Omeleta s jablkami a škoricou je neobvyklá a chutná verzia tradičnej omelety, jedla z vajec a mlieka. Príprava omelety s jablkami je veľmi jednoduchá a rýchla. Môže sa vyprážať na panvici alebo piecť v rúre.
Je to nevyhnutné
- - kuracie vajce - 3 ks.
- - mlieko 6% - 0,5 šálky
- - jablká - 1-2 ks.
- - cukor - 1 čajová lyžička
- - múka - 1 polievková lyžica
- - soľ
- - škorica
- - maslo
Inštrukcie
Krok 1
Jablká olúpte, zbavte jadier a nakrájajte na malé kolieska. Na panvici na masle osmažte klinčeky na masle do zlatista, potom posypte škoricou.
Krok 2
Pripravte omeletovú hmotu: vajcia rozbite do hlbokej misy, zalejte mliekom, podľa chuti pridajte múku, cukor a soľ. Vidličkou alebo metlou dobre prešľaháme a zalejeme opraženými jablkami. Panvica nesmie byť studená!
Krok 3
Položte veko na panvicu a omeletu duste asi 10 minút. Neotvárajte veko často, aby ste vytvorili nadýchanú omeletu. Podávajte jablkovú omeletu horúcu.
