Ako Variť Kórejský Karfiol

Obsah:

Ako Variť Kórejský Karfiol
Ako Variť Kórejský Karfiol

Video: Ako Variť Kórejský Karfiol

Video: Ako Variť Kórejský Karfiol
Video: Karfiol inak - recept - Antónia Mačingová 2024, November
Anonim

potom uvarte karfiol v kórejskom štýle - ukáže sa, že to nie je menej chutné a korenené.

Ako variť kórejský karfiol
Ako variť kórejský karfiol

Je to nevyhnutné

  • Budeme potrebovať:
  • karfiol - 300 gramov
  • stolový ocot, rastlinný olej - každý po 100 mililitroch
  • cibuľa - 2 kusy
  • dva strúčiky cesnaku
  • sladká červená paprika - 1
  • cukor - 2 lyžice
  • čerstvé koriandro, petržlen - každý po 0,5 zväzku
  • mletá červená paprika, soľ - pre milovníkov

Inštrukcie

Krok 1

Pustíme sa do varenia. Karfiol prepláchneme, rozoberieme na súkvetia, uvaríme do mäkka vo vode, ktorú najskôr trochu posolíš. Hoďte ho do sita, v pohode.

Krok 2

Pripravíme si pikantný dresing. Cibuľu a papriku olúpte, nakrájajte na pol krúžky, strúčiky cesnaku nasekajte. Potraviny spolu premiešame, zalejeme malým množstvom vody, pridáme soľ, cukor a mleté korenie. Potom pošlite čerstvé nasekané bylinky, ocot a olej. Všetko premiešajte.

Krok 3

Nalejte pripravenú kapustu výsledným obväzom, odstráňte ju štyri hodiny na chladnom mieste. Kórejský karfiol je pripravený!

Odporúča: