Zdravé jedlo 2024, November

Názov „zmrzlina“sa prekladá ako mrazený maslový krém. Jeho hlavnou zložkou je zmrzlina. Ale na rozdiel od mliečnych koktailov, všetky zložky zmrzliny sa dávajú do pohára bez miešania v poradí uvedenom v recepte. Zmrzlina "Citrón"

Čerstvo stlačený pomarančový džús (čerstvý) je najpopulárnejším a najrozšírenejším nápojom na svete. Je to pochopiteľné: čerstvý pomaranč si zachováva všetky prospešné vlastnosti ovocia, vďaka čomu je obzvlášť cenné a atraktívne. Ako viete, čerstvo vylisovaný pomarančový džús je zdrojom vitamínu C - hlavným ľudským pomocníkom v boji proti infekciám, cievnym chorobám a únave

Mlieko je jednou z najdôležitejších potravín pre náš organizmus. Je užitočný pre úplne všetkých, najmä pre deti, staršie osoby a budúce matky. Mlieko sa nemusí piť v pôvodnej podobe. Tento výrobok sa dá použiť na prípravu vynikajúcich ovocných koktailov

Ste milovníkom zdravého jedla a dávate prednosť čaju namiesto smoothie? Ale toto je ideálne riešenie pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu a zdravie. Skúste si na raňajky pripraviť lahodné kakaové banánové smoothie. Je to nevyhnutné 3/4 šálky nesladeného mandľového mlieka - 1 šálka špenátu - 2 čajové lyžičky arašidového masla - 1/2 mrazeného zrelého banánu - 300 gramov kakaa - 1/2 pohára s ľadom Inštrukcie Krok 1 Špenát dôkladne oplách

„Blondie“je bratom známych koláčov Brownie. Iba v nich je veľmi málo čokolády, ale je tu vzdušná a jemná textúra, príjemná nenápadná sladkosť banánu a hrejivá aróma masla! Je to nevyhnutné - 260 g prvotriednej múky; - pár štipiek soli

Dort „Čokoládová zmrzlina“je pripravený za hodinu a pol. Príprava tohto lahodného dezertu nie je nič zložité, všetko je celkom jednoduché, aby každá gazdinka mohla touto pochúťkou rozmaznávať seba i svoju rodinu! Je to nevyhnutné Pre sušienky:

Čokoláda je už niekoľko storočí sladkým a chutným výrobkom, ktorý miluje veľa sladkých zubov z celého sveta. Kultúra jeho prípravy a konzumácie sa stala skutočným umením, rozšíreným v mnohých krajinách sveta. Ale Európania sú stále považovaní za skutočných profesionálov „čokoládovej“kultúry

Halušky pripravené podľa tohto receptu sa dajú jesť bez dodatočného tepelného spracovania (varu). Cesto bude vyrobené z tvarohu a ako plnka sa použijú lahodné a aromatické jahody. Takéto jedlo sa pripravuje celkom jednoducho a rýchlo. Zloženie:

Koktaily sa rovnako ako nápoje objavili v Amerike začiatkom 19. storočia. Spočiatku boli mimoriadne povzbudzujúce a to bola ich vlastnosť. Ale neskôr sa vďaka mixovaniu zmenili. A nielen chutné, ale aj krásne. Banánové koktaily sú veľmi populárne

Existuje len málo dezertov, ktoré by sa dali porovnať s mliečnymi koktailmi, čo sa týka zdravotných výhod. Mlieko obsahuje obrovské množstvo vitamínov a enzýmov: zlepšuje imunitu a vďaka dostatku vápniku v ňom prispieva k posilneniu kostí, zubov a nechtov

Detoxikačné nápoje zo zeleného čaju obsahujú zdravé ovocie, zeleninu, korenie a ďalšie základné zložky, ktoré vám pomôžu pri chudnutí a detoxikácii. Detoxikačný nápoj so zeleným čajom a škoricou Budete potrebovať: 1 na tenké plátky nakrájané jablko, 1 škoricovú tyčinku alebo 1 čajovú lyžičku škoricového prášku a 1 pohár vychladeného zeleného čaju

Mojito je slávny osviežujúci kokteil s limetkovou príchuťou, ktorý je mimoriadne populárny počas horúceho letného obdobia. Na prípravu pravého kubánskeho Mojita nemusíte byť barmanmi: kokteil sa pripravuje rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné Ľahký rum (50 ml)

Krok 1 Opláchnite 3 vetvičky mäty, pretrepte vodu, odrežte listy. 1 limetku umyjeme a nakrájame na 8 kúskov. 4 jahody umyjeme a po odstránení stopiek nakrájame na plátky. Krok 2 Aranžujte spolu s limetkou a mätou do štyroch vysokých, hrubých pohárov

V ponuke každej pizzerie nájdete pizzu „Margarita“. Je svojim spôsobom chutný a originálny. Taliansku klasiku si môžete pripraviť doma. Je to nevyhnutné pšeničná múka - 260 gramov, voda - 160 gramov, olivový olej na cesto - 2 lyžice, olivový olej do omáčky - 2 lyžice, suché droždie - pol čajovej lyžičky, veľké paradajky - 2 ks, jednu cibuľu, cesnak - 2 strúčiky, mozzarella - 120 gramov, bazalka - malý zväzok, trochu soli, mletého korenia a z

Najdrahšia káva na svete pochádza z Indonézie. Jeho zrná majú neobvykle jemnú chuť s náznakmi karamelovej a čokoládovo-vanilkovej arómy. Samotný nápoj sa rodí vďaka malému zvieraťu. Zvieracia káva Najdrahším „nápojom bohov“na svete je indonézska káva luwak

Paella s morskými plodmi sa tradične pripravuje a podáva na špeciálnej širokej panvici. Vďaka zavedeniu multivarky prešiel proces vytvárania tohto klasického španielskeho jedla niekoľkými zmenami. V lete môže jasná, šťavnatá a voňavá paella s morskými plodmi zdobiť akékoľvek slávnostné hody

Tento jednoduchý recept na zelené smoothie je ideálny na očistu tela a doplnenie vitamínov a živín. Jeden pohár tohto nápoja namiesto raňajok vám dodá energiu na celý deň. Je to nevyhnutné - 310 ml ananásovej šťavy; - šťava zo štvrtiny citrónu

Pizza s pestom a klobásou je jednou z populárnych pízz v ponuke pizzerie. Môžete si ho však uvariť doma, rovnako dobre to dopadne. Je to nevyhnutné - 200 g špenátu - 2 strúčiky cesnaku - 50 g parmezánu - 50 g píniových orieškov - štipka soli - štipka korenia - 130 ml olivového oleja - 1 talianska klobása - polovičná paprika - 250 g mozzarelly Inštrukcie Krok 1 Spojte v kuchynskom robote parmezán, špenát, píniové oriešky, cesnak, soľ

Vyskúšajte sedem originálnych a zdravých koktailov, vďaka ktorým bude vaše dieťa v horúcom dni perfektnou lahôdkou! Mimochodom, dospelým nebude vadiť pridať sa k takémuto lahodnému jedlu tiež! V letných horúčavách, keď sa vám vôbec nechce stáť pri sporáku, sa smoothie stane skutočnou spásou:

Najjednoduchšie a najnáročnejšie alebo nudné domáce jedlá budú vyzerať originálne a atraktívne, ak zmeníte spôsob ich podávania. Je nepravdepodobné, že by sa niekto chcel vzdať voňavej hubovej omelety podávanej v červenom jedlom „tanieri“alebo chutného šalátu v chrumkavom košíku

V kaukazskej kuchyni sú polievky, ktoré sa pripravujú na základe jogurtu. Môže to byť jogurt s prídavkom bylín, pšenice, húb atď. Zoznam prísad môže obsahovať aj kukuričnú múku a samozrejme kaukazské korenie. Každá žena v domácnosti pripravuje matsvnis svojim spôsobom, ale postup je rovnaký

Aby ste to neurobili, nemusíte sťahovať hory, pretože vytvorenie tejto silnej tekutiny nie je vôbec ťažké a doma už máte takmer všetky potrebné ingrediencie. Podľa tohto receptu budete môcť ochutnať svoje vlastné dobro už za tri týždne. Je to nevyhnutné hrniec alebo dvojitý kotol

Hustá a šťavnatá dužina dule má príjemnú kyslú chuť. Z ovocia sa vyrábajú kompóty, zaváraniny, džemy, marmelády a ďalšie možnosti domácej prípravy. Skúste si pripraviť hustý domáci džem - môžete ho podať s čajom alebo použiť ako koláčovú náplň

Aké pekné je piť chladnú limonádu v horúci deň, najmä ak je vyrobená z prírodných produktov. Táto limonáda osvieži, osvieži a nasýti vitamínmi. Na varenie sa nepoužívajú iba citróny. Limonádu si môžete pripraviť z ríbezlí, jabĺk, čerešní, hrozna a iného ovocia

Vyprážaná zmrzlina je úžasná a originálna pochúťka, ktorá vždy poteší hostí i domácnosti. Tradičný čínsky dezert očarí svojou vynikajúcou chuťou a neobvyklým teplotným kontrastom. Príprava smaženej zmrzliny doma si vyžaduje určitú manuálnu zručnosť a používanie vysoko kvalitných potravín

Ďumbier je známe korenie na celom svete. Koreň zázvoru obsahuje draslík, fosfor, železo, zinok, vitamíny C, B, A. a aminokyseliny. Všetky tieto prvky zlepšujú trávenie, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Ďumbier je navyše známe afrodiziakum

Lahodné a zdravé detoxikačné koktaily dodajú vášmu telu energiu a pomôžu vylúčiť toxíny. Budú obzvlášť užitočné po zneužívaní vyprážaných, škrobových a sladkých. 1. Koktejl s citrónovou šťavou a medom Najjednoduchší koktail, ktorého ingrediencie možno nájsť v každej domácnosti

Ovocie a zelenina sú základom vyváženej a zdravej výživy. Pomáhajú telu očistiť sa od toxínov, normalizovať trávenie a dodávať minerály a vitamíny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé fungovanie. Ak sa cítite unavení, podráždení a vyzeráte zle, je načase zariadiť si doplnok vitamínov a detoxikovať organizmus od škodlivých látok

Jahody sú veľmi jemné, šťavnaté, aromatické bobule. Bohatý na vitamíny, mikro a makro prvky. Existuje široká škála jedál, ktoré používajú jahody. Jedná sa o zaváraniny a džemy, polievky, rôzne dezerty, pečivo, nápoje a koktaily. Je to nevyhnutné Jahodový džem:

Krásna a jasná torta "Rainbow" bude vyzerať skvele na detskej párty alebo akejkoľvek oslave. Je to nevyhnutné - 1 pohár múky; - 1 pohár cukru; - 5 kusov vajec; - 2 lyžice. kakaové lyžice; - 1 lyžička prášku do pečiva

"Sangria" je stredne alkoholický nápoj vyrobený na základe sladkého červeného vína s prídavkom ovocia a bobúľ. Krása tohto nápoja je, že sa dá pripraviť z najrôznejších surovín. Zloženie: 1 fľaša (0,75 l) červeného sladkého vína

Koktejlové recepcie si získavajú čoraz väčšiu obľubu. Pre majiteľov zariadenie pre takýto príjem nie je zaťažujúce - hostina sa neposkytuje, ako pochúťka sa podáva niekoľko druhov alkoholických nápojov, džúsov a ľahkého občerstvenia. Pre hostí na samostatnom stole musíte umiestniť podnosy s občerstvením, poháre s papierovými obrúsky, cigarety, popolníky, zapaľovače, podnos na použitý riad

Najobľúbenejším stredným alkoholovým nápojom v Španielsku je sangria. Vrchol popularity tohto nápoja, ktorý si získali uznanie po celom svete, sa stal v 60. - 70. rokoch minulého storočia. Je to nevyhnutné - suché červené víno - 1 l

Kokosový likér je lahodný domáci nápoj s výraznou príchuťou tropického ovocia. Po príprave likéru je možné kokosové vločky sušiť a použiť ich na prípravu sladkých pokrmov. Príprava jedla Na výrobu kokosového likéru budete potrebovať:

Napriek tomu, že Manhattan predbieha zvyšok sveta v nových módnych trendoch, obyvatelia tohto ostrova jednoznačne uprednostňujú vo varení overenú klasiku. Polievka tu nie je len domácou polievkou, ale aj jedlom, ktoré sa hrdo podáva v najlepších reštauráciách

Ak čakáte na hostí a nie je veľa času na varenie, bude manhattanský šalát vynikajúcou možnosťou a ozdobou stola. Tento šalát s kalamármi, krevetami, syrom a vajíčkom vám bude trvať iba 20 minút. Krevety a chobotnice bohaté na bielkoviny vám dodajú pocit sýtosti, ale zároveň majú nízky obsah kalórií, čo znamená, že udržia vašu postavu v norme

Nori sú jedlé riasy, ktorých je veľa druhov. Nie je to tak dávno, čo sa začali objavovať na pultoch ruských obchodov, ale nie každý pochopil, čo s nimi. Je to nevyhnutné Na sushi: nori; ryža; ryžový ocot; soľ; cukor

V horúcom letnom dni dodajú silu lahodné a zdravé nealkoholické koktaily, ktoré vám pomôžu osviežiť sa. Príprava citrónovo-broskyňového kokteilu si nevyžaduje veľa námahy ani času a jeho vynikajúcu chuť si zamiluje celá vaša rodina. Je to nevyhnutné 3 citróny

Ak za oknom teplomer zriedka klesne pod plus 30 stupňov, potom je čas myslieť na lahodné nápoje na uhasenie smädu. Koktejl z tropického rumu dokonale kombinuje výbušnú chuť exotického ovocia s jemným rumom. Je to nevyhnutné - 100-200 ml čierneho rumu - 200 ml alkoholu - 1 čerstvý pomaranč - 150 ml ananásovej šťavy - ľad Inštrukcie Krok 1 Pomaranč dôkladne opláchnite pod horúcou vodou

Milkshake je nepostrádateľný nápoj pre mládežnícku párty. Je vhodný aj na detskú párty alebo pre tých, ktorí nemôžu mať plné raňajky. Mliečny banánový kokteil Budete potrebovať: - mlieko - 1 polievková lyžica; - zmrzlinový pohár - 100 g

Vyprážaný cukor je pochúťka z detstva. Karamelky sú nenáročné na prípravu, sú nielen chutné, ale aj zdravé. Pálené pastilky pomáhajú pri suchom kašli a bronchitíde. A ak trochu fantazírujete a do praženého cukru pridáte mlieko a mleté orechy, potom si môžete dať zmrzlinu

Jedná sa o vynikajúci, zdravý a diétny kokteil. Vhodné pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu. V ideálnom prípade bude lepšie, ak vylúčite cukor. Tiež je nápoj plný rôznych vitamínov. Obsahuje nektarínku, citrón, jahody, jablko. Dobrý kokteil pre naše telo

Láska k lízankám sa začína v detstve: viacfarebné ovocné kolá „monpasier“, kyslé „čučoriedky“, svetlé kohúty na tyčinkách, chladné mätové cukríky, priehľadné „zlaté“- všetky kedysi spôsobovali veľkú radosť. Postupným starnutím sa začalo zabúdať na potešenie z cukríkov, ktoré sa topili v mojich ústach, a neprinášalo to veľa radosti - bolo to len chutné a sladké

Čaj je osviežujúci nápoj, na prípravu ktorého používajú čaj dlhý (čierny a zelený), ako aj čierny kachľový a zelený tehlový čaj. Pijú ho nielen teplé, ale aj studené s prídavkom rôznych zložiek: mlieko, mäta, ovocné džúsy, bobule, citrusové plody, zmrzlina

V dávnych dobách sa nápoj podával na slávnostných udalostiach. Nápoj sa nalial do krištáľových misiek a džbánov, takže svoj názov získal podľa francúzskeho slova cruche - džbán. Podávajte punč s čerstvými, mrazenými alebo konzervovanými bobuľami a ovocím, ako aj so strúhanou čokoládou a muškátovým orieškom

Väčšina ľudí si zimu spája s domácim teplom a útulnosťou. S vôňou pečiva a korenia. Kakao, čokoláda a varené víno sú obľúbenými nápojmi. A ak existuje veľa receptov na varené víno na víne, potom je len málo nealkoholických. Je to nevyhnutné Voda - 2 litre - 2 šálky brusníc

Tento ľahký osviežujúci kokteil je ideálny na pitie v teple alebo na teplé letné večery. Príprava rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné -200 ml limonády -300 ml čistej vody -200 ml tequily -300 ml akejkoľvek citrusovej šťavy Inštrukcie Krok 1 Vo veľkom džbáne zmiešajte 200 ml limonády, 300 ml vody a 200 ml tequily

Dezert „brown betty“, pôvodom z Ameriky, je v podstate jablkový puding so strúhankou. Dezert je vynikajúci, červený a veľmi jednoduchý - je vyrobený z ovocia (tradične jablká) a bieleho chleba. Samozrejme, jedlo nie je príliš vhodné na slávnostný stôl, ale na rodinný čajový večierok - samá vec

Máte radi černice? Viete, čo sa z nej najlepšie varí? Niekoľko receptov na výrobu ostružinového džemu pomôže diverzifikovať chuť bobúľ a uchovať tento výrobok v zime. Ostružinový džem „päť minút“Čerstvé černice sú bohaté na vitamíny:

Zvláštnosťou tohto koláča sú čerstvé bobule sezóny a najjemnejšie drobivé cesto! A ak k nej naservírujete aj kopček vanilkovej zmrzliny, potom je jednoducho nemožné odísť! Je to nevyhnutné - štvrtina oranžovej kôry; - 1/3 lyžičky vanilkový extrakt

V anglicky hovoriacich krajinách sa mliečna dúhovka nazýva fondán, rozdiel je v dúhovkách, keď sa pochúťka pripravuje s mliekom alebo bez mlieka. Ak pochúťku prispôsobíme našej lokalite, potom je fudge takmer zmrzlina, len sa pripravuje pomocou trochu inej technológie

Tieto malé elegantné francúzske koláčiky, podľa jednej z verzií, dostali svoje meno kvôli podobnosti so zlatými prútikmi … Nechajte teda taký roztomilý „ingot“s mandľami a jahodami a šálkou kávy slúžiť ako začiatok úžasného deň! Je to nevyhnutné - olúpané mleté mandle - 80 g

Tento dezert je originálny svojou chuťou a teplotným kontrastom. Je pozoruhodné, že príprava je veľmi jednoduchá, pričom sa ponecháva sloboda fantázie. Akákoľvek prísada môže byť nahradená inou príchuťou. Je to nevyhnutné - biela čokoláda - 60 g

Zmrzlina je obľúbeným letným dezertom všetkých generácií. A ak je varené s voňavými jahodami, máte z toho dvojnásobné potešenie. Najlepšie je samozrejme zmrzlinu vyrobiť sami, v takom prípade si budete istí jej kvalitou. A recept … - je pred vami

Granita je sicílske jedlo. Mnohí sa dohadujú, či ide o dezert alebo nápoj. Granita pripomína nanuky, ale jej textúra skôr súvisí s nápojmi. Jahodová malina Granita je jednoduchý osviežujúci dezert vyrobený z mrazených alebo čerstvých bobúľ a cukru

Blue Lagoon je kokteil s ohromujúcim názvom a hypnotizujúcou tyrkysovou farbou. Jedná sa o klasický silný alkoholický nápoj, ktorý bol súčasťou zbierky receptov na oficiálne koktaily IBA (Medzinárodná barmanská asociácia) už v roku 1961. Koktaily na zozname IBA sú najobľúbenejšie a najžiadanejšie na svete

V horúcich dňoch sa vždy chcete rozmaznávať niečím chladným a osviežujúcim. K tomu sa najlepšie hodia ľadovo vychladené koktaily, ktoré sú založené na rôznych druhoch ovocia a bobúľ. Koktejly z melónu a melónu sú veľmi chutné a ľahko sa pripravujú

Ľudia už dlho venovali pozornosť tomu, ako jasné, divoko kvitnúce alpské lúky v blízkosti ľadovcov. Byliny za polárnym kruhom sú nezvyčajne medonosné, vody horských ľadovcov a jazier liečia. Tajomstvom všetkých týchto zázrakov je čistota roztopenej vody

Káva je povzbudzujúci, aromatický a energický nápoj. Keď si ráno vypijete šálku čerstvo uvarenej kávy, pocítite príval sily a energie na celý deň. Stojí však za to pamätať niekoľko jednoduchých pravidiel pre správne skladovanie kávy, inak rýchlo stratí svoje chuťové a arómové vlastnosti

Chcete variť rezne podľa neobvyklého receptu? Jedlo z kuracieho mäsa pripravené podľa litovského receptu bude chutiť mnohým. Je to nevyhnutné - 700 - 800 gramov nahrubo zomletého kuracieho mletého bieleho mäsa. - 4 strúčiky cesnaku, - malá petržlenová vňať

Pasterizované mlieko sa považuje za optimálne z hľadiska obsahu vitamínov, minerálov a živín. Okrem toho nie je príliš tučný, takže aj ľudia s diétou sú povolení. Na rozdiel od plnotučného kravského mlieka nie je pasterizované mlieko také tučné

Šalát Caesar je jedným z najobľúbenejších šalátov na svete. Zdalo by sa, že niekoľko najbežnejších surovín a taký úspech. Možno je to všetko o omáčke? Šalát Caesar neochucujte majonézou. Lepšie je pripraviť pravú rovnomennú omáčku. Je to nevyhnutné Vajce - 1 kus

Sladký pilaf je obľúbeným jedlom národov Východu. Rozdiel medzi pilafom a ostatnými jedlami je v technológii jeho prípravy. Tradične sa varí v kovovom kotlíku. Pravý orientálny pilaf by mal byť drobivý, voňavý a uspokojivý. Existuje názor, že aby sa ryža mohla drobiť, musí sa najmenej päťkrát vypláchnuť vo vode

Studená voda uhasí smäd dobre, ale teplá voda - neopíjajte sa. V horúcom počasí sa voda ohrieva veľmi rýchlo a ochladzuje sa oveľa dlhšie, ako by sme chceli. Existuje niekoľko spôsobov, ako ochladiť vodu na požadovanú teplotu. Inštrukcie Krok 1 Ak máte čas, môžete použiť chladničku

Sambuc je veľmi jemný vzdušný dezert na báze vaječných bielkov. Navrhujem vyrobiť z ovocia, ako sú jablká. Je to nevyhnutné - jablká - 1 kg; - cukor - 150 g; - bielkoviny - 4 ks .; - želatína - 10 g. Inštrukcie Krok 1 Varte 150 ml vody a dajte do chladničky

Určenie kvality čaju je dosť jednoduché, stačí sa pozrieť na farbu - to je hlavný ukazovateľ kvality. Elitné čaje sú balené v plechovkách a zapečatených škatuliach, čaj je tak lepšie skladovaný a neabsorbuje cudzie pachy. Vyberte si ten pravý a kvalitný čaj, ktorý vás zahreje v chladnom počasí a dodá vám temperament a dobrú náladu

Káva so zázvorom vás zahreje počas chladných večerov, rovnako ako zvýši imunitu a poteší vašu chuť. Je to nevyhnutné 1 lyžica mletej instantnej kávy, 1 lyžica cukru, 1 malý koreň zázvoru, 3 sušené klinčeky, 2 - 3 centimetre škoricových tyčiniek, na hrote noža nastrúhaný muškátový oriešok

Ako sa ráno nabiť energiou, ktorá vystačí na celý deň? K tomu samozrejme pomôže káva. Ak chcete piť lahodnú a povzbudzujúcu kávu, nemusíte zakaždým kontaktovať baristu, pretože kávu si môžete pripraviť sami doma v Turci, kávovare alebo vo francúzskom tlači

Dima Bilan a francúzska značka kávy L'OR predstavili videoklip k piesni „Perfect pleasure“. Inštrukcie Krok 1 Dima predstavila video Krok 2 Tvorcovia francúzskej značky L'OR veria, že podmanivá aróma a jemná chuť kávy je rovnakým pôžitkom ako nočná prechádzka po Paríži, magická vôňa kvetín alebo teplé kvapky letného dažďa

Bobule viburnum majú horkosladkú špecifickú chuť. Bobule majú dvakrát toľko kyseliny askorbovej ako citrusové plody a čo sa týka obsahu solí železa, päťkrát prevyšujú citróny a pomaranče. Kalina je bohatá na vitamíny A a E. Z plodov sa pripravujú džúsy, tinktúry, džemy, dochucovadlá do mäsových jedál, želé, kompóty, sú mrazené a sušené, náplne do koláčov atď

Človek z času na čas sníva o neobvykle chutných a lákavých sladkostiach. Medzitým je potrebné nepoškodiť telo, upraviť jedálniček, rôznymi spôsobmi znížiť dávku dezertu. Recept na výživu je veľmi jednoduchý - spočítajte vo svojej strave magické kalórie a zahrňte primerané množstvo sladkých jedál

Chuťové preferencie závisia nielen od individuálnych charakteristík, ale niekedy sú spôsobené nedostatkom niektorých dôležitých látok v tele. Po analýze chutí na určité výrobky pochopíte, čo človek tak zúfalo potrebuje. Zvýšená potreba soli sa prejavuje tým, že sa zdá, že jedlo je nepresolené

Smoothie je osviežujúci nápoj, ktorý dokáže uhasiť nielen smäd, ale aj hlad. Užitočnosť tohto nápoja je preukázaná už dlho a existuje veľa možností receptov. Smoothie z červenej repy s prídavkom medu sú skvelou voľbou pre zdravú výživu. Je to nevyhnutné – Nízkotučný kefír (470 ml)

Kvasinkové cesto v procese varenia zväčšuje svoj objem, čo je viditeľné voľným okom - stúpa na panvici a môže dokonca „utekať“- prekročiť hranice obsadenej nádoby. Dôvodom tohto rýchleho zväčšenia objemu cesta je aktivita kvasinkových húb. Na prípravu najjednoduchšieho cesta (napríklad na pečenie chleba) potrebujete tieto prísady:

Kefír posilňuje imunitný systém a tiež priaznivo ovplyvňuje črevnú mikroflóru. Všeobecne sa uznáva, že použitie celého pohára kefíru zabráni mnohým chorobám. Aby ste sa však týmto zázračným nápojom neunavili, ľudská skúsenosť a gastronomické zážitky navrhujú jeho použitie ako základu mnohých jedál

