Najlepšie recepty 2024, November

Kissel z ovsa je starodávne jedlo. Jeho výživové a prospešné vlastnosti boli dlho študované. Proces varenia je založený na fermentácii a vzhľad pripomína rôsolovité mäso. Je to nevyhnutné - ovsené vločky - 0,5 kg; - kyslá smotana - 100 g

Ryazhenka je jedným z najchutnejších a najzdravších fermentovaných mliečnych výrobkov. Nie je ťažké ho uvariť, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Je to nevyhnutné - 1 liter domáceho kravského mlieka; - 2, 5 lyžice. lyžice kyslej smotany

Krém je mimoriadne prospešný pre ľudské zdravie, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, lecitínu a fosfatidov. Dostanete ich ľahko z čerstvého mlieka alebo z ranného mlieka. Krém je vynikajúci mliečny výrobok, ktorý sa dá konzumovať v čistej forme, pridávať do čaju a kávy a tiež si s jeho pomocou pripravovať najrôznejšie pokrmy

Mnoho ľudí sa rozhodne nahradiť potraviny v obchodoch tým, čo si môžu sami vyrobiť - nielenže to šetrí rodinný rozpočet, ale dáva to istotu v kvalite produktu. Ako si vyrobiť krém doma? Nájdený recept sa niekedy ukáže oveľa chutnejším, ak použijete krém, ale ako šťastie by to nemuselo byť doma

Krém je nielen ideálny pre všetky druhy dezertov alebo kozmetických výživných masiek, ale aj bohatý na vitamíny a mastné kyseliny. Ak sa však rozhodnete pripraviť krém doma, je dôležité nedovoliť, aby sa zložky oddelili, alebo aby sa z vyšľahanej hmoty stala maslo

Domáce maslo je produkt, ktorý nielen v chuti, ale aj v zložení prekonáva náprotivky z obchodu. Oleje na pultoch supermarketov často obsahujú veľké množstvo príchutí, farbív, konzervačných látok a iných vecí, a preto sa väčšina žien v domácnosti čoraz viac zaujíma o to, ako si doma pripraviť vynikajúce maslo

Kvass je tradične ruský nápoj. Existuje veľa receptov na jeho prípravu. A v sezóne jar - leto sú obzvlášť relevantné. Kvass pre okroshku. Budete potrebovať: 500 g ražného sladu, 250 g jačmenného sladu, 2 kg. ražná múka, 500 g pohánkovej múky, 500 g pšeničnej múky, droždie

Od detstva každú dovolenku pre nás sprevádza očakávanie čajového večierku. Neoddeliteľnou súčasťou takéhoto pitia čaju je koláč. Kyslá smotana je jedným z najbežnejších krémov na lahodné koláče. Tu sú recepty na niekoľko z nich. Je to nevyhnutné 4 šálky kyslej smotany 1 šálka cukru 2 lyžice kakaového prášku 1 čajová lyžička instantnej kávy alebo 1 citrón bobule vanilín podľa chuti

Kuracie mäso v syrovo-smotanovej omáčke je pomerne jednoduchá príprava, ktorá si nevyžaduje špeciálne finančné náklady a čas. Varí ho aj ten najskúsenejší kuchár. Navyše je veľmi chutné a zdravé. Je to nevyhnutné sliepka

Mnoho pečiva vyžaduje šľahačku. Vyrábajú sa z nich krémy na koláče a pečivo. Navyše, samotná šľahačka môže byť skvelým dezertom. Nie vždy je však možné kúpiť krém s požadovaným obsahom tuku. Za normálnych okolností sa šľahá iba smotana s obsahom tuku najmenej 30%

Šľahačka je najjednoduchšie a najchutnejšie riešenie na plnenie koláčov a pečiva, na bobuľové dezerty. To, či si dáte nadýchanú krémovú hmotu s jemnou chuťou, závisí od toho, aký krém použijete a ako ho vyšľaháte. Je to nevyhnutné - 5 lyžičky suchý krém

Krém na krém by mal byť dobre vyšľahaný a udržiavať si tvar, preto by sa mali brať s vysokým obsahom tuku, zvyčajne 33% alebo 35%. Krém sa šľahá veľmi studený, pričom sa pozorne sleduje postup. Keď biela hmota pod lopatkami mixéra zhustne, prestaňte šľahať, inak bude krém príliš mastný a bez chuti

Sodná voda, ktorá sa objavila na začiatku 19. storočia, nie je ničím iným ako obyčajnou minerálnou vodou, ale vo svojom zložení obsahuje sódu. Používa sa ako na prípravu veľkého množstva koktailov, vrátane alkoholických, tak aj na konzumáciu v čistej forme

Jedno z indických jedál. Vzhľadom na prítomnosť korenia sa ukazuje, že je dosť pikantný. Miska určite poteší všetkých členov vašej rodiny a zaujme svoje oprávnené miesto na stole. Je to nevyhnutné - 1 baklažán, - 550 g šošovice - 100 g tekvice, - 300 g ryže, - 1 paradajka, - 1 mrkva, - 100 g zelenej fazule, - 1 cuketa, - 4 chilli papričky, - 60 ml citrónovej šťavy, - 70 ml rastlinného oleja, - 4 g horčičných semien, - 2 lyžičky kmín,

Existuje niekoľko odrôd kvasu. Nápoj vyrobený z chleba sa však teší zvláštnej láske. Ukazuje sa to nielen výživné, ale aj užitočné. Výroba kvasu na chlieb doma nie je zložitá. Je to nevyhnutné Pre plechovku s objemom 3 litre:

Kvass je považovaný za najlepší nápoj na odstránenie smädu v letných horúčavách. Ale jeho užitočné vlastnosti nekončia schopnosťou uhasiť smäd, kvas sa považuje za veľmi užitočný produkt, pretože obsahuje veľa vitamínov. Kvass zlepšuje trávenie

Kvass - je jeden zo starých, nealkoholických nápojov, pripravovaných na základe kvasenia z múky a sladu, suchého ražného chleba. Bol vynájdený pred viac ako tisíc rokmi, ale dodnes je známy. To bude trvať -3 lyžice suchého kvasu

Pivovarské kvasnice sú rozšírené v najrôznejších oblastiach. Okrem toho, že sa používajú v potravinárskom priemysle - to je pivovarníctvo aj pečenie, pivovarské kvasnice sú z hľadiska dietetiky a medicíny mimoriadne cenným produktom. Je to nevyhnutné 1 šálka múky 1 šálka teplej vody 1 polievková lyžica

Každý je smädný, najmä v horúcom období. A deti, ktoré nesedia, sú ešte smädnejšie. V obchode je teraz samozrejme obrovský výber nápojov, ale ich zdravotné výhody, najmä pre deti, sú veľmi pochybné. Skúste si pripraviť domáce nápoje sami - sú jednak zdravšie, jednak chutnejšie ako kupované

Horúce leto je veľmi smädné. Na uhasenie smädu si pripravte kvas. Existuje veľa receptov na tento nápoj, jedným z ľahkých je príprava kvasu zo suchého kvásku. Je to nevyhnutné - suchý kvas; - cukor; - hrozienka; - droždie. Inštrukcie Krok 1 Ak chcete pripraviť nápoj pomocou tejto metódy, budete si musieť kúpiť suchý kvas v obchode

Kvass má veľa užitočných vlastností. Po prvé, pozoruhodne odstraňuje smäd, po druhé má tonizujúcu vlastnosť. A ľudia tiež hovoria, že ten, kto pije kvas na chlieb, nemá chuť na alkohol. Kvas sa predáva v obchode, ale nemožno ho porovnávať s prírodným domácim kvasom, ktorý vonia po ražnom chlebe

Brusnica je sladké a kyslé bobule s prospešnými vlastnosťami, ktoré zlepšujú fungovanie tela na bunkovej úrovni. Brusnicová šťava obsahuje najvyššie množstvo vitamínov. Ovocné nápoje si môžete pripraviť kedykoľvek počas roka z čerstvých alebo mrazených bobúľ

Brusnicový džús je veľmi zdravý nápoj. Má osviežujúce vlastnosti a môže dokonca nahradiť čaj, vodu alebo kávu. Liečivé vlastnosti brusníc sú nekonečné. Tento zázračný ovocný nápoj pomôže pri nedostatku vitamínov, reumatizme, bolestiach hlavy, nachladnutí a chorobách obličiek

Brusnice obsahujú toľko výživných látok, že sa dajú považovať za liečivé bobule. Brusnica lekárska sa používa na liečbu a prevenciu prechladnutia, na liečbu cukrovky, na obnovu metabolických procesov. Je pozoruhodné, že toto bobule je nenáročné na skladovanie a dlho si zachováva svoje užitočné vlastnosti

Ženy v domácnosti často zbierajú džúsy na zimu z darov vlastnej záhrady a záhrady. Iba tak si môžete byť istí, že džúsy sú stopercentne prírodné. Existuje veľa receptov na výrobu takýchto nápojov. Je to nevyhnutné Jablkový džús:

Ovocný, bobuľový alebo zeleninový džús doma je možné vyrobiť ako čerstvo vylisovaný, tak aj na dlhodobé skladovanie. V prvom prípade sa nezaobídete bez odšťavovača. V druhej je to voliteľné. Hlavná vec je, že suroviny pre budúcu šťavu by mali byť kvalitné a - v hojnom množstve

Vďaka chuti a liečivým vlastnostiam brusníc sa často používa na výrobu ovocných nápojov. Príprava tohto nápoja minimálne zničí vitamín C obsiahnutý v brusniciach. Morse je užitočný ako pri prechladnutí, tak aj na udržanie imunity v zime a na jar

Japonská kuchyňa si už dlho získala srdcia a žalúdky mnohých Rusov. Niekedy sa pri pohľade na jedlo zdá, že ho dieťa ľahko uvarí. Vyzerá to tak jednoducho a nenáročne. Ale toto je klamlivý dojem. Aj na najbežnejšie japonské občerstvenie - rožky - potrebujete sadu určitých výrobkov, množstvo kuchynského náradia a veľa zručnosti

Arašidové maslo je veľmi populárne v Ázii a Amerike. Má široké použitie pri varení a úspešne nahrádza živočíšne bielkoviny a tuky v strave. Arašidové maslo sa často nazýva arašidové maslo, ktoré konzistenciou pripomína maslo a je vyrobené z pražených arašidov s prídavkom cukru alebo medu

Brusnica obyčajná je úžasné severské bobule. A používajú sa jej listy a plody. Bobule brusníc sa používajú na konzervovanie a varenie rôznych jedál, ale listy sa používajú hlavne v medicíne a kozmetológii. Na čo sú brusnice užitočné?

Toto lesné bobule nie je také bežné, ale napriek tomu ho vždy tradiční liečitelia používali na prípravu rôznych liekov. Okrem toho má brusnica vynikajúcu chuť. Brusnica: výhody a vlastnosti Z bobúľ brusníc sa pripravujú nielen lieky

Nápoje majú v našom živote dôležitú úlohu a obvyklý kompót zo sušeného ovocia je nám známy už od detstva. Mnohí si vždy ponechali jej bobule ako dezert. A takmer každý miluje lúskanie orechov. Je to nevyhnutné 1 - sušené ovocie 150 g 2 - cukor 100 g 3 - panvica 4 - voda 2 l Inštrukcie Krok 1 Na prípravu kompótu je potrebné namočiť sušené ovocie do studenej, nie však ľadovej vody

Nealkoholické nápoje vyrobené zo sušeného ovocia sú dobre absorbované v tele a nespôsobujú alergické reakcie. Budú užitočné pre dojčiace matky, ľudí s poruchami gastrointestinálneho traktu. Sušené ovocie je možné variť, pripraviť chutný a zdravý kompót alebo uvariť

Kvass je tradičný ruský nápoj, ktorý nielen osviežuje v teple, ale slúži aj ako základ mnohých jedál. Kvas sa spravidla vyrába z múky alebo ražného chleba. Ak si však chcete ušetriť čas, skúste to urobiť s droždím a čakankou. Tento zápar bude hotový len za 6 hodín

Rozsah liečivého účinku kombuchy je veľmi veľký. Jedná sa o gastrointestinálne poruchy a angíny s angínou a infikované rany a popáleniny a metabolické poruchy. Nakoniec je to len lahodný sladkokyslý tonikový nápoj, ktorý sa vyrába veľmi ľahko

Kombucha má veľa zdravotných výhod. Môžete si ju doma vypestovať úplne od nuly alebo môžete použiť malý kúsok dospelého hríbu. Zloženie a výhody kombuchy Kombucha je zmes baktérií a plesní podobných kvasinkám. Tieto mikroorganizmy spoločne vytvárajú veľké množstvo látok užitočných pre ľudský organizmus:

Každá žena v domácnosti chce, aby pripravené jedlo bolo nielen chutné, ale aj krásne. Estetický vzhľad závisí nielen od toho, ako môžete rezať kvety z mrkvy alebo vyrábať kytice z vajec. Často sa stáva, že počas procesu varenia je potrebné dbať na vzhľad budúceho kulinárskeho diela

Likér Baileys s lahodnou krémovou chuťou, ktorý vyvoláva arómu kávy, s jemnými tónmi vanilky, sa dá ľahko pripraviť doma. Môžete potešiť hostí alebo si sami vychutnať krémový kávový likér. A jeho príprava bude trvať veľmi málo času. Je to nevyhnutné - vodka 0,5 l - kondenzované mlieko 400 g - vaječné žĺtky 4 ks

Najsilnejšia reklamná kampaň už dávno spôsobila, že značka Martini sa stala lídrom na trhu - objem predaja vermútu tejto značky ročne predstavuje 60% z celkového predaja ochutených vín. Zdá sa, že tento vermút je vyrobený pre koktaily, ale niektorí ľudia uprednostňujú pite čisté martini s ľadom alebo džúsom

Aromatický čerešňový likér je ideálny na prípravu koktailov. Tento neuveriteľne chutný a krásny nápoj je navyše dobrý sám o sebe. Je to nevyhnutné - 2,5 šálky zrelých čerešní; - 2 lyžice. l. práškového cukru; - 2 poháre brandy

Likér je jedným z najchutnejších alkoholických nápojov. Málokto však vie, že nemenej lahodný likér sa dá pripraviť aj doma, len potrebujete vedieť niekoľko tajomstiev prípravy. Je to nevyhnutné Cukor Vanilín Ďumbier Škorica Med Alkohol Dubová kôra Krém Kondenzované mlieko Žĺtky Káva Voda Smaltovaný riad Mixér Inštrukcie Krok 1 Hneď na začiatku si treba pripraviť skaramelizovaný cukor

Likér „Limoncello“je obľúbený a obľúbený nápoj v Taliansku, ktorý nie je ťažké pripraviť doma. Neexistuje jediný prísny recept, všade sa tento nápoj pripravuje rôznymi spôsobmi. Sila sa môže pohybovať od 16 do 40 stupňov a obsah cukru je od 10 do 50 gramov cukru na 10 ml nápoja

Citrónová marmeláda nie je ťažké pripraviť si svojpomocne. Nemusíte utekať do obchodu, keď chcete niečo sladké. Hlavné je mať po ruke minimum surovín, trochu voľného času a chuť „čarovať“v kuchyni. Je to nevyhnutné - pitná voda - 120 ml

Tento citrónový koláč má veľmi zaujímavú možnosť plnenia - ukáže sa ako veľmi aromatický a lahodný krémeš. Cesto môžete variť ako so smotanou, tak aj s kyslou smotanou - v každom prípade sa ukáže jemné a vzdušné. Je to nevyhnutné - 2 šálky múky

Citrón je všestranný doplnok každej diéty. Aromatické ovocie sa rovnako dobre hodí k slaným, sladkým i slaným jedlám. Omáčky na základe tohto citrusu stimulujú chuť do jedla a sú obzvlášť pikantné. Môžu sa podávať ako dezerty, tak aj mäsové jedlá

Ušľachtilý nápojový likér sa klasifikuje podľa sily, sladkosti, druhu alkoholickej prísady a samozrejme podľa chuti. Adstringentný alkohol môže byť ovocný a bobuľový, kvetinový alebo bylinkový, korenený, mliečny alebo dokonca káva. Posledný z nich je veľmi žiadaný, pretože je voňavý a aromatický

V Rusku sa likéry stali módnymi v 17. storočí a bolo vynájdených veľké množstvo receptov. Likéry a likéry sa spolu s vodkou stali národnými ruskými nápojmi. Bohužiaľ, takmer zmizli z regálov obchodov, je však veľmi ľahké ich pripraviť sami, najmä preto, že domáce likéry vyrobené z čerstvého ovocia a bobúľ sa nedajú porovnávať so zakúpenými

Badyán alebo badián má výraznú arómu sladkého drievka a hojne sa používa pri varení vrátane pečenia. Toto korenie pochádza zo Stredomoria. Príprava anízového extraktu doma je ľahká a veľmi dobrá. Extrakt je koncentrované dochucovadlo, ktoré sa vyrába rozpustením korenia v alkohole

Aromatický a silný citrónový likér môže prekvapiť nielen vás, ale aj vašich hostí. Príprava likéru je dosť jednoduchá, vyžaduje sa hlavne trpezlivosť počas starnutia. Čím dlhšie necháte likér sedieť, tým tmavší a bohatší bude. Z poskytnutých produktov sa získa 0,5 litra alkoholu

Baileys je považovaný za jeden z najobľúbenejších krémových likérov pôvodom z Írska. Tento likér sa vyrába v priemyselnom meradle už viac ako 30 rokov. Môžete však vyskúšať výrobu Baileys doma. Je to nevyhnutné - krém s obsahom tuku 25% (470 ml)

Hostesky, ktoré radi prekvapia hostí domácimi alkoholickými koktailmi, si môžu pripraviť obdobu slávneho likéru Baileys. Ľahký nápoj s jemnou krémovou chuťou, nepochybne bude chutiť každému. Na výrobu domáceho krémového likéru pre 4 osoby budete potrebovať 200 g vodky, 2 čajové lyžičky instantnej kávy a plechovku kondenzovaného mlieka

Kto by si rád nedoprial alkoholické nápoje? A ak je tiež domáci, tak vo všeobecnosti je to dvojnásobné plus takéhoto nápoja. Je zvykom považovať likér za dámsky nápoj, ukáže sa, že nie je príliš silný, a aróma jahôd mu dodáva vynikajúcu chuť, jeho farba sa dá nekonečne obdivovať

Slovo „sambuk“má niekoľko významov. Podľa ruských slovníkov označuje typ arabského morského plavidla; pohľad na nástupný most; cukrárenský výrobok na báze ovocného pyré. Niekedy sa tento názov používa ako synonymum pre „sambuca“- taliansky anízový likér

Sambuc je lahodný a jemný dezert, ktorý sa topí na jazyku. Tento dezert by sa nemal zamieňať so slávnym sambucom, talianskym likérom. Sambuc sa pripravuje bez pridania alkoholu, takže ho možno bezpečne podať deťom. Hlavnou ingredienciou je čerstvé ovocie

Jahodové likéry sú veľmi aromatické a majú krásnu červenú farbu. Ich príprava nie je vôbec náročná. Nemecký likér Xu Xu sa v origináli vyznačuje absenciou cukru, tu je však analogický recept s pridaním tohto produktu. Taliansky recept vyniká svojim dlhým starnutím

Mätový likér je všestranný nápoj. Môže sa použiť ako prísada do alkoholických nápojov alebo konzumovať v čistej podobe. Mätový likér si môžete pripraviť doma, pričom sa budete riadiť konkrétnym receptom. Ľahký spôsob výroby mätového likéru Na instantný mätový likér budete potrebovať 1 liter vodky, 400 g cukru, 300 g vody a 50 g mäty

Počas sviatkov je v mnohých domácnostiach zvykom konzumovať alkoholické nápoje nielen tie, ktoré si kúpili v obchode, ale aj vlastnú výrobu. Vlastnoručne vyrobené koktaily a likéry sú rovnako populárne ako hotové nápoje. Pre likéry potrebujete jednoduché ingrediencie, ktoré nie je ťažké zohnať v obchodoch

Je celkom možné variť pivo doma, nápoj je prírodný a chutný. Na jeho prípravu sa zároveň nevyžaduje drahé špeciálne vybavenie, bežné kuchynské náradie je možné úplne vynechať. Domáce ingrediencie na varenie Výrobky na varenie pre domácich majstrov sa môžu líšiť, ale bez niektorých z nich nemôžete vyrobiť skutočný omamný nápoj

Pivo je nízkoalkoholický a mierne sýtený nápoj, ktorý dobre uhasí smäd, má horkú chuť a charakteristickú chmeľovú arómu. Zvyčajne sa vyrába prírodnou fermentáciou, ale nie tak dávno sa objavil nový spôsob výroby piva - z prášku. Čo je to práškové pivo Dnes v krajinách ako USA, Kanada, Čína, Japonsko, Fínsko a Rusko nájdete takzvané „práškové pivo“, respektíve pivo z prášku, čo je koncentrát

Historicky sa v ZSSR stratili staré tradície priemyselného aj domáceho pivovarníctva. Treba povedať, že ruské pivovarníctvo bolo na slušnej úrovni. Našťastie niektoré zo starých domácich receptov na pivo prežili až dodnes. Je to nevyhnutné 1/4 vedra jačmenného sladu 2 vedrá studenej vody 1 lyžička soľ 100 g chmeľu 100 g suchého droždia 400 g melasy Inštrukcie Krok 1 Naplňte 1/4 vedra jačmenného sladu 2 vedrami studenej vod

Skutočne ruský omamný nápoj, ktorý v popularite môže konkurovať kvasu - medovine. Na kniežacie hody sa podával kvasený napätý med a vojaci ho mohli piť. Existuje veľa receptov na výrobu medoviny; v každom regióne Ruska pripravujú svoj vlastný jedinečný chmeľový nápoj, ktorý môže byť nízkoalkoholický alebo so silou takmer 70 stupňov

Pivo je jedným z najbežnejších alkoholických nápojov. Umiernená konzumácia piva môže nielen zdvihnúť náladu človeka, ale aj prekvapiť jeho kvalitou. České pivo je skutočný klasický ľahký alkoholický nápoj, ktorý lahodí labužníkom svojou bezkonkurenčnou kvalitou

Ľudia sa často sťažujú, že pivo v obchode nie je príliš chutné, nie príliš zdravé alebo vôbec nie skutočné. Vyvstáva otázka: kde môžete vyskúšať pivo, ktoré im bude vyhovovať? Možno ísť na pivný festival v strednej Európe? Existuje jednoduchšie riešenie - pivo si uvarte sami

Rozmanitosť pivného občerstvenia je skvelá. A existuje ešte viac odrôd a značiek piva. Ich vzájomná kombinácia závisí jednak od vkusu oboch, jednak od individuálnych preferencií. A niekedy z nedostatku času na varenie alebo hľadanie vhodného občerstvenia

V posledných rokoch sa výrobcovia piva rozhodli výrazne rozšíriť svoje cieľové publikum so zameraním na ženy. Nie nadarmo sa pivo považuje za neženský alkohol, ale veľa spoločností uviedlo na trh nealkoholické pivné nápoje. Lacné pivné nápoje Je potrebné poznamenať, že takzvané dámske pivá, respektíve pivné nápoje, sa podávajú spotrebiteľom úplne inak ako mužské

Čierny chlieb sa dnes vyrába zo zmesi ražnej a pšeničnej múky s prídavkom kvásku. Vďaka tomuto zloženiu, ako aj špeciálnej výrobnej technológii má tento výrobok úplne jedinečnú chuť a arómu. A tiež sa považuje za najužitočnejšiu, pretože obsahuje veľké množstvo rôznych vitamínov

Skupina B obsahuje viac ako 15 vitamínov, každý pod svojím vlastným sériovým číslom. Ale najdôležitejší pre normálne fungovanie ľudského tela je iba 9 zástupcov tejto veľkej skupiny. Všetky ich telá môžu prijímať prirodzene - potravou. Výhody vitamínov B

Vitamíny (z lat. Vita - život) sú potrebné na to, aby si človek udržal imunitu a tvorbu látok potrebných pre životne dôležitú činnosť. Väčšina vitamínov v ľudskom tele nie je syntetizovaná, preto je dôležité doplniť potrebný prísun z vonkajšieho prostredia - pomocou prípravkov a potravín obsahujúcich vitamíny

Určite mnohí nikdy nevedeli o existencii čiernej soli. Úprimne povedané, tiež som sa o tom náhodou dozvedel nie tak dávno. Ukázalo sa ale, že to robia veľmi, veľmi dlho. A čo je najprekvapivejšie - také korenie urobili ešte pred Veľkou nocou

Srvátka je produkt, ktorý sa aktívne používa pri varení. Vďaka veľkému množstvu vitamínov a minerálov sa srvátka odporúča používať v potravinách pri mnohých chorobách. Pôsobí blahodárne na vlasy, pokožku a nechty, posilňuje ich a zlepšuje ich vzhľad

Výhody fermentovaných mliečnych výrobkov sú nepopierateľné. Mliečne továrne vyrábajú množstvo všetkých druhov tvarohu, jogurtov, kefírov, jogurtov, ktoré sú veľmi žiadané. Ale veľa ľudí si ani neuvedomuje, že jednoduchá mliečna srvátka, ktorá sa získava pri ich príprave, je oveľa zdravšia a prekonáva niektoré z týchto produktov, pokiaľ ide o zloženie vitamínov

Prečo je sérum užitočné? Túto otázku si pravdepodobne položil každý z nás aspoň raz v živote, keď sa stretol s týmto produktom. Aké sú teda výhody séra pre organizmus? Užitočné vlastnosti srvátky Srvátka je veľmi bohatá na bielkoviny a nemá takmer žiadny tuk

Palacinky so srvátkou, ktoré sa dajú použiť ako samostatné jedlo alebo ako základ pre príjemné „rožky“a jedlá so všetkými druhmi náplní, majú ľahkú tvarohovú príchuť, sú ľahko pripravené a na stole sú všestranné. Jemná sýta príchuť - na získanie syra alebo tvarohu sa často pridáva do rôznych druhov pečiva

Mikuláš II. Tradične jedol koňak s citrónom. Citrusy však majú výraznú chuť, ktorá zatieňuje chuť elitného nápoja. Gurmáni trvajú na tom, že pravý koňak by sa mal piť bez občerstvenia, aby ste si mohli plne vychutnať jeho chuť a arómu. Vždy existuje zlatá stredná cesta:

Rakia je tajomné a melodické meno, ktoré láka turistov ako magnet. Ak ste tento božský nápoj nikdy predtým nepili, mali by ste ho rozhodne vyskúšať. Ako však rozlíšiť pravú pálenku a ako ju správne zvoliť? Aká skutočná rakija Na úvod pochopte, že v Srbsku a Bulharsku existuje veľké množstvo druhov brandy a nemali by ste si myslieť, že jeden z nich bude lepší a druhý horší

Sušené ovocie má veľa užitočných vlastností, je možné ho jesť čistý alebo ho pridať do rôznych jedál - od dezertov po dusené jedlá alebo k pečenému mäsu. Aby sušené ovocie zostalo chutné a zdravé, musí sa správne skladovať. Teplo a vlhkosť sú hlavnými nepriateľmi sušeného ovocia

Na prípravu kakaového nápoja sa často používajú hotové instantné zmesi - nie každý je však spokojný s jeho chuťou a „naneseným“obsahom cukru v nápoji. Medzitým si z kakaového prášku môžete pripraviť lahodné kakao len za pár minút. Hlavná vec je dodržiavať technológiu

Kakao možno nazvať jedným z najzdravších a najenergetickejších nápojov. Kakao je prírodné antidepresívum a zdroj mnohých prospešných látok. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť kakao, ako aj prísady na výrobu tohto úžasného nápoja. V kombinácii s jednou alebo druhou zložkou majú nápoje na báze kakaa rôzne názvy a odlišné chuťové vlastnosti

Mojito je osviežujúci kokteil s jasnou, jedinečnou chuťou. Mojito dokonale uhasí smäd, preto je populárne najmä v horúcich krajinách. Za jeho vlasť sa považuje Havana - hlavné mesto Kuby. Existujú dve odrody tohto aromatického nápoja - alkoholický a nealkoholický

Osviežujúci kubánsky kokteil Mojito je obklopený mnohými legendami. Niekto verí, že jeho vzdialeným predkom bol nápoj, ktorý sa v 16. storočí objavil z lacného rumu, mäty, limetky a cukru a ktorý dostal meno po slávnom pirátovi Jej Veličenstva - sirovi Francisovi Drakovi

Práve v Turecku sa prvýkrát naučili pripravovať neporovnateľnú kávu a správne ju podávať. Vypitie šálky aromatickej silnej kávy v čase obeda alebo po jedle, poznanie šťastia na kávovej usadenine, vypitie po dokončení procesu dohadzovania - to všetko sa týka tradície tureckej kávy, ktorá sa traduje z generácie na generáciu a ktorá sa bude potešte znalcov chuti pravej kávy na dlho

Káva varená v Turci sa výrazne líši od svojich instantných náprotivkov. Pravdepodobne každý, kto vyskúšal tento nápoj, si všimne jedinečnú chuť. Môžete si ho však uvariť doma s použitím minimálneho príslušenstva, času a úsilia. Je to nevyhnutné - dlhá lyžica

Zemiakový gratin je tradičné francúzske jedlo, ktoré sa skladá z plátkov zemiakov pečených v rúre do zlatista. Cesnak, smotana, rôzne bylinky a korenie sa bežne používajú ako ďalšia prísada do gratinovaných. Gratinované zemiaky s rammarínom Zloženie:

Zemiaky sú jednou z tých potravín, ktoré sú spolu s obilninami dostupné a konzumované takmer denne. Používa sa ako nezávislý produkt aj ako neoddeliteľná súčasť riadu. Pečené, varené, plnené, vyprážané, vyprážané zemiaky - zoznam pokračuje. Ale táto zelenina je nielen chutná, ale má množstvo liečivých vlastností

Osetské koláče sú známe svojou chuťou. Dajú sa pripraviť s takmer akoukoľvek náplňou. Navrhujem, aby ste urobili "Kartofdzhyn" - koláč so zemiakmi. Niet pochýb o tom, že mnohým bude toto jedlo chutiť. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 3-4 poháre

Vodka nie je len alkoholický nápoj. Je to symbol našej kultúry, nášho národného spôsobu života, ako aj pocta tradíciám. Od kompetentnej voľby tohto nápoja bude závisieť nielen krása vášho stola, ale aj vaše zdravie. Inštrukcie Krok 1 Výber miesta na predaj vodky:

Teraz je nekvalitným alkoholom otrávené obrovské množstvo ľudí, a to sa deje nielen u nás, ale aj v zahraničí. Porušenie procesu prípravy vodky často vedie k zvýšeniu obsahu fuselových olejov, metylalkoholu a furfuralu v nich. Pri nákupe vodky v obchode často vznikajú pochybnosti o kvalite produktu

Puerh je jedinečná odroda čínskeho čaju, ktorá je pre Európanov po mnoho desaťročí neznáma. Aby ste mohli plne oceniť bohatosť chuťového sortimentu, ktorý nám poskytujú rôzne druhy pu-erhu, a tiež si všimnúť jeho jedinečný tonizujúci účinok, musíte sa naučiť, ako tento čaj správne pripraviť

Puerh je špeciálny druh čaju vyrábaného hlavne v Číne. Tento čaj pomáha procesu trávenia, tlmí smäd, vyrovnáva sa s kocovinou a otravou jedlom. Technológia varenia je zvláštna, ale nie zložitá a nevyžaduje si špeciálne zručnosti. Aby ste si mohli naplno vychutnať chuť a arómu Puerhu, je lepšie použiť špeciálny hlinený čajník

Máte radi cappuccino, ale neviete, ako to napraviť? Dúfame, že ste si vedomí, že cappuccino nie je nápoj, ktorý sa zaleje vriacou vodou a zriedi sa obsahom vrecka? Schopnosť pripraviť skutočné lahodné cappuccino znamená ovládnuť celé umenie

Chuť kakaa je známa už od detstva. Nevyzerá to ako cappuccino alebo horúca čokoláda. Jeho chuť je niečím zvláštna, čo sa nedá opísať slovami. Napriek tomu nie každý vie, že tento úžasný nápoj môže byť škodlivý. Účinné látky, ktoré tvoria kakao, majú na organizmus škodlivý alebo priaznivý vplyv

Kakaový prášok sa široko používa pri varení. Rôzne dezerty: koláče a pečivo, cukrovinky a čokoládové nápoje obsahujú jedno alebo druhé množstvo tejto látky. Tieto pochúťky však nielen kazia postavu pri nadmernej konzumácii. S mierou je kakaový prášok pre telo prospešný

Pre niektorých z nás nikdy nebola položená otázka, ako správne pripraviť čaj, jednoducho si vezmite čajové vrecúško a zalejte vriacou vodou. Takíto ľudia si ani nepredstavujú, o aké potešenie sa pripravujú, pretože pravý čaj je nielen chutný a aromatický nápoj, ale aj celá filozofia

Kefír je fermentovaný mliečny nápoj vyrobený z kravského mlieka. Výhody kefíru sú nepopierateľné, pretože obsahuje veľké množstvo plesní a baktérií, ktoré zlepšujú fungovanie ľudského tela. Pomocou kefíru môžete pripraviť kompletné jedlo pre celú rodinu

Názor, že instantná káva nemá nič spoločné s prírodnou kávou, je zásadne nesprávny. Kvalitný instantný nápoj sa predsa vyrába z kávových zŕn. A iba z nich! Moderné technológie vám umožňujú uchovať si chuť, arómu a výhody prírodnej kávy. Inštrukcie Krok 1 Za chuť kávy je v prvom rade zodpovedný spôsob výroby osviežujúceho nápoja

Whisky je silný alkoholický nápoj vyrobený tradičnou technológiou. Whisky si môžete vyskúšať vyrobiť sami. Výsledný nápoj nech sa nepovažuje za originálny, môžete si však byť istý jeho kvalitou. Je to nevyhnutné 8 kg kukurice 1 kg pšeničnej múky veľká kapacita 3 vedrá s vodou 100 g droždia jačmenný slad prístroj na destiláciu alkoholu kúsky dubového dreva Inštrukcie Krok 1 Kukuricu rozdrvte na jemnozrnný stav alebo

Kultúra pitia čaju v Číne má viac ako 13 storočí. Počas tejto doby sa spôsob varenia čaju trochu zmenil. Keď sa teda v Číne pôvodne pestovali iba odrody zeleného čaju, suché čajové lístky sa mleli do špeciálnych mramorových alebo nefritových mált na práškový stav, nalievali sa do malého množstva vody a šľahali sa bambusovou tyčinkou a na konci sa štiepali

Apple kompót je univerzálnym doplnkom každej večere. Milujú ho dospelí aj deti, najmä preto, že jablkový kompót môžete variť na desiatky rôznych spôsobov. Nápoj vyrobený z čerstvého ovocia je veľmi jemný, s jemnou vôňou a jemnou chuťou. Ale ten istý vývar zo sušených jabĺk vychádza odlišne - veľmi bohatý a jasný

Leto je čas na zber ovocia a bobúľ. Dobré gazdinky sa začínajú starať o zdravé a chutné prípravy na zimu. Ide o džemy, kyslé uhorky, a samozrejme kompóty. Zo štandardnej sady ovocia a bobúľ si môžete kedykoľvek pripraviť lahodný aromatický nápoj

