Diétne jedlo 2024, December
Prospešné vlastnosti tekvice a prosa na chudnutie sú už dávno dokázané. Proso obsahuje pomalé uhľohydráty, účinne čistí telo a dodáva energiu. Tekvica odstraňuje prebytočnú vodu, toxíny, cholesterol. Vzácny vitamín T, ktorý sa nachádza v tekvicovej buničine, pomáha tráviť ťažké jedlá
Bylina stévia sa často označuje ako prírodná náhrada cukru. Priaznivé vlastnosti stévie sú uznané oficiálnou medicínou a sú široko používané pri liečbe rôznych chorôb. Tradičná medicína už dlho upozorňuje na bylinu stéviu, ktorá sa používa v odvaroch a nálevoch na liečbu chorôb tráviaceho traktu
Čučoriedky nie sú príliš vyberavé bobule, takže ich nájdete ako v močaristých oblastiach, tak v horách a tundre. Môže sa konzumovať surová aj spracovaná. Existuje veľa rôznych stravovacích možností s čučoriedkami. Čučoriedky, rovnako ako mnoho iných lesných a lesných plodov, majú obrovské prírodné liečivé vlastnosti vďaka obrovskému zoznamu vitamínov a živín
Jedlá pečené v rúre v keramických hrncoch sú veľmi obľúbené pre svoju bohatú chuť a jedinečnú arómu. Potraviny v zapečatených nádobách nestrácajú šťavnatosť, môžu obsahovať veľmi málo tuku. Hrnce so zeleninou a mäsom môžete variť nielen na najrôznejšie každodenné stravovacie návyky - nie je hanbou podávať takéto jedlo hosťom na slávnostnú večeru
Naše babičky a dokonca aj naši rodičia varili v hrncoch a kotlíkoch. Na prvý pohľad sa to zdá byť trochu komplikované a problematické, ale ako ukazuje prax, „oči sa boja, ale ruky robia všetko“. Môžete si uvariť mäso v hrncoch so zemiakmi alebo bez zemiakov, kašu s gulášom a veľa rôznych jedál na zavlažovanie
Pečené v hlinených nádobách je po všetkých stránkach príjemným pokrmom, ktorý bude zdobiť váš stôl každý deň. Jeho tajomstvo spočíva v jedlách, ktoré si zachovajú všetku arómu a chuť a prinesú ich každému účastníkovi večere. Je to nevyhnutné bravčové 400 g
Pečené v kvetináčoch je ideálne porciové jedlo varené v rúre. Toto je doplnok k vyplneniu každého sviatočného stola. Zemiaky a mäso sú šťavnaté a mäkké a vďaka hrncu sú aj mierne upečené. Poďme sa bližšie pozrieť na to, ako sa dá upiecť v hrncoch
Jedlá varené v porciovaných pekáčich nielen vyzerajú nádherne, ale majú aj osobitnú chuť a arómu. V takýchto hrncoch môžete variť čokoľvek, čo chcete: kašu, polievku, mäso s prílohou a oveľa viac. Hrnce na pečenie sú keramické a kameninové
Mladé prasa je pripravené hlavne na sviatky. Najčastejšie sa podáva na stole, na Nový rok, zdobený čerstvým ovocím alebo zeleninou. Hlavná hodnota spočíva v tom, že mäso mladého ošípaného je veľmi šťavnaté a jemné. Pečí sa v rúre hlavne s tradičnou plnkou - pohánková kaša zmiešaná s osmaženou cibuľkou a šampiňónmi
Plnené prasa nie je mastné ani vysoko korenené, takže si ho budú môcť vychutnať všetci členovia rodiny. 1 dojča s hmotnosťou približne 4 - 5 kg. soľ, čierne korenie, sušený majorán alebo mäta, zeleninový olej, kyslá smotana
Na stoloch našich predkov bolo toto jedlo vždy prítomné vo veľkonočné a vianočné dni a potom aj na Nový rok. Recepty na prípravu prasiatka s pohánkovou kašou, ryžou, zeleninou, hubami a dokonca aj bobuľami prišli do našej doby. Moderné ženy v domácnosti, ktoré chcú ohromiť hostí veľkorysým a výživným novoročným stolom, môžu využiť jeden z týchto receptov
Artičok je kvetina, ktorá rastie predovšetkým v stredomorskej oblasti a na juhu USA. V mnohých krajinách sa považuje za pochúťku, ale nie každý vie, ako sa dá pripraviť. Artičoky si pri ich príprave vyžadujú určité úsilie a úsilie
Ľan sa dnes teší zaslúženej popularite. Omega 3 mastné kyseliny obsiahnuté v jeho semenách zlepšujú metabolizmus, preto si ľudia, ktorí chcú schudnúť, do svojej stravy často zaraďujú kašu z ľanových semien. Ľanové semienko navyše zlepšuje pokožku a zrak, posilňuje kosti a nechty, stabilizuje krvný tlak a zmierňuje opuchy
Tieto lahodné čokoládové a kávové koláče potešia každého shokomana. Koniec koncov, obsahujú 500 g čokolády. Je to nevyhnutné Pre koláče: - 200 g masla, - 250 g tmavej čokolády, - 1 lyžička prírodná káva (môže byť okamžitá) - 200 g hnedého cukru - 4 vajcia, - 200 g bieleho cukru, - ½
Sú koláče - sú kamaráti. Chata je červená s rohmi a stôl - s koláčmi. Takto vraveli naši predkovia o jednom z hlavných jedál ruskej kuchyne - pirohoch. Piekli ich veľké - pre celú rodinu. A veľmi si vážili aj malé porciované koláče. Aj teraz majú kvasnicové koláče vyrobené v rúre v mnohých rodinách osobitné miesto na večernom stole
Deti milujú kuracie nugetky. Rodičia môžu byť zmätení, že je to škodlivé. Áno, skutočne nugetky alebo polotovary spoločnosti McDonald's neprinášajú telu žiaden úžitok, ale ak si ich sami varíte doma, je to úplne iná vec! Je to nevyhnutné - 500 - 600 g kuracieho filé - pohár ovsených vločiek - pohár mlieka - kuracie vajce - múka - soľ, korenie Inštrukcie Krok 1 Kuracie rezne nakrájajte na malé kúsky, rozdrvte na plátky alebo nakrájajte mixér
Veľké kusy pečeného mäsa sú skvelou voľbou pre zaneprázdnených kuchárov, pretože mäso je možné vložiť do rúry a nevyžaduje veľkú pozornosť. Problém je v tom, že mäso je veľmi ľahké preexponovať a bude tvrdé, suché a nežuvateľné. Existuje niekoľko tajomstiev, vďaka ktorým bude mäso jemné a šťavnaté
Jemná zemiaková kaša je jednou z najobľúbenejších príloh ruskej kuchyne. Jedným zo spôsobov, ako pripraviť zemiakovú kašu, je upiecť zemiaky v šupke, potom ich pretrieť sitom a zriediť horúcim mliekom. Zvážime klasický a menej namáhavý recept
Pirozhki je ruské jedlo populárne po celom svete. Pečú sa v rúre, vyprážajú na panvici a podávajú sa teplé alebo studené. Medzi najobľúbenejšie možnosti patria vysokokalorické a lahodné hrozienkové koláče. Existujú desiatky možností, ktoré sa líšia zložením a náplňou cesta
Špenát je skutočným skladom vitamínov a minerálov. Pretože špenát je dokonale skladovaný v mrazenom stave, je obzvlášť užitočné ho používať v zimno-jarnom období. Z tejto rastliny je možné pripraviť veľa zdravých a chutných jedál. Je to nevyhnutné Pre omeletu:
Polievka je chutné a výživné jedlo. Môže byť uvarený za 20 - 30 minút a výsledok bude veľmi príjemný. Rýchle polievky sa pripravujú z rýb, kuracieho mäsa alebo len zo zeleniny; s prípravou takýchto jedál sa poradí aj začiatočník. Francúzska polievka „Eclair“sa varí 20 - 25 minút, toto jedlo má veľmi jemnú chuť, môže sa podávať na obed aj na večeru
Mnoho ľudí sa stará o obsah kalórií v potravinách a mlieko nie je výnimkou. Neškodí postave mlieko pridané do kávy alebo čaju? Môžete jesť mliečnu polievku? Aby ste v zrkadle nenašli nepríjemné prekvapenie, mali by ste vopred poznať obsah kalórií v tomto nápoji
Existuje veľa polievok, ktoré v recepte nenájdete mäso. Zeleninové, rybie, zeleninové a syrové polievky - prekvapuje nielen rozmanitosť takýchto jedál, ale aj originalita ich chutí. Hubová polievka Milovníci šampiňónov budú milovať ľahkú a bohatú hubovú polievku
Leštená alebo rafinovaná ryža sa získava spracovaním na špeciálnych brúsnych kotúčoch, pomocou ktorých sa odstráni škrupina obilia a samotný klíčok. Tento postup sa vykonáva s cieľom predĺžiť trvanlivosť produktu. Proces brúsenia Počas výroby leštenej ryže sa z nej odstránia všetky živiny obsiahnuté v škrupine a embryu
Biela ryža je bežné jedlo, aj keď lekári a odborníci na výživu ju neodporúčajú jesť veľmi často. Faktom je, že práve tento druh obilnín môže poškodiť ľudské zdravie a spôsobiť vznik niektorých vážnych bolestivých stavov. Biela ryža je rafinovaná obilnina, ktorá sa podrobuje viacstupňovému spracovaniu
Dnes na pultoch obchodov nájdete rôzne odrody ryže; každý labužník si môže vyzdvihnúť tú, ktorá sa mu páči. Ale ktorý z nich je najužitočnejší? Mnohí už počuli, že najcennejšie odrody ryže sú červená a čierna. Čím sa však líšia? Alebo je to iba farba?
Toto jedlo z mäsa a zeleniny, ktoré má jemnú chuť a nádhernú arómu, zdobí váš stôl. Éterické oleje obsiahnuté v zelenine majú priaznivý vplyv na trávenie, podporujú uvoľňovanie tráviacej šťavy. Je to nevyhnutné 1,5 kg mäsa
Čo môže byť chutnejšie ako pyré ako ľahká večera? Takéto jedlo telo ľahko vstrebáva, nezaťažuje žalúdok a považuje sa za diétne. Jeho príprava je navyše ľahká, rýchla a príjemná. Je to nevyhnutné Pokrmy: - panvica s hrubým dnom, najlepšie liatina - hrniec na varenie polievky - nádoby na zeleninu Zloženie:
Pyré polievky sa líšia od bežných polievok svojou zvláštnou jemnou chuťou a arómou. Ich varenie je jednoduché, ale zároveň náročné. Aby bolo jedlo chutné, je potrebné dôkladnejšie vyberať prísady. Polievka z brokolicového pyré Brokolica kapusta je zaradená na jedno z prvých miest v obsahu vitamínov a ďalších užitočných prvkov potrebných pre človeka
Terina je vynikajúce jedlo francúzskej kuchyne, ktoré je medzi ruskými gurmánmi veľmi populárne. Terinu je možné pripraviť z rôznych jedál. V tomto recepte je uvedený variant, kde sa používa hlavne zelenina, ktorá dodáva jedlu zvláštnu chuť
Dekorácie z mrkvy pomôžu premeniť akékoľvek jedlo. Navrhujem pokúsiť sa vytvoriť jednoduché mrkvové kvety, kučery a zväzky. Je to nevyhnutné - mrkva; - kovová kulinárska forma; - Forma na ľad; - zeleň. Inštrukcie Krok 1 Mrkvové kvety Stredne veľkú mrkvu uvaríme a nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm
Jemné a lahodné polievky zo zeleninového pyré by mali byť vždy v ponuke, pretože sú neskutočne zdravé. Najlepšie je používať sezónnu zeleninu, ktorá obsahuje maximum vitamínov a živín. Je to nevyhnutné - 750 gr. mrkva; - 2 lyžice olivového oleja
Polievkové pyré sa dá pripraviť z rôznych húb, ale najbežnejšou a cenovo dostupnou možnosťou je vziať si šampiňóny a sušené hríbiky. Je to nevyhnutné - 50 g sušených bielych húb - 2 cibule - 3 strúčiky cesnaku - 300 ml slnečnicového oleja - ½
Niekedy si chcete niečo upiecť na čaj sami, ale nemáte veľa voľného času. V takom prípade si môžete kúpiť hotové kvasnicové cesto. Čas prípravy tvarohového a slivkového koláča sa zníži na 25 minút. Je to nevyhnutné - 500 g maslového cesta - 200 g tvarohu - 15 kusov sušených sliviek - 3 lyžice cukru - 2 vajcia - 50 g masla Inštrukcie Krok 1 Cesto na droždie rozdelíme na dve časti
Viete, ako sa líši krémová polievka od pyré? Všetko je veľmi jednoduché! Polievka z pyré je založená na škrobovej zelenine - sú to zemiaky, tekvica, mrkva a samozrejme ďalšími prísadami môžu byť cibuľa, bylinky, korenie. Ale krémová polievka je založená na jednej zelenine, ako je brokolica, paradajka, cuketa, a jednej ďalšej ingrediencii - krevety, kuracie mäso, ryby atď
Z miešaného mletého mäsa sa pripravujú obzvlášť chutné manty. Pri zmesi môžete mať rôzne možnosti mäsa, ale dnes odporúčame vyskúšať bravčové, hovädzie a samozrejme jahňacie. Takéto „priateľské“manti sú zaručene šťavnaté, aromatické, výživné a majú autentickú chuť
Palacinky sú nadýchané americké palacinky. Palacinky sa najčastejšie podávajú s medom, javorovým sirupom, konzervami, džemmi a karamelovým ovocím. Kefírové palacinky - príprava jedla Na výrobu vynikajúcich palaciniek budete potrebovať nasledujúce jedlá:
Myslíte si, že z medvedieho cesnaku sa nedá pripraviť absolútne nič? Ste hlboko na omyle. Navrhujem, aby ste z neho upiekli veľmi chutný a uspokojivý koláč. Určite sa vám bude páčiť. Je to nevyhnutné - múka - 250 g; - rastlinný olej - 3 lyžice
Koláč „Lakomka“je najobľúbenejší koláč v našej rodine. Robí sa to dostatočne rýchlo a ešte rýchlejšie sa to naje. Chcem sa s vami podeliť o recept na tohto „labužníka“. Je to nevyhnutné Cesto: - 4 vajcia; - 1 pohár cukru
Džem môžeme pridať aj do koláčového cesta a použiť ako plnku. Vhodná je aj sladkosť z rôznych druhov ovocia a bobúľ. K pečivu sa hodí jahodový, malinový, ríbezľový, jablkový, broskyňový, marhuľový, čučoriedkový džem. Najrýchlejší recept Zloženie:
Adjarian khachapuri je pečivo, ktoré patrí k jedlám gruzínskej kuchyne. Je nevyhnutné podávať chačapuri horúce. Zvyčajne sa pred zjedením zlomeného kusa chačapuri syrová plnka zmieša s vajíčkom. Spravidla sa ako náplň používa strúhaný syr suluguni
Pečenie s kvasnicovým cestom sa ukázalo ako vynikajúce v chuti a môže byť veľmi rozmanité. Nájdete tu pečivo, koblihy, bagely so všetkými druhmi plniek, makový koláč, rožky s bobuľami a širokú škálu buchiet pôvodného tvaru. Chutná pizza alebo ruské mäsové koláče môžu byť tiež varené s droždím
Gurmánska ryba je ružový losos varený podľa špeciálnej receptúry. Vďaka omáčke z kyslej smotany sa ukáže ako veľmi jemná a chutná. Gurmánske ryby, zdravé a rýchle na prípravu, sú ideálne na sviatočný stôl a na každodenné použitie. Je to nevyhnutné jatočné telo alebo filé z ružového lososa
Chcete vyskúšať exotické jedlo? Pripravte rolky kuracieho filé na ryžovom papieri. Jedlo, ktoré je rozšírené v ázijských krajinách, sa ukáže ako korenené a korenené a určite poteší vašich priateľov. Je to nevyhnutné - filé z kuracích pŕs
Tvarohový tvarohový koláč s brusnicami v pomalom sporáku je tým najjemnejším dezertom pre čaj. Môže sa však podávať ako samostatné jedlo na raňajky, popoludňajší čaj alebo večeru. Toto je jeden z užitočných druhov pečiva, pretože obsahuje tvaroh - zdroj vápnika a brusníc - zásobáreň vitamínu C
Všetci milujú tvarohové koláče. Čo však robiť, keď chcete rozmanitosť? Už vás nebaví pravidelný tvarohový koláč? Pokúste sa vytvoriť novú, jedinečnú chuť s náplňou, ktorá sa topí v ústach. Je to nevyhnutné - 200 g mäkkého mliečneho syra
Pusinka je ľahká pusinka vyrobená z rozšľahaného bielka s cukrom. V kombinácii s lahodným a obľúbeným dezertom, ako je tvarohový koláč, získa pusinka úplne novú príchuť. Pre recept je lepšie brať čerstvé jahody - v dezerte nie je potrebné prebytočnú vlhkosť z mrazených bobúľ
Ak ste niekedy skúšali klasický tvarohový koláč, potom skúste pripraviť aj jeho kávovú odrodu. Kávový tvarohový koláč s fondánom sa ukáže byť veľmi jemný, jeho základ tvoria čokoládové oblátky, na plnenie sa používa krémový syr a káva. Fondán si tiež pripravíme sami z kyslej smotany, cukru a vanilky
Zaujímavý doplnok k akejkoľvek prílohe. Ak chcete pripraviť chutné a výživné jedlo, nepotrebujete špeciálnu sadu prísad, ktorá odlišuje tento recept od mnohých ďalších. Jemné a šťavnaté mäso sa dá použiť aj ako pochúťka na sviatočný stôl. Je to nevyhnutné 2 kg teľacieho mäsa (plece), 1 polievková lyžica
Dobré na tomto jedinečnom recepte je, že nepotrebuje rúru. Za 10 minút uvaríte tvarohový koláč, odložíte ho do chladničky a po tretine hodiny si môžete vychutnať jemný dezert so snehobielou náplňou. Na vytvorenie kulinárskeho zázraku budete potrebovať minimum jedla, schopností a času
Ražniči sa už dlho považuje za tradičné letné jedlo, niektorí milovníci mäsa ho však v zime varia na špízach. Pri správnej príprave kebabu v zime aj v lete zostáva jeho chuť vždy vynikajúca - aký je rozdiel medzi kebabom vareným v lete a „zimným“?