Rolky sú jedlo, ktoré je neuveriteľne populárne medzi skutočnými labužníkmi. Ak chcete variť rolky doma, ale nemáte po ruke červenú rybu, nahraďte ju krabovými tyčinkami. Je to nevyhnutné - pohár ryže na sushi (môžete použiť bežnú guľatú ryžu)

Ryazhenka je tradičný slovanský fermentovaný mliečny nápoj, ktorý sa používal v sedemnástom storočí. Tento cenovo dostupný a užitočný produkt poznajú ľudia už od detstva, pretože fermentované pečené mlieko je najbohatším zdrojom prebiotík, vápniku a bielkovín potrebných pre vývoj detského tela

Fermentovaný mliečny nápoj sa výborne hodí k sladkosti medu. Ryazhenka a med robia vynikajúcu panna cottu. Dezert je dosť diétny, veľmi ľahký, jemný. Ale ak máte radi sladké, tak pridajte cukor. Je to nevyhnutné - 450 ml fermentovaného pečeného mlieka 4%

Väčšina ľudí vie o káve cappuccino. Málokto dokonca tuší o existencii polievky s týmto názvom. Medzitým je celkom mimoriadny, aj keď je pomerne jednoduchý na prípravu. Vyskúšajte pripraviť hubové cappuccino a prekvapte svoju domácnosť i hostí

Pečené mäso je veľmi chutné, uspokojujúce a výživné jedlo. Varí ho aj začínajúca neskúsená žena v domácnosti. Najmä ak v procese varenia používate liatinový kotol. Je to nevyhnutné 1 kg bravčového mäsa; 3-4 veľké zemiakové hľuzy

Puding sa často používa na plnenie rôznych muffinov, na prípravu koláčov a pečiva. Okrem klasického receptu existuje niekoľko ďalších možností. Krémový krém bez oleja Budete potrebovať: - pšeničná múka - 2 lyžice. l; - cukor - 1 pohár

Maslový krém je ďalším vynálezom neúnavných francúzskych cukrárov. Používa sa na plnenie koláčov, na koláče a tiež ako samostatné jedlo. Je pripravený na základe mlieka alebo smotany a masla. Francúzsky ganache, ako profesionálni kuchári volajú krémový krém, sa varí pomerne rýchlo

Mäso je oceňované pre svoju jemnú sladkastú chuť a zdravosť. Tieto mäkkýše môžu byť vyprážané, varené, pečené, marinované, používané do šalátov, polievok, pilafov, zemiakov a mnohých ďalších jedál. Slávky so smotanou a syrom Na prípravu tohto jedla musíte vziať 0,5 kg mrazených mušlí, 200 ml smotany, 100 g ľubovoľného tvrdého syra, 1 tavený syr, 25 g masla, 3 strúčiky cesnaku, nové korenie (6-7 hráškov), 1 lyžicu múky a 1 žĺtok

Vajcia mikrovlnami sú zložité procesy, pretože vajcia majú tendenciu pri vysokých teplotách gumovať. Za určitých podmienok však môže mikrovlnná rúra v kombinácii s vajcami potešiť lahodnou omeletou alebo praženicami. Omeleta Ak chcete pripraviť omeletu v mikrovlnnej rúre, rozbite niekoľko vajec do stredne veľkej misy, dochuťte ich soľou a okoreňte, vyšľahajte dohladka a najskôr ich vložte do mikrovlnnej rúry na 1 minútu

Želé mäso je pôvodom z Ruska. Žiadny slávnostný stôl nie je úplný bez tohto tradičného jedla. Ale často nie všetky jedlá z nášho stola sa zjedia okamžite. A potom nastáva otázka skladovania rôsolovaného mäsa. Ako dosiahnuť, aby vydržal dlhšie čerstvý a aké podmienky by sa mali dodržiavať pri jeho skladovaní?

Sofistikovaná, ale jednoduchá omáčka z amerického modrého syra je skvelým doplnkom k mäsu, hydine, rybám, čerstvej zelenine alebo chrumkavým kukuričným lupienkom. Niet divu, že toto úžasné tekuté korenie s jemnou krémovou chuťou ochotne zaradili do svojho jedálnička aj kulinárski odborníci z iných krajín sveta

Elfský chlieb je v Austrálii považovaný za tradičnú cukrovinku. Táto pochúťka je pripravená za pár minút a svojim vzhľadom zaujme nielen dospelých, ale aj deti. Je to nevyhnutné - Biely chlieb - maslo alebo margarín - farebný cukor alebo viacfarebné dražé Inštrukcie Krok 1 Biely chlieb nakrájajte na trojuholníky

Francúzsky čokoládový koláč chutí neskutočne! Príprava takéhoto kusu kulinárskeho umenia je celkom jednoduchá. Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: 1. tmavá čokoláda - 250 gramov; 2. maslo - 230 gramov; 3. cukor - 1 pohár

Kuracie jedlá sú veľmi populárne, pretože z kuracieho mäsa sa dá pripraviť prvý a druhý chod, aspik a šaláty. Keď sú obvyklé rezne a kotlety unavené a už viac nepotešia rodinu, môžete ich potešiť novým jedlom - kuracími guľkami v tvarohovo-smotanovej omáčke

Po troche času a najbežnejšej sady produktov prekvapíte svoju domácnosť neskutočne chutným a chutným jedlom, ktorého názov už slintá. Najjemnejšie mäso topiace sa v ústach, aromatická a korenistá omáčka, na vrchu krásna kôrka - to je dnes celá vaša večera

Tento jahodový pusinkový koláč je zložený z vrstiev jemnej šľahačky, čerstvých jahôd a domácich koláčov. Ideálna možnosť ako si spestriť letné menu, pretože práve v lete sú stoly plné jahôd. Je to nevyhnutné -1 šálka nasekaných pekanových orechov -2 lyžice kukuričného škrobu -štipka soli -2 šálky cukru -7 bielkov -0,5 lyžičky zubného kameňa -500 gramov syra mascarpone - 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu -3 šálky smotany na šľahanie -4,5 šá

Ak sa rozhodnete experimentovať v kulinárskej oblasti a potrebujete náhradu za krém, musíte ho hľadať na základe pôvodného zloženia misky. Krém má málo analógov, ale ak viete, v akom pomere ich nahradiť kyslou smotanou alebo mliekom, môžete pripraviť jedlo nie horšie, ako je uvedené v pôvodnom recepte

Mak je klasická náplň do mnohých druhov pečiva. V Rusku ho začali používať ešte v 11. storočí a okamžite si ho obľúbili pre jeho neobvyklú chuť a jemnú textúru. Vďaka tomu sú veľmi chutné bagely, ktoré sa ľahko varia doma. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Existuje veľa receptov na výrobu čokoládového koláča. Hlavné sú založené na receptoch na sušienky a krehké pečivo. Jeden aj druhý môžete pripraviť rýchlo, ekonomicky a veľmi chutne sami. Je to nevyhnutné sušienkový koláč:

„Krémový“je často krém, ktorý sa vyrába z čerstvej šľahačky. Základom klasickej receptúry je však olej, ktorý je zmiešaný so zvyškom ingrediencií a zmení sa na skvelú pochúťku. Je to nevyhnutné Maslo - 250 gramov; Cukor - 5 lyžíc

Domáca marshmallow s banánom je lahodný a ľahký dezert, ktorý zaujme každú chuť na sladké. Na rozdiel od iných cukrárenských majstrovských diel pochúťka prakticky neobsahuje tuky, ale vo svojom zložení sa môže pochváliť užitočnými látkami. Zloženie:

Chcete si rýchlo pripraviť ľahké a chutné raňajky alebo večeru? Potom vyskúšajte tento jednoduchý, ale zábavný recept! Presná história tohto jedla nie je známa. Na jeho pôvod existujú rôzne názory: niekto sa domnieva, že patrí k tuniskej kuchyni, niekto uisťuje, že ide výlučne o izraelské jedlo

Smoothie (anglické smoothie, od smooth - hladké, homogénne) - ovocný alebo zeleninový koktail alebo kokteil vyrobený z ovocného džúsu s prídavkom mlieka alebo zmrzliny. Tento zdravý a prírodný produkt sa široko používa pri diétach a vegetariánskych jedlách

Smoothie je lahodný nápoj, ktorý dokonca nahrádza raňajky a je zdrojom výživných látok. Ak sa snažíte schudnúť, pridajte si do smoothies určité prísady, ktoré podporujú chudnutie. Banánové smoothie Banány majú vysoký obsah vlákniny, čo vám môže pomôcť zostať dlho sýte a obmedziť nezdravé jedlá

Nie vždy sú rožky japonská kuchyňa. Teraz existujú chudé rožky, sladké rožky, rožky na palacinky, rožky zo zeleniny a dokonca aj rožky. Domáce pečivo so pstruhom a syrom je dobrým ľahkým občerstvením pre bufetový stôl. Vyzerá originálne, ale jeho príprava je jednoduchá

Z extraktu z húb sa vyrábajú polievky a omáčky a je možné ich skladovať 2 - 3 roky. Táto prísada dodáva jedlám príjemnú vôňu a výraznú hubovú príchuť. Extrakt z húb Na prípravu hubového extraktu je lepšie použiť huby prvej kategórie:

Pomocou bravčového žalúdka môžete pripraviť veľmi chutné a aromatické mäsové jedlo, ktoré po nakrájaní naservírujete na stôl, ktorý môže byť teplý alebo studený. Je to nevyhnutné Recept číslo 1 bravčový žalúdok - 1 ks

Librové koláče sa nazývajú muffiny, na prípravu ktorých sa odoberie rovnaké množstvo všetkých zložiek. Sýta zelená farba sa navyše stane vrcholom nášho koláčika! Je to nevyhnutné - 150 g masla; - 150 g cukru; - 150 g vajec

Aj v zime by mali byť bobule v strave každého človeka zastúpené minimálne dvakrát týždenne. Je pravda, že zimné obdobie nie je časom, kedy si ich môžete kúpiť tak čerstvé v obchode. Preto si mrazené bobule môžu právom poradiť s funkciou dodávateľa vitamínov

Pravdepodobne každý niekedy v živote ochutnal čokoládové hľuzovky. A čo keď mierne diverzifikujeme taký starý recept a pokúsime sa pripraviť mätové hľuzovky. Chladný večer rozjasnite šálkou horúceho mlieka a mätovou hľuzovkou. Je to nevyhnutné -1/2 šálky kakaového prášku -1/3 šálky rozpusteného kokosového oleja -1/3 šálky čistého javorového sirupu -3/4 lyžičky čistého výťažku z mäty -štipka soli Inštrukcie Krok 1 V mixéri spolu vymiešame kaka

Bobule sú zásobárňou vitamínov a tiež zdravou liečbou tela. Ale niektoré bobule obsahujú pomerne veľa kalórií a niektorých z nich je veľmi málo, takže také bobule je možné konzumovať bez obáv o svoju postavu. Aké sú najmenej kalórie? Maliny

Brusnica obyčajná je nízky vždyzelený ker s ružovobielymi malými kvetmi, z ktorého do jesene dozrievajú červené, trpké bobule s kyslou chuťou. Listy brusnice obyčajnej obsahujú veľa aktívnych biologických látok a používajú sa na liečivé účely

Dolma (tolma) je najslávnejšie jedlo, ktoré si vyžaduje listy hrozna. Na listoch môžete piecť aj ryby. Preto je leto obdobím zberu hroznových listov pre ďalšie použitie. Ponúkam najjednoduchší a najjednoduchší spôsob. Je to nevyhnutné - mladé hroznové listy - požadované množstvo

Na výrobu banánovo-jahodového džúsu môžete použiť bežný odšťavovač. Táto metóda má jednu nevýhodu - pomerne vysoké percento odpadu. Medzitým majú jahody a banány veľmi jemnú štruktúru dužiny a neobsahujú hrubé vlákna. Preto pomocou mixéra môžete výrazne zvýšiť výťažok šťavy

Kurd alebo inak sa tiež nazýva tvaroh - to je dezert anglickej kuchyne. Toto jedlo je univerzálne, pretože sa dá použiť ako vrstva koláčov, tak aj jednoducho natrieť na chlieb namiesto džemu. Navrhujem variť Kurd z takých bobúľ, ako sú jahody

Tenký plátkový pita chlieb je vynikajúcim základom pre mnoho originálnych roliek. Táto rolka je skvelým občerstvením. Jeden z receptov - roláda s hubami, syrom a krabími tyčinkami, má jemnú chuť a trvá minimum času. Je to nevyhnutné Zloženie:

Pokaziť červenú rybu je veľmi ťažké. Pripravte si voňavého pstruha na domácu oslavu a hostia nezostanú ľahostajní k chutnému jedlu. Je to nevyhnutné Pstruh olivový olej soľ korenie pre ryby citrón múka panvica

Nadýchané koláče z kvasnicového cesta, ktoré sa topia v ústach. Môže sa piecť s rôznymi ovocnými a bobuľovými plnkami. Varianta so sušenými slivkami a sušenými marhuľami je veľmi dôležitá v zime a skoro na jar, keď je málo čerstvého ovocia. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Pravdepodobne nie je na planéte taký človek, ktorý by nemal rád čerstvo vylisované džúsy. Ale, bohužiaľ, nie všetci pri nákupe džúsov z obchodov myslia na to, že obsahujú minimálne množstvo živín v dôsledku tepelnej úpravy. Nie všetci gurmáni venujú pozornosť výhodám čerstvo pripravených štiav

Pre niektorých ľudí sa výroba domáceho rôsolovitého mäsa zmení na celý problém, pretože výsledné jedlo často nezodpovedá očakávaniam, ktoré mu boli pridelené: ukáže sa ako bez chuti alebo nezmrazí vôbec tak, ako by malo. Nie je ťažké pripraviť želé mäso, ktoré zodpovedá požiadavkám labužníkov pre labužníkov

Jemná aróma vychádzajúca z hrdla rozžeraveného džezu vás obklopí a prinúti vás natiahnuť sa skoro ráno v očakávaní jasného dňa - pre mnohých je šálka kávy na raňajky nevyhnutným rituálom. A niekto v káve vidí zabijaka zdravého tela. Stojí za to zistiť, aký vplyv majú v skutočnosti vyprážané zámorské zrná na telo

Brusnica v kombinácii s pomarančom dodá úžasný exotický vkus každému šalátu alebo prílohe. Skúste si túto lahodnú brusnicovú omáčku pripraviť za pár minút doma. Je to nevyhnutné -250 gr brusníc -2 škoricové tyčinky -1,5 šálky čerstvého pomarančového džúsu - pol pohára cukru (podľa chuti) Inštrukcie Krok 1 Všetky ingrediencie vložte do hrnca a priveďte do varu

Pri varení zaujíma dôležité miesto príprava „kvasných“nápojov. A jedným z nich je originálny oranžový kvas. Je to nevyhnutné - jedna veľká oranžová, - 300 gr. kryštálový cukor - jedno vrece suchého droždia, - kyselina citrónová na konci čajovej lyžičky

Voňavý pomarančovo-brusnicový chlieb s miernou kyslosťou je odsúdený na úspech. Výborne sa hodí k mlieku, káve alebo k šálke aromatického silného čaju. Blush pečivo sa stane dôstojnou ozdobou slávnostného stola na Vianoce alebo na Nový rok. Je to nevyhnutné Na chlieb:

Brusnicovo-mandarínkovú omáčku môžete podávať ako samostatný dezert alebo so šľahačkou, syrom mascarpone alebo sušienkou. Táto omáčka je oveľa chutnejšia vďaka strúhanému zázvoru a ľahkým hrozienkam. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:

Prečo si kúpiť omáčku z obchodu, keď si ju môžete pripraviť sami? Dávam do pozornosti brusnicovo-ananásovú omáčku na mäso. Dodá pokrmu zvláštnu chuť a arómu. Je to nevyhnutné - oranžová - 1 ks .; - brusnice - 350 g; - polovica jedného ananásu

Keďže citrón a limetka sú blízki príbuzní, ľudia si ich často mýlia. Obidve tieto plody obsahujú veľké množstvo kyseliny askorbovej a patria k citrusovým plodom čeľade rue. Tu sa ich podobnosti končia, ale inak sú citrón a limetka celkom odlišné

Kefír je veľmi bežný nápoj, ktorý láka na veľa diskusií okolo seba. Niektorí ho považujú za produkt, ktorý má veľa liečivých vlastností. Iní sa domnievajú, že to nemôže byť nijako užitočné, pretože obsahuje alkohol. Ale napriek tomu, ak ste jedným z fanúšikov tohto produktu, je lepšie ho variť doma

"Tarhun" nepochybne veľmi dobre uhasí smäd, ale dnes odhalíme jedno lahodné tajomstvo: môžete si s ním pripraviť veľmi chutný a šťavnatý bobuľový koláč, čo teraz urobíme. Je to nevyhnutné - Kefír 150 ml; - zemiakový škrob 2 lyžice

Aký úžasný je kvas v horúčave. A keď sa varí doma podľa rokmi overeného receptu, je to dvojnásobne úžasné. Ak tam pridáte štipku lásky, získate vynikajúci nealkoholický nápoj, ktorý nielen osvieži, ale aj poteší chuťou. Pamätáte si na kvas zo sudov?

Kvass je veľmi zdravý nápoj. Zvyšuje účinnosť, znižuje únavu, lieči telo a dokonale uhasí smäd. Mnoho z nich obľubuje najmä sladký kvas, ktorý sa dá ľahko pripraviť aj doma. Varenie sladkastého kvasu z hotového kvásku Na výrobu vlastného sladkého kvasu budete potrebovať:

Čerstvá brezová šťava sa môže skladovať najviac dva týždne. Ak chcete predĺžiť životnosť nápoja, môžete si vyrobiť kvas s hrozienkami a sušeným ovocím. Chutné, zdravé a osviežujúce. Je to nevyhnutné - 3 litre brezovej šťavy, - 0, 6 alebo 0, 8 kg sušeného ovocia (podľa chuti), - 200 gramov hrozienok

Sezóna tekvíc je v plnom prúde - všestranný produkt, z ktorého si môžete pripraviť kompletnú trojchodovú večeru vrátane prvého, druhého a nápoja a dezertu. Jedným z najneobvyklejších, ale veľmi svetlých, chutných a zdravých dezertov je tekvicové želé

Tekvicový a jablkový puding je dokonalá kombinácia zeleniny a ovocia, pripravená podľa veľmi jednoduchého receptu. Nízky obsah kalórií a dobrá chuť sú hlavné výhody tohto receptu. Namiesto tekvice sa môže použiť iná zelenina, podľa individuálnych preferencií

Kefír je zdravý nápoj, ktorého liečivé vlastnosti boli objavené pred pár storočiami. Ale dodnes tento „elixír zdravia“zostáva lídrom medzi deťmi i dospelými v otázkach normalizácie gastrointestinálneho traktu. Choroby ako dysbióza, nedostatok vápnika a poruchy črevnej mikroflóry vás nebudú strašidelné, ak vypijete aspoň jeden pohár domáceho kefíru denne

Penivý, osviežujúci domáci ovsený kvas dokonale uhasí smäd a dodá energiu. Zároveň je nápoj nielen chutný, ale aj zdravý, pretože pomáha znižovať hladinu cukru a cholesterolu, podporuje prácu kardiovaskulárneho systému, urýchľuje metabolické procesy, zlepšuje imunitu a pomáha pri chudnutí

V letných horúčavách je príjemné uhasiť smäd chladným a chutným domácim kvasom. Tento prírodný nápoj je prospešný pre zdravie: znižuje hladinu cukru, zmierňuje nespavosť, odstraňuje toxíny z tela a zvyšuje chuť do jedla. Kvas navyše môžete pripraviť nielen z bežného chleba, ale aj z ovsa

Liečivé vlastnosti ovsa sú známe už dlho. Nie nadarmo si ovos našiel také široké použitie v ľudovom liečiteľstve aj v kuchyni mnohých národov. Ovsené jedlá sú nevyhnutnou súčasťou stravy pri rôznych chorobách. Ovsené infúzie sa používajú ako lieky na cukrovku, zápaly zažívacieho traktu a mnohé ďalšie ochorenia

Čerstvo vylisované prírodné džúsy sú vždy lepšie ako džúsy zakúpené v obchode. Obsahujú viac vitamínov a ďalších prospešných zložiek. Hlavná vec je, že neobsahujú tie chemické prvky, ktoré sa zvyčajne pridávajú na skladovanie štiav. Šťava z granátového jablka Existujú džúsy, ktoré sú veľmi užitočné, ale nie vždy si ich môžete kúpiť dokonca aj v obchodoch, napríklad šťava z grapefruitu, šťava z kaliny, šťava z kapusty

Z kapusty sa dá pripraviť rôzne slané a nízkokalorické občerstvenie. Podávajú sa na začiatku jedla alebo sa používajú ako príloha k mäsovému jedlu. Predjedlo s cesnakom sa osvedčilo vynikajúco. Miska môže byť diverzifikovaná s inou zeleninou, korením, orechmi

Varené víno je obľúbeným nápojom v západnej Európe. Často sa pripravuje na veľtrhoch a slávnostiach. Klasické varené víno je založené na červenom víne a korení, vďaka čomu je veľmi hrejivé a koláčové. Ale nie každý má rád a pije alkohol. Preto si môžete pripraviť nealkoholické varené víno z hroznovej šťavy, ktorá chutí trochu inak ako tá tradičná

V horúcom počasí je obzvlášť dôležité včas uhasiť smäd, pretože nedostatok vlhkosti môže viesť k dehydratácii. Okrem toho tomu pomáhajú nielen nápoje, ale aj určité druhy výrobkov. V horúcom počasí je najlepšie jesť jedlá, ktoré obsahujú veľké množstvo tekutín a minerálov, ktoré sa z tela vylučujú potením

Nechcem zakaždým minúť veľa peňazí na zabalené energetické tyčinky. Vyrobte si jeden z týchto barov doma za pár minút. Je to nevyhnutné -2 šálky datlí -2 šálky sušených čerešní -2 šálky mandlí -2 šálky sušeného ovocia Inštrukcie Krok 1 Predhrejte rúru na 200 stupňov

Úžasný a neobvyklý recept na nápoj pre milovníkov kávy. Podávame s ľadom, smotanou a mandarínkou. Je to nevyhnutné - 2 poháre mlieka; - ¼ šálky kakaového prášku; - ¼ pohár cukru; - 1 polievková lyžica granúl instantnej kávy

Pochopenie toho, čo sýtené nápoje sú škodlivé, vám pomôže lepšie pochopiť metabolické procesy v tele a zásady zdravého stravovania. Moderné sýtené nápoje ovplyvňujú spotrebiteľa informáciami, značkou, reklamou. Nezohľadnenie fyzických účinkov na telo, závislosti na cukre, cukrovky a prekyslenia

Kvass v horúcom dni uhasí vašu smäd a bude sa vám hodiť na výrobu letnej okroshky. Kvas z domáceho chleba získa správnu chuť, farbu a arómu, ak v recepte použijete chlieb Borodino. Je to nevyhnutné - sucháre z hnedého chleba - 300 g

Vedeli ste, že pitie mandľového mlieka je skvelý spôsob, ako doplniť zásoby vitamínov a minerálov v tele? Navyše je to tiež vynikajúci spôsob, ako posilniť imunitný systém! Tento vitamínový nápoj sa dá ľahko pripraviť doma. Ak to chcete urobiť, jednoducho vezmite surové mandle (pohár), vložte do misy a podlejte vodou v pomere 2:

Rodičia učia takmer všetky deti konzumovať, ak nie mlieko, tak mliečne výrobky. Všetko vďaka názoru zakorenenému v ľuďoch, že takýto „prírodný“produkt je pre telo užitočný a všemožne pomáha pri jeho vývoji, najmä na samom začiatku života. Názor však zostáva názorom iba do predloženia argumentov - a sú to veci, ktoré ľudia zvyčajne nehľadajú

Tropická flóra nám dala veľa šťavnatého ovocia, ktorého liečivé zloženie predchádza mnohým chorobám a bojuje proti nim. Medzi týmito "prírodnými lekármi" a tomel. Spektrum jeho priaznivých účinkov na ľudský organizmus je také široké, že táto jasne oranžová bobuľa zaujíma jedno z popredných miest v zdravej výžive

O zelených je známe, že obsahujú cenné aminokyseliny, vitamíny, vlákninu. Ale len ťažko ho niekto použije vo zväzkoch v prírodnej forme pre maximálny úžitok. Ale piť zelený kokteil, kde je chuť zelených doplnená sladkým banánom a čerstvou uhorkou, je veľmi príjemné

Pomocou mixéra a niekoľkých uhoriek si za pár minút pripravíte šťavnaté a osviežujúce smoothie. Ak do uhorkového smoothie pridáte niekoľko listov čerstvého špenátu, trochu citrónovej šťavy a minerálnu vodu, potom tieto ingrediencie naplnia nápoj minerálmi a vitamínmi, ktoré telo po sviatkoch potrebuje

Smoothie je hustý nápoj vo forme bobúľ alebo ovocia rozmixovaný v mixéri. Vďaka svojej konzistencii je smoothie perfektne absorbované telom a je používané v zdravom alebo diétnom jedle. Navrhujem, aby ste skúsili pripraviť neobvyklé avokádové smoothie s uhorkou s prídavkom korenistých bylín, soli a korenia

Jeseň je obdobím varenia tekvicových jedál a ochutnávania voňavého medu. Už ste niekedy premýšľali, čo sa stane, ak spojíte tieto dva užitočné produkty? Skúste si vyrobiť tekvicový med - liečivý balzam, ktorý je užitočný pre pečeň, žlčník, gastrointestinálny trakt a obličky, a tiež ako zásobáreň vitamínov a cenných látok

Kvass je jedinečný produkt fermentácie, ktorý je na tele podobný účinkom ako jogurt, kefír a kumis - reguluje prácu gastrointestinálneho traktu, zabraňuje tvorbe patogénnej mikroflóry. Ale to všetko sa dá povedať iba o skutočnom kvase, nie o obchode

Americká limonáda je nápoj vyrobený z citrónov, cukru a vody. Klasická limonáda - stále. Tento nápoj je bohatý na vitamín C, veľmi príjemne osviežuje, povznáša. Je veľmi ľahká na prípravu. Ak si prajete, môžete do nápoja pridať trochu minerálnej vody - dostanete známejšiu sýtenú limonádu

Ovocné smoothie môže byť prospešné pre telo a uspokojenie chutí. Pre tých, ktorí chcú schudnúť, alebo pre tých, ktorí myslia na svoje zdravie, je toto jedlo skutočným nálezom. Pravidelná konzumácia banánového smoothie s nektarinkom v kombinácii s fermentovanými mliečnymi výrobkami podporí zdravie a zlepší náladu

Mlieko je nenahraditeľný produkt. Jedinou škodou je, že sa rýchlo zhoršuje a má schopnosť absorbovať cudzie pachy. Existuje však niekoľko spôsobov, ako môžete konzervovať mlieko, aby zostalo dlhšie čerstvé. Je to nevyhnutné Smaltovaný alebo kameninový riad, chladnička, soľ, gáza

Granátové jablko obsahuje hlavné stopové prvky a vitamíny potrebné pre dobré životné funkcie tela. Granátové jablko navyše obsahuje pätnásť aminokyselín - týmto sa už nemôže pochváliť žiadne iné ovocie. Granátové jablká sa konzumujú väčšinou čerstvé, obľúbená je aj šťava z granátového jablka

Sabayon je veľmi obľúbený dezert v Taliansku; je to vaječný krém s prídavkom vína (používa sa tradične marsala alebo prosecco). Množstvo cukru bude závisieť od sladkosti vína - ak je Marsala sama o sebe sladká, potom nemusíte dávať veľa cukru

Marakuja je exotické ovocie, ktoré sa pestuje v teplých krajinách. Obsahuje veľa užitočných látok, takže mučenka je často súčasťou jedálnička tých, ktorí sledujú ich zdravie. Je to tiež prírodné afrodiziakum, preto sa mučenka často nazýva ovocím vášne

Semifredo je taliansky dezert veľmi podobný zmrzline. Spravidla sa do nej pridáva ovocie, bobule, orechy, sušienky, čokoláda. Je dosť ľahké si ho vyrobiť doma. Je to nevyhnutné - 200 g syra mascarpone - 100 g smotany 35% tuku - 2 kuracie vajcia - 100 g trstinového cukru - 1 polievková lyžica

Zázvorové smoothie s ovocím sa môže počas horúcej sezóny podávať ako dezert. Dokonale osvieži. Ďumbier dodá dezertu pikantné poznámky a ovocie dodá požadovanú konzistenciu. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 - 5 porcií. Je to nevyhnutné - hrušky - 3 ks

Smoothie je veľmi uspokojivá, chutná, kalorická a neobvyklá možnosť občerstvenia. Môžete si ho uvariť z rôznych produktov, ale získate zdravý a výživný produkt. Jednou z najzaujímavejších možností párovania je ovsené banánové smoothie. Je to nevyhnutné - 500 ml kefíru 2,5% tuku - 1 banán - 1, 5-2 lyžice ovsených vločiek - 2 lyžičky med - 1 polievková lyžica tvarohu - kokosové vločky na ozdobu alebo nasekané orechy Inštrukcie Krok 1 Pred prí

Melounové smoothie je prírodný kokteil, ktorý vás osvieži v horúcom dni, ideálne pre zdravé stravovanie, dodá vám sviežosť a elán. Príprava smoothie doma je veľmi jednoduchá, hlavnými pomocníkmi sú mixér a túžba. Melounové smoothie pomáha očistiť organizmus, zasýti vitamínmi a tlmí pocit hladu, odporúča sa pri diétnej výžive

V pamätiach priateľov lýcea Alexandra Sergejeviča Puškina sa nachádza niekoľko zmienok o tom, že študenti lýcea pripravovali vaječný likér pomerne často a nebol to vždy neškodný nealkoholický dezert. Existuje veľa receptov na jeho prípravu, ale vaječný žĺtok je vždy založený na vaječnom žĺtku, mletom a vyšľahanom s kryštálovým cukrom

Vaječný likér je dezert založený na surových kuracích vajciach a cukre. Existuje veľa variácií magnáta-magnáta - s vínom alebo kakaom, ovocím alebo kávou, koňakom a dokonca aj s pivom. Okrem svojej chuti je magnát tiež mimoriadne užitočný - táto pochúťka môže zmierniť bolesť hrdla pri nachladnutí alebo angíne

Vaječný likér je šľahačkový nápoj so sladkou chuťou, ktorý je známy po celom svete už tisícročia. Počas tejto doby sa objavilo asi 500 spôsobov prípravy tohto nápoja, od najjednoduchších po najkomplexnejšie. Je to nevyhnutné - vajcia (žĺtky) - 14 kusov - cukor - 160 g - citrónová alebo pomarančová kôra - 1 kus - oranžový likér - 70 g - rum - 70 g - sušienky alebo sušienky - mäta - 6 kusov - vanilín - 3 g Inštrukcie Krok 1 Vajcia dôkladn

Medové krúžky sú tradičným vianočným pečivom na Malte. Podáva sa počas celých sviatkov s čajom alebo kávou. Vianoce už u nás prešli, ale to nie je dôvod, aby ste si zapierali také neobvyklé prstene. Je to nevyhnutné Na štyri krúžky potrebujete:

Chcete prekvapiť svoju milovanú osobu? Táto pena bude dokonalým prekvapením pre vašu polovičku. Kombinuje sladkosť s osviežujúcim nádychom mäty a završuje tak romantickú večeru. Je to nevyhnutné - práškový cukor - 150 g - jahody (čerstvé alebo mrazené) - 400 g -kivi - 2-3 ks

Jemná lososová pena je skvelým predjedlom ako na intímnu večeru, tak na slávnostný stôl. Lososovú penu naservírujte do uhorkových člnov, pripravte si plechovky z údeného lososa a pridajte kôprovú omáčku. Túto penu pripravte na raňajky, aby ste začali deň labužníckymi jednohubkami a šálkou kávy

Liečivá vitamínová voda Sassi svojho času urobila špliech medzi tými, ktorí sa do leta rozhodli schudnúť v rekordnom čase. Autorkou tohto receptu je známa dietetička Cynthia Sass. Spočiatku sa voda Sassi používala ako doplnok k strave, neskôr si však získala popularitu ako nezávislý prostriedok na dosiahnutie plochého žalúdka

Na pultoch hypermarketov a veľkých obchodov možno často vidieť rôzne druhy ázijských rezancov. Ale nie každý vie, ako správne variť, takže neobvyklý výrobok často odmietajú. Príprava akýchkoľvek rezancov je v skutočnosti veľmi jednoduchý proces a pokrmy sú vždy vynikajúce

Diverzifikujte svoje obvyklé ovsené vločky pridaním skaramelizovaných banánov. A namiesto hrnčeka mlieka podávajte vitamínový kokteil. Je to nevyhnutné - ovsené vločky 1, 5 lyžice; - jablkový alebo vanilkový jogurt 250 g; - hnedý cukor 1/4 lyžice

Vašim originálnym dezertom v čokoládových miskách sa vašim blízkym určite bude páčiť, dá sa pripraviť aj na narodeniny alebo na akúkoľvek slávnostnú príležitosť. Je to nevyhnutné - čokoládová tyčinka; - lyžica; - hrniec

Pena z bielej čokolády s kiwi omáčkou je gurmánske večerné jedlo. Je ľahký na prípravu a vynikajúcu chuť vďaka kombinácii sladkej bielej peny a kyslosti kivi. Okrem toho sa pokrm ukáže ako veľmi krásny. Zloženie na penu: Vajce - 1 ks

Horká čokoláda je úžasný nápoj, ktorý vám zdvihne náladu a zvýši výkonnosť. Chuť tradičného čokoládového nápoja sa dá zmeniť pridaním trochy škorice a kajenského korenia, ktoré horkej čokoláde dodajú sofistikovanejšiu chuť. Je to nevyhnutné - 500 ml mlieka

Nápoj pre milovníkov - horúca čokoláda. Ak vás už unavila slabá čokoláda, ktorá je plná najrôznejších … labužníkov, urobte si dovolenku pre seba a svojho blízkeho, pripravte si tento úžasný a aromatický nápoj sami! Pre 2 porcie budete potrebovať:

Zdravá výživa nemusí byť nutne nudná a nenápadná strava. Veľké množstvo jedál sa dá pripraviť zo zeleniny, ktorá bude nielen zdravá, ale aj veľmi chutná. Rajčiakový bazalkový zemiakový hrniec spĺňa všetky tieto kritériá a môže sa stať jedným z obľúbených produktov vašej rodiny

Svetlá, hustá, elegantná paradajková polievka sa nachádza v mnohých kuchyniach sveta. Najobľúbenejšími odrodami sú francúzsky soupe de Tomate a talianska Zuppa di Pomodoro. Oba recepty majú niekoľko regionálnych verzií a sú medzi nimi aj také, ktoré sú nemysliteľné bez vetvičky pikantnej bazalky

Dorada je pomerne tučná morská ryba. Je veľmi jemný a navyše šialene chutný. V tomto recepte sa gilthead hodí k paradajkám a zemiakom. Je to nevyhnutné - 1 zlatá hlava - 3 zemiaky - 1 limetka alebo citrón - 1 zväzok špenátu - 10 cherry paradajok - 3 lyžice

Ryba so zemiakmi v paradajke je veľmi jemná a aromatická. Paradajka dodáva pokrmu kyslosť a jasnú chuť. Toto jedlo je vynikajúce na obed a večeru. Nevyžaduje ďalšiu prílohu ani prísady. Je to nevyhnutné - ryby 1 kg; - zemiaky 4-5 ks

Dary, ktoré nám príroda predstavuje, sú veľmi chutné a zdravé, ale, bohužiaľ, majú obmedzenú trvanlivosť. Preto, aby ste predĺžili obdobie ich vychutnávania až do ďalšej úrody, môžete sa pripraviť na zimu. Je to nevyhnutné Pre baklažán so zeleninou:

Je čas sa zrolovať, zamraziť, vysušiť - jedným slovom pripraviť sladké prípravy, aby sme sa v zime cítili výživne a sladko. Existuje niekoľko pokynov, ktoré vám pri konzervovaní určite pomôžu. Koľko cukru dať Aby džem určite nezmizol, zvyčajne dajú:

Zdravé ovocné a zeleninové koktaily urýchľujú metabolizmus, dodávajú telu základné vitamíny a minerály. Sú nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy a aktívneho životného štýlu. 1. Koktejl s mätou a citrónom Suroviny: 1 kivi, polovica citróna (alebo 1 limetka), 6-7 vetvičiek mäty, 6-7 vetvičiek petržlenovej vňate, pol pohára neperlivej vody, 1 lyžička medu

V zime sa chcete otepliť viac ako kedykoľvek predtým. A čo s tým môže pomôcť? Samozrejme horúci čaj, aromatická káva alebo hrejivé nápoje s korením. 1. Bylinkový čaj Berry Toto je rovnomernejší odvar ako čaj. Pomôže vám to zahriať sa po výstupe von

Varené víno je lahodný a hrejivý nápoj vyrobený na báze červeného vína. Napriek tomu, že v reštauráciách a kaviarňach je to dosť drahé, doma sa to dá urobiť veľmi jednoducho, rýchlo a s rozpočtom. Dnes vám poviem, ako si pripraviť nápoj, ktorý bude perfektnou dekoráciou na večer

Čokoládový kokteil je pochúťka, ktorú si obľúbia dospelí aj deti. Nespočetné množstvo variácií a ľahké prevedenie robí z čokoládového kokteilu veľmi obľúbený nápoj. Je to nevyhnutné mlieko čokoláda čerešňový sirup zmrzlina šľahačka Inštrukcie Krok 1 Pripravte si potrebné jedlá

Ústne zalievanie smoothies na báze ovocia, bobúľ alebo zeleniny je skvelým začiatkom dňa. Hustý nápoj povzbudzuje, zlepšuje náladu a dodáva správne množstvo kalórií. Klasické recepty môžete spestriť pridaním obľúbených prísad. Raňajkový smoothie:

Skutočne ruské jedlo, kaša Guryev, bola vynájdená na začiatku 19. storočia. Existuje niekoľko verzií vzhľadu mena. V každom prípade je krupicová mliečna kaša s orechmi úžasným pokrmom na raňajky alebo večeru. Je to nevyhnutné - krupica - 60 g

Voňavý, ľahký a jemný krém na tortu sa dá pripraviť z tvarohu. Slanosť syra v kombinácii so sladkosťou práškového cukru dodáva krému mimoriadny pocit sviežosti. Je vynikajúci na namáčanie sušienok, piškót, na zdobenie košíčkov a ako náplň do chouxového pečiva

Brokolica je kvetenstvo bohaté na vitamíny C, PP, K, A, U a veľa minerálov. Odborníci na výživu odporúčajú ľuďom, ktorí majú problémy s nervovým systémom a kardiovaskulárnymi chorobami, jesť túto zeleninu. A tiež sa snaží schudnúť. Napokon, z brokolice sa dajú pripraviť jednoduché, nízkokalorické jedlá

Toto je recept na vynikajúci taliansky koláč s pusinkami s citrónovým krémom. Koláč má veľmi jemnú arómu, jemnú textúru - takáto pochúťka ideálne ozdobí váš čajový večierok. Ak nemáte čas na varenie pusiniek, potom sa zaobídete bez toho, potom už len hotový koláč posypte práškovým cukrom, ozdobte kolieskami citróna

Chutné a aromatické pečivo. Úžasná alternatíva k obvyklému čajovému koláču. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - maslo - 100 g; - múka - 175 g; - cukor - 2 lyžice; - soľ - na hrote noža; - vajce - 1 ks; - studená voda - 1 polievková lyžica

Ľahké a vzdušné, veľmi sladké pusinky sú vynikajúcimi pochúťkami, ktoré perfektne dopĺňa sladká a kyslá veľmi osviežujúca limetková zmrzlina. Je to nevyhnutné Pre pusinky: - 3 bielka - soľ na špičke noža - ¾ pohára cukru Pre ostružinovú omáčku:

Praví gurmáni a fajnšmekri nikdy nezožerú z obchodu šťavnatý steak z čerstvého mäsa s majonézou alebo kečupom. Toto je druh jedla, ktoré vyžaduje sofistikovanejšie omáčky. Môže to byť jemná krémová hubová omáčka, jasné bobule vyrobené z čerešní, pomarančov alebo dokonca kaliny alebo možno odvážna čokoládová omáčka - všetko závisí od fantázie kulinárskeho špecialistu

Dusené, pečené alebo vyprážané baklažány sú zdravé a chutné. Správna omáčka im pomôže ešte viac chutiť. Zelenina sa hodí k kyslej smotane, smotane, bylinkám, orieškom. Zaujímavá omáčka urobí aj z obyčajnej pečienky jedlo hodné slávnostného stola

Na čo sa šaláty používajú? Majonéza, kyslá smotana, olivový alebo slnečnicový olej, balzamikový ocot - najjednoduchšie formulácie, ktoré sú vždy po ruke. Je to rýchle, ľahké a pohodlné. Medzitým je zálievka dôležitou súčasťou každého šalátu

Čučoriedkový likér je nápoj, ktorý urobí dojem na vašich hostí. Prírodný produkt, bez farbív a konzervačných látok, s vynikajúcou chuťou a priaznivými vlastnosťami. Príprava čučoriedkového likéru doma je veľmi jednoduchá. Je to nevyhnutné - čučoriedky 2 kg

Aníz obyčajný, napriek názvu, rastlina nie je vôbec obyčajný. Má dobrý expektorant, baktericídny, tráviaci, laxatívny účinok. Obsahuje kyselinu anizovú a veľa biologicky aktívnych látok. Na hojenie celého tela sa používa anízová tinktúra

Lahodné likéry sú dôležitým prvkom slávnostného stola alebo hostiny. Tento nápoj vyrobený z ovocia a bobúľ s jemnými náznakmi koreneného korenia poteší vašich priateľov a hostí. Skúste si doma vyrobiť originálne, jednoduché a veľmi ľahké likéry z čerešňových listov

Stará tradícia pitia čaju je svetoznáma. Ľudia sa zhromaždili pri veľkom samovare a mohli vypiť 10 šálok čaju. Dnes to nikto nerobí a nekonzumuje čaj v takom množstve. Tradícia pitia čaju však pretrvala dodnes. Čo spôsobilo takú lásku k čaju?

Recept na chrumkavé kefy z babkinho ruského sporáka. Chuť detstva. Je to nevyhnutné - dva poháre múky; - tri vajcia; - 200 gr. slnečnicový olej; - 200 gr. práškového cukru; - dve polievkové lyžice cukru; - jednu čajovú lyžičku masla

Odpradávna v Rusku milovali bravčovú masť. Pomohlo to zahriať sa v chladnom počasí a načerpať energiu pred pracovným dňom. Ako však tuk ovplyvňuje telo moderného človeka a aký je jeho prínos? Nedávno lekári hovorili o zjavných výhodách bravčovej masti

Pečené jablká sú vynikajúcim a zdravým dezertom. Ale ešte chutnejšie to môžete urobiť doplnením jedla čokoládovou omáčkou. Jablká v čokoláde sú veľmi aromatické a uspokojujúce. Oslovia dokonca aj tých, ktorí nemajú príliš radi ovocné dezerty

Jablkovo-vanilkový sambuc vyrobený z ovocného pyré a vyšľahaných bielkovín je skvelou pochúťkou pre vašich blízkych. Tento nízkokalorický, vzdušný a jemný dezert osloví dospelých aj deti. Príprava Nalejte 1 lyžicu želatíny do malej sklenenej nádoby