Málokto vie, že spolu s mnohými inými nápojmi sa pivo môže variť aj doma. Táto príprava sa uskutočňuje bez výroby etylalkoholu, takže je úplne legálna. A samo varené pivo môže byť oveľa chutnejšie ako náprotivky v obchode.
Je to nevyhnutné
- - panvica;
- - panvica;
- - hlaveň;
- - slad;
- - chmeľ;
- - cukor.
Inštrukcie
Krok 1
Zaobstarajte si hotový domáci pivovar. Nie je to ťažké urobiť, ak žijete vo veľkom meste. Ale aj v odľahlých oblastiach je možné takéto zariadenie objednať na jednej z internetových stránok. Tam si môžete objednať aj suché prísady na výrobu piva. Takýto domáci pivovar poskytuje úplnú automatizáciu procesu varenia. Náklady na zodpovedajúcu jednotku, s výnimkou dodávky, sa v závislosti od zložitosti funkcií pohybujú od päť do dvanásť tisíc rubľov. Online nakupovanie je zvyčajne lacnejšie ako tradičný obchod.
Krok 2
Ak si nechcete kúpiť niečo hotové, použite materiály po ruke. Pre kompletné vybavenie domáceho pivovaru si pripravte pekáč. Môže byť doplnený mixérom alebo mlynčekom na kávu, aby sa pražená fazuľa zomlela na mladinu, z ktorej bude nápoj pripravený. …
Krok 3
Vezmite nádobu, v ktorej sa bude variť pivná zmes. K tomu je vhodný priestranný kastról s objemom päť a viac litrov. Pre lepšie starnutie výsledného nápoja je vhodné mať k dispozícii aj malý drevený sud. Vybavte ho žeriavom. V takom prípade nemusíte výsledný alkoholický nápoj nalievať do špeciálnych fliaš. Môže sa skladovať v čo najlepších podmienkach.
Krok 4
Kúpte si výrobky, z ktorých budete variť svoje domáce pivo. Hotovú suchú zmes si môžete objednať v obchode, ale je oveľa zaujímavejšie zostaviť si ju sami. V prvom rade potrebujete slad, ktorý je zomletým praženým semenom. Môžete si ich vyrobiť sami alebo zakúpiť v obchode. Užitočné sú aj kvasnice, cukor, chmeľ a rôzne arómy, napríklad med. Z toho všetkého sa vyrába tekutá mladina, ktorú je možné podľa želania dlhodobo uchovávať v chlade.
