Jeden z najchutnejších dezertov nášho detstva. Košíček je známy po celom svete a je známy svojimi mnohými lahodnými plnkami. Mnoho ľudí si ho varí doma, pretože recept na výrobu koláča je veľmi jednoduchý.
Je to nevyhnutné
- - maslo alebo margarín - 200 g
- - pšeničná múka - 200 g
- - kuracie vajce - 3 ks.
- - cukor - 200 g
- - sóda bikarbóna - 1 lyžička.
- - džem, čokoláda alebo hrozienka
- - citrón
- - pekáč
- - málo zeleniny - 2 lyžice. lyžice
- - práškový cukor
Inštrukcie
Krok 1
Maslo rozpustíme.
Krok 2
Primiešame vajcia, cukor a prešľaháme. Jemne za stáleho miešania pridáme maslo, aby sa vajcia nevarili.
Krok 3
Pridajte hasenú sódu. Uhasíme to octom alebo niekoľkými kvapkami citrónu.
Krok 4
Nalejte múku a dôkladne premiešajte. Je vhodné múku preosiať, aby bola nasýtená kyslíkom. Cesto by malo byť tekutej konzistencie. Pridajte náplň: hrozienka, kandizované ovocie.
Krok 5
Zapekaciu misu namažte rastlinným olejom. Cesto nalejeme do 2/3 formy. Vložíme do rúry na pečenie pri 180 ° C - 200 ° C.
Krok 6
Po upečení, bez vybratia z formy, posypeme práškovým cukrom.