Pečené jablká boli dlho obľúbenou pochúťkou pre deti i dospelých. Chute a preferencie zostali, ale výroba tohto dezertu sa teraz stala oveľa jednoduchšou, na pomoc príde multivarkár.
Na pečenie potrebujete 4 malé jablká, je lepšie zvoliť červené jablká, mali by mať strednú hustotu. Je lepšie nepečiť mäkké odrody jabĺk, pretože je pravdepodobnejšie, že sa dužina zmení na pyré a tvrdé odrody jabĺk sa budú musieť piecť o 5 - 10 minút dlhšie.
Jablká je potrebné dobre umyť, vrchnú časť odrezať - bude to vrchnák na súdok s jablkami. Opatrne, pomocou ostrého noža, musíte z jabĺk odstrániť semená a žily, bez poškodenia šupky. Na spodok jablka dáme lyžičku medu a jablko uzavrieme viečkom. Okrem medu môžete do jablka vložiť tvaroh, orechy, sušené ovocie, bobule alebo len do medu pridať trochu škorice.
Najlepšie je vystlať spodok misy na varenie vreckom na pečenie, aby ste na podšívku misky nedostali sladký jablkový džús alebo med. Vložte jablká dovnútra misy tak, aby pevne stáli a pridajte 50 ml vody, aby šupka z hotových jabĺk mohla ľahšie zaostávať za dužinou. Nastavte režim „Pečenie“, 10-15 minút po začiatku varenia môžete pridať ďalších 50 ml vody. Celková doba pečenia jabĺk je 30 minút.
Jablká môžeme podávať teplé aj studené, posypané práškovým cukrom.