Kompóty sú odvar z čerstvého, sušeného alebo mrazeného ovocia alebo bobúľ, varený vo vode alebo v cukrovom sirupe, sú veľmi chutné a zdravé, pretože si zachovávajú veľké množstvo vitamínov a živín. Je to nevyhnutné Bobule alebo ovocie cukor voda panvica korenie podľa chuti

Tí, ktorí nemajú schopnosť maľovať na kávu, si môžu urobiť kresby z proteínového krému, ktoré ozdobia každú šálku kávy alebo kakaa a prinesú slávnostnú náladu. Ich príprava je ľahká a rýchla. Je to nevyhnutné - vaječný bielok (z jedného vajíčka)

Tento recept je pozoruhodný svojou jednoduchosťou. Koniec koncov, aj začínajúca hosteska je „v zuboch“. Ľahko a hravo ju uvedie do života. Ale za vonkajšou jednoduchosťou sa skrývajú nekonečné chuťové výhody. Paradajková šťava je jednoducho pripravená doma

Toto ovocie bolo dlho považované za nejedlé a dokonca jedovaté. V Rusku bola považovaná za okrasnú rastlinu. Je bohatý na látky potrebné pre človeka, je užitočný pri mnohých chorobách, a čo je najdôležitejšie - pomáha normalizovať metabolizmus a zvyšovať imunitu

Paradajková šťava je jedným z obľúbených nápojov mnohých ľudí. Má veľa užitočných vlastností. Zlepšuje krvný obeh, pomáha odstraňovať toxíny a toxíny z tela atď. Ak chcete pripraviť paradajkovú šťavu doma na zimu, môžete použiť rôzne recepty

Sibírsky céder alebo „borovica krásy“je strom, ktorý možno nazvať národnou pýchou Ruska. Je považovaný za symbol sily, zdravia, sily, stability a dlhovekosti. Svet vie o liečivých vlastnostiach cédru už dlho. Sibírsky cédrový oriešok sa vyvážal do Anglicka za vlády Ivana Hrozného

Úžasné vlastnosti topenej vody sú známe už v staroveku. Roztopená voda lieči telo, zlepšuje metabolizmus a pomáha liečiť mnohé chronické choroby. Správne pripravená voda z taveniny je krištáľovo čistá, bez škodlivých nečistôt a ťažkých kovov

Existuje niekoľko druhov čaju, z ktorých niektoré pomáhajú nielen uhasiť smäd, ale majú priaznivý vplyv aj na ľudský organizmus. Lipový čaj je jedným z najzdravších na ľudskú konzumáciu. Chuť lipového čaju nám pripomína teplé obdobie

Osviežujúci, s čerstvou kyslou, mierne sladký a neuveriteľne zdravý - takto získate šípku uvarenú v termoske. Je to nevyhnutné šípkové bobule termoska med cukor Inštrukcie Krok 1 V chladný zimný večer je také príjemné piť horúci šípkový vývar

Šípka sa používa na liečivé účely už viac ako jedno storočie, zmienky o nej sa nachádzajú v Avicennej, v tibetskej medicíne a v biblických rukopisoch. Vlasťou rastliny je Ázia. Teraz biotopy divokej ruže pokrývajú pomerne rozsiahle územie od Uralu a Sibíri po Kazachstan a Ďaleký východ

Tinktura je skvelým nápojom na každú dovolenku. Infúzia rôznych bobúľ, ovocia, zeleniny a dokonca aj bylín na alkoholovom základe, s prídavkom cukru a ďalších zložiek, a dáva nám právo nazývať tento nápoj - tinktúru. A domáce varenie nám poskytuje ochranu pred chemikáliami a arómami

Tinktúry sú špeciálne nápoje. Môžu byť liečivé na bylinách, s nízkym obsahom alkoholu ako aperitív, silné na pestrý stôl - všetky patria do rovnakej skupiny nápojov: vylúhovaný alkohol. Je to nevyhnutné Na prípravu tinktúry budete potrebovať:

S nástupom jari sa veľa ľudí ponáhľa do brezového hája, aby z týchto stromov pozbieralo šťavu. Ako je to užitočné pre ľudské telo a aké škody môže spôsobiť zdraviu? Brezová šťava je už dlho obľúbená pre svoju vynikajúcu chuť a prítomnosť obrovského množstva užitočných vitamínov a minerálov vo svojom zložení

Mlieko je dobrou živnou pôdou pre mikroorganizmy. Iba prvé dve hodiny po dojení je prakticky bez patogénnych baktérií. Takže si ušetrite ťažkosti a uvarte mlieko. Proces varu ničí potenciálne škodlivé baktérie, ktoré môžu spôsobiť veľké škody na ľudskom tele

Z dôvodu predĺženia trvanlivosti a ochrany pred škodlivými mikroorganizmami nepasterizovaného mlieka by malo byť varené. Varenie mlieka je však zodpovedný postup, pretože môže unikať aj horieť. Ako správne variť tento výrobok? Inštrukcie Krok 1 Na varenie nepoužívajte smaltovanú panvicu - nápoj sa v nej pravdepodobne zapáli

Sladina je tekutý základ na výrobu piva alebo kvasu. Sladký vývar sa pripravuje na základe múky a sladu, čo dodáva nápoju charakteristickú chlebovú chuť a bohatosť. Kvas vyrobený z mladiny je ideálny pre okroshku. Je to nevyhnutné - 500 g ražného sladu

Mate (paraguajský čaj) je vynikajúce tonikum. Nápoj je bohatý na vitamíny a užitočné prvky. Popísaná technológia s názvom „cimarron“je klasickou technológiou pre varenie maté. Nie je jediný, ale najsprávnejší. Je to nevyhnutné kamarát na suché varenie

Kutia je z gréčtiny preložená ako varená pšenica. Má niekoľko mien: kolivo, ochivo, eve. Toto jedlo je možné pripraviť z varenej pšenice, jačmeňa, ryže. Na osladenie kutya sa tradične pridáva med a hrozienka. V dnešnej dobe sa do nej pridáva aj kandizované ovocie, sušené ovocie, orechy, mak, ba dokonca aj čerstvé ovocie

Proces výroby vodky nie je ľahká úloha, ktorá si vyžaduje prísne dodržiavanie teplotného režimu a receptúry. Existuje obrovské množstvo receptov na prípravu nápoja. Jedným z najlepších receptov je pšeničná vodka. Pije sa veľmi ľahko a má miernu chuť a silu takmer nie je cítiť

Mliečny kokteil bol milovaný mnohými deťmi i dospelými od čias Sovietskeho zväzu. A v modernom svete nie je ťažké si takúto pochúťku vychutnať, pretože ju ponúka veľa kaviarní a reštaurácií s rýchlym občerstvením. A aby ste si ho doma uvarili chutne, musíte brať do úvahy niekoľko nuáns

Koktejly na báze mliečnych výrobkov a čerstvé džúsy sú úžasným osviežujúcim a zároveň naplňujúcim nápoje. Môžu sa stať hlavným jedlom priateľskej párty. Jedlo, ktorého hlavnými zložkami sú citrón a kyslá smotana, je tiež bohatým zdrojom bielkovín

Horúce aromatické varené víno je nepostrádateľným nápojom pre chladné zimné a jesenné večery. Môžete si variť varené víno z červeného alebo bieleho vína, pripraviť nealkoholickú verziu na základe džúsu, pridať do zmesi rôzne druhy ovocia a korenia

Doma existujú dva rôzne druhy horkej čokolády. Všetko závisí od toho, na akom základe sa nápoj vyrába. Môže to byť horká alebo mliečna čokoláda, alebo to môže byť kakaový prášok. Nápoj sa tiež pripravuje zo zmesi týchto dvoch hlavných zložiek

Mexická guacamole omáčka s leskom sa perfektne hodí ako k bežným čipsom, tak k tradičným nachosom. Nie je veľmi ťažké ho pripraviť a potrebné prísady sú dnes k dispozícii vo všetkých väčších obchodoch. Je to nevyhnutné - pol feferónky

Na rozveselenie stačí uvariť horúcu čokoládu a vychutnať si jej chuť a arómu. Šálka horkej čokolády zlepšuje krvný obeh, stimuluje mozog a zlepšuje pamäť. Je to nevyhnutné Čilská horká horká čokoláda - 100 g tmavej čokolády, - 1 liter mlieka, - Paprika, - šľahačka

Mexická kuchyňa zostáva vždy verná sebe samému, dokonca aj feferónky sa pridávajú do receptu mexických čokoládových cookies, aby sa ešte viac potešil už aj tak zábavný a nepokojný život. Tieto cookies sú prinajmenšom neobvyklé a zaujímavé. Príprava jedla Na výrobu mexických čokoládových sušienok budete potrebovať:

Zelený čaj je úžasný nápoj s vynikajúcou chuťou a jemnou arómou. Je však známy nielen svojou zvláštnou chuťou, ale aj schopnosťou pôsobiť hojivo a omladzujúco. Liečivé vlastnosti zeleného čaju sa pripisujú veľkému množstvu chemikálií a organických zlúčenín, ktoré tvoria jeho zloženie