Grilované kurča so zlatohnedou kôrkou, varené v rúre, sa ukáže ako veľmi chutné, zalievané a šťavnaté a korenie a bylinky mu dodávajú lahodnú arómu. Je to nevyhnutné - chladené kuracie mäso; - 4 lyžice majonézy; - 1 polievková lyžica horčice
Sleď je lacná a chutná ryba, ktorá sa dá použiť v širokej škále jedál. Šaláty sa pripravujú zo sleďov, pečú sa s nimi sendviče a plnky do slaných palaciniek. Sleď pečený v rukáve Čerstvé slede môžete piecť v rúre a aby sa ostrý špecifický zápach tejto ryby nerozšíril po celom byte, mali by ste použiť pekársky rukáv
Kuracie mäso je neuveriteľne chutný a ľahký produkt. Ak k tomu pridáte korenie, zeleninu a omáčku, z tohto jedla sa stane vynikajúci kurací guláš. Príprava nebude trvať príliš dlho. Je to nevyhnutné zeleň a soľ; mletá červená paprika
Možno nikoho neprekvapíte pečeným kuracím mäsom. A čo keď si uvaríte jedlo podľa nového vynikajúceho receptu v marináde zo sójovej omáčky a dezertného vína a upečiete ho spolu so zeleninou v modernom kuchynskom prístroji - fritéze! Je to nevyhnutné Slúži 4:
Polievka má príjemnú a jemne korenistú chuť. Je ideálny na rodinnú večeru a bude sa páčiť mladým členom rodiny i dospelým. Je to nevyhnutné - 2 litre vody; - 150 g taveného syra; - 2 stredné zemiaky; - 45 g malých cestovín
Fritéza kombinovala funkcie plynového sporáka, mikrovlnnej rúry a dvojitého kotla. Jedlo sa v ňom varí cirkulujúcim vzduchom ohriatym na vopred stanovenú teplotu. V procese varenia na fritéze sa z mäsa alebo hydiny odstraňuje prebytočný tuk, čo je dôležité pri príprave diétneho jedla
Zemiaky sú prvým pomocníkom v kuchyni. Môžete si z nej pripraviť veľa rôznych chutných jedál. Jedným z nich je zemiakový kastról, ktorý sa ukazuje ako veľmi uspokojivý. Je to nevyhnutné - zemiaky - 6 ks; - kuracie filé - 200 g
Grilovanie kurčiat sa od bežného vyprážania líši tým, že má mimoriadnu chuť, chrumkavú kôrku a minimum rastlinného oleja. Kuracie mäso je jemné a šťavnaté. Proces grilovania kurčiat je rovnaký, ale marinády sú rôzne. Ale úspech budúceho jedla závisí od toho
Varenie rezňov vo fritéze je veľmi ľahké a jednoduché a čo je najdôležitejšie - užitočné. Nie je potrebné pridávať olej, nič sa nespáli. Kotlety aj prílohy môžete ihneď uvariť - šetríte čas. Je to nevyhnutné mleté mäso (500 g) cibuľa (1 ks) tri krajce bieleho chleba 50 ml mlieka 1 vajce korenie a soľ podľa chuti fritéza
Každá žena v domácnosti chce potešiť svojich blízkych niečím chutným. Palacinky obľubujú najmä ruské rodiny. Môžu byť plnené rôznymi plnkami alebo jednoducho podávané s bobuľovým džemom alebo kondenzovaným mliekom. Suroviny na cesto:
Mini kotlety so zeleninou na grile CENNET sú chutné, voňavé, šťavnaté kotlety. Sú najchutnejšie na grile alebo grile, ale môžete ich tiež vyprážať na panvici. Aj ten najsofistikovanejší labužník poteší a poteší vašich hostí. Je to nevyhnutné - 600 g mletého mäsa - 100 ml mlieka - 3-4 plátky role - 0, 5 lyžice
V mikrovlnnej rúre môžete variť voňavé a šťavnaté kuracie rezne len za 20 minút. Je to veľmi ľahké urobiť, a čo je najdôležitejšie - rýchlo. Je to nevyhnutné - 500 gramov kuracieho mäsa; - 100 gramov bieleho chleba; - 1 strúčik cesnaku
Grilovaná polenta so zeleninou je vynikajúce, neuveriteľne sýte a zdravé jedlo, ktoré sa pripravuje pomerne ľahko a je veľmi rýchlo zjedené. Deti si ho zamilujú a je vynikajúci aj na akýkoľvek piknik alebo na bežné rodinné občerstvenie. Zloženie:
Pečená parmice môže byť vynikajúcim pokrmom nielen na sviatočný stôl, ale aj ako každodenné jedlo. Táto ryba má jemnú chuť a hodí sa k ryži, cestovinám a akejkoľvek inej prílohe. Parmice budú obzvlášť dobré, ak ich predtým namočíte do marinády
Ako variť kuracie mäso? Zvyčajne sa pečie v rúre alebo sa vypráža na panvici. Aby bolo mäso šťavnaté a aromatické, musíte počas prípravy misky použiť ďalšie prísady. To si vyžaduje cesnak, bylinky a biele polosladké víno. Tieto ingrediencie dodajú kuraťu neuveriteľnú chuť
Kumys je fermentovaný mliečny nápoj, ktorý dokonale uhasí smäd a je známy už dlho. Príprava produktu je možná aj doma. Tradične sa kumis pripravoval z kobylieho mlieka v špeciálnom koženom džbáne zvanom vínna koža. V súčasnosti môže byť nápoj vyrobený z kravského a kozieho mlieka
Gratinovaná hydina je jedlo francúzskej kuchyne. Gratináciu môžeme pripraviť z karfiolu, zemiakov, cukety, kuracieho mäsa. Je to nevyhnutné - 1 kuracie prsia - 100 g ryže - 1 cibuľa - 130 ml mlieka - 2 lyžice. l. maslo - 1 polievková lyžica
Ryby sú jednou z najzdravších potravín. Hlavnou vecou nie je stratiť tieto prospešné vlastnosti počas varenia. Jedným z najšetrnejších spôsobov je pečenie rýb vo fólii. Umožňuje vám zachovať všetky výživné látky, stopové prvky a vitamíny a pripraviť jedlo veľmi chutným
Niektoré historické pochúťky rôznych svetových kuchýň pochádzajú z dávnych čias. V stredoveku ctení samotnými kráľmi a šľachticmi, vnútornosti nestrácajú svoj význam a hodnotu dodnes. V moderných reštauráciách sú náklady na takéto pochúťky veľmi vysoké, a to z dobrého dôvodu:
Kastról so zemiakmi, kuracím mäsom a syrom sa pripravuje rýchlo a ľahko. Ak chcete na obed pripraviť niečo chutné, pripravte si toto jedlo: vždy sa ukáže ako jemné a aromatické a jeho chuť nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - 300-400 gramov kuracieho filé
Nájdite najlepší spôsob plnenia makarónových cookies, prečítajte si o trikoch výroby krémov a ganache pre tento úžasný dezert. Pravdepodobne ste už počuli o úžasných cestovinových cookies. Cukrári po celom svete vyrábajú úžasné okrúhle sušienky
Ružový losos je veľmi zdravá ryba, ale pomerne často sa ukáže, že keď je uvarená, je suchá a bez chuti. Existuje niekoľko receptov, podľa ktorých sa ružový losos ukáže ako neuveriteľne chutný a šťavnatý. Je to nevyhnutné - jeden kilogram rýb (ružový losos)
Tieto čokoládové brownies budú vyzerať nádherne na každom stole! Je to nevyhnutné Základ: - 240 g masla; - 200 g cukru; - 2 vajcia; - 500 g múky; - 100 g mandlí; - 20 g kakaového prášku. Pre ganache: - 300 ml silného krému
Zdobenie torty upečenej doma je kreatívny a náročný proces. Fikcia a predstavivosť robia z obyčajného jedla kulinárske majstrovské dielo. Čo však robiť, ak vás už unavuje zdobenie krémom, ovocie a bobule na torte sú príliš všedné a chcete prekvapiť svoju rodinu?
