Rozhodli ste sa uvariť jedlo z mletého mäsa, napríklad kotlety alebo fašírky. Zabudli však, aby ste mleté mäso včas vybrali z mrazničky. Nezúfajte, existuje veľa spôsobov, ako rozmraziť tento produkt, a to v krátkom čase.
Inštrukcie
Krok 1
Vložte mleté mäso do keramickej misy a vložte ju do mikrovlnnej rúry s rýchlym nastavením rozmrazovania. Po niekoľkých minútach sa mleté mäso roztopí. Uistite sa, že výrobok nie je tepelne upravený v mikrovlnnej rúre alebo spálený.
Krok 2
Ak nie je mikrovlnná rúra, urobte vodný kúpeľ a rozmrazte na ňom mleté mäso. Nalejte 2-3 prsty vody do malého hrnca a dajte na mierny oheň. Vložte mleté mäso do keramickej misy a ponorte ho s ním do vody. Mrazené mleté mäso občas v miske otočte a odstráňte vrchnú vrstvu, ktorá sa už roztopila.
Krok 3
Ďalším spôsobom, ako rýchlo rozmraziť mleté mäso, je umiestniť ho na teplé miesto. Napríklad položte misku s mäsom do blízkosti ohrievača, rúry alebo varného kotla.
Krok 4
Sú teraz batérie studené, ale momentálne sa na sporáku a v rúre nič nevarí? Potom mleté mäso pevne zabaľte do igelitového vrecka, zväzok vložte do malej misky, vložte do drezu a zapnite studenú vodu. Mrazené mleté mäso sa pod tečúcou vodou rozmrazí za 20 - 30 minút.
Krok 5
Môžete tiež nakrájať mleté mäso so špeciálnou sekerou na mäso alebo veľkým nožom na malé kúsky. Ak to sami nezvládnete - prineste na pomoc svojho manžela alebo niekoho iného so silnými rukami. Potom posypte mleté mäso soľou. Za 20 - 30 minút sa roztopí.