vo Francúzsku často podávala na kráľovský stôl. Postupom času si získal takú obľubu, že si tento recept osvojilo veľa Európanov a začali ho pridávať do svojich národných jedál. Taliani s ním napríklad varia lasagne a Gréci - musaka
Uhorkovú polievku, ktorú mnohí poznajú, je možné variť nielen s jahňacím mäsom, ale aj s inými druhmi mäsa. Varí sa s obličkami, iným mäsom z orgánov a dokonca aj s rybami. V pôste si môžete túto polievku pripraviť vôbec bez mäsa alebo hydiny
Jednoduchá a chutná roláda s malinovým džemom - domáca klasika! Je to nevyhnutné - 120 g múky; - 120 g cukru; - 4 vajcia; - 300 g malinového džemu; - práškový cukor. Inštrukcie Krok 1 Rúru predhrejeme na 190 stupňov a plech vyložíme papierom na pečenie
Jedným zo spôsobov, ako chutne uvariť bravčové mäso, je zapiecť ho v rúre so sušeným ovocím. Vďaka tomu sa ukáže nielen šťavnatá, ale získa aj originálnu sladkastú chuť. Takéto jedlo navyše nevyžaduje prílohu, takže nepoškodí vašu postavu. Je to nevyhnutné - 500 g bravčovej buničiny
Jemné vzdušné oranžové suflé bude pre vašich hostí dobrým zážitkom. Miska sa ukáže byť veľmi jemná, s bohatou pomarančovou príchuťou. Pridajte k tomu neobvyklú formu prezentácie. Koniec koncov, suflé bude v pohároch z pomarančovej kôry. Je to nevyhnutné - 5 kusov pomarančov s hrubou šupkou rovnakej veľkosti
Ryba je zdravý, výživný a ľahko stráviteľný produkt. Je lahodný v rôznych formách, napríklad kapor môže byť nielen varený, ale aj dusený a pečený s rôznymi plnkami - obilninami, zeleninou a hubami. Je to nevyhnutné 1 veľký kapor
Vytvorte si náladu - pripravte si mandarínkovú polievku. Vynikajúca dokonalá kombinácia chutí ingrediencií nenechá ľahostajným nielen skutočných milovníkov čokolády, ale aj všetkých, ktorí pocítia rozprávkovú arómu mandarínok. Je to nevyhnutné Na suflé:
Ryba v hrnci je chutné a veľmi krásne jedlo, ktoré sa hodí aj na sviatočný stôl. A je to tiež veľmi zdravá pochúťka, pretože takto uvarená ryba si zachováva všetky vitamíny a prakticky nevyžaduje pridanie oleja. Je to nevyhnutné - 1 kg filé z morských rýb
Táto jemná polievka sa pripravuje veľmi ľahko a je lacná. Týmto vynikajúcim jedlom potešíte všetkých členov svojej rodiny. Jedlo sa dá jesť na obed aj na večeru. Je to nevyhnutné - 400 g zemiakov; - 200 g taveného syra; - 180 g mrkvy
Málo sviatočných hodov sa zaobíde bez sladkých jedál. Najambicióznejšie z nich sa zvyčajne nechávajú na konci podujatia, pretože tento príkaz na podávanie jedál zhŕňa „zhromaždenia“. Ratka-hrkálka je vynikajúcou voľbou pre narodeninovú oslavu alebo každodenný stôl
Boršč je tradičné jedlo východných Slovanov. Táto bohatá polievka s jasnou chuťou a farbou sa právom radí na prvé miesto medzi prvými chodmi ruskej a ukrajinskej kuchyne. Boršč je vynikajúca aromatická polievka. Je vyrobený z cvikly, ktorá mu dodáva charakteristickú červenú farbu
Koláč „Báječný Báječný“sa ukazuje ako mimoriadny. Skladá sa z niekoľkých vrstiev. Impregnované najjemnejším maslovým krémom, ktorý obsahuje aj tvaroh. Ak je to žiaduce, tvaroh môže byť nahradený kondenzovaným mliekom. Je to nevyhnutné - 400 g tvarohu - 250 g kryštálového cukru - 2 žĺtky - 2 vajcia - 180 g múky - 50 g masla - 2/3 lyžičky prášok do pečiva - 2 lyžice
V tomto šaláte sa spojili všetky nepokoje farieb a chutí! Je to nevyhnutné Repa - 6 malých kúskov; Cesnak - 2 klinčeky; Oranžová - 1 kus; Olivy - 100 g; Zelení - podľa chuti (výborné s mätou); Olivový olej - 2 lyžice
Šalát osloví milovníkov manga. Ukazuje sa, že je ľahký, s pikantnou chuťou. Salátový dresing je tiež dosť neobvyklý, je pripravený z jogurtu, syra a horčice - hodí sa k mangu aj krevetám. Je to nevyhnutné Na šalát: - 1 mango
Ľahká kuracia polievka s kokosovým mliekom sa pripravuje veľmi rýchlo. Sladkokyslé tóny tejto polievky oslovia všetkých fanúšikov orientálnej kuchyne. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby: - 2 kuracie prsia; - 2 mrkvy; - stonka póru
Malinový džem má veľa fanúšikov. Každý vie, aké užitočné je to pri prechladnutí a aké chutné je to pri čaji. Malinový džem je skvelým doplnkom k palacinkám, palacinkám, toastom a koláčom a malinové želé je rovnako dobré ako ríbezľové želé so smaženým alebo pečeným mäsom
Krémová zemiaková polievka sa zdá byť veľmi kalorická na pohľad, ale v skutočnosti ju možno bezpečne zahrnúť do jedálnička bez strachu z kíl navyše. Výdatná a výživná, ale nie príliš kalorická polievka dodá energiu nie dlho! Je to nevyhnutné - 1,5 kg malých zemiakov
Milovníkov kapusty oslovia kapustové rolky. Okrem toho sú podobné ako kapustové rolky, ale pripravujú sa oveľa ľahšie. Takže ak ste sa chystali variť kapustové rožky, ale nie je na to čas, pripravte si práve také chutné predjedlo. Je to nevyhnutné - 1 hlávka bielej kapusty
Charlotte sa najčastejšie spája s instantným koláčom, ktorý sa vyrába hlavne z jabĺk. Avšak náplňou pre takéto jedlo môže byť takmer akákoľvek prísada, napríklad baklažán. Charlotte s baklažánom je ideálna na každodenný aj sviatočný stôl. Je to nevyhnutné 2 malé baklažány, 2 paradajky, pár čili papričiek, 2 strúčiky cesnaku, pol pohára píniových orieškov, 10 - 15 g koriandra, soľ, korenie, bylinky, rastlinný olej, hotové krehké cesto Inštrukcie Krok 1 Na
Veľmi šťavnaté, jemné a voňavé rezne v japonskom štýle. Pripravujú sa z jednoduchých rýb, ako sú pollock, treska alebo merlúza. Ukazujú sa veľmi vzdušné a pripomínajú palacinky. Je to nevyhnutné - 500 g rýb; - 4 vajcia; - 3 lyžice
Sekaná so zeleninou sa perfektne hodí ako hlavné jedlo na slávnostný stôl. A keďže sa varí dostatočne rýchlo, môžete si ho pripraviť aj na svoju pravidelnú večeru. Pre kotúč je lepšie vziať si vykostený kus bravčového mäsa - krk alebo lopatku
Arabská telapia v chlebe pita s fazuľkami a bazalkou je arabské jedlo. V arabských krajinách sa jedlo často varí v pita chlebe. Ukázalo sa to neuveriteľne chutné, šťavnaté, uspokojivé a chutné. Je to nevyhnutné - 150 g fazule - 500 g rybieho filé - 3 listy pita chleba - 1 zväzok akýchkoľvek zelených - 70 g vlašských orechov - 4 lyžice
Palacinky, kuracie mäso a slanina a zelenina budú skutočným hitom vo vašej rodine. Hotové palacinky budete vždy po ruke, stačí ich len rozohriať v mikrovlnke. Je to nevyhnutné - 4 filety z kuracích pŕs; - 12 tenkých plátkov slaniny
Každá správna gazdinka má v nádobách recept na fašírky. Toto je jedno z najobľúbenejších a „najpohodlnejších“jedál, ktoré sa hodí k akejkoľvek prílohe: zemiaková kaša, varené zemiaky, ryža, špagety. A vynikajúce … stačí si olízať prsty! Je to nevyhnutné - kúsok hovädzieho a bravčového mäsa alebo hotové mleté mäso -vajcia -Cibuľa - korenie, soľ -paradajky (2) alebo paradajková pasta -múka - cesnak Inštrukcie Krok 1 Ak máte radšej domáce
Cibuľová omáčka dodá obyčajnému kúsku vyprážaného bravčového mäsa pikantnú príchuť a arómu. Recept na toto jedlo nie je zložitý, takže ho zvládne aj začínajúci kuchár. Je to nevyhnutné - bravčové mäso (sviečková) - 1 kg; - cibuľa - 600 g
Kubánsky boršč možno právom označiť za najchutnejší a naj aromatickejší prvý chod. Recept na varenie je dosť jednoduchý, zvládne ho každá hosteska. Je to nevyhnutné 1 kg hovädzieho mäsa na kosti, 3,5 litra vody, 300 gramov kapusty dve mrkvy, dve cibule jedna repa, Pohár paradajkovej šťavy, dva strúčiky cesnaku korenie, morská soľ a korenie podľa chuti, zeleninové málo čerstvé bylinky
Máte radi pikantné veci? Potom si tento španielsky zemiakový recept zamilujete. Takéto zemiaky môžu slúžiť ako samostatné jedlo a stať sa vynikajúcou prílohou k mäsovým jedlám. Je to nevyhnutné Na varenie zemiakov v španielčine budete potrebovať:
Surová alebo raw food polievka je studená alebo teplá polievka pripravená z čerstvých surových potravín, ktoré nám dala príroda. Raw-food polievku jedia s chuťou nielen raw-foodists, môže sa jesť v horúcom počasí, počas obdobia očisťovania tela od toxínov a nadváhy, v diétne dni, na normalizáciu čriev, a tiež keď práve len chcete ľahké jedlo
Ak máte chuť na sladké, potom vám určite bude chutiť dezert v podobe palaciniek plnených ananásom. Ale náplň sa ukáže byť jednoducho mimoriadnou chuťou, ak k nej pridáte trochu karamelu. V takom prípade nebude proces varenia taký namáhavý, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať
Pečeň s figami sa dá variť tak, že ju orestujeme na drevených špízoch, grilovanej pečeni alebo originálnom francúzskom jedle - paštéte. Je to pečeňová paštéta s figami, pečená vo fólii. Môže byť pripravený ako na romantickú večeru, tak na slávnostný stôl
Z kuracieho filé, zdanlivo suchého mäsa, môžete pripraviť chutné a zdravé jedlo. Postačí pridať nejaké ingrediencie, zapiecť v rúre a vznikne vám kurací kastról. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 800 g; - sladká paprika - 3 ks
Mnoho ľudí verí, že pečivo nemôže byť diétne. S tým však môžete nesúhlasiť a argumentovať, niekedy sa môžete rozmaznávať. Pre také chvíle sa výborne hodí obláčiky s tvarohom a citrónovou náplňou. Pamätajte, že aj keď máte pod kontrolou svoju váhu, môžete jesť pečivo, hlavné je vedieť, kedy prestať
Oranžový muffin s mandľami je skutočným nálezom pre začínajúce gazdinky, ktoré chcú prekvapiť svojho muža. Tento lahodný citrusový dezert je dokonalým zavŕšením rodinného jedla. Je to nevyhnutné - maslo - 150 gr; - cukor - 200 gr
Hlavné jedlo a prílohu môžu nahradiť mäsové šaláty. Pri príprave takýchto výdatných šalátov môžete použiť rôzne druhy mäsa: údené, varené, grilované. Všeobecne platí, že výber je veľmi široký, môžete bezpečne experimentovať, ale teraz vám predstavujeme niekoľko receptov na výdatné mäsové šaláty
Koláč je malý pečený alebo vyprážaný výrobok z cesta s plnkou. Takéto jedlo sa v Rusku pečie už dlho a aj dnes je populárne aj napriek obsahu kalórií. Pirohy sa líšia nielen cestom a náplňou, ale aj tvarom. Aký tvar je možné vyrobiť koláče Pre koláče z kvasnicového cesta je vhodnejší okrúhly alebo oválny tvar
Damlama je jedlo uzbeckej kuchyne, ktoré možno nazvať kulinárskym majstrovským dielom. Dusená zelenina s mäsom je veľmi šťavnatá, aromatická a chutná. Toto jedlo je skutočným prínosom pre rušnú ženu v domácnosti. Príprava trvá málo času a damaška sa pripravuje sama
Dávam vám do pozornosti ďalší originálny recept na výrobu manny. Toto pečivo je už vynikajúce, ale ak ho uvaríte s prídavkom kakaového prášku a chalvy, potom bude jeho chuť skvostnejšia ako predtým! Je to nevyhnutné - chalva - 100 g
Je skvelé, ak máte v mrazničke vždy mleté bravčové mäso. Pripravíte z neho rôzne jedlá - prvé, druhé, koláče. Bravčové mäso je šťavnaté mäso, takže jedlá zo skrúteného polotovaru sú jemné. Bravčové v cestíčku Hostiteľke pomôže mleté bravčové mäso, ak sa čaká na hostí, manžel prišiel s priateľmi, sama chcela výdatne jesť
Šalát sa ľahko pripravuje a má pikantnú chuť vďaka nakladanej cibuli. Nakladaná cibuľa dodáva tomuto jedlu nielen svoju nenahraditeľnú chuť, ale je tiež bohatá na vitamíny a minerály. Zloženie: Kuracie vajce - 3 ks; Luk - 1 veľká hlava
Cukor glazované kurča je neobvyklé a úžasné jedlo. Vďaka špeciálnej metóde varenia je kuracie mäso veľmi jemné a chutné. Jedlo skvelo dopĺňajú nakladané kolieska cibule. Je to nevyhnutné - kuracie mäso (stehná, paličky alebo krídla) - 0,5 kg
Je chutné jesť, má dobrú túžbu, spája veľké množstvo ľudí. Vzhľadom na rôzne chuťové preferencie by som rád ponúkol jedlo tak, aby chutilo všetkým. Existuje východisko, musíte si zvoliť recept, v ktorom by zloženie výrobkov uspokojilo požiadavku blízkych
Tieto mini rolky sú veľmi chutné jedlo. Sú veľmi rýchle na varenie a budú vyhovovať každému vkusu. Mäso s hubami je vždy dobrá kombinácia chutí. Je to vynikajúci predkrm na akýkoľvek stôl, slávnostný i každodenný. V kombinácii s ktoroukoľvek prílohou pôjde o jedinečnú chuť, na ktorú sa nezabúda
Keď náhle prídu hostia, môžete si pripraviť lasagne z jedál, ktoré sú v chladničke. Toto jedlo je vhodné aj na večeru alebo na raňajky pre vás a vašich blízkych. Je to nevyhnutné Na plnenie - mleté mäso 1 kg; - 2 cibule
Dezertný krém brulee sa doslova prekladá ako spálená smotana - zmes vaječných žĺtkov s cukrom a smotanou, ktorá po upečení vytvorí chutnú karamelovú kôrku. Najdôležitejšie pri príprave creme brulee je pomalé nalievanie smotany do vyšľahaných žĺtkov, aby ste nepokazili celú maškrtu
Vyprážaný steak z mečiara sa pripravuje veľmi ľahko a ryba je jemná, šťavnatá a neuveriteľne chutná, ak sa varí v dvoch fázach: najskôr vyprážajte porcie na panvici a potom ich pripravte v rúre. Pravidelné vyprážanie na panvici môže spôsobiť, že je zvonka príliš tuhý
Koláč z lístkového syra s mletým kuracím mäsom je veľmi jemné, výdatné a chutné jedlo, ktoré je možné položiť na slávnostný stôl. Po jeho príprave nebudete ľutovať. Je to nevyhnutné - vajcia - 5 ks; - majonéza - 3 lyžice; - krupica - 3 polievkové lyžice
Výraznou črtou talianskej kuchyne je jej rozmanitosť a úžasná originalita. Šaláty s jednoduchou sadou ingrediencií na tanieri vyzerajú ako zložité kulinárske diela. Jedným z týchto jedál je Insalata Italia. Je to nevyhnutné - olivový olej - 8 tenkých plátkov šunky - 2 rímske šaláty - balzamikový ocot - 1 zväzok rukoly - guľky mozzarella - bazalkové pesto - 2 stredne veľké mango - 10 cherry paradajok - horčica - soľ Inštrukcie Krok 1
Slávnostný veľkonočný stôl je povestný dostatkom mäsa a výdatnými jedlami. Krásny lahodný listový šalát zdobený jemnými vzormi a kvetmi bude skvelým doplnkom k tradičnému veľkonočnému koláču a vajíčkam. Je to nevyhnutné - 3 varené zemiaky
Jedlá z vyprážaného mäsa získajú neobvyklú lahodnú chuť, ak si k nim uvaríte a naservírujete cibuľovú marmeládu s muškátovým orieškom. Môže byť vyrobený z bieleho aj červeného vína. Je to nevyhnutné 1 kg bielej alebo červenej sladkej cibule
Koláč s kapustou a zelenými fazuľkami sa ukáže byť aromatický. Pripravuje sa rýchlo, cesto na koláče je univerzálne a s náplňou môžete ľubovoľne experimentovať. Kale a fazuľa sú ľahšou náplňou alebo môžete vyskúšať pripraviť výdatný mäsový koláč
Ak máte radi marhule a chcete si pripraviť vynikajúci koláč, určite použite navrhovaný recept. Marhuľový koláč s cukrovou mriežkou vás upúta ako výzorom, tak aj chuťou. Je to nevyhnutné Pre dvanásť porcií: - 1 kg zrelých marhúľ
Huby majú bohatú a intenzívnu chuť. Sú vhodné nielen na prípravu občerstvenia a teplých jedál, ale aj do polievok. Vyskúšajte neobvyklú, ale veľmi zaujímavú kombináciu húb a sušených sliviek. Zeler a cesnak dodajú tejto polievke extra pikantnosť
Vynikajúce jedlo na každý deň. Toto nie je rybacia polievka, ale plné teplé jedlo varené na panvici. Je to nevyhnutné - 500 g mrazených rýb; - 3 kyslé uhorky; - 2 cibule; - 700 g bielej kapusty; - 50 g tvrdého syra; - 1 polievková lyžica
Dokonalé, nadýchané a chutné zemiakové pyré sa dajú ťažko vyrobiť bez kúska zlatého masla. Dodáva pokrmu ďalšie chuťové nuansy a je tiež ľahšie zohriať také zemiakové pyré. Recept na zemiakovú kašu Pre dokonalú zemiakovú kašu potrebujete:
Maslo z medvedieho cesnaku môžete použiť na sendviče, steaky z mäsa alebo rýb, zeleninu, cestoviny a zrná. Je to nevyhnutné - medvedí cesnak 250 g; - maslo 500 g; - olivový olej 1-2 lyžice; - soľ. Inštrukcie Krok 1 Ak chcete pripraviť pyré z medvedieho cesnaku, musíte bobule očistiť olivovým olejom, podľa chuti osoliť
Kapustové rolky sa pôvodne objavili v tureckej kulinárskej tradícii a potom sa jedlo stalo populárnym v ukrajinskej, bieloruskej a litovskej kuchyni. Každá žena v domácnosti pozná recept na tradičné kapustové kotúče, ale mäso zabalené v kapustných listoch sa dá variť pod originálnym „kožuchom“
Roztomilé šišky Gnocco Fritto vyrobené podľa staroitalského receptu sa hodia k akejkoľvek príležitosti a hodia sa najmä k syrom, slanine, omáčke, zelenine a vínu alebo pivu. Gnocco Fritto v Lambardii sa nazýva slávnostný chlieb, ktorý sa podáva na sviatok miestnych svätých
Jemné krevety sa považujú za pochúťku. A vďaka chemickému zloženiu kreviet jedlá z nich normalizujú prácu kardiovaskulárneho systému, zlepšujú metabolizmus, stav nechtov a vlasov a aktivujú metabolizmus. Krevety môžu byť varené, vyprážané a pečené
Veľmi jemný a chutný dezert s príjemnou mandľovou arómou sa skladá z dvoch vrstiev. Tajomstvo tohto koláča spočíva v tom, že nie sú položené na sebe, pripevnené krémom, ako býva zvykom, ale pečené spolu a je použité úplne iné cesto. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Ani jeden sviatočný stôl sa nezaobíde bez lahodnej paštéty. Tento „vrstvený koláč“sa skvele hodí ako občerstvenie alebo ako jedno z hlavných jedál. Miska je chutná a ľahko sa pripravuje doma. Je to nevyhnutné - 600 g mäsa (bravčového alebo hovädzieho) bez žíl - 120 g masti (tenké plátky) - 120 g šunky - 250 g pečene - 1 nakrájanú cibuľu - 3 vajcia - 2 lyžice
Na prvý pohľad sa môže zdať, že kuracie mäso k mandarínkam veľmi nejde. Táto kulinárska technika je však v ázijskej kuchyni veľmi častá. Tento pestrý šalát z kuracích pŕs s citrusmi určite osloví skutočných labužníkov. Je to nevyhnutné - 400 g kuracieho filé - 5 malých mandarínok - 2 lyžice
Počas diéty musíte často prichádzať s jedlami, ktoré dokážu nabiť energiou, ale zároveň nebudú spôsobovať kilá navyše. Jedným z týchto diétnych jedál je šalát z bielej fazule s krevetami. Je to nevyhnutné - téglik s bielymi fazuľami vo vlastnej šťave
Asi každý chce niekedy aspoň na chvíľu nazrieť do svojho detstva a spomenúť si na chuť svojich obľúbených trubičiek z lístkového cesta s jemným proteínovým krémom. To je nielen úžasné pečivo na každodenné pitie čaju, ale aj úžasné jemné ošetrenie slávnostného stola
Čo je novoročný slávnostný stôl v Roku psa bez lahodného jedla na jej počesť? Koniec koncov, musíte privolať priateľský symbol, ukázať, ako sa všetci radi stretnú. Nakúpime teda potraviny, dáme si zástery a pripravíme neobvykle výživný, pikantný a chutný šalát „Shaggy Dog“s mäsom, hubami a klobásou
Polievka alebo vývar sú nepostrádateľným pokrmom pre každé plné jedlo. Ak si chcete pripraviť ľahkú, ale výdatnú polievku, môžete si urobiť vývar so syrovými buchtami a podávať vychladený. Prísady do vývaru: Silný hovädzí vývar - 2,5 l
Tento stredomorský šalát osloví všetkých milovníkov morských plodov - perfektne kombinuje chobotnicu s kalamárom a zdravým zelerom. Šalátový dresing je tiež špeciálny - vyrobený z citrónovej šťavy, olivového oleja a korenia. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:
Žemle so syrom vás určite potešia nielen pre jednoduchosť prípravy, ale aj pre ich jemnú chuť a bohatú príjemnú arómu. Navrhujem ich uvariť. Je to nevyhnutné - múka - 2 poháre; - rastlinný olej - 1/4 šálky; - plnotučné mlieko - 1/2 šálky
Fig je fig. Figy rastú v horúcich krajinách a vyzerajú ako tmavomodré a fialové bobule s červenou dužinou. Iné mená: figa alebo figovník a v Rusku - bobule vína. Je pravda, že figy sa v 18. storočí, keď rastlina práve vstúpila do krajiny, nazývajú vínne bobule
Papriky s kozím syrom sú vynikajúcim predjedlom na slávnostný stôl. Nepochybným vrcholom tohto jedla je náplň, vďaka ktorej sú papriky veľmi jemné a šťavnaté. Na varenie môžete použiť svetlé papriky, ktoré upútajú pozornosť detí. Je to nevyhnutné - 4 veľké papriky (nakrájané na dve časti a odstránené mená) - 2 lyžice
Cuketová omeleta je skvelým letným jedlom. Jeho príprava vám nebude trvať dlhšie ako pol hodiny a niektoré ingrediencie si môžete vytrhnúť priamo zo záhrady! Okrem toho je takáto omeleta ideálna pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu. Je to nevyhnutné 2 vajcia 1 tekvica alebo cuketa 50 g syra (voliteľné) zeleň (kôpor petržlen bazalka koriander) 50 g masla soľ korenie podľa chuti Inštrukcie Krok 1 Cuketu oplá
Táto vzdušná pochúťka s chuťou známou z detstva v originálnom podaní poblázni každého! Je to nevyhnutné Pre 2 porcie: - 200 ml silnej smotany (33%); - 100 ml vareného kondenzovaného mlieka + trochu na ozdobu; - 6 g želatíny
Lahodný ananásový koláč je jednoduchý spôsob, ako nielen potešiť svojich blízkych, ale aj prekvapiť, pretože sa pripravuje veľmi ľahko, rýchlo a bez pečenia. Je to nevyhnutné - 250 g sušienok; - 100 g masla; - 30 g želatíny
Máte radi francúzsku kuchyňu? Potom si pripravte neskutočne lahodný dezert súvisiaci s touto kuchyňou - creme brulee s karamelom! Príprava trvá hodinu a pol. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - mlieko - 900 ml; - šesť vajec
Zaujímavá variácia na jogurtový puding. V ideálnom prípade by ste si mali vziať čerstvé broskyne, ale ak ich nemáte, postačia vám aj konzervované. Výsledkom je šialene jemný dezert s príjemnou vôňou ovocia a kávy. Je to nevyhnutné - 250 g mascarpone
Zmrzlina je dezert, ktorý dobre osvieži v horúcom počasí. Spolu s príjemnou chuťou má dobrú stráviteľnosť a obsah kalórií. Môžete pripraviť slávnostnú verziu tohto dezertu s originálnou malinovou alebo brusnicovou omáčkou. Recept na orechovú zmrzlinu s malinovou omáčkou Zloženie (slúži štyri):
Chippolino cibuľová omáčka je ideálna na zálievku. Pikantná zmes sa môže pridávať do jedál z rýb alebo mäsa alebo sa môže podávať s krutónmi. Je to nevyhnutné - 500 g kyslej smotany - 1 polievková lyžica. l. múka - soľ - Mleté čierne korenie - 70 g masla - 600 g ľubovoľného vývaru - 200 g cibule Inštrukcie Krok 1 Cibuľu nakrájame na malé kocky a orestujeme na masle do zlatista
Ceviche je morský alebo rybí šalát. Vlasťou jedla je Peru, ale rozšírilo sa v mnohých iných kuchyniach latinskoamerických krajín, aj keď sa niekedy výrazne líšia. Navrhujeme, aby ste morské plody nahradili pečeným hovädzím mäsom. Nezabudnite do šalátu pridať cukor, pretože zjemní drsnú chuť octu
Nakladaná kapusta s octom je rýchly spôsob výroby kyslej kapusty. Nakladaná kapusta sa môže skladovať až 30 dní v skrini a v chladničke až 3 mesiace. Nakladaná kapusta s cesnakom a paprikou - recept s fotografiou Uvedené množstvo prísad stačí na tri 700-gramové plechovky
Táto ľahká polievka sa pripravuje zo zeleninového vývaru, čili, tofu a zelenej cibule. Podáva sa s čerstvým koriandrom, ale ak vám nechutí, tak urobí petržlen. Táto polievka je dobrou voľbou pre tých, ktorí sledujú postavu. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:
Tento aromatický a chrumkavý chlieb sa dá pripraviť len za pár minút. Skvelé predjedlo pre každú príležitosť, ktoré je možné podávať aj s rôznymi polievkami. Je to nevyhnutné - 2 bagety; - 6 strúčikov cesnaku; - 8 lyžíc olivového oleja
Jablká sú jednou z najobľúbenejších náplní do všetkých druhov koláčov. Počas zberovej sezóny môžete potešiť svoju domácnosť rôznymi pečivami s použitím zrelého ovocia, neustále diverzifikovať svoje recepty. Jablková dužina je veľmi náchylná na rôzne príchute a arómy, takže si môžete dopriať zaujímavé kuchynské experimenty
V Európe veľmi obľúbený olivový olej sa u nás používa hlavne na výrobu šalátov. Medzitým na jeho základe môžete upiecť voňavý koláč, napríklad citrón. Ľahký závan oleja príjemne naštartuje citrusovú arómu a dodá koláču určitú chuť. Je to nevyhnutné Pre 8 porcií:
Úžasná kombinácia tmavej čokolády a čerešní, vrstveného pečiva a ľahkosti prevedenia - musíte vyskúšať! Je to nevyhnutné - 200 g pšeničnej múky - 200 g cukru - ¾ lyžičky soľ - 120 g masla - 400 g zrelých čerešní - 80 g tmavej čokolády - 1 vajce - 30 ml mlieka Inštrukcie Krok 1 V miske spojíme múku, soľ a cukor
Hus pečená v rúre je dlho známe a rozšírené jedlo. Pripravený podľa tohto receptu sa ukazuje ako veľmi jemný a chutný na vnútornej strane a zvonku - s krásnou zlatou kôrkou. Je to nevyhnutné hus; voda; soľ; korenie
