Vyprážané krevety a veľmi zaujímavá omáčka dodajú tomuto úžasnému šalátu neobvyklú chuť. Ľahko a rýchlo sa pripravuje, šalát dokonale kombinuje najcennejšie, na vitamíny bohaté a výživné jedlá súčasne.
Je to nevyhnutné
- - 500 g ľadového šalátu;
- - 400 g paradajok;
- - 520 g kráľovských kreviet;
- - 5 lyžice. olivový olej;
- - 230 g tvrdého syra;
- - 1 polievková lyžica. Sahara;
- - 60 g vlašských orechov;
- - 1, 5 lyžice. sladká bavorská horčica;
- - 5 strúčikov cesnaku;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Ručné listy šalátu zomelieme. Paradajky nakrájame nadrobno a zmiešame so šalátom.
Krok 2
Kráľovské krevety rozmrazte, ošúpte a prekrojte na polovice. Na panvici rozohrejeme olivový olej, orestujeme na ňom krevety, potom k nim pridáme nasekaný cesnak, premiešame a restujeme ešte 1 minútu.
Krok 3
Krevety ochladíme, nastrúhame syr na jemnom strúhadle, vlašské orechy nasekáme.
Krok 4
Pripravte si omáčku so sladkou bavorskou horčicou, citrónovou šťavou, cukrom a olivovým olejom.
Krok 5
Do šalátu pridáme vychladnuté krevety, posypeme strúhaným syrom, na vrchu vlašské orechy a dochutíme omáčkou.
