Ďumbier je rastlina, ktorá k nám prišla zo vzdialených zámorských krajín: Indie, Číny, západnej Afriky. Je to teplomilná trváca bylina, ktorá je pre vysoký obsah éterických olejov čoraz populárnejšia. Jej predmetom je varenie a medicína. Jeho použitie v zimnom období posilňuje imunitný systém, pomáha chrániť pred infekčnými chorobami.
Na regáloch obchodov si môžete ľahko kúpiť „rohatý koreň“, ale naozaj si ho chcete vypestovať na vlastnom záhradnom pozemku.
Najskôr je potrebné zvoliť miesto vhodné na tento účel, vzhľadom na to, že rastlina netoleruje prievan, nadmernú vlhkosť, priame slnečné svetlo. Toto by mala byť chránená oblasť mimo priameho slnečného žiarenia. Celá doba dozrievania navyše trvá asi 10 mesiacov, preto je rozumné naplánovať si výsadbu koreňa v zimnej záhrade alebo vo vyhrievanom skleníku vopred.
Potom pripravíme pôdu. Mal by byť plodný, mierne okyslený. Ak pôda nespĺňa požiadavky, zmiešajte zeminu a suchý humus v rovnakých častiach a do tejto zmesi pridajte štvrtinu piesku. Môžete tiež vykopať celú oblasť pridaním piesku a organických hnojív.
Príprava a výsadba koreňov sa začína na jar, na to je potrebné zvoliť zdravý koreň s očami. Z týchto očí sa časom začnú objavovať klíčky. Vegetatívne rozdelenie koreňa sa musí vykonať tak, aby na každom segmente zostal pár očí. Sekcie musia byť ošetrené dreveným uhlím.
Požadovaná teplota pre normálnu vegetáciu je asi 25 stupňov. Na základe toho by ste si mali zvoliť dátum vysadenia do zeme. V prvom štádiu je vhodné rizómy vysadiť do vyhriateho skleníka. Keď teplota klesne na 18 stupňov, rastlina prejde do stavu spánku, z ktorého je pomerne ťažké ju uvoľniť. Je potrebné prísne monitorovať teplotu, občas pokropiť pôdu vodou.
Na konci augusta musí byť rastlina vykopaná, ak rastie na otvorenom poli. Ak existuje skleník, potom sa nechá dozrieť do februára. Môžete ju tiež presadiť do krabíc, kvetináčov, v ktorých bude doma dozrievať. Po páde listov by mala byť rastline poskytnuté vhodné podmienky, teplota by nemala presiahnuť 16 stupňov.
Starostlivosť o rastliny si nevyžaduje žiadne zvláštne náklady. Buriny by mali byť opatrne vytrhané, každý mesiac sa musia používať organické hnojivá. Stav pôdy je dôležitý - mala by byť drobivá, bez nadmernej vlhkosti a nadmerného vysychania.
