Recepty lahodných a zdravých jedál, dezertov a nápojov
Voľba editora
Zaujímavé články
Nový
Naposledy zmenené
2025-06-01 06:06
Zásobníkom je mleté mäso pečené na plechu spolu s cibuľou, vajcami a zemiakmi. Existuje veľa receptov na stohy. Vyberte si svoj výber podľa vašich kulinárskych preferencií. Po zvládnutí klasickej metódy varenia môžete svojich blízkych každý deň rozmaznávať tými najjemnejšími kopami sena
2025-06-01 06:06
Tradičné talianske raňajkové menu obsahuje niekoľko jedál, ktoré sa podávajú s latte macchiato, čerstvým nízkotučným jogurtom alebo čerstvou citrusovou šťavou. Ale tri jedlá sa považujú za nevyhnutné pre takzvanú prima colazione all'italiana alebo raňajky v Taliansku
2025-06-01 06:06
Mišpule je vždyzelená rastlina s veľkými, dužinatými plodmi. Mišpule je šťavnatá, sladkokyslá, na pohľad vyzerá ako čerešňová slivka, marhuľa alebo malý dule a jeho chuť je zmesou jahôd, jabĺk a marhúľ. Rastlina je jedinečná v tom, že môžete použiť takmer všetky jej časti:
2025-06-01 06:06
Tradičný kyslý slovanský nápoj - kvas je možné pripraviť napríklad bez droždia na základe ražného chleba. Do receptu možno pridať aromatické byliny, med, repu, chren, citrónovú kôru a tiež rôzne ovocie a bobule. Takýto kvas na chlieb sa používa nielen ako nápoj, ale aj ako základ pre klasické studené dusené jedlá
2025-06-01 06:06
Crazy Cake je lacný americký koláč, preložený do ruštiny, jeho názov znie ako „bláznivý koláč“alebo „bláznivý koláč“. Jeho receptúra bola vynájdená v čase rozsiahleho nedostatku, keď bolo ťažké zohnať ani jednoduché výrobky. Napriek svojmu nekomplikovanému zloženiu má koláč zaujímavú chuť, podobnú čokoláde
Popular za mesiac
Pri príprave syra je nemožné sa zaobísť bez špeciálnych bakteriálnych štartovacích kultúr, a to doma aj v priemysle. Aký je teda ich princíp a na čo slúžia? Absolútne všetky druhy syra, s výnimkou, pravdepodobne, iba čiastočne pripraveného na ďalšiu prípravu suluguni alebo mozzarelly, by mali obsahovať špeciálne kvasnice
Penisillium candidum sa tiež nazýva Penicillium camemberti, Penicillium biforme a Penicillium caseicola. Táto huba patrí do triedy Eurocyomycetes, čeľade Trichocomid a rodu Penisillium. V jedle sa biela pleseň rýchlo množí, a preto sa aktívne používa v modernej výrobe syrov
Cheddar je možno najznámejší druh anglického syra, ktorý dostal meno podľa rovnomennej dediny v grófstve Somerset. Britskí tradiční výrobcovia syrov zvyčajne vyrábajú pomerne veľké cheddarské bochníky s hmotnosťou do 35 kilogramov a taký syr môže dozrieť 60 mesiacov
Chudé bravčové mäso sa rýchlo varí a je ľahko stráviteľné. Okrem toho sa ukazuje ako veľmi jemný. Diverzifikujte svoj stôl prípravou neobvyklého a výdatného pokrmu z pečeného bravčového mäsa s labužníckou omáčkou z camembertu a bielou plesňou
Pri preberaní mlieka v podniku je povinné zmerať teplotu mlieka a uviesť ju na nákladnom liste. Na to sa používajú špeciálne teplomery, pre ktoré existuje štátna norma. Niekedy je potrebné merať teplotu mlieka doma. Napríklad pri príprave jogurtu alebo pri kŕmení dieťaťa
Sú chvíle, kedy je potrebné skladovať jedlo niekoľko dní bez chladničky. Napríklad počas výpadku elektriny alebo počas cesty do krajiny. Inštrukcie Krok 1 Kuracie vajcia Celozrnné čerstvé vajcia sa môžu skladovať niekoľko mesiacov bez chladenia
Formy na výrobu ľadu sú užitočným vynálezom Američana Lloyda Groffa Kopmana. Spočiatku v nich bola zamrznutá voda, aby sa potom dala použiť na ochladenie nápojov. Dnes sa tento kuchynský riad používa na rôzne účely. Pomáhať kuchárom Je vhodné zmraziť čerstvé bylinky v táckach na kocky ľadu
