Špongiové makrónky sú skvelým doplnkom šálky horúcej čokolády. Bude sa páčiť dospelým aj deťom!
Je to nevyhnutné
- Zloženie pre 6 osôb:
- - 150 gr. maslo;
- - 200 gr. Sahara;
- - 2 veľké vajcia;
- - kôra z jedného citróna;
- - 100 gr. mleté mandle;
- - štipka soli;
- - 150 gr. múka;
- - 16 gr. prášok do pečiva.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 170C. Maslo rozpustíme.
Krok 2
Vajcia rozšľaháme s cukrom a citrónovou kôrou. Maslo po troškách prilievame, ďalej šľaháme hmotu, zároveň pridávame mleté mandle.
Krok 3
Do misy pridáme preosiatu múku so soľou a práškom do pečiva. Pomocou drevenej špachtle jemne vymiesime homogénne cesto.
Krok 4
Štvorcový alebo obdĺžnikový tvar vymastíme olejom, nalejeme do cesta. Koláč pečieme asi 35 minút, ak je to potrebné, čas pečenia predĺžte o niekoľko minút. Ochlaďte a nakrájajte na 6 porcií.