Hranolky sú vynikajúce a ľahké jedlo s bravčovým mäsom. Svojou bohatou a jedinečnou chuťou si získa srdce každého človeka. A vďaka jednoduchým a cenovo dostupným surovinám nebude recept na toto jedlo zďaleka posledným krokom v domácej kuchárskej knihe.
Je to nevyhnutné
- - Bravčové mäso 300 g
- - Veľké zemiaky 3 ks.
- - Cibuľa - 2 ks.
- - Syr 150 g
- - Majonéza
- - Zeleninový olej
- - Soľ
- - Čierne korenie podľa vkusu
Inštrukcie
Krok 1
Bravčové mäso nakrájame na 1 cm pláty, dôkladne prešľaháme, dochutíme soľou, korením a necháme 5 minút. namočiť.
Krok 2
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Krok 3
Do vymastenej sklenenej misy dáme vrstvu mäsa, cibule a vymastíme ich majonézou. Do ďalšej vrstvy dáme zemiaky, znova ich osolíme a vymastíme majonézou. Potom sa vrstvy striedajú.
Krok 4
Predhrejte rúru na 180-200. Vložte tam misku a pečte 1 hodinu 15 minút. Potom misku posypeme strúhaným syrom a necháme v rúre 10-15 minút.
Krok 5
Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami.
