Torta so zaujímavým názvom „Napoleon“je veľmi populárna v rôznych kútoch sveta. Niektorí sa rozhodli trochu experimentovať a nahradiť krém náplňou, vďaka tomu sa ukázal neskutočne chutný, uspokojivý a jemný šalát, ktorý je ideálny ako predjedlo pre každú príležitosť.
Môžete pridať alebo vylúčiť rôzne prísady a vytvoriť tak novú variáciu. Takýto šalát, ako obyčajný sladký, neskutočne jemný koláč, by ste mali pred použitím určite vložiť do chladničky, musí byť dôkladne namočený.
Ako správne a rýchlo robiť koláče krok za krokom?
V rôznych supermarketoch sa často predávajú vopred pripravené obliečky, ktoré vám umožnia okamžite začať s prípravou tohto pokrmu, ako aj ušetriť značné množstvo času. Aj na policiach často nájdete polotovary z lístkového cesta. Je len potrebné ich rozvaľkať a začať piecť v rúre. Niektorí neberú také možnosti obchodu vážne, väčšinou uprednostňujú varenie šalátu so zaujímavým „Napoleonom“vlastnými rukami. V súčasnosti existuje veľké množstvo receptov. Je potrebné venovať pozornosť tomu najjednoduchšiemu.
- margarín - 1 balenie;
- preosiata múka dobrej kvality - 2 lyžice.;
- soľ;
- filtrovaná voda - 150 g;
- vajce - 1 ks.
Najskôr je potrebné rozšľahať vajíčko, pridať doň malé množstvo soli, potom zmes jednoducho spojiť s malým množstvom múky a začať miesiť cesto a s tekutou konzistenciou.
Ďalej vyvaľkajte svoje cesto, zakryte ho margarínom, potom opatrne zložte do niekoľkých vrstiev a vložte do chladničky. Tri hodiny budú stačiť. Cesto musí byť dôkladne vychladnuté.
Ďalším krokom je krájanie cesta na malé porcie. Nezabudnite ich zrolovať do tenkých vrstiev požadovaného priemeru; je dôležité ich piecť iba pri vysokých teplotách.
Populárny recept na ryby z krok za krokom
Niektorí ľudia jednoducho červené ryby zbožňujú, pretože tento produkt dokáže každému jedlu dodať veľmi zaujímavú príchuť. Táto možnosť sa považuje za najlepšiu pre absolútne každú tabuľku.
- kôpor, rovnako ako zelená cibuľa;
- tenké koláče - stačí 6 kusov;
- ľahká omáčka, majonéza je ideálna na tento účel - 4 lyžice. lyžice;
- jemný syr - 200 g;
- mierne solené červené ryby - 200 g.
Ak chcete začať, kúpte si lososa v bežnom supermarkete, údený losos je na tento účel ideálny, iba zlepší chuť pokrmu. Potom uvarte bežné kuracie vajcia, ošúpte ich a začnite strúhať na hrubom strúhadle.
Potom ich nezabudnite skombinovať s opatrne nakrájanou cibuľou a tiež omáčkou. Je dôležité vopred namazať všetky koláče syrom, až potom začnete ukladať náplň. Ideálny je losos nakrájaný na nie príliš veľké kocky, je tiež dôležité zmiešať ho s kôprom, pridať vajcia a trochu cibule. Uistite sa, že vrchnú vrstvu dôkladne posypete strúhankou, jemným strúhaným syrom. Potom stačí dať koláč do chladničky, bude stačiť pár hodín.
Kurací napoleonský šalát: podrobný recept
V súčasnosti nájdete v mnohých kuchárskych knihách ešte jednu zaujímavú možnosť, ktorá je neuveriteľne populárna. Je to pomocou údeného kurčaťa, ktoré môžete dať pokrmu nielen pikantnosť, ale aj originalitu.
- majonéza;
- cracker;
- jablko - 1 ks.;
- bežný syr - 200 g;
- vynikajúca cibuľa - 1 ks.;
- prsia - 2 ks.
Tento šalát si môžete pripraviť aj bez použitia koláčov. Najskôr si nasekajte pravidelný prsník a potom ho položte na veľký tanier. Zhora musí byť všetko namazané majonézou. Varenie tohto jedla je potešením.
Pre ďalšiu vrstvu je dôležité použiť opatrne nakrájanú cibuľu. Ak sa vám jeho chuť veľmi nepáči, tak najskôr len nakladajte. Na dochutenie do vrchu dajte trochu omáčky. Ďalej vezmite bežný syr, potom ho nastrúhajte na bežnom strúhadle a začnite ním natierať šalát. Uistite sa, že používate omáčku.
Potom jablko vopred ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Nakrájané vajcia by sa mali použiť ako posledná vrstva. Boky koláča nezabudnite natrieť omáčkou. Ďalej rozbite malé množstvo sušienky, mali by ste skončiť s drobkom. Môžete ich tiež vložiť do vrecka a poriadne ich poraziť bežným valčekom. Uistite sa, že celý šalát posypete strúhankou. Potom už len šalát vložte do chladničky. Mal by byť namočený, aby bola chuť bohatšia.
Klasický šalát s kuracím mäsom a hubami
Toto neuveriteľne chutné jedlo sa považuje za veľmi uspokojivé, môžete ho položiť na akýkoľvek stôl. Šalát je ideálny aj na večeru.
- majonéza - 500 g;
- koláče - 6 ks;
- filé - 2 ks;
- medové huby - 1 kg;
- vajcia - 3 ks;
- mrkva - 3 ks;
- cibuľa - 4 ks.
Ako zálievku je vhodné použiť domácu majonézu, avšak iba so stredným obsahom tuku. Na začiatok nezabudnite filé uvariť v osolenej vode a začnite sekať. Môžete použiť huby nielen nakladané, ale aj vyprážané.
Je dôležité nakrájať cibuľu a mrkvu na pravidelné kocky, potom ich osmažiť do príjemného zlatistého odtieňa. Potom už len uvarte obyčajné vajcia, potom ich už len nastrúhajte na pomerne hrubom strúhadle. Vložte samotnú kôru, trochu ju namažte obyčajnou majonézou, potom položte vrstvu šampiňónov, na vrch položte ďalšiu kôru, potom ju dôkladne rozložte omáčkou.
Teraz je čas na obyčajnú cibuľu a ďalšiu kôrku, ako ďalšiu vrstvu použite mrkvu. Na vrch dáme úplne poslednú kôrku, potom ju potrieme omáčkou a určite posypeme vajíčkom. Nezabudnite dať samotný koláč na deň na chladné miesto. Môže to byť buď chladnička alebo balkón - v zime.
Recepty, ktoré sme preskúmali vyššie, vám umožnia konečne naservírovať perfektný šalát na váš slávnostný stôl. Originálne jedlo môže nielen veľmi prekvapiť vašich hostí. Určite vás osloví sám.
