V modernej dobe je veľmi dôležitým a obľúbeným jedlom hamburger, ktorý sa predáva takmer vo všetkých zariadeniach rýchleho občerstvenia. Ale domáci hamburger je oveľa chutnejší a zdravší. Jeho príprava nie je nič zložitá a zloženie nič škodlivé. Hlavnou vecou je používať čerstvé a kvalitné výrobky.
Je to nevyhnutné
-
- Mleté hovädzie mäso - 0,3 kg.;
- syr - 6 plátkov;
- paradajka - 2 ks.;
- cibuľa - 1 hlava;
- zelený šalát;
- guľaté buchty - 3 ks.;
- kečup;
- podľa chuti osolíme a okoreníme.
Inštrukcie
Krok 1
Mleté mäso ochutíme korením, osolíme a premiešame. Formujte do okrúhlych plochých placiek. Na prudkom ohni orestujeme na troche oleja.
Krok 2
Cibuľu a paradajky nakrájame na plátky.
Krok 3
Žemľu nakrájajte na 2 kúsky. Na jeden z nich položte list šalátu, na vrch - plátok syra, potom jeden kruh paradajky a cibule. Na cibuľu dáme kečup, podlejeme cibuľou, paradajkou, plátkom syra a šalátom. Vrch hamburgeru prikryjeme druhou polovicou žemle. Hamburger je pripravený.
Dobrú chuť!
