Vyrobiť si doma šawarmu je veľmi jednoduché! Moja rodina miluje, keď varím shawarma podľa môjho receptu - 30-40 minút, a voila! Shawarma je pripravená!
Je to nevyhnutné
- - plachta lavash (koľko shawarmy chcete, ks);
- - bravčové mäso 500 g;
- - hranolky 500 g;
- - kórejská mrkva 300 g;
- - čerstvé uhorky -3-4 kusy;
- - čerstvé cherry paradajky -1 balenie;
- - kečup;
- - majonéza;
Inštrukcie
Krok 1
Príprava náplne pre shawarma - Mäso, soľ, korenie umyte a na miernom ohni opečte do mäkka. Vyprážajte hranolky, až kým nebudú jemné. Uhorky umyjeme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Moje paradajky a nakrájané na krúžky.
Krok 2
Teraz sme položili pita chlieb na stôl. Ak je hárok veľmi veľký, rozdelíme ho na polovicu. Vezmite čajovú lyžičku kečupu a majonézy a natrite plátok pita chleba.
Krok 3
Hotové plnky natrieme do riadkov od okraja plechu: mäso 1 - 2 polievkové lyžice, vyprážané hranolky 4 - 5 ks, kórejská mrkva 1 - 2 polievkové lyžice, 2 taniere s uhorkou, 3 - 4 paradajkové krúžky.
Krok 4
Plech zabalíme do obálky a vložíme na 3-4 minúty do sendvičovača, kým sa nevytvorí kôra. Krásne ho natrieme na jedlo a zavoláme rodinu! Domáca shawarma je pripravená!