Chcete prekvapiť svoju domácnosť vynikajúcimi koláčikmi. Alebo si zariadiť dovolenku pre seba? Skúste upiecť vynikajúce domáce sušienky s malinovým džemom. Je to nevyhnutné -3 šálky nesoleného masla, zmäkčené 1/2 šálky agávového sirupu -2 vajcia, 1 vajce rozdelené 1 lyžička vanilka -¼
Krok 1 Kvasinky zriedime na polovicu mlieka, každý pridáme 1 polievkovú lyžicu. múka a cukor. Necháme 15 minút. na teplom mieste, pokrývajúc misku obrúskom. Pridáme preosiatu múku, štipku soli, 25g cukru, 1 vajce, zvyšné mlieko a 75g zmäkčeného masla
Polotovary zimolezu sa pripravujú tak, aby sa z nich mohol kedykoľvek v roku pripraviť sirup, kompót, želé, koláč a tak ďalej. Bez ohľadu na typ prípravy - džem, džem, kompót alebo pena, bobule zimolezu nestratia svoje užitočné vlastnosti. Takže ak si dáte penu alebo džem z tohto zdravého bobuľového ovocia, pripravte si s ním chutné koše z krehkého cesta
Windsorská polievka patrí k anglickej kuchyni. Polievka sa ukáže ako veľmi uspokojivá a bohatá kvôli teľacím stehnám a stehnám. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - 2 teľacie stehná; - 130 g mrkvy, 130 g cibule; - 60 g masla
Tortu je možné pripraviť z potravín, ktoré sú takmer vždy v chladničke. Tento koláč často pripravovali naše mamy a babičky. A jeho chuť pozná snáď každý. Je to nevyhnutné 2 vajcia, 1, 5 pohárov cukru, 1 pohár kefíru, 1 pohár čerešňového džemu, 2 čajové lyžičky sódy, 2 poháre múky, 0,5 litra kyslej smotany, vanilín na špičke noža, sušené ovocie
Dip sa najčastejšie používa na dochucovanie jedál, ktoré sa konzumujú ručne. Morské plody, zelenina, občerstvenie, krutóny atď. Sú namočené v hustej omáčke. Je to nevyhnutné - ricotta - 300 g; - cesnak -1 strúčik; - perie zo zelenej cibule - 3-4 ks
Oriental Kiss je ľahký a osviežujúci šalát, ktorý sa skvele hodí na slávnostný a pôstny stôl. Bude zdobený kumquatom. Kumquat je exotické citrusové ovocie, ktoré má veľa prospešných vlastností. Je to nevyhnutné - 2 hrste ryže - 0,5 pomaranča - 0,5 citróna - 0,5 jablka - 40 g píniových orieškov - 40 g datlí - 6 kumkvátov - 10 ml slnečnicového oleja - 40 g granátového jablka - soľ Inštrukcie Krok 1 Nalejte bielu dlhozrnnú ryžu Mistral
Puding s pomarančovým džúsom a kôrou je príjemným doplnkom vašej raňajkovej žemle. Ďalej sa dá použiť na výrobu sladkého pečiva alebo iných dezertov. Je to nevyhnutné - 180 gr. Sahara; - 120 gr. maslo; - 4 vajcia; - 3 pomaranče
Tento bohatý koláč je skvelým nápadom pre tých, ktorí si nevedia predstaviť dezert bez čokolády! Je to nevyhnutné Základ: - 130 g múky; - 110 g masla pri izbovej teplote; - 2 malé vajcia; - 60 g cukru; - 45 g kakaa
Oranžová sušienka s jemným krémom sa ukáže ako sladká s mierne koláčovou citrusovou príchuťou. Perfektné na rodinné pitie čaju, a čo je najdôležitejšie - taký suchár sa dá ľahko pripraviť. Môžete dozdobiť plátkami čerstvého pomaranča. Je to nevyhnutné - 2 šálky múky
Každý deň je vonku teplejšie, čo znamená, že je čas doplniť svoju banku receptov osviežujúcimi receptami! A táto zmrzlina v nej určite zaujme svoje právoplatné miesto! Je to nevyhnutné - 200 ml mlieka; - 1 polievková lyžica
Ak nie je veľa času pred príchodom hostí, ale chcete kŕmiť chutné a zdravé, môže vám pomôcť tento jednoduchý recept na kuracie filety v kréme s paprikou. Miska je pripravená v priebehu niekoľkých minút, ale ukáže sa, že je šťavnatá a uspokojujúca