Najlepšie Potraviny Na Imunitu

Obsah:

Najlepšie Potraviny Na Imunitu
Najlepšie Potraviny Na Imunitu

Video: Najlepšie Potraviny Na Imunitu

Video: Najlepšie Potraviny Na Imunitu
Video: Co ohrožuje dětskou imunitu a jak ji podpořit? 2024, Apríl
Anonim

V chladnom období sa zvyšuje počet prechladnutí u populácie. ARVI sa dá zohnať na akomkoľvek verejnom mieste a neexistuje jediný stopercentný ochranný prostriedok. Jedným zo spôsobov, ako zabrániť prechladnutiu, je oxolínová masť, ktorá chráni nosné cesty pred infekciou. Je to však iba pomocné opatrenie, iba silná imunita môže skutočne chrániť pred ARVI.

Jeseň
Jeseň

Inštrukcie

Krok 1

Jedným z faktorov silnej imunity je správna bakteriálna rovnováha v črevách, preto bude užitočné piť kúru bifidobaktérií a laktobacilov v septembri - októbri.

Krok 2

Zraniteľnosť tela voči vírusom tiež závisí od stupňa priepustnosti cievnych stien. Na to, aby sa vírus dostal do tela, sú potrebné iba dve podmienky: mierne zníženie telesnej teploty (podchladenie v chladnom počasí, aj to len na krátku dobu) a priepustnosť ciev, cez ktoré preniká do krvi a šíri sa po celom tele telo. Stupeň vaskulárnej permeability závisí od hladiny vápnika v ľudskom tele. Ak nemáte dostatok vápnika, máte väčšiu pravdepodobnosť prechladnutia. Preto by ste sa v chladnom období mali obliecť do počasia a obohatiť stravu o jedlá s vysokým obsahom vápnika. Môžete si vziať vitamínové a minerálne komplexy obsahujúce vápnik, ale musíte si uvedomiť, že z týchto komplexov telo absorbuje iba 10% obsiahnutých minerálov, zatiaľ čo telo asimiluje celý denný príjem vápnika zo správne vybraných potravinových výrobkov.

Krok 3

Je potrebné poznamenať, že vápnik sa vstrebáva iba pri dostatočnom príjme bielkovín. Vápnik vstupuje do tela s jedlom a vstrebáva sa do krvi v tenkom čreve. Ale jeho asimilácia je nemožná bez vitamínu D v aktívnej forme. Na vytvorenie aktívnej formy tohto vitamínu je potrebný proteín, preto by sa jedlá s vysokým obsahom vápnika mali konzumovať s bielkovinovými potravinami.

Krok 4

Medzi produktmi živočíšneho pôvodu sú lídrami v obsahu vápnika syry a tvaroh. Syr obsahuje viac vápnika ako tvaroh, nezabudnite však, že syr je produkt s vysokým obsahom tuku, a teda aj vysoko kalorický. Oba produkty sú zdrojmi bielkovín, takže sú ideálne ako zdroje bielkovín vápnika. Drvené vaječné škrupiny sú tiež bohaté na vápnik. V práškovej forme sa môže pridať do gréckeho šalátu pre lepšiu absorpciu vápnika.

Syr
Syr

Krok 5

Vápnik sa nachádza aj v rastlinných potravinách, ako sú mandle a sezamové semiačka. Pridajte do zeleniny sezamové semiačka a konzumujte ich k rybám alebo mäsu. Môžete si pripraviť zdravé mandľové alebo sezamové mlieko. Mandľové mlieko je veľmi jemné a chutné a sezamové mlieko má horkú chuť, preto je lepšie ho osladiť nasekaným sušeným ovocím, napríklad figami.

Mandle
Mandle

Krok 6

Vápnik sa nachádza aj v koreninách. Napríklad 100 g cesnaku obsahuje 180 mg vápniku a 6 g bielkovín, takže je rozumné zaradiť do chladného obdobia cesnak aj do svojho jedálneho lístka. Cesnak má navyše antimikrobiálne vlastnosti, takže konzumácia tohto korenia vám poskytne extra ochranu pred baktériami, ktoré spôsobujú akútne respiračné infekcie.

Cesnak
Cesnak

Krok 7

Petržlen je tiež bohatý na vápnik, častejšie ho pridávajte do šalátov. Petržlen tiež obsahuje vitamín C, ktorý zlepšuje fungovanie imunitného systému.

Odporúča: