Populárne recepty 2024, Septembra

Praví gurmáni veľmi dobre vedia, že jemné, šťavnaté rebrá so všetkými druhmi omáčok a prísad sa môžu stať ozdobou každého sviatku. Toto je šťavnaté chutné jedlo, ktoré je vysoko kalorické, ak sa varí s bravčovým mäsom. Savojská kapusta a paradajky perfektne rozohrali chuť čerstvého mäsa a dodali mu svoju originálnu príchuť

Krokety sú vynikajúce, prítulné hubové guľky. Miska vyzerá dosť neobvykle. Podávame teplé s kyslou smotanovou omáčkou. Vynikajúce s paradajkovou šťavou. Je to nevyhnutné Pre hubové krokety: - 300 g čerstvých húb; - 70 g zatuchnutého bieleho chleba

Talianske sušienky bisconti sú skutočnou lahôdkou pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Môžete ho piecť nielen podľa klasického receptu, ale aj v rôznych výkladoch, pri príprave čokolády alebo diétnych cookies. Sušienky Bisconti sú chrumkavé

Tortilla je mexické národné jedlo, tenké tortilly vyrobené z kukuričnej múky. Podávajú sa namiesto chleba do polievok a ako obloha k mäsu. V nich sú zabalené rôzne plnky a omáčky. Kukuričné tortilly sa používajú vo väčšine mexických pochutín:

Zemiakový kastról so šunkou je chutné a originálne jedlo na rodinnú večeru alebo na slávnostný stôl. Rozmarín dodáva tomuto pokrmu trochu štipľavosti a zvláštnu arómu s ihličnatými tónmi, zatiaľ čo parmezán dodáva korenie a bohatú chuť. Je to nevyhnutné 700 g zemiakov

Kastról na cestoviny s mletým mäsom, syrom a paradajkovou omáčkou. V podstate je kastról na cestoviny ziti zjednodušenou verziou lasagní. Namiesto listov lasagny sú tu za sebou poukladané rúrkové cestoviny zvané ziti. Výdatná a chutná večera pre celú rodinu

Nádherný a lahodný šalát „Pole harmančeka“je možné pripraviť so zvláštnym pôžitkom a neuveriteľnou ľahkosťou. Pokúste sa prekvapiť svojich hostí cenovo najdostupnejšími produktmi. Je to nevyhnutné - ½ šálky dlhozrnnej ryže

Na prípravu lahodného domáceho syra potrebujete minimum výrobkov. Syr vyrobený v kuchyni sa samozrejme bude líšiť od priemyselného. Ale nie je o nič menej chutný a možno užitočnejší. Jednoduchý recept na domáci kefírový syr Na výrobu domáceho syra potrebujete kefír

Správna výživa v modernom svete hrá veľmi dôležitú úlohu. Moderný človek takmer vždy hladuje, prežíva hlad nie po jedle, ale na úrovni vitamínov a mikroelementov. V modernom jedle ich je vždy nedostatok! Diéta si navyše musí udržiavať rovnováhu bielkovín, tukov a sacharidov a konzumovať čo najviac čerstvého ovocia

Írsky pastiersky koláč sa tradične vyrába z jahňacieho mäsa, ale jeho chuť sa nezhorší, ak ho nahradíte hovädzím alebo teľacím mäsom. Tento jednoduchý kastról je krásny, sýty a vynikajúci. Je to nevyhnutné - 0,5 kg mletého mäsa

Hľuzovkový koláč je neobvykle chutný dezert, ktorý sa právom nazýva kráľovský. Jemné sušienkové koláče namočené vo vzdušnom maslovom kréme sa stanú skutočnou ozdobou slávnostného stola. Na prípravu sušienkového cesta budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Ak chcete prekvapiť svoju rodinu niečím chutným a neobvyklým, naučte sa, ako pripraviť tvarohový koláč. Príprava sladkého tvarohového koláča bude vyžadovať starostlivú pozornosť, zručnosť a presnosť pri dodržiavaní receptúry. Ale na akejkoľvek oslave to bude podpisový pokrm

Turecko je jedným z obľúbených dovolenkových miest pre ruských turistov. Cesto a mäso tu tvoria základ kuchyne. Mimochodom, jedlá sú pripravené vynikajúce a uspokojujúce. A slávna je najmä turecká káva. Döner kebab Shawarma pevne vstúpila do života mnohých ľudí

Tuniakový šalát je veľmi populárny a žiadaný v Spojených štátoch, ako aj vo Francúzsku, Británii a Nemecku. V Amerike existuje veľké množstvo receptov na šalát s touto rybou a jej popularita nie je nižšia ako večný Olivier v Rusku. Ryby v konzervách sa zvyčajne používajú do šalátu a spravidla do oleja

Existuje veľa receptov na „Nicoise“- pekný šalát. Dávam vám do pozornosti základný, ale nemenej chutný recept. Je to nevyhnutné Pre 2 osoby: Polovica kapusty z horkého šalátu; 2 veľké zrelé paradajky; 2 varené vajcia; 2 veľké cibule

Vlasťou tohto šalátu je Francúzsko. Nicoise je zastúpená takmer vo všetkých francúzskych reštauráciách, ale môžete to vyskúšať aj bez cestovania do zahraničia, pretože suroviny na toto jedlo sú dostupné v každom veľkom supermarkete. Je to nevyhnutné Ingrediencie pre 6 porcií:

Lahodný šalát sa dá pripraviť z prísad, ktoré nájdete takmer v každej kuchyni. Je to nevyhnutné 400 gramov kuracieho filé, 100 gramov parmezánu, 4 vajcia, 3 malé kyslé uhorky, 2 mrkvy, 100 gramov sušených sliviek, 3 lyžice majonézy, 5 kusov olív, soľ a korenie - podľa chuti, rastlinný olej, bylinky

Ryby sú pre naše telo veľmi prospešné. Makrela je veľmi chutná a zdravá ušľachtilá ryba. Hovädzie mäso môžete bezpečne nahradiť makrelou, pretože bielkoviny v rybách sa vstrebávajú trikrát rýchlejšie. Je veľmi ľahké ho upiecť so zemiakmi a mušle tento recept dodajú na rafinovanosti

Vyprážané krevety a veľmi zaujímavá omáčka dodajú tomuto úžasnému šalátu neobvyklú chuť. Ľahko a rýchlo sa pripravuje, šalát dokonale kombinuje najcennejšie, na vitamíny bohaté a výživné jedlá súčasne. Je to nevyhnutné - 500 g ľadového šalátu

Úžasná torta je ako stvorená na slávnostný stôl k narodeninám, alebo ako darček pre vašu milovanú osobu. Ľahko si ho uvarí aj začiatočník. Je to nevyhnutné -2 kuracie vajcia; - pohár cukru; - pol plechovky kondenzovaného mlieka

Šalát Fruit Delight sa vyznačuje ľahkou prípravou a vynikajúcou chuťou. Pre deti to bude skutočná lahôdka! Je to nevyhnutné - jablko - 2 ks .; - oranžová - 2 ks .; - banán - 2-4 ks .; - mandarínka - 2 ks .; - vlašské orechy bez škrupiny - 200 g

Krém premení aj to najjednoduchšie pečivo na vynikajúcu pochúťku. Táto nadýchaná látka sa zvyčajne pripravuje na základe vajec, smotany, kyslej smotany alebo masla, ktoré sa suroviny šľahajú mixérom. Príprava krému sami je dosť nepríjemná, ale výsledok stojí za vaše úsilie

Vynikajúci čokoládový dezert s vôňou citrusov vás rozveselí v chladných zimných dňoch. Skvelá alternatíva k obvyklému koláču. Je to nevyhnutné - 250 g múky; - 1 polievková lyžica kakaového prášku; - 350 g cukru; - 450 g masla

Lahodný letný koláč. V tomto recepte je čokoláda perfektne kombinovaná s mätovou panvou kota a červenými ríbezľami - je ťažké odolať iba jednému vzhľadu dezertu. Je to nevyhnutné Základné informácie: - 180 g múky; - 100 g studeného masla

Čo dať na sviatočný stôl? Túto otázku si kladú všetky hostesky. Chcem originálny a zároveň lahodný dezert. Na pomoc príde krehký koláč s čokoládou. Je to nevyhnutné Krém (tučnejší je lepší) - 600 ml, tmavá čokoláda od 70 percent - 420 gramov, maslo - 250 gramov, múka - 150 gramov, vaječný bielok - 4 ks, vajcia - 2 ks, cukor - 50 gramov, mlieko - 50 ml, jemná morská soľ - 2 štipky

Ľudia nevyužívajú možnosť uvariť si taký obľúbený produkt ako vajcia v rôznych variáciách. Ak si však prajete, môžete členov svojej domácnosti príjemne prekvapiť spestrením obvyklého proteínového menu. Inštrukcie Krok 1 Vaječné suflé

Zmrzlina je nevyčerpateľným zdrojom fantázie a radosti pre deti i dospelých. A domáca orechová zmrzlina bude skvelým doplnkom vášho voľného času. Je to nevyhnutné Krém - 0,35 litra; kuracie vajce - 3 kusy; granulovaný cukor - 100 gramov

Pór nájdete v širokej škále receptov. V kombinácii s olejom získava chuť tejto zeleniny nové farby. Olej obklopuje cibuľu, vďaka čomu je mäkká, voňavá a doslova sa topí na jazyku. V Rusku si taká zelenina ako pór nezískala veľkú obľubu, ale dnes je bez nej takmer nemožné predstaviť si niektoré jedlá

Príprava krásneho a chutného dezertu sa dá veľmi zjednodušiť, ak použijete hotové „dámske prsty“a urobíte iba penu. Existuje tu však jedna nevýhoda - charlotte už nebude taká úžasne krásna. Je to nevyhnutné - 6 ks vajcia; - 150 g múky

Úžasne jemný a jemný koláč s množstvom sladkých jabĺk a broskýň, orechov a aromatickej čokoládovej polevy. Ideálne na večerné posedenia a rannú kávu. Táto variácia charlotte ozdobí váš stôl. Je to nevyhnutné Pre tortu: - 1 pohár múky

Raňajky môžu byť ešte chutnejšie, ak si na kávu pripravíte voňavý tvarohový koláč - chačapuri. Potrebujete iba zmiešať ingrediencie a koláč na panvici osmažiť. Chutné a veľmi rýchle. Je to nevyhnutné - 200 gramov pšeničnej múky, - 200 ml mlieka, - 1 vajce, - 0,5 čajovej lyžičky soli, - 100 gramov tvarohu, - 150 gramov tvrdého syra, - 20 gramov masla, - 0,5 čajovej lyžičky sódy, - 0,5 čajovej lyžičky potravinového octu

Khachapuri je jedlo gruzínskej kuchyne. Toto je tortilla so syrom, mäsom alebo rybou pripravenou na pare. Torty môžu mať rôzny tvar: trojuholníkové, okrúhle, oválne, niekto pripravuje khachapuri vo forme člna. Cesto na tortilly sa tradične vyrába bez droždia, ale môžete si ho tiež uvariť s droždím alebo kefírom

Pomocou pekárne na chlieb môžete pripraviť vynikajúci domáci chlieb, buchty, koláče a iné pečivo. Aby bolo pečenie kvalitné, je dôležité pri používaní tohto domáceho spotrebiča dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Inštrukcie Krok 1 Umiestnite pekárničku na ohňovzdorný a rovný povrch, mimo dosahu prievanu a zdrojov tepla

Pôst je skvelým testom pre ľudské telo, ale stále nie je dôvodom na to, aby ste si odopreli sladké dobroty. Pečené jablká sú ideálne pre váš štíhly stôl. Je to nevyhnutné - 6 malých pevných kyslých jabĺk - 4 polievkové lyžice tekutý med - 80 g kryštálového cukru - šťava z 1 citróna - mletý kardamón, badián, škoricové tyčinky, vanilka - 3 lyžice

Skvelou možnosťou na obed sú rybie koláče. Recept je veľmi jednoduchý, kotlety sa pripravujú rýchlo, sú chutné a chrumkavé. Je to nevyhnutné - 500 gramov lososa, - 200 gramov krabových tyčiniek, - 100 gramov masla, - 4 lyžice

Kuracie mäso pečené s pomarančmi je originálne, aromatické, šťavnaté a svetlé jedlo s neobvyklou pikantnou chuťou. Je ideálny na denný stôl a rozjasní každú príležitosť. Je to nevyhnutné kuracie stehienka; pomaranče; med

Tento recept je trochu neobvyklý, pretože kombinuje produkty, ktoré na prvý pohľad nie sú navzájom kompatibilné. Napríklad vlašské orechy a smotana. Ale ukáže sa to veľmi chutné. Je to nevyhnutné - kuracie prsia - 1 ks .; - kečup z paradajok - 4 lyžice

Slané predjedlo z papriky so tvarohovou plnkou. Dokonale dopĺňa každú tabuľku. Takéto rožky sa dajú variť v rúre, ale najviac chutia na čerstvom vzduchu, na grile. Je to nevyhnutné - 4 veci. sladká červená paprika; - 4 veci

Ak nechcete vyrezávať kotlety na večeru, ale existuje túžba ochutnať jednoduché mäsové jedlo, potom môžete papriky naplniť. Je pravda, že do mletého mäsa by sa mala pridávať brokolica alebo karfiol. Táto prísada dodá mäsu šťavnatosť a zvláštnu jemnú chuť

Phali, tradičné gruzínske jedlo, môžu pripraviť aj ľudia, ktorí uprednostňujú konzumáciu tepelne nespracovaných jedál. Kaukazské predjedlo sa pripravuje z jedného druhu zeleniny s prídavkom korenia a korenia. Na varenie phali môžete použiť kapustu, špenát, repu

Chuť cestovín závisí od toho, s akou omáčkou ich podávate. Naučil som sa, ako variť cestoviny s chuťou a arómou Španielska. Sladká oranžová omáčka a morské plody mi pripomínajú teplé dni pri mori. Je to nevyhnutné - 200 g akejkoľvek cestoviny, - 200 g veľkých lúpaných kreviet, - 1 cibuľa, 1/2 šálky odkôstkovaných olív - 1 lyžička ocot - 2 malé paradajky, - 2 lyžice

Citrón sa často používa pri varení. Pečú sa s ním koláče, pripravujú sa pokrmy z rýb a mäsa. Podáva sa k čaju a silným nápojom. Dnes zvážime recept na varenie celého kuracieho mäsa s citrónmi. Varenie je ľahké, chuť a vzhľad kurčaťa je vynikajúca

Macarons sú francúzske pečivo, ľahké, ako atmosféra tejto krajiny, vynikajúce a prepracované. Hlavnou črtou dezertu je mandľová múka v zložení, to je to, čo dáva nezabudnuteľnú chuť, ktorú je možné kombinovať s rôznymi náplňami. Príprava jedla Na prípravu cestovinového koláča budete potrebovať:

Tieto koláče s hrubou vrstvou čokolády trochu pripomínajú vdolky, ale sú jemnejšie a vzdušnejšie. Je to nevyhnutné Koláče: - 190 g múky; - 1, 5 lyžičky prášok do pečiva; - 100 g tmavej čokolády; - 100 g masla; - 3 vajcia

Minulý rok sme boli s manželom na dovolenke v Európe: oslávili sme 10. výročie nášho spoločného života. A v jednej malej reštaurácii vyskúšali veľmi chutné, výdatné a zároveň ľahké hubové jedlo s veľmi romantickým názvom - portobello. Teraz je vždy na mojom sviatočnom stole

Ako môžete napchať palacinky, aby ste prekvapili svoju domácnosť?! Áno, takmer všetko. Mnoho výrobkov je vhodných ako náplň, čo sa nedá ihneď zohľadniť. Napríklad solené ančovičky. Takáto neobvyklá voľba navždy zmení váš spôsob uvažovania o plnených palacinkách

Sardely sú drobné striebristé ryby s čiernym pruhom pozdĺž hrebeňa, veľké asi desať centimetrov. Obsahujú až 25% tuku, čo z nich robí vynikajúci zdroj Omega-3 polynenasýtených mastných kyselín. Čerstvé ančovičky majú biele mäso a menej chutia ako konzervované

Talianske cestoviny sú rôznych druhov, tvarov a kombinácií chutí! Podmanivá je najmä rýchlosť prípravy cestovín. Navrhujeme pripraviť špagety s ančovičkami, ktoré jedlo doplníme orechmi, ktoré budú počas jedla príjemne chrumkať. Je to nevyhnutné - 400 g špagiet

Kastróly môžu byť vyrobené z mnohých potravín. V zime to chcete z mäsa, na jar z tvarohu, ale v lete z kapusty. Čínska kapusta sa zvyčajne konzumuje čerstvá v šalátoch. Navrhujem vyskúšať kastról z čínskej kapusty a pozrieť sa na to z druhej strany

Potešte svojich blízkych, pečte jemné lahodné koláče v podobe priateľskej rodiny ježkov, vôbec nie pichľavých, ale vtipných a roztomilých. Je to nevyhnutné Pre 10-12 kusov: Pre základňu ježkov (trup): - 300 g sušienok; - 100 g vlašských orechov

Naše deti strašne radi zdôrazňujú svoju nezávislosť. Zaviažte si šnúrky - „Ja sám!“Je tam polievka - naservírujte si lyžicu. A ak všetci sedia za sviatočným stolom, deti sa tiež poponáhľajú so stoličkou. Alebo si môžete usporiadať vlastný stôl?

Mäso v tomto jedle sa ukáže byť veľmi jemné, šťavnaté, s pikantnou omáčkou. Je to nevyhnutné - 1,5 kg hovädzieho stehna - 1 kg cibule - 5 strúčikov cesnaku - samotné holene - štipka mletého koriandra - 1 polievková lyžica

Zrazy je plnená kotleta. Navyše náplňou môžu byť huby, syry, bylinky, zemiaky, vajcia, kapusta … A mleté mäso na zraz môže byť nielen kuracie, bravčové, hovädzie mäso, ale aj ryby. Na to, čo sa ukáže veľmi chutné. Je to nevyhnutné 1 kilogram rybieho filé, 8 vajec, 400 gramov zatuchnutého bochníka, 400 gramov zemiakov, 50 gramov kyslej smotany, 1 cibuľa, 3-4 lyžice múky, mleté čierne korenie, soľ, 1 pohár rastlinného oleja, strúhanka

Najčastejšie sa šaláty pripravujú z kalamárov alebo sú plnené akousi náplňou. Ale kalamáre sú ideálne na prípravu výdatného druhého kurzu. Pre tento recept je najlepšie použiť čerstvé kalamáre a mladé zemiaky. Je to nevyhnutné - 700 g čerstvej chobotnice

Tieto koláče sa tradične pečú s prídavkom syra alebo tvarohu a dokonca aj názov sladkosti pochádza z portugalského slova „queijo“, čo znamená syr. Existuje však možnosť, ktorú vám dnes chcem predstaviť: mliečne cajadas! Je to nevyhnutné - 220 ml mlieka

Podľa niektorých presvedčení francúzsku cibuľovú polievku vymyslel kráľ Ľudovít XIV., Podľa iných - po mnoho storočí bola jedlom chudobných. Nech už je toto jedlo akýkoľvek pravý, podmaní si svojou jedinečnou chuťou a arómou čoraz viac sŕdc

Mexický šalát je vyrobený z vyprážaného kuracieho mäsa, koriandra a paradajok. Originálnosť šalátu je v jemnej omáčke z avokáda. Letný šalát si môžete vychutnať jednoducho s krutónmi alebo čiernym chlebom. Je to nevyhnutné - 2 vajcia

V modernom poňatí je „šalát“studená miska vyrobená z najemno nakrájaných kúskov zeleniny, mäsa, rýb, vajec, húb, ovocia. Dva charakteristické rysy tohto jedla sú teda rozpadajúce sa a podávané za studena. Pôvodne „šalát“znamenal niečo oproti tomu, ako ho chápeme teraz

Pečené jablká boli dlho obľúbenou pochúťkou pre deti i dospelých. Chute a preferencie zostali, ale výroba tohto dezertu sa teraz stala oveľa jednoduchšou, na pomoc príde multivarkár. Na pečenie potrebujete 4 malé jablká, je lepšie zvoliť červené jablká, mali by mať strednú hustotu

Pre menu slávnostného výročia by ste si mali zvoliť najoriginálnejšie lahodné šaláty, ktoré príjemne prekvapia hostí. Ak plánujete podávať známe známe jedlá, musíte pre nich premyslieť neobvyklý dizajn. „Kráľovský“šalát s domácimi krutónmi Zloženie:

Mamičky vedia, aké ťažké je niekedy dostať dieťa k jedlu. V takýchto prípadoch prídu na rad vtipné chlebíčky, ktoré vaše dieťa určite zaujmú. Okrem toho ho môžete zapojiť do procesu varenia a tým rozvíjať kreativitu. Je to nevyhnutné - 1 sendvičová buchta

Mnoho ľudí, mladých aj starších, pravdepodobne toto bobule pozná! Nejde len o to, že sa nazýva kráľovnou dezertov, nie nadarmo je prítomná v záhradách väčšiny obyvateľov našej krajiny! Málokto však úplne rozumie jeho užitočným vlastnostiam a tieto vedomosti zjavne nebudú zbytočné

Veľká noc s tajomstvom sa stane skutočnou ozdobou stola, je veľmi chutná, nežná, iba sa topí v ústach. Je to nevyhnutné - 1 kg tučného tvarohu; - 400 g masla; - 10 kusov. varené vajcia (žĺtok); - 300 g krupicového cukru

Prvé kurzy sú tradične tekutou alebo krémovou verziou pamlsku. V starovekom Rusku sa prvý kurz považoval za polievku a dnes - polievky a boršč. Predpokladá sa, že je potrebné jesť prvé denne, aby ste nemali tráviace ťažkosti. Polievka z kuracích drobov Táto ľahká polievka sa varí veľmi rýchlo, ale je vhodné ju jesť čerstvo uvarenú

V lete sa vám nechce stáť pri sporáku hodiny. A ťažké jedlo v horúčave nie je príliš atraktívne. Existuje riešenie - pripravte si osviežujúce letné polievky. Takéto jedlá sú veľmi zdravé - majú veľa vitamínov a veľmi málo kalórií. Je to nevyhnutné Uhorka Gazpacho:

Dnes je martini spoločníkom každého módneho stretnutia, ženských stretnutí a neoddeliteľnou súčasťou každej dovolenky. Obsahuje suché víno, karamel a výťažky z prírodných bylín. Preto má tento nápoj tak jedinečnú arómu. Práve martini kokteil je obľúbeným nápojom Jamesa Bonda

V lete sa nezaobídete bez studených polievok - telo potrebuje dostať vitamíny, ale nechcete jesť vôbec teplé. Recept na túto polievku je k dispozícii všetkým, pretože najdrahším produktom v nej je kyslá smotana. Ľahká a jemná chuť, nenechá nikoho ľahostajným

Mušle so zeleninou a smotanou sú veľmi originálne jedlo. Na tanieri to vyzerá ako skutočné kulinárske majstrovské dielo. Takéto jedlo môže prekvapiť aj tých najnáročnejších gurmánov a hlavne milovníkom morských plodov sa bude páčiť. Je to nevyhnutné - 1 kg slávok - 120 ml bieleho vína - tymián - olivový olej - 2 strúčiky cesnaku - 100 g zeleru (stonky) - 300 ml krému - soľ - Mleté čierne korenie - 50 g malej mrkvy - bazalka - 1 šalotka

Krehký losos v thajskom štýle je originálne a multifunkčné jedlo. Môže sa podávať ako občerstvenie alebo doplniť zeleninovou prílohou. Je to nevyhnutné - 500 g lososa - Sezamový olej - 1 čili paprička - 3 strúčiky cesnaku - Hnedý cukor - arašidové maslo - 1 malý čerstvý koreň zázvoru - rybacia omáčka - 1 zväzok estragónu - 1 zväzok mäty - kukuričná múka - korenie podľa vkusu - sójová omáčka - zelené cibule Inštrukcie Krok 1

Perník so sušenými malinami chutí rovnako dobre ako kupovaný perník. Pripraviť im cesto je ľahké, samotné perníčky sa pečú iba dvadsať minút. Ukazuje sa ako ideálna pochúťka na pitie čaju v úzkom rodinnom kruhu. Je to nevyhnutné - 350 g múky

Mnoho rodín starostlivo zhromažďuje, uskladňuje a dedí recepty po babičke. Jedlá pripravené podľa nich sú spravidla chutné, výživné a zdravé tak, ako sú vyskúšané po celé storočia. Je to nevyhnutné Pre tekvicu: - 1 pohár prosa

Fanúšikovia aspiku sa určite budú páčiť aspickému jazyku v Moskve. Táto mimoriadna variácia studeného pokrmu obsahuje pomerne jednoduché jedlá a na stole vyzerá veľmi pôsobivo. Zloženie: Hovädzí jazyk - 0,7 kg; Čerstvá uhorka - 3 ovocie

Známe pre mnohých „sleď pod kožuchom“, ktorý varíme na cvikle, je možné nahradiť originálnym šalátom „Kožušinový kabát Fox s hubami“. Sleď sa tiež považuje za základ šalátu, ale ak je to žiaduce, môže byť nahradený ružovým lososom, lososom a dokonca aj kuracím mäsom

Torta „White Truffle“je skvelou pochúťkou od talianskych cukrárov, ktorá ohromuje svojou chuťou a vzhľadom! Krém z bielej čokolády a vanilky, krásny a vynikajúci janovský piškótový krém a jedinečný čokoládový krém - tomu sa jednoducho nedá odolať

Milujem vegetariánske šaláty! A určite viem, že ten istý šalát môže mať úplne inú chuť, ak použijete rôzne dresingy, preto rád vymyslím omáčky na šaláty a prekvapím rozmanitosťou chutí mojich hostí. Je to nevyhnutné - jablká - 2 ks, - mrkva - 1 ks, - nakladaná uhorka - 5 ks, - čerstvá uhorka - 2 ks, - perie zo zelenej cibule

Belgická kuchyňa spája najlepšie kulinárske tajomstvá Francúzska a Nemecka. Rybia polievka so smotanou je tradičný prvý chod v Belgicku. Na jeho prípravu potrebujete minimálnu sadu prísad. Je to nevyhnutné - 500 g tresky - 100 g zeleru - 2 malé zemiaky - olivový olej - Mleté čierne korenie - soľ - Bobkový list - 1 polievková lyžica

Bravčové mäso s hubami, olivami a syrom je vynikajúce mäsové jedlo. Olivy zvýrazňujú chuť mäsa, syrov a paradajok - dodajú šťavnatosť, sójová omáčka nahradí soľ. A hlavnou výhodou tohto jedla je, že ho môžu variť aj začínajúce gazdinky. Je to nevyhnutné 1 kilogram bravčovej panenky, 250 gramov syra, 3 paradajky, 0,5 plechovky vykostených olív, 2 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice rastlinného oleja, čierne korenie - podľa vkusu

Ľudia si spravidla zriedka všimnú, ako olúpajú konkrétne ovocie. Upratujú ako kedysi. Napríklad každý človek má iný spôsob lúpania banánu. Niekto začína tento proces z jedného konca ovocia, niekto z druhého. A každý si myslí, že určite ošúpe banán tým najsprávnejším, najpohodlnejším a najrýchlejším spôsobom

Známa zelenina, uhorky, sa dá využiť nielen pri varení, ale aj pri riešení mnohých problémov, s ktorými sa ľudia stretávajú veľmi často. Prečo by ste mali mať v chladničke vždy aspoň jednu takúto zeleninu? Inštrukcie Krok 1 Začnime tým, že uhorka je zásobárňou vitamínov:

Chutné člny sú národným tureckým jedlom, ktoré je krížencom koláča a pizze. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 2 vajcia, 1 žĺtok; - 450-500 g múky; - 2 vrchovaté lyžice prírodného hustého jogurtu; - 0,5 šálky teplej vody

Úžasne jemná a chutná charlotte sa dá upiecť pomocou plátkov mandarínky. Tento recept zvyčajne pomôže, ak je v domácnosti po sviatkoch niekoľko mandarínok. Jednoduché výrobky a rýchla príprava vám umožňujú pripraviť sladký stôl pre deti alebo liečiť neočakávaných hostí

Vyprážanie je jedným zo starých mäsových jedál. Jeho vlasť nie je dnes známa, ale v kuchyni rôznych krajín existuje obdoba. Napríklad v Tatarskej republike je také jedlo ako azu podobné vyprážaniu. Posledný menovaný je tiež vyrobený z vyprážaných kúskov mäsa, ale s pridaním niekoľkých rôznych prísad

Potrebujem vôbec orestovať zeleninu na polievku, omáčku, omáčku? Túto otázku si často kladú hostesky. Nie je jednoduchšie dať všetko naraz do hrnca a nestrácať drahocenný čas týmto procesom? Pokúsme sa pochopiť túto otázku. Aký je rozdiel medzi vyprážaním a zhnednutím Vyprážanie je proces varenia (vyprážania) zeleniny a koreňov na panvici na tuku za použitia strednej alebo vysokej teploty (t = 150 - 160 ° C), ako aj výsledného produktu

Pečené hovädzie mäso s korenistou chuťou korenia, sladká omáčka s hrozienkami, džemom, červeným vínom, chlebom a neutrálnymi rezancami - všetky tieto ingrediencie vytvárajú jedinečnú chuť tradičného nemeckého jedla. Je to nevyhnutné Na pečenie:

Indické jedlo sa pripravuje často veľmi ťažko. Tento tradičný recept na varenie pstruhov s aromatickou jogurtovou omáčkou a paradajkami dokáže aj začínajúca gazdinka. Rodina a priatelia budú príjemne prekvapení a varenie nebude trvať dlhšie ako 40 minút

Krevety a mušle varené v tradičnej japonskej omáčke teriyaki majú jedinečnú pikantnú chuť a urobia dojem aj na najnáročnejšieho milovníka japonskej kuchyne. Príprava omáčky teriyaki Teriyaki omáčka je japonská omáčka, ktorá sa bežne nachádza v tradičnej kuchyni

Casolette je jedlo francúzskej kuchyne. V preklade z francúzštiny toto slovo znamená malý hlinený hrniec, a preto sa jedlá podávané v tomto jedle nazývajú kasolety. Zvyčajne ide o kastróly alebo husté polievky, ktoré vyzerajú skôr ako dusené jedlá

Morský koktail je zmesou chobotnice, chobotnice, mušlí, kreviet a mnohých ďalších lahodných morských tvorov. Predstavujeme vám recept na lahodný morský kokteil s vyprážanou zeleninou. Je to nevyhnutné - 400 g koktailu z morských plodov (mrazený)