Milovníkom mäsa asi netreba pripomínať, že jedným z najlepších spôsobov ochutenia je grilovanie kúska čerstvého mäsa. V skutočnosti je grilovanie pravdepodobne najstaršou metódou varenia. Táto metóda nám vracia pôvodnú, skutočnú chuť výrobkov, ale ani tu nebudú pôsobiť žiadne koreniny
Najťažšou časťou pri grilovaní hovädzieho mäsa je výber správneho mäsa. Tu si musíte vziať kúsok vyzretej hovädzej sviečkovice, z takého mäsa sa grilovaný steak ukáže ako neskutočne šťavnatý. Pripravenosť mäsa je u každého iná. Niekto má radšej stredne vyprážané, niekto miluje krvou a kto je výlučne úplne vyprážané mäso
Šťavnatý steak v chutnom prúžku nenechá nikoho ľahostajným: ani vášnivým jedákom mäsa, ani dietujúcim, ba ani vegetariánom. Ako na to, aby bolo mäso chutnejšie? Poďme na to. Správny výber mäsa Nech už je to akokoľvek, dobré mäso zostáva najdôležitejším pravidlom takého šťavnatého a lákavého steaku
Na čom sú výhody jedál varených? A sú vôbec užitočné? Výrobky pripravené na grile prakticky nemajú škodlivé vlastnosti, ktoré je možné získať počas vyprážania, ale zároveň si zachovávajú svoju atraktivitu a chutia. Prečo sú grilované jedlá pre vás dobré?
Leto je čas, ktorý nás a našich blízkych poteší množstvom čerstvých a chutných zelených. V zime je to nákladnejšie a jeho užitočné vlastnosti sú veľmi otázne. Našťastie existuje veľa spôsobov, ako si uchovať svoju obľúbenú zeleň pre budúce použitie a použiť ju pri varení, dokonca aj v zime
Kuracie mäsové guľky sú jednoduché, zdravé a chutné jedlo. Aby sme to trošku spestrili, pripravíme si kyslú smotanovo-cesnakovú omáčku, ktorá dodá fašírkam arómu a pikantnosť. Je to nevyhnutné - 500 g mletého kuracieho mäsa - 2-3 krajce bieleho chleba alebo bochníka - trochu mlieka alebo vody - malá cibuľová hlavička - 1 vajce - 3-4 strúčiky cesnaku - 5-6 st
Výroba vajec je celkom jednoduchá, ak ste už niekedy robili tradičné rožky balením do nori. Miska sa môže stať originálnym spôsobom podávania omelety na raňajky, ako aj neobvyklým občerstvením na slávnostnom stole. Je to nevyhnutné - 3 kuracie vajcia
Ramson rastie po prvosienkach v čase, keď má telo akútny nedostatok vitamínov. Táto rastlina má vôňu zelenej cibule a cesnaku. Používa sa pri varení na prípravu šalátov, používa sa na doplnenie nedostatku vitamínov A a C, ako aj na profylaxiu k posilneniu tela a liečbe určitých chorôb
Palacinky sú jedným z najznámejších jedál tradičnej ruskej kuchyne. Najčastejšie sa pripravujú pšeničné palacinky. Nemenej chutné sú však aj výrobky z iných druhov múky - raž, proso, krupica a hlavne z pohánky. Určite vyskúšajte pohánkové palacinky - ochutené, pečené alebo plnené - a určite ich zaradíte do svojho bežného jedálnička
Na výrobu lahodných palaciniek s mliekom nemusíte mať žiadne špeciálne schopnosti. Ak to chcete urobiť, stačí použiť jeden z jednoduchých a populárnych receptov. Ako variť palacinky na mlieku podľa tradičného ruského receptu Skúste si na mlieku uvariť palacinky tak, ako to zvykli obyvatelia Ruska zvyknúť na Masopust
Mnoho ľudí miluje chrumkavé a ryžové palacinky. Nie všetci však, bohužiaľ, vedia, ako ich uvariť. Je to vlastne celkom jednoduché. Je to nevyhnutné - Mlieko - soľ - cukor - zeleninový olej - maslo - vajcia -múka -pan - lopatka - podšálka Inštrukcie Krok 1 Nalejte do misky mlieko s izbovou teplotou
Tvarohová blancmange je jedinečný jemný dezert, ktorý sa musí pripraviť každá gazdinka. Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: 1. syr Scottish - 350 gramov; 2. mlieko - 100 mililitrov; 3. kyslá smotana, cukor - každá po 100 gramov
Zdalo by sa, čo môže byť jednoduchšie ako vyprážanie zemiakov? Chutné, aromatické zemiaky so zlatou kôrkou sú veľmi obľúbeným jedlom. Príprava tejto prílohy má však svoje jemnosti. Je to nevyhnutné niekoľko zemiakových hľúz
Kučeravý koláč je jedným z najobľúbenejších a najkomplikovanejších receptov, okrem toho je veľmi chutný. Je jednoduchá a rýchla na prípravu. Je to „Curly Boy“, „Curly Ivan“, „Curly Boy“atď. Rôzne názvy a prísady sú takmer vždy rovnaké, každá žena v domácnosti si vyberie sama
Ľahké, chutné a pomerne jednoduché jedlo na prípravu pomocou tvarohu, čo znamená, že je aj zdravé. Myslím, že by sa to dalo nazvať aj ako dezert. Osloví nielen dospelých, ale aj najmenších. Aby sme si mohli pripraviť jednoduchý, ale veľmi chutný dezert a potešiť seba i svoju domácnosť, potrebujeme tvaroh
Stáva sa, že žena len fyzicky nestihne pripraviť dezert na slávnostnú hostinu, pretože musí súčasne variť hlavné jedlá, sledovať deti a „robiť krásu“- aby sa mohla na slávnostný stôl pozrieť 100! Recept na puding vám pomôže dostať sa z nepríjemnej situácie a hostia nezostanú bez dezertu
Tvarohový puding je obľúbeným dezertom mnohých ľudí. Je pripravený celkom jednoducho. Existuje však niekoľko odtieňov, ktoré je potrebné zohľadniť pri príprave. Zloženie: 5 kuracích vajec; 100 g kyslej smotany; 2 lyžice zemiakového škrobu
Dobrou príležitosťou na uchovanie pozberanej plodiny sú domáce prípravky. S ich pomocou môžete výrazne obohatiť zimné menu. Ovocie a zelenina sa konzervujú podľa určitých pravidiel. Ich porušenie môže viesť k znehodnoteniu hotových výrobkov, čo môže spôsobiť ťažkú otravu jedlom
Je ťažké si predstaviť ruskú kuchyňu bez tak výdatného a chutného jedla, ako sú knedle. Môžu byť pripravené z akéhokoľvek mäsa: bravčové, kuracie, jahňacie, hovädzie. A na Sibíri sú vyrobené z diviny a losieho mäsa. Okrem toho sa môžu variť vo vode, vyprážať na panvici (varené), variť v mikrovlnnej rúre alebo v dvojitom kotli a podávať s rôznymi druhmi omáčky
Jednoduché, rýchle a uspokojivé studené občerstvenie vyrobené z jadier vlašských orechov. Je to nevyhnutné - 2 šálky vylúpaných vlašských orechov; - 5 zŕn kardamónu; - ½ čajovej lyžičky rozmarínového semena; - soľ
V obchodoch nájdete veľa rôznych omáčok. Samostatne pripravená prísada do jedla sa však môže ukázať ako oveľa originálnejšia a chutnejšia. Vyskúšajte jeden zo zaujímavých receptov na borievkovú omáčku - hodí sa k rybám. Je to nevyhnutné Pre studenú omáčku:
Na dozdobenie lososom s borievkami a rozmarínom sa hodia mladé zemiaky, ktoré je potrebné najskôr prevariť a potom trochu zapiecť s maslom a cesnakom. Tento losos sa výborne hodí aj k varenej špargli. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:
Z krehkého cesta sa dá pripraviť široká škála výrobkov - koláče na koláče a pečivo, sušienky, tortilly a koláče. Je pripravený na báze masla alebo margarínu bez použitia prášku do pečiva. Ako náplň sa používajú krémové, krémové alebo kyslé krémové krémy, džem alebo džemy
Ak chcete pripraviť rýchlo a chutne čaj, potom je tento jednoduchý recept na sušienky vyrobený práve pre takúto príležitosť. Tieto cookies sa vyznačujú minimom prísad, ľahkou prípravou a rýchlym pečením. Zároveň sa ukazuje, že je prekvapivo chutný
Bez kulinárskych zručností je výroba domácich sušienok doma veľmi jednoduchá, iba keď máte po ruke iba múku, cukor, margarín a vajcia. Z kombinácie takýchto jednoduchých výrobkov získate aj v neskúsených rukách vynikajúce domáce koláče, ktoré sa nehanbia podávať k čaju
Rolka sa ukáže ako veľmi chutná a uspokojujúca. Môže sa podávať ako párty občerstvenie. Je to tiež skvelé riešenie pre výdatné občerstvenie po celý deň. Je to nevyhnutné - kapusta 400 g; - cibuľa 2 ks .; - mleté mäso 400 g
Lístkové rožky, koláče, pečivo a koláče - aké chutné a ťažké zároveň. Vynálezom práškového droždia sa výrazne zjednodušil proces výroby kvasnicového cesta a lístkové cesto stále zostáva na zozname tých, ktoré sú náročné na prácu. Nie každý dokáže vyrobiť správne lístkové cesto
Hotové lístkové cesto je pre hostiteľku skutočným nálezom. S balíkom cesta v mrazničke si môžete kedykoľvek pripraviť koláče, zalievajúce ústa, domácu pizzu, koláče alebo rožky. Výrobky sú rýchlo upečené a vyzerajú veľmi dekoratívne. Klobásy do cesta Z lístkového cesta sa dá pripraviť nielen dezert
Kuracie mäso má príjemnú chuť, dobrú stráviteľnosť a pomerne nízky obsah kalórií, najmä ak je varené správne. Jedným z najrýchlejších spôsobov, ako získať vynikajúce kuracie jedlo, je pečenie v rukáve. Kuracie mäso s pomarančmi a jablkami je veľmi chutné
Šampiňóny varené na grile nie sú pre Rusov stále celkom obvyklým pokrmom. Ale každý rok sa táto situácia postupne mení, pretože milovníci grilovania začínajú oceňovať takýto recept, najmä preto, že huby na grile sú pripravené pomerne rýchlo, jednoducho, veľmi chutne a jemne
Každý je zvyknutý na panvici vyprážať rezne. Navrhujem urobiť ich zdravšími a upiecť ich v rúre. Chuť takýchto rybích koláčov vás určite prekvapí. Je to nevyhnutné - filet z ružového lososa - 850-900 g; - čerstvá slanina - 200 g
Pečená morka je jednou z „kráľovien“sviatočného stola. V mnohých krajinách je toto jedlo tradičné a jeho schopnosť varenia je jednou zo schopností „ideálnej ženy v domácnosti“. Rovnako ako pri mnohých „slávnostných“jedlách je zložitosť tohto procesu do istej miery prehnaná
Turecko vo voňavej omáčke je nielen veľmi chutné a jemné jedlo, ale aj diétne. Miska sa bude hodiť na každú slávnostnú príležitosť. Obzvlášť na veľké vianočné sviatky to bude perfektná pochúťka. Je to nevyhnutné - morka; - 4 litre studenej vody
Toto cesto sa pripravuje neuveriteľne rýchlo, má dlhú trvanlivosť a je vhodné na pečenie všetkých druhov kulinárskych výrobkov. Potrebujeme: - balíček zmäkčeného masla (200 gramov); - balíček kyslej smotany s obsahom tuku 15% (250 gramov)
Tradične sa verí, že kvasnicové cesto by sa malo udržiavať teplé, aby lepšie sedelo. Možný je však aj iný prístup a výsledok nebude horší. Utopené cesto Výrobky na skúšku: - pšeničná múka - 3 poháre; - maslo - 200 g; - vajce - 1 ks
„Utopené“- tentoraz ani slovo z kriminálnej kroniky, ale ľudový názov úplne neškodného kváskového cesta, ktoré gazdinkám málokedy zlyhá. Pripravte si ho podľa receptu a vaše pečivo bude vždy nadýchané a jemné. Suroviny a príprava utopeného drožďového cesta Budete potrebovať:
Po náročnom dni v práci nenájde každá žena silu na to, aby uvarila komplikovanú večeru. Ak je to však žiaduce, môže byť rodina kŕmená chutnými jedlami, ktoré trávia minimum času. Najlepšie je začať jedlo ľahkým občerstvením. Pripravte si jednoduchý a chutný teplý mrkvový šalát
Všetci moderní odborníci na výživu sa zhodujú, že večerné jedlo by v žiadnom prípade nemalo preťažovať žalúdok, nemalo by však zostať ani prázdne celú noc. Na večeru je lepšie jesť ľahké a dobre stráviteľné jedlo. Chutná a pestrá večera je zárukou zdravia Večer je čas, ktorý chcete odísť na domáce práce, komunikáciu s blízkymi, priateľmi alebo rodinou
Je veľmi dôležité mať na sklade niekoľko receptov pre prípad, že by hostia prišli nečakane a potrebujete rýchlo prestaviť výdatný a chutný stôl. Alebo sa blíži dôležitá dovolenka, ale financie, ako sa hovorí, sú napäté. V týchto prípadoch si môžete pripraviť chutné a jednoduché jedlá z cenovo dostupných a lacných surovín
Po návrate z práce nie každá žena v domácnosti je v správnom fyzickom a psychickom rozpätí, aby sa mohla venovať vareniu. A časový limit môže byť obmedzený. V tejto situácii existuje iba jedna cesta von - vymyslieť niečo unáhlene. Inštrukcie Krok 1 Jedným z jedál, ktorého príprava si nevyžaduje veľké úsilie, sú tartíny so šprotami
Lahodnú večeru si môžete pripraviť len za 20 minút. Aby ste nestrácali drahocenný večerný čas, vopred si urobte zásoby mrazenej zeleniny, mletého mäsa, kuracích filé, ako aj obilnín a cestovín. Z tejto sady ľahko pripravíte niekoľko jedál, ktoré vám zaliajú ústa - od výdatných až po diétne
Sójová omáčka dodáva tomuto originálnemu kuraciemu mäsu chuť. Mladé varené zemiaky sú ideálne na ozdobu. Čerstvé, na štvrtky nakrájané paradajky a uhorky podávajte osobitne. Je to nevyhnutné - červené alebo zelené chilli; - 3 strúčiky cesnaku
Tajomstvo nadýchaného a chutného kváskového cesta je veľmi jednoduché. Uistite sa, že ste preosiali múku. A čím dlhšie cesto miesite, tým je nadýchanejšie. Cesto tiež miluje teplo. Kváskové cesto sa dá nielen na mlieko, ale aj na srvátku, kefír, vodu a dokonca aj na pivo
Tieto koláče, ktoré vymysleli krymskí Tatári, sú ľahko pripraviteľným a milovaným jedlom. Chebureks sú rovnako dobré ako predjedlo a ako náhrada za plnohodnotné jedlo. Cheburek sa najlepšie konzumuje teplý, ale veľmi chutné sú aj studené. Plusom taštičiek je, že plnka je veľmi odlišná - od tučného bravčového po jemné teľacie mäso, nehovoriac o zmesi hovädzieho a bravčového mäsa v rôznych pomeroch, podľa toho, čo máte najradšej
Populárne škótske jedlo má originálny vzhľad. Mleté kuracie guľky s korením okolo celého prepeličieho vajíčka vyzerajú v reze roztomilo. Miska sa môže podávať ako studené predjedlo. Je to nevyhnutné - kuracie filety (300 g)
Congrio alebo krevety sú vynikajúce. Pokrmy z neho pripravené sa vyznačujú nízkym obsahom tuku, čo umožňuje použitie tejto ryby v diétnych jedlách. Pečené congrio Na varenie kongria pečeného v rúre budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Recept na chebureks sa líši od koláčov tým, že cheburek cesto je pripravené bez droždia, pretože by malo byť chrumkavé a jemné. Preto sa cestoviny podávajú teplé priamo z panvice. Cheburekov je možné vyprážať na množstve, napríklad so syrom, hubami, a recept vyskúšame aj s mäsom
Každý vie, že cestoviny sú také chrumkavé koláče s plnkou, vyprážané. Nie každý má aromatické a veľmi chutné koláče a nie vždy to takto dopadne, možno kvôli nedodržaniu niektorých jemností varenia. Ktoré? Inštrukcie Krok 1 Najskôr si povedzme pár slov k testu
Je to nevyhnutné Zloženie: - jahňacie 500 g - cesnak 3-4 strúčiky - cibuľa 1 ks - koriander 1 zväzok - majonéza 3 lyžice. lyžice - pšeničná múka 4 pohárov najvyššej triedy na cesto - mlieko 1 pohár na cesto - kuracie vajce 1 ks na cesto - slnečnicový olej 2 lyžice
Shekerburs sú azerbajdžanské koláče plnené lieskovými orieškami. Toto pečivo je tradične pripravené na dovolenku s názvom Novruz Bayram. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 1,5 kg; - kyslá smotana - 400 g; - lieskové orechy - 400 g
Nádoba na pečenie je vyrobená zo špeciálneho materiálu, ktorý je odolný voči vysokým teplotám. Pokrmy, ktoré sa varia s pražiacim rukávom, vyzerajú ako pečené aj parené jedlá súčasne. V ňom môžete variť mäso, hydinu, ryby alebo zeleninu buď oddelene od seba, alebo kombináciou rôznych výrobkov
Mikrovlnná rúra je už dlho nepostrádateľným pomocníkom v domácnosti. Je veľmi pohodlné v ňom piecť, ohrievať, dokonca aj variť jedlo. Je však v ňom možné vyprážať? Obľúbenú prílohu, vyprážané zemiaky, môžete uvariť v mikrovlnnej rúre pomocou nastavenia grilu
Mnohí sú zvyknutí na to, že bujná omeleta sa dá pripraviť na panvici, v rúre, pomalom sporáku a dokonca aj v mikrovlnnej rúre. Pre niektoré ženy v domácnosti však bude zistením, že jemné vaječné jedlo sa dá ľahko pripraviť aj v bežnej taške
Čo si večer uvariť na večeru? Každá žena v domácnosti čelí tejto otázke každý deň. Zachráni sa vám jednoduchý recept na varenie zemiakov v mikrovlnnej rúre. Je to nevyhnutné - mladé zemiaky 1 kg - soľ - cesnak - mletá červená paprika - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Najskôr je potrebné mladé zemiaky dôkladne umyť štetcom a nakrájať na štyri rovnaké časti, pričom zeleninu zo šupky nemusíte olupovať
Včelí koláč je jedlo z nemeckej kuchyne. Chrumkavá oriešková kôrka v kombinácii s najjemnejšou náplňou určite poteší všetkých milovníkov sladkého. Môžete si pripraviť medovú pochúťku na slávnostný stôl alebo ňou kedykoľvek rozmaznávať svojich blízkych
Včelí chvenie je druh mliečneho koktailu. Hlavnou zložkou tohto nápoja je včelí peľ. Je to nevyhnutné - 1 banán; - 50 gramov manga; - 200 ml mlieka; - 40 gramov jahôd; - 1 čajová lyžička včelieho peľu. Inštrukcie Krok 1 Najprv musíte spracovať ovocie
Miešané vajce alebo miešané vajcia je jedným z tých jedál, ktorých recept je jednoduchý, ale dokonalý výsledok sa niekedy zdá nedosiahnuteľný. A to všetko kvôli amatérskym chybám, ktoré vám opakovane bránia v dosiahnutí jemnej krémovej konzistencie a premení vaše vajíčka na gumovú nočnú moru
Vyskúšajte jemné a šťavnaté tvarohové koláče, ktoré tiež upečieme v rúre! Upozorňujeme, že kukuričná múka je bezlepková, čo znamená, že tento recept je ideálny pre tých, ktorí sú alergickí na pšeničný lepok. Je to nevyhnutné - 260 g tvarohu
Rýchle recepty hosteskám vždy pomôžu v prípade neočakávaného príchodu hostí alebo keď chcete svoju domácnosť rozmaznávať domácim pečivom bez toho, aby ste trávili veľa času. Jedným z týchto riešení môže byť neobvyklý, ale veľmi chutný orieškový koláč s jemnou kávovou notou a čokoládou
Koláč alebo koláč s kyslou smotanou a citrónom sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Recept nevyžaduje žiadne špeciálne prísady. Je celkom možné nahradiť kyslú smotanu pohárom kefíru, iba v tomto prípade pridajte múku. Citrón dodá príjemnú arómu a dokonale uvoľní cesto
Pri príprave koláčov nechajte kúsky cesta alebo odrezkov, aby ste na povrchu koláča vytvorili ozdoby. Predstavte si a vyrezávajte z cesta rôzne figúrky, zdobte pečivo ozdobami, aby hotový koláč potešil oko. Je to nevyhnutné Ozdoby na cesto nôž vidlička vajcia kryštálový cukor čerstvé bobule želé na koláč mixér
Pohánka je základom mnohých zdravých a chutných jedál. Skúste pohánku uvariť v kvetináčoch a doplniť ju mäsom, zeleninou, hubami a bylinkami. Tento spôsob varenia kaše zaručuje jej nádheru a vzdušnosť, navyše je počas procesu varenia pohánka namočená v lahodnej mäsovej, hubovej alebo zeleninovej omáčke
Aké jedlá nepridávajú kokosové vločky! Najčastejšie sa samozrejme používa pri pečení. Pripravte si na kefíre lahodný kokosový koláč - bude vám to trvať iba štyridsať minút. Je to nevyhnutné Pre osem porcií: - jedno vajce; - kokosové vločky - 100 g
Na raňajky si môžete rýchlo a chutne pripraviť domáce oblátky s medom, džemom, džemom, kondenzovaným mliekom alebo čokoládovo-orechovou nátierkou. Je to nevyhnutné - mlieko - 300 ml - múka - 2 šálky - soľ - 1 lyžička - cukor - 3 lyžičky
Oblátkové rožky sú jedným z tradičných domácich pekárskych výrobkov. Môžete si ich pripraviť podľa rôznych receptov, pričom získate oblátky rôznych chutí. Skúste upiecť bežné krehké rožky alebo rožky z diétnych oblátok a vyberte tie, ktoré sa budú páčiť vašej rodine
Vafle sú najobľúbenejšou cukrovinkou. Sú druhom tenkého chrumkavého koláčika. Existuje niekoľko spôsobov prípravy oblátok, vďaka ktorým si každý z nás nájde niečo podľa svojho vkusu. Bez ohľadu na to, ako ich varíte, domáce vafle určite zdobia váš stôl pri každej príležitosti
Výdatná pochúťka s neobvyklou chuťou, ideálna na domáce pitie čaju. Príprava takýchto koláčikov nie je nič zložité, čo tiež veľmi poteší každú gazdinku. Je to nevyhnutné - 70 gramov kryštálového cukru; - 10-15 dátumov; - 120 gramov margarínu alebo masla
Mnoho ľudí má rád americké palacinky, ale nie každý vie, ako ich pripraviť rýchlo a ľahko. A najdôležitejším rozdielom od bežných palaciniek je, že palacinky by sa mali ukázať ako nadýchané a pórovité. Je to nevyhnutné - mlieko - 1 pohár - vajíčko - 2 kusy - rastlinný olej - 1 polievková lyžica - sóda - 0,5 lyžičky - cukor - 1 polievková lyžica - múka - 1 pohár - soľ - 0,5 lyžičky Inštrukcie Krok 1 Mnoho ľudí je zvyknutých na prípravu ces
Príprava palaciniek je veľmi jednoduchá. Existuje nespočetné množstvo možností, ako naplniť každý obľúbený dezert. Jednou z možností plnenia, ktorá určite poteší domácnosť, sú vlašské orechy. Zloženie palacinky: Kuracie vajcia - 3 ks
Palacinky (Palacinky) - takzvané americké palacinky, jedno z najobľúbenejších a najbežnejších jedál v Spojených štátoch a Kanade. Palacinky vyzerajú ako veľké nadýchané palacinky. Sú veľmi ľahké na prípravu a výborné na raňajky. Palacinky sa podávajú naukladané na tanieri a na vrchu posypané medom alebo javorovým sirupom
V cukrárskom svete existujú stovky receptov na výrobu vynikajúcich krémov. Používajú sa na zdobenie pečiva, sladkého i slaného pečiva, koláčov a iných dezertov. Najobľúbenejšie krémy sú na báze masla, smotany, kyslej smotany a smotany a tvarohu
Cupcake (z anglického cupcake) sa v doslovnom preklade označuje ako cup cup. Capekas vyzerajú slávnostne a majú nepreberné množstvo možností dekorácie a tiež sa dajú ľahko, ľahko a rýchlo pripraviť! Je to nevyhnutné Pre 5 porcií:
Palacinky sú tradičné ruské jedlo. Každá gazdinka piekla aspoň raz v živote palacinky. A každá žena v domácnosti vie, že zďaleka nie je vždy možné miesiť homogénne cesto bez hrudiek. Ako to bolo možné v tých časoch, keď o mixéri ešte nebolo nič známe?
