Na prípravu tohto jedla môžete použiť akýkoľvek syr, ktorý je v chladničke. Muffiny sa pripravujú veľmi ľahko. Proces varenia netrvá dlhšie ako pol hodiny.
Je to nevyhnutné
- • 1 sladká paprika;
- • 150 g syra;
- • Olivy a vykostené olivy;
- • 3 vajcia;
- • 6 lyžice. oleje;
- • 1 balenie prášku do pečiva na cesto;
- • 200 g múky;
- • 1 pohár mlieka;
- • Mleté korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Opláchnite korenie, nakrájajte, vyberte jadierka a nakrájajte na malé kúsky. Vložte kúsky do predhriatej panvice a duste ich 10 minút. Dochutíme korením a soľou podľa chuti.
Po orestovaní dáme korenie na papierovú utierku a ochladíme.
Krok 2
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Ak používate mäkký syr, môžete ho roztlačiť vidličkou. Nakrájajte olivy a olivy na malé plátky.
Krok 3
Vajcia rozšľahajte, kým sa nevytvorí hustá pena, pridajte mlieko a rastlinný olej. Do výslednej masy pridáme múku, soľ, korenie a prášok do pečiva. Všetko dobre premiešame a pridáme syr. Cesto by malo byť husté. Ak je cesto riedke, pridáme ešte trochu múky.
Krok 4
Cesto rozdelíme do formičiek na muffiny a vložíme do rúry. Je potrebné piecť muffiny pol hodiny pri teplote 180 stupňov.