Uznávaní znalci čaju sa domnievajú, že nerešpektovanie výberu odrody, neschopnosť oceniť chuť a arómu každého jednotlivého nápoja je nerešpektovaním starodávnej čajovej kultúry. Ako sa naučiť vyberať čaj tej správnej kvality? Vo vlasti čajových obradov sa verí, že listy vysoko kvalitného čaju by mali byť alpského pôvodu

V procese varenia mlieka sa na jeho povrchu vytvorí tenký film. Môže mať rovnakú farbu ako samotné mlieko alebo môže mať žltkastý bublinkový výkvet v prípade zvýšeného obsahu tuku. Mliečna pena Zjednodušene povedané, pena je len tuk

Tento bohatý a aromatický nápoj si ráno obľúbi väčšina obyvateľov megacities. Ako správne variť kávu v Turci na sporáku pri zachovaní všetkej zvláštnej chuti? To nie je ťažké. Je to nevyhnutné - mleté kávové zrná; - voda

Neskúsený spotrebiteľ si môže pomýliť stredne kvalitné lístky zeleného čaju s lístkami žltého čaju. Ale pri pohľade na cenu to pochopí: žltý je jedným z najdrahších čajov. A to nie je náhoda: žltý čaj je jedinečný, vzácny, pestuje sa iba v čínskej provincii Fujian

Domáca kávová zmrzlina je najlepšou pochúťkou v horúcom letnom dni. Takýto dezert nepochybne osloví všetkých skutočných znalcov kávy, pretože ľahká kávová horkosť je ideálne kombinovaná s jemnou mliečnou chuťou. Je to nevyhnutné - voda (100 ml)

S pribúdajúcimi horúcimi dňami sa predaj zmrzliny zvyšuje, pretože je to ideálny spôsob, ako sa ochladiť a vychutnať si lahodnú chuť. Pre veľkú spoločnosť si môžete pripraviť domáci zmrzlinový koláč s prídavkom kávy. Každý bude prekvapený, keď sa dozvie, že ste tento dezert nekúpili v obchode, ale pripravili ste si ho sami

Aromatická a lahodná káva z latté je tradičný ranný nápoj, ktorý svetu predstavuje slnečné Taliansko. V preklade z taliančiny znamená táto povzbudzujúca a jemná káva „kávu s mliekom“. Na jej prípravu sa používa rozmanitá mokka káva. Tradičný recept má svoje vlastné jemnosti a nuansy

Už dlho je dokázané, že šálka čerstvo uvarenej kávy ráno je nielen zdravá, ale aj schopná povzbudiť a povzbudiť vašu náladu na celý deň. Prírodná mletá káva s mierou znižuje riziko kardiovaskulárnych a niektorých druhov rakoviny. Aby ste si tento nápoj mohli vychutnať naplno, musíte si dať čas na pitie kávy, pretože ide o skutočný rituál

Ďumbier, alebo biely koreň, ako sa táto rastlina často nazýva v každodennom živote, sa stáva čoraz populárnejším korením. Je to koreň zázvoru, ktorý sa používa na jedlo. Nakladá sa, pridáva do pečiva, varí sa v čaji. Recept na zázvorový čaj Ak si chcete pripraviť zázvorový čaj doma, vezmite malý kúsok koreňa zázvoru, asi 2 až 3 cm, a rozotrite ho na jemnom strúhadle

Čaj je jedným z najobľúbenejších nápojov na celom svete. Existuje pomerne veľa spôsobov varenia čaju. To, aký spôsob si vyberiete, závisí od typu čaju, ktorý chcete pripraviť. Rusi zvyčajne pijú čierny čaj. Aj v posledných rokoch sa u nás stáva zelený čaj pomerne populárnym

Na prvý pohľad nie je nič jednoduchšie ako varenie kávy. V súčasnosti existuje veľa spôsobov, ako pripraviť tento aromatický nápoj, a všetky závisia od zariadení, ktoré sa v tomto prípade použijú. Najskôr je potrebné pripomenúť, že najaromatickejšia a najchutnejšia káva sa získava z čerstvo pomletých zŕn

Mnoho ľudí miluje kávu, ale nie každý vám povie, ako ju správne pripraviť. Sme zvyknutí, že stroje za nás robia všetko. Čo ak si potrebujete pripraviť kávu sami? Naučme sa, ako to variť bez elektrického kávovaru a kávovaru. Spôsob prípravy kávy vo francúzskom tlači

Napriek skutočnosti, že Tibet a Mongolsko sú najbližšími susedmi Číny, čajová tradícia v týchto krajinách je dosť špecifická. To, ako ľudia v Mongolsku a Tibete pijú čaj, môže prekvapiť aj skúseného znalca čínskeho čajového obradu. Tibetská tradícia je spôsobená takmer extrémnymi podmienkami, v ktorých miestni obyvatelia žijú:

Med je jedným z najstarších produktov používaných nielen ako sladidlo, ale aj ako účinný liek. Vďaka svojmu prírodnému pôvodu a úplne jedinečnému zloženiu má množstvo prospešných vlastností. Napriek tomu môže jeho použitie v niektorých prípadoch spôsobiť poškodenie tela

Zahraničná kuchyňa v našej dobe naberá na význame. V súčasnosti je módne raňajkovať exotické výrobky a piť pravú kávu zo zahraničia. Mexickú kávu s korenistou vôňou škorice si obľúbi každý sofistikovaný labužník. Toto je dokonalý začiatok dňa

Už viac ako jedno storočie sa ľudia obracajú na veštenie z kávy, aby predpovedali svoju budúcnosť. Aby bolo ale toto veštenie úspešne zavŕšené, je potrebné vedieť pre neho správne pripraviť kávu. Je to nevyhnutné Turek; šálka

Jedno z populárnych orientálnych korení, garam masala, má neobvyklé zloženie; obsahuje korenie kombinované v rôznych pomeroch. Garam masala znamená „zmes horúceho korenia“, ktorá sa často používa v severoindickej kuchyni a v kuchyni ďalších juhoázijských krajín

Ak sa vyberiete do Indie, určite vyskúšate tento neobvyklý ajurvédsky nápoj, ktorým je čaj s mliekom a korením. Nie je ale ťažké pripraviť si ho doma. Je to nevyhnutné Pre 2 porcie: 1, 5 šálky vriacej vody, 0, 5 šálky mlieka 3, 2% tuku, 2 (alebo viac) čajových lyžičiek čierneho čaju, cukru, medu alebo kondenzovaného mlieka podľa chuti, korenie:

Voňavá a povzbudzujúca čerstvá káva - čo môže byť ráno lepšie. Šálka kávy pripravená podľa vášho obľúbeného receptu vás môže povzbudiť a dodať vášmu životu na celý deň. Ak pijete kávu s mliekom s mierou, potom má tento nápoj posilňujúci účinok na telo

Kávové zrná sa nedajú porovnať s instantným nápojom, je to rituál a náboženstvo, pomalosť a potešenie z procesu prípravy. Zrná je tiež lepšie zomlieť ručne ako na elektrickom mlynčeku na kávu, aby ste si zachovali bezkonkurenčnú arómu a autenticitu produktu

Pre domáce prípravky by bolo dobré uchovať vitamíny v zelenine a ovocí a neprekáža to pri zbavovaní sa mikroorganizmov rovnakého ovocia a zeleniny. Ako prenasledovať dve muchy jednou ranou a chytiť oboch? Uplynulo takmer 350 rokov od čias Holanďana Anthonyho van Leeuwenhoeka, ktorý zostrojil mikroskop a ako prvý s ním videl mikroorganizmy

Čokoláda je obľúbeným produktom mnohých, ktorý pomáha nájsť dobrú náladu a dokonca schudnúť. Môžete si vyrobiť lahodnú pochúťku sami alebo si kúpiť hotovú v obchode, hlavnou vecou je skontrolovať kvalitu produktu preskúmaním informácií na obale

Starnutie je prirodzený proces, ale v každom veku chcete vyzerať mlado. Jedlo, ktoré konzumujete, má zásadný vplyv na telo. Zlá výživa prispieva k chorobám a predčasnému starnutiu, zatiaľ čo zdravá výživa naopak dodáva telu základné živiny a spomaľuje proces starnutia

Jablčný ocot je tak populárny z nejakého dôvodu. Jeho výživná a bohatá chuť z neho robí nenahraditeľný nástroj v kuchyni a jeho jedinečné vlastnosti z neho robia výnimočný produkt na kozmetické použitie. Vo svete je známych viac ako sto odrôd octu, navyše sa niektoré z nich skladujú ako drahé koňaky alebo vína

V sekcii mrazených potravín si môžete kúpiť vrece ryže so zeleninou s názvom Havajská zmes. Ale je veľmi ľahké pripraviť si jedlo z ingrediencií, z ktorých sa skladá mraznička, sami. Žiarivá havajská zmes sa používa v niektorých šalátoch a sama o sebe môže slúžiť ako vynikajúce jedlo

S alkoholickými nápojmi by sa malo zaobchádzať opatrne. Pri kúpe vodky, hoci aj v dobrom obchode, riskujete, že narazíte na „paletu“a skončíte v nemocnici. Aby ste sa nedostali do pasce podvodníkov, vyberajte svoj výrobok opatrne, radšej nešetrite peniazmi

Napriek všeobecnej podobnosti štruktúry, dokonca aj podľa vonkajších znakov, môžete rozlíšiť šampiňóny od muchotrávky. Existujú určité jemnosti, učenie, ktoré môžete znížiť pravdepodobnosť chyby. Inštrukcie Krok 1 Ak vezmete do ruky a starostlivo preskúmate šampiňóny a muchotrávku, potom samozrejme môžete nájsť niekoľko rozdielov

V prírode sa apetít hrá oveľa rýchlejšie. Preto, ísť na dačo alebo na piknik v parku, nebude nadbytočné chytiť lahodné občerstvenie z domu. Jednoduché a originálne jedlá určite potešia vašu rodinu a priateľov na čerstvom vzduchu. Lahôdkové občerstvenie Na prípravu tohto studeného občerstvenia budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Večierok alebo piknik v prírode majú vždy zvláštnu atmosféru. Nádherná krajina, čerstvý vzduch, stimulujúca chuť do jedla, vôňa ohňa a grilovanie. Ale okrem tradičného vyprážaného mäsa na ražni alebo drôtenom stojane stojí za to diverzifikovať stôl o ďalšie jedlá

Chystám sa na dovolenku do prírody, chcem uvariť niečo jednoduché, ale chutné. Životným životom sa v tomto prípade môžu stať sendviče s mletým mäsom a zeleninou. Ich chutný vzhľad nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - bochník - 1 kus

Príprava narodeninovej torty nie je ani zďaleka jednoduchá. Tortu si samozrejme môžete kúpiť v obchodoch, o to viac - pre najmenšiu chuť na sladké sú vitríny plné mnohých cukroviniek, ktoré sa zdajú byť zdobené tými najneuveriteľnejšími spôsobmi

Každá matka môže krásne zdobiť tortu na narodeniny syna alebo dcéry. Nemali by ste sa snažiť konkurovať profesionálnym cukrárom. Ukážte svoju fantáziu - jednoduchý, ale úhľadne vyrobený dekor bude vyzerať veľmi pôsobivo a deťom sa bude určite páčiť

Detská dovolenka sa nezaobíde bez torty. V závislosti od veku hostí, témy oslavy, preferencií publika, môžete urobiť tortu vo forme jedného alebo niekedy predmetu a potom ho ozdobiť viacfarebným tmelom. Ako pripraviť cesto Torta na detskú párty sa skladá z niekoľkých koláčov namočených v krémovej a mastixovej hmote, ktorá je hlavnou súčasťou dekorácie

V deň narodenia svojho dieťaťa chce každá matka zariadiť pre neho a jeho priateľov nezabudnuteľnú dovolenku. Nie je to ľahké: musíte prísť so zaujímavou zábavou pre deti, vyzdobiť miestnosť, premýšľať nad ponukou. Pri pochúťkach spravidla vzniká najviac problémov, pretože deti sú v jedle dosť náročné

Veľkonočné koláče sú rituálne pečivo v pravoslávnom kostole. Toto je vysoký bohatý chlieb symbolizujúci znovuzrodenie Ježiša Krista. Veľkonočné koláče sú pripravené k hlavnému kresťanskému sviatku - Veľkej noci. Spolu s farebnými vajíčkami a tvarohovou Veľkou nocou sú hlavnými jedlami veľkonočného sviatočného stola

Zelený štvrtok je čas na upratovanie domu, farbenie kraslíc a pečenie veľkonočných koláčov. Pre mnohých je najpríjemnejším procesom v tento deň maľovanie vajíčok. Je pravda, že nie každý vie, ako správne maľovať vajcia, aby nepraskli a nevyzerali krásne

Na raňajky si niekedy dáte omeletu alebo chrumkavé krutóny! Ale aby ste ich pripravili, budete musieť zvládnuť jednoduchú vedu o zaobchádzaní s kuracími vajcami, konkrétne naučiť sa, ako ich správne lámať. Ako rozbiť vajíčko pomocou nástrojov Surové vajce sa dá rozbiť dvoma spôsobmi a prvým je príbor, ako napríklad vidlička alebo nôž

Niektoré jedlá obsahujú buď iba bielkoviny (napríklad pusinky), alebo iba žĺtky (ako majonéza). Pečenie sa ukáže ako oveľa honosnejšie, ak si bielky vyšľaháte oddelene od žĺtkov. Je pravda, že existujú ženy v domácnosti, ktoré nedokážu oddeliť žĺtok od bielkovín

V noci z 24. na 25. decembra slávia katolíci z rôznych krajín Vianoce. Tradične je zvykom tráviť tento deň s rodinou a usporiadať slávnostnú večeru pozostávajúcu z vianočných jedál. V každej krajine sú odlišné: v niektorých sa podáva plnená hydina a v iných - kapor, krvavá klobása alebo šunka

Oslava prvých narodenín detí je vždy veľmi vzrušujúca. Bol by som rád, keby bol tento deň výnimočný a nezabudnuteľný. Preto je dôležité pripraviť hlavný atribút dovolenky - narodeninovú tortu, s použitím iba výrobkov pre detskú výživu. - 1 krabica detského mlieka

Na narodeniny môjho manžela je najlepšou voľbou kráľovská torta, ktorej názov hovorí za všetko. Je pečený z dvoch druhov cesta, sušienkového a krehkého, a obložený rôznymi krémami. Samozrejme, má s ním veľa problémov, ale výsledok poteší narodeninového muža

Tiramisu je najobľúbenejší dezert na svete. O to prekvapivejšie je, že sa objavila pomerne nedávno, v 70. rokoch minulého storočia. Podľa rôznych verzií sa vynález tiramisu pripisuje Talianom aj Japoncom. V každom prípade je to vynikajúci vynález

Veľká noc je tradičnou nádielkou najväčšieho pravoslávneho sviatku - Kristovej nedele. Je ľahké si ho uvariť aj doma. Hlavnou vecou je udržiavať proporcie jedla a variť v dobrej nálade. Je to nevyhnutné 2 kilogramy tvarohu 700 gramov kyslej smotany 400 gramov masla 8 vajec 200 gramov mandlí 200 gramov hrozienok 1/2 šálky cukru vanilín na špičke noža Pasobox alebo tvarovaný pekáč s vysokými stranami Inštrukcie Kro

Kaviár na squash je možné variť rôznymi spôsobmi. Ak však chcete, aby bol rovnako chutný ako v obchode, skúste ho pripraviť s majonézou a paradajkovou pastou - akýmsi „ketchunezom“(ako hovorieval jeden slávny karatista z televízneho seriálu „Univer“)

Časy, keď sa ananás ťažko kupoval, sú už dávno preč. Toto ovocie sa dnes predáva na každom rohu. Zároveň nie je vždy možné v obchode zvoliť vynikajúci zrelý ananás: v dvoch prípadoch z troch kupujúci dôjde k záveru, že kúpil niečo, čo nebolo také, aké čakal, pretože ovocie sa ukáže byť kyslý a nezrelý

Kaša z prosa je v Rusku veľmi populárna. Krúpy, z ktorých sa pripravuje, obsahujú pomerne veľké množstvo bielkovín (asi 11%), vitamíny skupiny B a PP, ako aj množstvo mikroelementov potrebných pre organizmus (fluór, železo, horčík, kremík, draslík, zinok) a ďalšie)

Kukurica je veľmi užitočná a obľúbená mnohými výrobkami, ktoré majú veľa užitočných vlastností. Jedáva sa v rôznych formách, ale kukurica na klasu sa považuje za najchutnejšiu. Iba teraz má jednu nevýhodu: aby bola čo najchutnejšia, je potrebné ju variť pomerne dlho

Šťuka varená v rúre je veľmi chutné jedlo, ktoré je vhodné na slávnostný stôl alebo len na rodinnú večeru. Tu sú tri recepty: všetky sú veľmi jednoduché a výsledok určite poteší vás, vašu rodinu a hostí. Šťuka v rúre vo fólii Na prípravu tohto jedla budete potrebovať šťuku, 200 gramov majonézy, jednu cibuľu, jednu strednú mrkvu, strúčik cesnaku, nejaké bylinky, 100 gramov olív, citrónu, paradajky, soli a korenia podľa chuti a alobal

Mlieko má rôzne kvality a výživové vlastnosti. Výrobcovia, bohužiaľ, neustále súťažia v uplatňovaní potravinárskych technológií, neustále pracujú na tom, ako čo najviac znížiť náklady na produkt. Dokonca dôjde k tomu, že v ňom nezostane samotné mlieko

Celkový stav tela a vzhľad pokožky závisia od normálneho fungovania čriev. Rýchle občerstvenie a rýchle občerstvenie počas dňa negatívne ovplyvňujú tráviaci trakt. Svojmu žalúdku si dokážeme pomôcť sami, jednoducho tým, že budeme jesť správne jedlá, ktoré podporujú dobré trávenie

Dnes už takmer žiadna rodina nemôže robiť bez cukru na stole. Je dobre známy každému a je súčasťou veľkého množstva jedál. Z hľadiska chémie možno cukor nazvať akoukoľvek látkou, ktorá patrí do pomerne širokej skupiny sacharidov, ktoré sú rozpustné vo vode, majú sladkú chuť a nízku molekulovú hmotnosť

Dnes čoraz častejšie môžete na pultoch obchodov vidieť nielen obvyklý repný cukor, ale aj trstinový. Ich cena sa dosť výrazne líši. Aký je rozdiel a ktorý cukor je lepší? Porovnanie repného a trstinového cukru Ak sa pýtate, aký je rozdiel medzi repným a trstinovým cukrom, odpoveď je:

Cukor je jednou z najdôležitejších zložiek väčšiny dezertov. Má veľký význam pre kvasnicové pečivo a niekedy sa pridáva do slaných jedál, aby sa pridali ďalšie chuťové nuansy. Najbežnejším typom cukru je rafinovaný, rafinovaný cukor z trstiny alebo červenej repy, existujú však aj iné druhy tohto produktu, ktoré sa líšia textúrou, arómou, farbou a dokonca aj chuťovými odtieňmi

Cukor je druhý sacharid po škrobe, ktorý dodáva energiu jedlu. Napriek tomu, že sacharidy majú mierne nižší obsah kalórií ako tuky a bielkoviny, ich energetická zložka v potravinách konzumovaných za deň je asi 55%. Hlavná hodnota cukru spočíva v jeho rýchlej a ľahkej asimilácii ľudským telom

Mleté mäso je súkromnou oslavou na sviatok mnohých žien v domácnosti. Nachádza sa v haluškách, lasagnách, kotletách, koláčoch a kastróloch. Varenie mletého mäsa je zložitý proces a dnes si ženy v domácnosti kupujú v obchodoch hotové polotovary

Každý, od mladého po starý, miluje domáce, šťavnaté a aromatické kotlety. Dobré gazdinky radšej sami vyrábajú mleté mäso pre kotlety, z dobrého mäsa. Tradičná metóda prípravy mletého mäsa sa najčastejšie používa doma aj v zariadeniach poskytujúcich stravovacie služby

Kuchárske umenie je nadobudnutá zručnosť, ktorá sa získala v priebehu času; schopnosť chutne variť je darček. Mleté mäso - to sa zdá byť najjednoduchšie: zmiešať všetky ingrediencie, brať mäso ako základ a - tu to je, pripravené. Ale aby sa mleté mäso ukázalo byť skutočne jemné a chutné a nepokazilo hlavné jedlo, musíte poznať niektoré pravidlá varenia

V čom spočíva tajomstvo mimoriadnej chuti, jemnosti a šťavnatosti rezňov, fašírok, fašírok, knedlí a iných mäsových výrobkov? Samozrejme, ako mleté mäso! Voňavé domáce hamburgery sa určite oplatí vyskúšať. Navyše výroba chutného a originálneho mletého mäsa nie je vôbec zložitá

Canape je typ občerstvenia, ktoré je miniatúrne veľké. Názov pochádza z francúzskeho slova „canape“, čo znamená maličký. Najčastejšie sa toto jedlo skladá z niekoľkých vrstiev najrôznejších výrobkov navlečených na špízach. Jednohubky sú ideálne na detskú párty a priateľské stretnutia, slávnostný bufet a večeru

Jednohubky sú malé sendviče podávané ako občerstvenie. Spravidla sprevádzajú liehoviny a podávajú sa pred večerou. Konajú sa tiež špeciálne večierky s jednohubkami, keď sa hlavným chodom hostiny stanú rôzne mini sendviče. Je vhodné pripevniť jednohubky pomocou plastových špíz, ktoré bezpečne držia viacvrstvové výrobky

Jednohubky sú malé sendviče, žiadny bufetový stôl sa bez nich nezaobíde. Príprava jednohubiek je veľmi jednoduchá - ingrediencie stačí nakrájať pomocou foriem alebo nožom, navliecť na špajle a to je všetko - dajú sa jesť bez akýchkoľvek príborov

Jednohubky alebo malé občerstvenie na špízach zdobia sviatočný stôl, sú ideálne pre bufety a bufety. Môžu byť vyrobené z akéhokoľvek jedla, ktoré z nich urobí dielo kulinárskeho umenia. Je to nevyhnutné bageta; tartaletky

Jedným z najobľúbenejších predjedál na sviatočnom stole sú jednohubky. Často sa vyrábajú z drahých surovín, ale aj z tých najbežnejších a najdostupnejších surovín sa pripravujú chutné malé sendviče. Čo sú jednohubky? Samotný termín „jednohubky“k nám prišiel z francúzskeho jazyka

Čaj je lahodný nápoj s obrovským počtom užitočných vlastností. Nezabudnite však, že nadmerná konzumácia čaju môže mať nežiaduce účinky. Veľa závisí aj od toho, aký čaj človek najradšej pije. Kontraindikácie pri pití čaju Aj kvalitný čaj elitných odrôd môže spôsobiť zhoršenie zdravia, pretože obsahuje kofeín, látku pôsobiacu stimulačne a afrodiziakálne

Mandarínky sú niečo, bez čoho si nemožno predstaviť novoročné sviatky. A je to tak, že počas celej zimy je také príjemné sa rozmaznávať týmito úžasne osviežujúcimi plodmi s mimoriadnou chuťou. Mimochodom, mandarínky dostali svoje meno podľa veľmi čínskych mandarínok - vysokých a bohatých predstaviteľov elity Nebeskej ríše

Ovocie vždy kupujte od predajcov, ktorí si nechajú výber. A potom sa prechod na ovocný trh pre vás zmení na potešenie. Inštrukcie Krok 1 Vodný melón Vybrať ten správny melón je celé umenie, bolo o tom natočených veľa videí a boli napísané pokyny

Historicky sa stalo, že je zvykom oslavovať Nový rok mandarínkami na sviatočnom stole. V predaji nájdete niekoľko druhov týchto citrusových plodov. Všetky majú rôzne chute. Znalosť charakteristík odrôd a vlasti mandarínky vám pomôže vybrať si lahodné mandarínky

Datle sú plodom datľovej palmy, dosahujúcej výšky 25 metrov, rastúcej na okrajoch večného slnka. Tieto plody sú veľmi chutné a výživné pre telo. Inštrukcie Krok 1 Zloženie datlí je bohaté na rôzne mikroelementy: bór, železo, kobalt, draslík, zinok, fosfor, horčík, fluór, selén, vitamíny A, B, C, niacín, rôzne aminokyseliny (vrátane kyseliny pantoténovej), ako aj stravovacie látky vlákno

Datle sú jedlým plodom datľovej palmy pestovanej od staroveku. Na východe sa datle nazývajú „bobule života“a „chlieb púšte“. Vďaka svojej úžasnej chuti a výživovým vlastnostiam sú jedným z dôležitých prvkov stravy ľudí v mnohých krajinách sveta

Dátumy už nie sú pre obyvateľov našej krajiny lahôdkou. Ale napriek tomu len málokto vie o výhodách tohto ovocia pre ľudský organizmus. Prečo sú dáta užitočné? Datle sú plody, ktoré rastú na datľových palmách. Potom sa najčastejšie sušia

Coca-Cola je obľúbeným nápojom mnohých ľudí: veľmi malé deti aj dospelí milujú colu pre jej neobvyklú a osviežujúcu chuť. O škodlivosti tohto nápoja sa vedú legendy. Aby ste neriskovali svoje zdravie, ale naopak - aby ste mali osoh, pripravte si Coca-Colu doma

Ďumbier a kurkuma patria do rovnakej rodiny - zázvoru. V staroveku nazývali Gréci kurkumu „žltý zázvor“. Aj keď sú korene obidvoch rastlín podobné a vo veľkej miere sa používajú vo varení a v medicíne, majú odlišné vlastnosti. India je považovaná za rodisko zázvoru a kurkumy

Kurkumu nájdete vo veľkých supermarketoch. Nie veľa ľudí si na ňu trúfne, ale ešte menej vie o jej zázračných vlastnostiach. Ak sa kurkuma konzumuje múdro a primerane, môže byť vašim poskytovateľom zdravotnej starostlivosti doma. Kurkuma je rastlina s listami oválneho tvaru

Kurkuma je korenie, ktoré sa odpradávna používa ako alternatívna liečba. Kurkuma je tradične súčasťou čínskej a indickej tradičnej medicíny a jej zdravotné výhody sú dokázané a nepopierateľné. Esenciálne oleje z kurkumy majú úžasné vlastnosti, ktoré ovplyvňujú celkové zdravie a zlepšujú vlasy a pokožku