Teraz je nekvalitným alkoholom otrávené obrovské množstvo ľudí, a to sa deje nielen u nás, ale aj v zahraničí. Porušenie procesu prípravy vodky často vedie k zvýšeniu obsahu fuselových olejov, metylalkoholu a furfuralu v nich. Pri nákupe vodky v obchode často vznikajú pochybnosti o kvalite produktu. V súčasnosti však existuje veľa spôsobov, ako určiť kvalitu nápoja, ktorý vás pomôže chrániť pred otravou.
Je to nevyhnutné
- - kyselina sírová;
- - lakmusový papier;
- - zápasy;
- - sklo.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte 30-50 gramov vodky do pohára, pridajte presne rovnaké množstvo kyseliny sírovej. Ak zmes sčernela, potom je vodka nebezpečná pre vaše zdravie, musí sa okamžite vyliať.
Krok 2
Niektorí falšovatelia pridávajú do slabej vodky kyselinu sírovú, aby zvýšili pevnosť nápoja. Na určenie kvality vodky potrebujete lakmusový papierik. Nalejte malé množstvo podozrivej vodky do pohára a ponorte do nej lakmusový papierik. Ak kúsok papiera zčervená, nemali by ste piť túto vodku, pretože obsahuje veľké množstvo kyselín, ktoré sú nebezpečné pre vaše zdravie.
Krok 3
Vodku opatrne nalejte do uzáveru fľaše a zapaľte. Dobrá 40-stupňová vodka bude horieť modrým plameňom. Ak vodka nehorí alebo naopak bliká ako benzín, mali by ste na to myslieť. Je lepšie nepiť takúto vodku.
Krok 4
Pri kúpe fľaše vodky ňou zatraste. Ak sú bubliny veľké, potom je vodka veľmi zriedená vodou. Ak malé bubliny stúpajú nahor ako had, znamená to dobrú kvalitu vodky.
Krok 5
Po otvorení fľaše vodky sa pokúste ju, ako sa hovorí, zhlboka dýchať. Ak cítite ostrý nepríjemný a nie vodkový zápach, je lepšie takúto vodku odmietnuť. Možno má vodka prímesi acetónu alebo je vyrobená z priemyselného alkoholu. Preto je lepšie neriskovať svoje zdravie.
Krok 6
Existuje ďalší starý spôsob kontroly kvality vodky. Vezmite si fľašu vodky a skúste ju zmraziť na -20 stupňov. Ak sa vo fľaši vytvorili čo i len malé kúsky ľadu, znamená to, že bol zriedený vodou. Samozrejme, je lepšie nepoužívať takúto vodku.
