Ako Upiecť Bábovkový Koláč

Obsah:

Ako Upiecť Bábovkový Koláč
Ako Upiecť Bábovkový Koláč

Video: Ako Upiecť Bábovkový Koláč

Video: Ako Upiecť Bábovkový Koláč
Video: Tvarohový koláč 2024, November
Anonim

Spolu s deťmi pripravte voňavú pochúťku, ktorá sa stane vynikajúcou pochúťkou pre detskú párty.

Ako upiecť bábovkový koláč
Ako upiecť bábovkový koláč

Je to nevyhnutné

  • Pre 12 kusov:
  • - 2 vajcia;
  • - 125 g múky;
  • - čajová lyžička prášku do pečiva;
  • - 125 g masla;
  • - 2 lyžice mlieka;
  • - 125 g cukru;
  • - vanilkový extrakt
  • Pre krém:
  • - 75 g masla;
  • - 75 g krupicového cukru;
  • - ozdobný cukrárenský dresing

Inštrukcie

Krok 1

Zmäknuté maslo a cukor roztlačte alebo rozšľahajte na ľahkú nadýchanú hmotu.

Krok 2

Potom začnite po častiach dávať vajcia a ak je to potrebné, pridajte spolu s nimi na lyžicu odmerané množstvo preosiatej múky.

Krok 3

Ak je to potrebné, ak sa zmes začne vlniť, pridajte zvyšnú múku a prášok do pečiva.

Krok 4

Je potrebné poznamenať, že rozpätie budúcich krídel závisí od množstva prášku do pečiva, vďaka čomu sa cesto počas pečenia silno ohýba.

Krok 5

Cesto poriadne vymiesime, až kým nebude hladké. Na konci dávky vmiešajte mlieko a vanilkový cukor alebo extrakt.

Predhrejte rúru na 190 ° C. Na plech poukladáme formičky na muffiny.

Krok 6

Cesto rozdelíme do formičiek. Pečieme 15 - 20 minút na strednej úrovni (vrchol hotového výrobku je mierne nad stredom rúry).

Krok 7

Aby boli košíčky kysnuté, hnedé a zároveň sa vo vnútri upiekli, môžete na druhú polovicu panvicu zakryť hliníkovou fóliou.

Krok 8

Hotové výrobky preložte na drôtený stojan a nechajte úplne vychladnúť. Na výrobu motýľov pomocou malého ostrého noža odrežte vydutú špičku od košíčkov.

Krok 9

Pripravte krém. Maslo a práškový cukor vyšľaháme. Na každú cukrovinku dajte lyžicu krému a mierne vyhlaďte.

Krok 10

Každý rozdeľte na dve časti a stlačte ich navzájom šikmo do krému, čím simulujete krídla motýľa.

Krok 11

Muffiny ozdobíme ozdobnými posýpkami a práškovým cukrom a môžeme podávať.

Odporúča: