Banán je lahodné, zdravé a veľmi obľúbené ovocie. Pozorovatelia hmotnosti však často vylučujú banány zo svojej stravy ako jedlo na zvýšenie hmotnosti. Medzitým v dietetike existujú dokonca aj stravovacie režimy na chudnutie, v ktorých je hlavným produktom banán.
Prečo sú banány užitočné?
Banán je skvelým zdrojom energie. Ovocie obsahuje sacharózu, glukózu a fruktózu, ktoré takmer okamžite obnovia stratenú silu. Energetický náboj z jedného banánu vystačí na 30-60 minút. Preto sa toto ovocie aktívne používa v športovej výžive.
Banány sú bohaté na makro- a mikroelementy. Jedným z najdôležitejších pre telo je draslík. Pomáha pri hypertenzii, posilňuje srdcový sval, znižuje pravdepodobnosť infarktu, reguluje rýchlosť metabolizmu a vodnú rovnováhu tela. Banány tiež obsahujú fosfor, ktorý má pozitívny vplyv na činnosť mozgu; železo, ktoré chráni pred anémiou; rovnako ako horčík; vápnik; sodík; mangán; zinok; selén a fluór.
Banány obsahujú niekoľko druhov bielkovín, jedným z nich je trypotofán. Tento proteín sa v tele premieňa na serotonín, ktorý podporuje relaxáciu, zlepšuje náladu a dodáva stav radosti. Preto sa banány odporúčajú v období depresie a poklesu nálady, ako aj na zlepšenie stavu počas predmenštruačného syndrómu.
Banány sú prospešné pri gastrointestinálnych a pečeňových ochoreniach. Zrelé ovocie je dobré na pálenie záhy. Konzumácia nezrelých banánov znižuje riziko rakoviny čriev. Banány obsahujú veľmi zdravý druh vlákniny, ktorý sa nazýva vláknina. Pomáha obnoviť normálnu činnosť čriev bez toho, aby sa uchýlil k preháňadlám.
Banány pomáhajú deťom lepšie sa učiť. A ak týmto ovocím nahradíte škodlivé čipsy a sladkosti, potom dieťa nebude priberať.
So všetkými výhodami by banány nemali konzumovať pacienti s diabetes mellitus. Ak držíte diétu s nízkym obsahom sacharidov, bude treba vylúčiť z jedálnička aj banány. A ak toto ovocie skutočne milujete, môžete skúsiť schudnúť na jednej z banánových diét.
Banánové diéty
Prvá banánová diéta je navrhnutá na tri dni a môžete na nej zhodiť až tri kilogramy. Počas diéty je vaša denná strava obmedzená na tri banány a tri poháre mlieka alebo kefíru. Banány môžete zapiť mliečnym nápojom alebo si môžete pripraviť lahodný kokteil. Počas diéty môžete piť vodu a nesladený zelený čaj. Ak sa pocit hladu stane neznesiteľným, môžete denne zjesť aj dve bielkoviny.
Druhá banánová diéta je určená na týždeň, chudnutie môže byť až 5 kilogramov. V deň diéty je dovolené jesť 1,5 kilogramu banánov. Môžete piť vodu a zelený čaj.
