Ako Variť Tulumbu

Ako Variť Tulumbu
Ako Variť Tulumbu
Anonim

Tulumba je turecká sladkosť namočená v lahodnom sirupe z čouxového pečiva. Ich príprava je veľmi jednoduchá, s takým dezertom svojich hostí prekvapíte.

Ako variť tulumbu
Ako variť tulumbu

Je to nevyhnutné

  • - 250 g múky
  • - 4 vajcia
  • - 80 g masla
  • - 500 ml vody
  • - 200 g kryštálového cukru
  • - 20 ml citrónovej šťavy
  • - 300 ml rastlinného oleja

Inštrukcie

Krok 1

Najskôr nalejte vodu do kastróla a povarte ho s maslom, pridajte múku a povarte ešte pár minút.

Krok 2

Cesto ochladíme a pridáme vajce, dobre premiešame.

Krok 3

Potom zohrejte rastlinný olej na panvici a vložte tulumbu každý po 2-3 cm z cukrárenskej striekačky so zúbkovanou špičkou.

Krok 4

Vyprážame zo všetkých strán do zlatista.

Krok 5

Varte vodu, citrónovú šťavu a kryštálový cukor a povarte ich 20 minút, získate hotový sirup.

Krok 6

Hotovú tulumbu vložte do nádoby so sirupom a nechajte pôsobiť 10-15 minút.

Odporúča: