Na lahodnom jahodovom tvarohovom koláči si môžete pochutnať každý deň, pretože je nenáročný na prípravu. Čas strávený prípravou výrobkov bude iba 20 minút. O zvyšok sa postará multivarok.
Je to nevyhnutné
- - 150 g sušienky
- - 100 g masla
- - 400-500 g mascarpone
- - 400-500 g jahôd
- - 2 kuracie vajcia
- - 50 g cukru
- - 1 čajová lyžička vanilky
- - 1 polievková lyžica želatíny
- - 0,5 šálky vody
- - 50 g čučoriedok
Inštrukcie
Krok 1
Nasekajte cookies. Lepšie je to urobiť v mixéri. Maslo rozpustíme. Zmiešajte tieto ingrediencie.
Krok 2
Na spodok multivarku položte špeciálny papier na pečenie. Umiestnite ho tak, aby bol okolo okrajov okraj. Zmes cookies a masla pevne rozotrieme.
Krok 3
Celé množstvo jahôd rozdelíme na dve časti. A pár bobúľ odložíme. Budete ich potrebovať na ozdobu.
Krok 4
Nakrájajte polovicu jahôd, ktoré ste predtým umyli. Pridajte vajcia do krémového syra. Dobre premiešajte. K tomu pridáme vanilín, cukor, kúsky jahôd.
Krok 5
Vložte krémovú vrstvu do multivarku. Nastavte funkciu pečenia na 50 minút. Potom bez toho, aby ste otvorili multivarku, pokračujte vo varení s funkciou „ohrievania“ďalšiu hodinu.
Krok 6
Druhú polovicu pripravených jahôd nasekáme v mixéri. Nalejte želatínu do pol pohára teplej vody. Počkajte, kým sa úplne nerozpustí. Teraz ho pridajte k jahodám.
Krok 7
Výslednú jahodovú hmotu nalejte na hlavnú vrstvu. Toto by sa malo vykonať po ochladení. Odložte budúci tvarohový koláč do chladničky. Nechajte to tu na pár hodín.
Krok 8
Tvarohový koláč opatrne vyberte. Ozdobíme jahodami a čučoriedkami. Hotový!