Mnoho ľudí miluje palacinky, ale nie každá žena v domácnosti sa zaviaže, že ich uvarí. Koniec koncov, často sa stáva, že kým sú vyprážané a pridané na tanier, všetky domáce okamžite utekajú k aróme palaciniek. A stále nemáte čas na ich varenie, ale už tam nie sú
Kyjevský koláč, jeden zo symbolov sovietskej Ukrajiny, pozostáva z dvoch koláčov s orechovými pusinkami so smotanovou vrstvou. Aj keď je taký koláč pri príprave dosť rozmarný, so skúsenosťami bude vaše úsilie určite korunované úspechom. Je to nevyhnutné Pre 2 koláče:
Nastala teda sezóna kebabov. Už dávno nebolo zvykom otvárať ho začiatkom mája. Niekto to robí v prírode, niekto v krajine. Ražniči je obľúbeným jedlom všetkých dovolenkárov. Perfektné pre toto tradičné, rustikálne jedlo: grilovaná zelenina. Grilovaná zelenina je ideálnym doplnkom nielen kebabu, ale aj rôznych rybích jedál
Grilovaná zelenina je skvelou alternatívou k vyprážaným jedlám. Grilované jedlá môžete variť vonku aj doma pomocou špeciálnej panvice. Grilovaný baklažán s paradajkami je chutné a zdravé jedlo. Jeho príprava je navyše taká jednoduchá, že si s ním poradí aj človek ďaleko od varenia
Hovädzie, bravčové, jahňacie … Tieto druhy mäsa sa dlho a pevne dostali do jedálnička ruských obyvateľov. Určite má každá gazdinka na sklade pár receptov na ich prípravu. A čo robiť, ak v hypermarkete narazíte na exotickejšie mäso, napríklad srnčiu zver
Mikrovlná ryba v kombinácii so zeleninou je skutočne ľahké a diétne jedlo. Proces varenia jedla v mikrovlnnej rúre navyše trvá oveľa kratšie ako napríklad v rúre. Je to nevyhnutné 350 gramov rýb; soľ; korenie; korenie na ryby
Mnoho ľudí miluje orientálne jedlo. Tu je recept na jedno neobvyklé čínske jedlo. Pripomína ruské knedle, ale čínske dresingy a servírovanie ju robia jedinečnejšou a chutnejšou. Je to nevyhnutné - 2 lyžice. múka - 7 cibúľ - 450 g mäsa - 400 g kapusty - 1 lyžička sójovej omáčky - 2 lyžičky sezamových semiačok - soľ Inštrukcie Krok 1 Najskôr vezmite 1 pohár múky, preosejte, po preosiatí dôkladne premiešajte múku a vodu v hlbokom pohári
Baklažán je zdravá zelenina, z ktorej sa dá pripraviť veľa rôznych pochúťok. V mikrovlnnej rúre sa zelenina varí 5-10 minút a je lahodná, jemná. Baklažány je možné piecť v mikrovlnnej rúre v celku, nakrájať na plátky alebo nakrájať na „harmoniku“a plniť
Mrkva v kórejskom štýle je vynikajúcim predjedlom pre fanúšikov pikantných a korenených jedál. Okrem toho je obsiahnutý v mnohých populárnych šalátoch, takže toto jedlo je skutočne všestranné. A varenie mrkvy v kórejčine doma je také ľahké ako lúpanie hrušiek, stačí použiť tento recept
Kórejská mrkva, mrkva, ako ju sami Kórejčania nazývajú, patrí u nás k obľúbeným chuťovkám. A potom to nie je prekvapujúce, pretože má jasnú pikantnú chuť, zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie. Mrkva nie je vhodná na tepelné ošetrenie, preto si zachováva všetky svoje užitočné látky
Pečenie alebo varenie zemiakov v mikrovlnnej rúre bude oveľa rýchlejšie a jednoduchšie ako tradičným spôsobom. Ak k zelenine pridáte výdatnú plnku, budete z nej môcť urobiť plnohodnotný originálny obed, ktorého varenie bude trvať len pár minút
Ryžové koláče sú dietetické pečivo, ktoré môže byť dobrou alternatívou k tradičnému chlebu. Takéto koláče môžete podávať s omáčkami alebo so všetkými druhmi plniek. Je to nevyhnutné - 1 kuracie vajce; - 1 čajová lyžička rastlinného oleja
Kórejská mrkva je obľúbeným občerstvením, ktoré obsahuje rôzne koreniny. Nie je ťažké pripraviť jedlo, pridaním nových prísad, môžete dosiahnuť originálnu chuť. Šaláty sa vyrábajú na základe pikantnej mrkvy, používajú sa ako príloha ku klobáskam, mäsu, rybám
Špagety s morskými plodmi sa oblievajú pikantnou omáčkou na báze paradajkovej pasty. Chuť pokrmu je dosť korenistá, takže množstvo pridaného korenia je možné podľa vášho uváženia zmeniť. Je to nevyhnutné - 400 g paradajok - 20 mušlí - 150 g homára - 350 g špagiet - čerstvé bylinky - olivový olej - chilli - 20 veľkých kreviet - soľ - Mleté čierne korenie - rajčinová pasta - 1 čili paprička Inštrukcie Krok 1 Varte špagety s mierne
Údenie mäsových výrobkov ako jeden zo spôsobov ich konzervácie sa používa už dlho. Údené mäso sa dá konzumovať ako samostatne, tak aj na prípravu rôznych jedál z neho. Je to nevyhnutné 700 g údených rebier; 1 kg zemiakov
Zákusky - francúzska pochúťka - si môže pripraviť každá gazdinka. Určite vyskúšajte pečenie vzdušných koláčov s tromi druhmi krému: s bielkovinou, čokoládou a syrom a bobuľovou plnkou. A výsledok predčí všetky vaše očakávania! Je to nevyhnutné Pre choux pečivo:
Zákusky sú klasický francúzsky dezert, ktorý vynašla šéfkuchárka Marie Antoine Karen. Táto lahodná a sofistikovaná pochúťka sa dá kúpiť v obchode alebo pripraviť doma. Na výrobu chouxového pečiva budete potrebovať: - pšeničná múka - 150 g
Jemnú chuť zákuskov poznáme všetci už od detstva. A teraz, keď sme dospeli, niektorí z nás sa pýtajú, ako variť zákusky, spomínajúc na svoje detstvo. Zákusky sa tiež nazývajú chouxové pečivo, pretože sa pre ne pripravuje cesto. Samotný proces výroby zákuskov je jednoduchý a výsledkom bude vkus všetkých, ktorí majú chuť na sladké
Príprava koláčov choux je potešením. Napokon je tu toľko priestoru pre fantáziu kuchárky. Ako náplň použite krémeš alebo maslový krém. Alebo môžete také koláče naplniť džemom, džemom alebo vareným kondenzovaným mliekom. Ozdobte dezert rozpustenou čokoládou a určite bude hitom tých, ktorí majú chuť na sladké
Lahodné koláče vyrobené zo vzdušného cesta s jemným krémom sú ideálne na organizovanie každodenného pitia čaju alebo sladkého stola na každú dovolenku. Ak je to žiaduce, sladkú smotanu je možné nahradiť náplňou zo syra, rýb alebo mäsa. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Krabí šalát je obľúbeným občerstvením mnohých kulinárskych odborníkov. Každá gazdinka to pripravuje inak. Niekto pripravuje krabový šalát s ryžou, niekto s kapustou, niekto dokonca s krevetami. Existuje ale najjednoduchší klasický recept na krabový šalát
Spravidla zmienka o borovicovom ihličí evokuje trvalé spojenie s mrazivými dňami, Novými rokmi, mandarínkami, darčekmi, Ježiškom a zázrakmi. Konzumácia borovicového ihličia nie je bežná vec a u mnohých táto myšlienka spôsobí zmätok a úsmev. Medzitým majú ihly veľa užitočných vlastností a s prídavkom tejto zložky môžete pripraviť veľa zaujímavých jedál
V poslednej dobe sa japonská kuchyňa teší v Rusku neuveriteľnej obľube. Obyvatelia megalopolí nie vždy majú dostatok času na prípravu domáceho jedla, a preto si radšej objednávajú jedlo dodávané do svojich domovov a japonská kuchyňa je tu nepochybným vodcom
Sledovanie toho, ako profesionálny kuchár manipuluje s nožom, môže byť rovnako vzrušujúce ako sledovanie tréningu profesionálneho športovca. Rovnaké rýchle zdokonalené pohyby, žiadny zbytočný rozruch a výrobok sa za pár sekúnd zmení na rovnomerné plátky, kocky alebo úhľadné slamky
V obchodoch v sekcii mrazených potravín môžete často vidieť balenia rybích tyčiniek. Len často v zložení takýchto paličiek nie sú prakticky žiadne ryby. Preto vám odporúčame, aby ste si sami pripravili také tyčinky z rybieho filé, ako aj pálivú omáčku, ktorá je veľmi jednoduchá, ale zároveň k nim dokonale vyhovuje
Na tento recept sa dobre hodí losos, ružový losos, pangasius alebo tilapia. Jemná ryba sa hodí k voňavej krémovej syrovej omáčke. Vďaka čerstvým bylinkám je toto jedlo dokonalé. Je to nevyhnutné - 500 g rybieho filé; - 250 ml krému 10-20%
Hlavnou dekoráciou slávnostného stola môže byť jedlo z lososa. Musíte však byť schopní chutne ho uvariť a správne podávať. Vďaka tomuto receptu si ryba zachováva všetku svoju chuť a omáčka dodáva pikantnosť. Hodí sa k ryži ako príloha. Je to nevyhnutné - 500 g lososa
Vyprážané rybie filé s cibuľovo-smotanovou omáčkou budú skvelým jedlom pre hostí i rodinu. Miska sa ľahko pripravuje a príprava nezaberie veľa času. Uvedené množstvo jedla stačí na 2 porcie. Je to nevyhnutné - halibut (filé) - 400 g
Mnoho ľudí miluje japonské rezance s rôznymi náplňami, ktoré sa nazývajú wok (wok). Niekto uprednostňuje vajíčko, iný - sklo, iný - pohánka. Skúsme si uvariť pohánkové rezance wok s morskými plodmi. Je to nevyhnutné - pohánkové rezance
O téme poškodenia výrobkov, ako sú napríklad čipy, už toho bolo povedané veľa. Objem spotreby ale neklesá, nech už hovoria o zdravotných následkoch, ktoré na milovníkov tejto pochúťky čakajú, akokoľvek. Čipsy sa dajú pripraviť nielen zo zemiakov
V Japonsku sú bežné tri druhy rezancov: ramen - vajce, udon - pšenica a pohánka soba - pravdepodobne najobľúbenejšie japonské jedlo po ryži. Vyrába sa z pohánkovej múky alebo z pohánky s prídavkom pšenice, aby sa rezance nerozpadli. Soba je všestranný produkt
Funchoza sú tenké, číre rezance vyrobené z fazuľového škrobu alebo lacnejšieho kukuričného škrobu. Táto obľúbená prísada v ázijskej kuchyni sa dnes používa v mnohých jedlách vrátane šalátov. Zvláštnosťou funchose je, že absorbuje chuť ďalších prísad a omáčok
Nudle s ustricovou omáčkou sú jedny z najslávnejších mimo Číny a zároveň cenovo dostupné pre priemerného konzumenta ľudovej kuchyne. Sladkokyslá neobvyklá chuť hustej ustricovej omáčky sa hodí ku všetkým typom ázijských rezancov. Ustricová omáčka je jednou z najslávnejších omáčok v Ázii
Čítajte ďalej a dozviete sa viac o tom, ako pripraviť vynikajúce čučoriedkové muffiny. Perfektné pečivo na párty. Je to nevyhnutné 240 ml obyčajného jogurtu 1 veľké vajce, zľahka prešľaháme 1/4 šálky (60 ml) kukuričného oleja 1/2 lyžičky vanilky 2 šálky (260 g) múky 1/2 šálky (100 g) bieleho cukru 1 lyžička prášku do pečiva 1/2 lyžičky sódy bikarbóny 1/4 lyžičky soli 100 g čerstvých alebo mrazených čučoriedok Inštrukcie Krok 1 Uisti
Pekné bobuľové muffiny sú to, čo potrebujete pre zdravé raňajky alebo občerstvenie! Je to nevyhnutné Za 12 košíčkov: - 4 šálky múky; - 2 lyžice. prášok do pečiva; - 1 lyžička soľ; - 1 pohár cukru; - 2 vajcia; - 2 šálky nízkotučného mlieka
Existuje nespočetné množstvo receptov na charlotty. Táto všestranná pochúťka sa výborne hodí k jablkám a ďalšiemu šťavnatému ovociu a bobuľám. Vynikajúcou možnosťou naplnenia charlotte sú marhule. Chlieb s marhuľami a jablkami Tento recept je vhodný pre tých, ktorí sa nechcú motať s cestom
Nie je žiadnym tajomstvom, že čučoriedky prospievajú zraku. Jesť bobule len tak, samozrejme, nie je zlá vec. Môžete si však z nich pripraviť lahodný dezert a zjesť ho s čerstvo uvareným čajom. Čučoriedky si zároveň zachovajú svoje najužitočnejšie vlastnosti
Pripravte si doma pravé „Jemne pražené orechy“! Je to nevyhnutné - 100 g medu; - 100 g cukru; - 1 polievková lyžica bez vrchnej časti kakaového prášku; - 150 g lúpaných vlašských orechov; - 1 polievková lyžica. čerstvo stlačená citrónová šťava
Mäsový hodgepodge je polievka na báze vývaru, ktorej súčasťou sú rôzne druhy mäsa, údeniny, čerstvá a solená zelenina a pochutiny. Ak chcete polievke pridať kyslosť, pridá sa k nej citrón. Solyanka s hovädzím mäsom a olivami Na výrobu výdatného voňavého hodgepodge budete potrebovať:
Veľmi pikantný zdravý koláč so zeleninou. Takýto koláč je pekné slúžiť pri akomkoľvek stole. Bude to vhodné ako na dovolenku, tak na jednoduchú rodinnú večeru. Je to nevyhnutné - 500 g šampiňónov; - 3 ks repa; - 5 kusov
Kombinovaný mäsový hodgodge je neobvykle chutné a uspokojujúce jedlo. Krása tejto polievky je, že na ňu neexistuje prísna sada mäsových prísad. Môžete použiť rôzne klobásy, údeniny, vnútornosti atď. Je vhodné uvariť si hodgepodge po rôznych sviatkoch, keď ešte zostáva veľa rôznych kúskov
Tradičnou definíciou polievky z Hodgepodge je tím. A to všetko preto, lebo sa vždy pripravuje z niekoľkých druhov mäsa, respektíve sa zhromažďuje z toho, čo je v chladničke. Preto je najsprávnejším časom na výrobu pleskáča prvý deň po sviatkoch, keď zostáva veľa rôznych produktov, a spravidla trochu zo všetkého
Syr je zdravý prírodný produkt, 70 g syra denne zabezpečí dennú potrebu ľahko stráviteľného vápnika. Obsah kalórií v syre feta je 288 kilokalórií na 100 g výrobku, obsahuje fosfor a sodík. Použitie syra feta má priaznivý vplyv na procesy trávenia
Vatrushka je národné jedlo ruskej a ukrajinskej kuchyne. Jeho história siaha do čias starých Slovanov. Tvarom pripomína okrúhly koláč s náplňou, ktorý môže byť úplne iný: zemiakový, ovocný, bobuľový alebo dokonca varené kondenzované mlieko. Ale tvarohové koláče s tvarohom sa považujú za klasické
Ak ste vyskúšali avokádo a nechutilo vám, pravdepodobne ste dostali len nedozreté ovocie. Pri výbere zrelého avokáda existujú určité pravidlá, ktorých dodržiavanie si bude vyžadovať zakúpenie mimoriadne chutného ovocia. Inštrukcie Krok 1 Pozorne skontrolujte plod
Brambrak je české národné jedlo. Zemiakové placky sú veľmi podobné našim lievancom, ale majú svoje vlastné zvláštnosti vo varení. Berú sa ako hlavné jedlo, príloha k mäsu alebo občerstvenie k pivu. Je to nevyhnutné - zemiaky 500 g
Nie je nič chutnejšie ako správne uvarené bravčové želé. Nie je ťažké variť bravčový aspik, ale aby sa želé mäso stalo chutným a priehľadným, musíte brať do úvahy niekoľko nuáns, o ktorých vám teraz povieme .. Je to nevyhnutné 2 bravčové kolená predné alebo zadné 1 stredná cibuľa 1 stredná mrkva 2 - 3 strúčiky cesnaku Pár bobkových listov soľ čierne korenie a mleté Inštrukcie Krok 1 Bravčové stehná nakrájané na pol
Pravdepodobne málokto odmietne ponuku „ísť alebo ísť grilovať“. Čerstvý vzduch, dobré počasie, oheň, chutné mäso, zvukový detský smiech, príjemná spoločnosť. Čo môže byť lepšie ako toto? Na pochúťku je vhodné bravčové mäso varené podľa českej receptúry s pohárom piva
Každý národ vnáša do známych jedál svoje vlastné vlastnosti. Vyskúšajte americký recept na bravčové mäso s hráškom a ovocím. Neobvyklé? Vynikajúce! Je to nevyhnutné - 750 gr. surová šunka; - 1 - 2 lyžice. Sahara; - 8 ks karafiáty
Jednou z hlavných čŕt českej kuchyne je sýtosť a obsah kalórií. Ženy v domácnosti od nepamäti pripravovali jedlo s takým úmyslom, aby si človek mohol zamaškrtiť na jednom jedle. Česká gastronómia je bohatá na mäsové občerstvenie, dusené jedlá a rôzne výrobky z múky
Môže byť veľmi ťažké prekvapiť členov vašej rodiny počas obeda, pretože jedlo, ktoré varíte, by malo obsahovať nielen veľa vitamínov, ale aj byť veľmi chutné. Je známe, že obedové menu by malo obsahovať šalát, prvý, druhý chod a dezert
Rybie fašírky v paradajkovej omáčke sú skvelým jedlom na večeru, ktoré sa veľmi ľahko pripravuje. Mleté rybie guľky v kombinácii s paradajkovou omáčkou majú skvelú objemovú chuť. Je ľahké zvoliť prílohu k tomuto jedlu, ktorá vyhovuje každému vkusu