Chutná a zdravá večera sa pripravuje ľahko. Filet z rýb pod kožuchom je pre rušnú ženu v domácnosti záchranou. Miska nevyžaduje špeciálne znalosti vo varení, je pripravená z jednoduchých výrobkov, ktoré mnohí majú v chladničke. Ukázalo sa to neuveriteľne chutné.
Je to nevyhnutné
- - 500 gramov rybieho filé,
- - 500 gramov zemiakov,
- - 200 gramov mrkvy,
- - 200 gramov cibule,
- - 3 lyžice. lyžice kyslej smotany,
- - 2 lyžice. lyžice majonézy,
- - 1 polievková lyžica. lyžicu citrónovej šťavy
- - soľ podľa chuti,
- - čierne mleté korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Rybie filé umyjeme a osušíme, dáme do formy. Môžete si vziať akékoľvek rybie filé. Paprika podľa chuti, pokvapkajte citrónovou šťavou.
Krok 2
Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle, podľa želania môžete nakrájať na tenké krúžky. Na filé položte mrkvu.
Krok 3
Zmiešajte kyslú smotanu s majonézou a výslednú omáčku natrite na mrkvu na rybe. Polovicu omáčky nechajte.
Krok 4
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Pokiaľ si prajete, zaobídete sa bez zemiakov, ale prílohu si budete musieť pripraviť zvlášť.
Krok 5
Zemiakové plátky poukladáme na strúhanú mrkvu, pridáme trochu soli a korenia.
Krok 6
Cibuľu olúpte a nakrájajte na pol krúžky. Na zemiakovú vrstvu poukladáme cibuľu. Potrieme druhou polovicou omáčky.
Krok 7
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Krok 8
Rybie jedlo vložte do kožušiny v rúre na 50 minút. Pečieme zemiaky, kým nebudú uvarené. Ak chcete pripraviť jedlo bez zemiakov, potom bude pečenie trvať asi pol hodiny. Hotové jedlo podávajte po častiach s čerstvým zeleninovým šalátom.