Košíček "Gurmán"

Obsah:

Košíček "Gurmán"
Košíček "Gurmán"

Video: Košíček "Gurmán"

Video: Košíček
Video: Martin Jakubec - Gurmán varenie 2024, Apríl
Anonim

Doprajte si vynikajúce domáce koláče. Košíček "Lakomka" sa ukáže ako jemný a veľmi chutný. Špeciálnu chuť mu dodávajú orechy, čerešne a mak. Vôňa čerstvého domáceho pečiva a čerstvo uvareného ovocného čaju vás nebude nudiť, ale zdvihne slávnostnú náladu.

Košíček "Gurmán"
Košíček "Gurmán"

Je to nevyhnutné

  • Pre tortu:
  • - 3 vajcia;
  • - 150 g cukru;
  • - 100 g masla;
  • - 200 ml kefíru;
  • - 250 g múky;
  • - 1 lyžička prášok do pečiva;
  • - 4 lyžice. l. mak;
  • - 50 g hrozienok;
  • - 50 g vlašských orechov;
  • - 200 g čerstvých čerešní;
  • - vanilín.
  • Pre krém:
  • - 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
  • - 200 g masla.

Inštrukcie

Krok 1

Maslo a cukor vymiešajte na homogénnu hmotu.

Krok 2

Pridajte vajce, teplý kefír a rozšľahajte mixérom.

Krok 3

Pridajte múku, prášok do pečiva a vanilín, jemne vyšľahajte do hladka.

Krok 4

Cesto postupne miešajte lopatkou, pridajte čerešne, mak, orechy.

Krok 5

Hotové cesto dajte na plech a pečte 30 minút pri 180 stupňoch.

Krok 6

Pripravte krém. Kondenzované mlieko zmiešame s maslom. Vychladnutý koláč potrieme krémom. Ozdobte ozdobnými cukrárskymi korálkami. Nechajte koláč namočený v kréme, položte ho na teplé miesto.

Odporúča: