Chokeberry je jedným z lídrov medzi kríkmi a ovocnými stromami, pokiaľ ide o obsah výživných látok, vitamínov a mikroelementov. Ostružinový džem a nápoje majú zvláštnu chuť.
Bobule arónie sa používajú na lekárske účely ako stimulant krvného obehu, ako prostriedok proti hypertenzii, na zvýšenie imunity a zlepšenie trávenia. Každý tiež pozná chuť týchto sťahujúcich bobúľ, ktoré sa konzumujú: suché, mrazené, čerstvé, vo forme konzervovaných potravín, ako aj v alkoholických a nealkoholických nápojoch.
Keď sa pripravíte na zimný džem, džem, cukrovinky a jarabinu, ochránite sa nielen pred prechladnutím, ale aj potešíte svojich blízkych chutnými koláčmi a charlotte. Zo suchých bobúľ sa dá pripraviť povzbudzujúci ovocný čaj, ktorý vás zahreje nielen počas chladných zimných večerov, ale aj ochladí v horúci letný deň.
Na slávnostný stôl naservírujte vínny, likérový alebo aróniový likér a vašim hosťom neostane ľahostajná ani štipľavá a jemná chuť týchto úžasných nápojov. Vaše deti budú tiež spokojné s vynikajúcou pochúťkou, pretože arónia je veľmi chutná a zdravá pre dospelých i deti. Napríklad kandizované ovocie je úžasnou pochúťkou pre deti, a čo je najdôležitejšie prírodné a bez škodlivých prísad. A ak aj kandizované jedlo dochutíte jarabinou, potom zvážte, že ste svojmu dieťaťu zabezpečili sladký a zdravý život. Alebo sa môžete hrať a zároveň udržiavať zdravé ovocie: bobule jarabiny ihličnaté s ihlou a budete mať zásobu vitamínov v podobe suchých bobúľ, ako aj roztomilé korálky a náramky pre potešenie detí.
Ostatné konzervy možno pridať do konzerv, džemov a marmelád - kompótov a džúsov s dužinou arónie alebo bez nej. Ostružinový džem môžete rozdeliť do skupín s jablkami alebo čerešňovými listami, kompóty s akýmkoľvek ovocím podľa vášho výberu. Pri nakladaní uhoriek k nim pridajte hrsť bobúľ jarabiny a marináda získa neobyčajnú chuť. Bobule jarabiny môžete tiež jednoducho zmraziť v mrazničke. Po rozmrazení v zime budú chutiť ešte lepšie.