Beshbarmak je národné jedlo nomádov (Kazachov, Baškirov, Tatárov). V kazašskom jazyku je „besh“päť a „barmak“je prst, čo v preklade znamená päť. Kočovné kmene nepoužívali pri jedle príbor, ale jedlo si vzali rukami, odtiaľ pochádza aj jeho názov

Francúzske pečivo sa vyznačuje svojou rozmanitosťou a prepracovanosťou. Bagety sú akýmsi symbolom Francúzska. Croissanty sú jedným z najobľúbenejších pekárskych výrobkov. Medzi cukrárskymi výrobkami vo Francúzsku boli nájdené svetoznáme výrobky:

Existuje veľa receptov a metód na výrobu chutných a aromatických fašírok. Tradične sa pripravujú vo forme malých mäsových guličiek s prídavkom obilnín (ryža, proso atď.) A zeleniny obalovaných do múky, najlepšie ryže alebo pšenice. Je to nevyhnutné Pre recept č

Priaznivci nemeckej kuchyne môžu skúsiť uvariť neobvyklý mäsový guláš s chlebovými fašírkami. Toto jedlo sa tradične podáva v mníchovských reštauráciách počas Oktoberfestu. Je to nevyhnutné Zloženie pre 2 osoby: Pre fašírky (Semmelknödel):

Vyskúšajte originálny recept na hubovú polievku. Prítomnosť zmesi suchého bieleho vína, mlieka a smotany dodá vášmu jedlu šarm a jedinečnú chuť. Je to nevyhnutné - 1/2 šálky najemno nasekaného kôpru - 100 ml mlieka; - 200 ml krému

Ruská kuchyňa nie je v žiadnom prípade iba kapustnica a kaša. Ruská kuchyňa je predovšetkým známa svojou širokou škálou prvých chodov. Existuje veľa receptov na varenie hodgepodge, rybacej polievky, nálevu, botvinie a samozrejme hubových polievok

Savojská kapusta svojím tvarom pripomína bielu kapustu, má však tenké prelamované listy. Prvýkrát sa pestoval v Taliansku v Savoyi - odtiaľ pochádza aj jeho názov. Savojská kapusta obsahuje viac vitamínu C ako biela kapusta. Navrhujem, aby ste skúsili pripraviť jedlo zo savojskej kapusty a mletého mäsa

Určite každá gazdinka vie, ako variť plnené kapustové rolky. Vezmete si mleté mäso, zabalíte ho do kapustových listov a povaríte. Ale kapustové rolky a ryby zabalené v hroznových listoch, variť nebude každý. Je to nevyhnutné Budete potrebovať:

Čerešňový nápoj na báze zeleného čaju s limetkou a ovocím vás v horúcom období osvieži. Ak sa do kokteilu nepridá cukor, takýto nápoj sa stane nízkokalorickým a diétnym. Uvedené množstvo jedla stačí na 2 porcie. Je to nevyhnutné - čerstvé čerešne - 200 g

Zo starého ražného chleba sa dá pripraviť originálny sladký dezert. Recept je veľmi jednoduchý a jedlo sa ukáže ako mimoriadne chutné. Je to nevyhnutné - 1 oranžová - 250 g starého ražného chleba - 60 g cukru - 50 g čokolády - 100 g akýchkoľvek orechov Inštrukcie Krok 1 Pomaranče nakrájajte na niekoľko kusov

Kastról je jedlo, ktoré sa pripravuje v mnohých krajinách sveta. Napríklad v Taliansku sa označuje ako lasagne, pripravujú sa z mäsa a cesta. Kastról je možné vyrobiť z takmer akejkoľvek prísady: syr, tvaroh, zelenina, vajcia. Ak máte radi mäso, môžete si toto jedlo pripraviť z bravčového, hovädzieho alebo kuracieho mäsa

Tieto sladké cestoviny a tvaroh sú vynikajúcimi nedeľnými raňajkami pre celú rodinu. Miska je chutná a originálna. Čerešňová omáčka ozdobí kastról a dodá jej kyslosť. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - mlieko 2, 5% - 500 ml

Solyanka (alebo Selyanka) je tradičné ruské jedlo. Pripravuje sa z bohatého mäsového, rybieho alebo hubového vývaru s prídavkom horúceho korenia, ako aj z nakladaných uhoriek, olív, kapary, citrónu, nakladaných alebo nakladaných húb. Na prípravu lahodného pliešku s konzervovanými hubami budete potrebovať 50 g nakladaných a 350 g nakladaných húb, 2 kyslé uhorky, 1 cibuľu, 1 polievkovú lyžičku