Tieto kuracie nugetky sú skvelou príležitosťou, ako sa rozmaznávať bez obetovania svojej postavy.
Je to nevyhnutné
- - 2 kuracie prsia alebo kuracie filé
- - 100 g tvrdého syra
- - 4 lyžice pšeničných alebo ovsených otrúb
- - pol litra prírodného jogurtu alebo kefíru
- - obľúbené korenie
- - soľ
- - korenie
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si pripravíme marinádu na kuracie mäso. V hlbokej miske zmiešajte jogurt alebo kefír. Ak je jogurt príliš hustý, potom ho zriedte pár lyžicami nízkotučného mlieka. Pridajte korenie, soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte. A zatiaľ odložiť.
Krok 2
Teraz vezmeme kuracie prsia, ak je na nich šupka, tak ju vyberte. Mäso dôkladne opláchnite a osušte papierovými obrúskami. Potom oddelíme prsia od kosti a nakrájame na kúsky s rozmermi 3 x 3 centimetre.
Kuracie kúsky a omáčku zmiešame. Kurča marinujte v chladničke 1 - 2 hodiny.
Krok 3
Syr pomelieme na strúhadle. Zmiešame to s otrubami. Kurča vyberieme z chladničky. Každý kúsok kuracieho mäsa vyberieme z marinády a vyvaľkáme v otrubách so syrom. Všetky pečené kúsky dajte na plech vymastený rastlinným olejom alebo vystlaný pergamenom. Vložíme do rúry vyhriatej na 180-200 ° C. Pečieme 15 minút.
