Francúzsky čokoládový koláč chutí neskutočne! Príprava takéhoto kusu kulinárskeho umenia je celkom jednoduchá.
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- 1. tmavá čokoláda - 250 gramov;
- 2. maslo - 230 gramov;
- 3. cukor - 1 pohár;
- 4. citrónová šťava - 2 lyžice;
- 5. päť vajec;
- 6. kôra z polovice citróna;
- 7. múka - 1 lyžica.
Inštrukcie
Krok 1
Takže najskôr zmiešajte čokoládu s maslom, vložte do mikrovlnky, roztopte, rozmixujte dohladka. Pridajte cukor, premiešajte - cukor by sa mal rozpustiť.
Krok 2
Do samostatnej misy rozšľahajte päť kuracích vajec, ktoré vyšľahajte metličkou dohladka. Pridajte do mierne vychladnutej čokoládovej vaječnej zmesi, vyšľahajte dohladka.
Krok 3
Pridajte citrónovú šťavu, múku, nastrúhanú kôru, premiešajte. Nalejte do formy, vložte do rúry na pol hodiny. Varíme pri 180 stupňoch.
Krok 4
Francúzsky čokoládový koláč je takmer hotový, vychladnúť, na vrch pripevniť šablónu a posypať práškovým cukrom. Odneste šablónu a obdivujte jedinečný dezert! Doprajte si čaj!