Chcete si nechať jedlo dlho? Dajú sa samozrejme zmraziť, ale nie každý výrobok by sa mal skladovať v mrazničke - môže to spôsobiť zdravotné problémy. Tu je zoznam potravín, ktoré by sa nemali mraziť. Inštrukcie Krok 1 Potraviny obsahujúce veľké množstvo vody by ste nemali dlho dávať do mrazničky, najmä ak sa ich chystáte pred použitím rozmraziť
Ak chcete na jedálenskom stole rozmanitosť a fantázia tradičných jedál je už takmer za nami, môžete použiť svoje obvyklé jedlá a pridať k nim morské plody! Je to nevyhnutné Na palacinky: - mlieko 600 ml; - múka 1 sklo; - škrob 4 lyžice
Pripravte si tvarohový krém a váš život sa bude lesknúť novými farbami, pretože je dobre známe, že sladkosti vám zvyšujú náladu a tvaroh je tiež veľmi užitočný pre telo. Vytvorte z neho nezávislý dezert alebo lahodnú náplň do koláča, zákuskov, oblátok na oblátky
Tradičné veľkonočné pečivo je samozrejme veľkonočný koláč. Veľkonočné koláče sú vždy chutné, dlho nezatuchnú. A je tiež veľmi dôležité - ich príprava trvá pomerne málo času. Z uvedeného počtu výrobkov vyjde 6 malých koláčikov - veľkosť fazetového pohára a 3 veľké
Halal jedlo je z roka na rok obľúbenejšie. Je to spôsobené tým, že je veľmi prospešný pre ľudské zdravie, pretože posilňuje imunitný systém. Vedenie aktívneho a zdravého životného štýlu nie je len trendom zmeny módy, ale aj závažnou nevyhnutnosťou v dôsledku zhoršenia ekológie a životných podmienok na našej planéte
Muksun je ušľachtilá riečna biela ryba z rodiny lososov. Muksunové mäso je považované za pochúťku kvôli svojej vynikajúcej chuti. Obzvlášť sa cení ľahko slané muksun. Táto ryba sa používa aj na krájanie. Je to nevyhnutné Recept číslo 1
Fosfor je veľmi dôležitý chemický prvok pre ľudské telo, ktorý, hoci sa v prírode nenachádza v čistej forme, je rozšírený v kombinácii s ďalšími prvkami. Asi 70% fosforu v ľudskom tele sa nachádza v kostiach a zuboch a tvorí nielen ich štruktúru, ale aj hustotu
Medzi týmito nápojmi vynikajú obohatené alebo silné vína. Ide o to, že existujú ľudia, ktorí úprimne veria, že obohateným nápojom jednoducho nemôže byť víno, je to niečo iné. Ale víno je iné a medzi opevnenými je viac ako hodné pozornosti! Fortifikované vína existujú už niekoľko sto rokov
Ženy milujú večierky na rozlúčku s slobodou. A nie je potrebné si kvôli tomu rezervovať stôl v kaviarni. Stretnutie môžete usporiadať doma. Lahodné chrumkavé koláče Trubochka budú dobrým nálezom pre takúto udalosť. Nie sú náročné na domácu prípravu
Varenie je spôsob konzervácie ovocia a bobúľ cukrom, ktorý nevyžaduje hermetické balenie (valcovanie). Džem je možné skladovať mnoho rokov v nádobách uzavretých bežnými nylonovými viečkami pri izbovej teplote, ak je správne uvarený. Je to nevyhnutné - ovocie alebo bobule
Mnoho ľudí vie o liečivých vlastnostiach medu. Tento lahodný prírodný liek je jednoducho „zlatou rezervou“živín a mikroelementov. Okrem toho si med dokáže dlho udržať svoje vlastnosti, hlavnou vecou je správne uskladnenie tohto produktu. Ako dlho sa môže med skladovať Prekvapivo, med nemá dátum spotreby
Med je rastlinný produkt, ktorý sa v Rusku dlho konzumoval. Vždy bol cenený pre svoju jedinečnú chuť a úžasnú arómu. A tiež - pre jedinečné liečivé vlastnosti, ktoré však môže v dôsledku nesprávneho skladovania ľahko stratiť. Je to nevyhnutné Nádoba zo skla, keramiky, lipy, brezy, buku alebo cédru, vrchnák
Na internete nájdete toľko rôznych receptov na výrobu džemu. Ale žiaden z nich neodhaľuje najdôležitejšie tajomstvá, ktoré pre nás naše babičky uchovávali, a pripravovali pre svoje vnúčatá voňavé dózy s rôznymi sladkými plnkami. Ale práve správne splnenie všetkých požiadaviek pri varení tohto dezertu ho robí presne tak, ako sme ho v detstve zbožňovali