Pomocou vopred pripraveného zoznamu potravín a domácich potrieb potrebných pre priemernú rodinu na týždeň sa šetria peniaze a nič sa nekupuje, čo by sa neskôr mohlo vyhodiť ako zbytočné.
Inštrukcie
Krok 1
Základný zoznam potravín výrazne uľahčuje život. S jeho pomocou môžete ľahko regulovať dostupnosť určitých výrobkov v chladničke a nakupovať potrebné podľa potreby. Pripravený zoznam navyše takmer úplne eliminuje situáciu, keď sa nedostatok prísady zistí už v procese prípravy pokrmu a musíte bežať do najbližšieho obchodu, aby ste dokončili to, čo ste začali.
Na zostavenie takéhoto zoznamu budete musieť venovať niekoľko hodín osobného času, ale potom vás z toho nebude bolieť hlava.
Krok 2
Vezmite pero a kúsok papiera. Prepíšte názvy obilnín, konzervovaných výrobkov a iných domácich potrieb uložených v kuchynských skrinkách. Pre pohodlie môžete výrobky rozdeliť do kategórií naraz.
Krok 3
„Náhodne“vyčiarknite zo zoznamu tie polohy, ktoré sa na ňom vyskytli. Stáva sa to, keď rodičia nečakane prišli na návštevu a starostlivá matka alebo svokra upchali chladničku niečím, čo rodina zvyčajne nepoužíva.
Krok 4
Pamätajte na tie výrobky, ktoré sú žiaduce mať neustále doma. Môže to byť ovocie, zelenina, mlieko, syry, jogurty atď. Pridajte ich do základného zoznamu.
Domáce potreby, ktoré tiež zrazu niekedy nie sú po ruke, nebudú nadbytočné. Pridajte do svojho nákupného zoznamu niekoľko dôležitých položiek.
Krok 5
Ak život pokračuje v akútnom nedostatku času, pri zostavovaní zoznamu berte do úvahy polotovary (mrazená zelenina, hotový mäsový vývar atď.). To všetko výrazne skráti proces varenia.
Krok 6
Konečný zoznam by mal obsahovať potraviny a tovar pre domácnosť, pričom sa zohľadní zloženie rodiny, prítomnosť zvierat a spôsob života. Dostanete niečo ako tento zoznam: zemiaky, mrkva, cibuľa, cesnak, petržlen, kôpor, jablká alebo banány, citrón.
Z mliečnych výrobkov - maslo, kefír, mlieko, kyslá smotana, tvaroh, syr. Na zoznam je možné pridať olivový a rastlinný olej, konzervovaný hrášok a kukuricu, vajcia. Do mrazničky môžete vložiť hotové kuracie alebo akékoľvek iné mäsové vývary, mrazené bobule, varené huby, kuracie filety (stehná, prsia), ryby, mäso, lístkové cesto, domáce rezne a knedle. Z obilnín je vždy lepšie nechať si doma ryžu, pohánku, hrášok a fazuľu. Korenie a korenie podľa chuti. Čaj a káva - v závislosti od preferencií dospelých členov rodiny.
Toto množstvo jedla je dostatočné na prípravu raňajok a večerí (vo všedné dni) a celé tri jedlá denne cez víkendy pre štvorčlennú rodinu: dvoch dospelých a deti.
