Hruška V Omáčke Z červeného Vína

Obsah:

Hruška V Omáčke Z červeného Vína
Hruška V Omáčke Z červeného Vína

Video: Hruška V Omáčke Z červeného Vína

Video: Hruška V Omáčke Z červeného Vína
Video: Hruška marinovaná v červeném víně s redukcí s fíkovým balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou 2024, November
Anonim

Ľahký a zaujímavý dezert, ktorý zaujme dievčatá, ktoré držia diétu a vzdali sa čokolády a pečiva.

Hruška v omáčke z červeného vína
Hruška v omáčke z červeného vína

Je to nevyhnutné

4 hrušky, 250 mililitrov suchého červeného vína, 2 lyžice hnedého cukru, 1 pomaranč, 2 škoricové tyčinky, 2 klinčeky, muškátový oriešok a vanilín na špičke noža

Inštrukcie

Krok 1

Olúpte hrušky, rozrežte ich na polovicu a jadrovníky.

Krok 2

Víno zohrejeme, pridáme cukor, škoricu, klinčeky, muškátový oriešok, vanilín a za občasného miešania privedieme k varu.

Krok 3

Z ich pomaranča vytlačte šťavu. Pridajte do vína pomarančový džús a hrušky. Znížte teplotu na minimum.

Krok 4

Hrušky za občasného miešania povaríme 20 minút.

Krok 5

Vyberte hrušky a položte ich na rovný tanier alebo plytkú misu.

Krok 6

Vložte víno, ktoré zostalo po uvarení hrušiek na prudký oheň, a povarte ho dvakrát. Vínnu omáčku precedíme a pokvapkáme hruškami. Podávame teplé alebo studené s kopčekom zmrzliny.

Odporúča: