Mini kotlety so zeleninou na grile CENNET sú chutné, voňavé, šťavnaté kotlety. Sú najchutnejšie na grile alebo grile, ale môžete ich tiež vyprážať na panvici. Aj ten najsofistikovanejší labužník poteší a poteší vašich hostí.
Je to nevyhnutné
- - 600 g mletého mäsa
- - 100 ml mlieka
- - 3-4 plátky role
- - 0, 5 lyžice. l. majonéza
- - 50 g cibule
- - soľ
- - čierne korenie
- - 4 paradajky
- - 8 ks zelené korenie
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite 3-4 plátky rolády, namočte do mlieka alebo zmesi mlieka a vody na 20 - 30 minút.
Krok 2
Pripravte mleté mäso na kotlety. Obušok, mleté mäso, majonéza, nadrobno nakrájaná cibuľa, dobre premiešame, dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Krok 3
Mleté mäso nechajte pôsobiť 15 minút. A potom vytvarujte stredne okrúhle rezne s priemerom 4 - 4, 5 cm a trochu ich rozdrvte dlaňami.
Krok 4
Ostáva už len vyprážať na grile, grile alebo bežnej panvici.
Krok 5
Podávame s grilovanou paradajkou a zeleným korením. A tiež s čerstvým zeleninovým šalátom, ryžou alebo smaženými zemiakmi.
Krok 6
Ale Heinzov sladký paradajkový kečup je skvelým doplnkom k rezňom.
