Názov „zmrzlina“sa prekladá ako mrazený maslový krém. Jeho hlavnou zložkou je zmrzlina. Ale na rozdiel od mliečnych koktailov, všetky zložky zmrzliny sa dávajú do pohára bez miešania v poradí uvedenom v recepte.
Zmrzlina "Citrón"
Na 200 ml nápoja si vezmite: zmrzlinu 50 g, citrónovú šťavu 30 mililitrov, akýkoľvek nealkoholický nápoj 120 mililitrov. Na vrch dáme kruh očisteného citróna.
Zmrzlina "Snehová guľa"
Na prípravu 150 mililitrov nápoja budete potrebovať: marhuľové pyré alebo omáčku 50 g, jablko, dule alebo hrozno 50 g. Na vrch dáme 50 g zmrzliny.
Zmrzlina "Aurora"
Na 150 mililitrov nápoja potrebujete: krémová zmrzlina 50 g, nealkoholický nápoj „Fanta“alebo „Fiesta“50 mililitrov.
Zmrzlina "Penguin"
Na prípravu 150 mililitrov nápoja budete potrebovať: čokoládovú zmrzlinu alebo creme brulee 60 g, čokoládový sirup 30 mililitrov, mlieko 40 mililitrov. Na vrch uložíme šľahačku.
Zmrzlina „Čaj“
Na 150 mililitrov nápoja: zmrzlina 70 g, cukrový sirup 30 mililitrov, ľadový čaj - varenie 40 mililitrov. Navrch dáme šľahačku 10 g.
Zmrzlina "Yablochko"
Na prípravu 150 mililitrov nápoja budete potrebovať: ovocnú zmrzlinu 70 g, jablkový džús 50 mililitrov, jablkový džús 30 mililitrov. Vrchné kúsky konzervovaného jablka 50 g. Namiesto konzervovaného môžete dať čerstvé jablko nakrájané na tenké plátky.