Dávam do pozornosti prekvapivo jednoduchý recept na lahodný a kalorický kastról s rozšľahanými vajcami. Recept je pre 5-6 ľudí. Tento recept na kastról je vhodný na zotavenie po cvičení a vyváženú stravu, ktorá podporuje rast svalov.
Je to nevyhnutné
- - 1 kg tvarohu,
- - 8 vajec, najlepšie 1 stupeň,
- - 120 gramov cukru
- - 80 gramov krupice.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite si kuchynský robot a postavte z neho niečo, čo vyzerá ako mixér. Vložte do nej 8 vajec, najlepšie bez škrupín, avšak tí, ktorým chýba vápnik, môžu použiť vajcia so škrupinami. Vajcia nemilosrdne rozšľahajte v mixéri, až kým nebudú bledožlté. Pridajte 100 gramov cukru a rozpustite v rozšľahaných vajciach.
Krok 2
Ak váš kuchynský robot zvládne tvaroh, fajn. Ak nie, potom odvážne chyťte jednoduchý kovový cedník s jemnou sieťkou a urobte to, čo by som nazval výkon. Tvaroh pretrieme cez sieťku.
Krok 3
Zhromaždite od svojho kuchynského robota niečo, čo vyzerá ako stroj na miešanie tvarohu a z vajec. Do zamatového tvarohu pridajte 80 gramov krupice a spojte ich s tekutinou z mixéra. Miešajte ingrediencie, až kým nedostanete hladkú pastu, ktorá vyzerá ako pekný krém na polievanie úst.
Krok 4
Výslednú hmotu nalejte do foriem tak, aby hĺbka vrstvy nebola väčšia ako 2 cm. Pečte pri teplote 180 ° C asi 45 minút do zlatista. Všetko. Prestrieť stôl. Kastrol sa hodí k kyslej smotane alebo džemu.
