Príprava rybieho koláča z konzervy je potešením, pretože jeho príprava je veľmi rýchla a ľahká. Tento koláč sa ukáže nad všetky chvály - lahodný, šťavnatý, aromatický. Obsahuje lacné a cenovo dostupné produkty, ktoré sa bežne nachádzajú v každej domácnosti.
Je to nevyhnutné
- - 300 gr. majonéza
- - 200 gr. kyslá smotana
- - 2 vajcia
- - rybie konzervy
- - 1 cibuľa
- - zemiaky
- - štipka soli
- - štipka sódy bikarbóny (možno nahradiť aj práškom do pečiva)
- - 6 lyžice. lyžice múky
Inštrukcie
Krok 1
Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, pridáme soľ, sódu (alebo prášok do pečiva), potom pridáme 3 vajcia a všetko dôkladne premiešame. Do výslednej hmoty pridajte 6 lyžíc prvotriednej múky. Všetko dobre premiešame, aby sme dostali homogénnu hmotu bez hrudiek. Ukazuje sa cesto, ktoré by malo konzistenciou pripomínať tekutú kyslú smotanu.
Krok 2
Časť cesta rovnomerne nalejte do hlbokej tortovej formy. Potom potrieme hrubým strúhadlom alebo nakrájame surové zemiaky v mixéri. Postrúhané zemiaky ukladajte priamo na cesto.
Krok 3
Nakrájajte cibuľu veľmi najemno a tiež ju pošlite na surové nastrúhané zemiaky.
Krok 4
Konzervovanú rybu dáme na tanier a vidličkou ju posekáme. Nakrájanú rybu položte opatrne na cibuľu. Potom všetko naplňte zvyškom cesta.
Krok 5
Rybí koláč pošleme do predhriatej rúry na 40-45 minút a pečieme pri teplote 180-190 stupňov. Koláč je hotový, je vhodné ho podávať, keď vychladne. Dobrú chuť!
