Toto je neskutočne krásny dezert. Takáto vynikajúca pochúťka bude vyhovovať romantickej večeri, môže sa podávať so šampanským. Najdôležitejšie však je, aby sa zachovali všetky prospešné vlastnosti hrozna, aby sa dezert ukázal ako zdravý.
Je to nevyhnutné
- - 3 strapce hrozna;
- - 300 ml ružového šampanského;
- - 5 kusov. listová želatína.
Inštrukcie
Krok 1
Želatínový list namočte na 10 minút do studenej vody.
Krok 2
Nalejte 300 ml ružového šampanského do pohára a vložte do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd, aby sa zohrialo na plný výkon.
Krok 3
Želatínu vytlačenú z vody dajte do pohára šampanského, miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Zároveň šampanské trochu vychladne. Ak sa na vrchu vytvorí pena, potom ju stačí lyžičkou odstrániť - dezert s ňou nebude vyzerať tak krásne.
Krok 4
Aranžujte strapce hrozna do plechoviek, naplňte želé šampanským. Vložte formy do chladničky na 4 hodiny, môžete cez noc, hlavnou vecou je, aby dezert dobre stuhol.
Krok 5
Pred podávaním formy ponorte na pár sekúnd do horúcej vody, potom jemne stiahnite strapec hrozna, odstráňte želé. S rôsolovým hroznom podávajte akékoľvek mäkké syry, paštéty a šampanské.
