Škandinávsky Zemiak S Lososom

Obsah:

Škandinávsky Zemiak S Lososom
Škandinávsky Zemiak S Lososom

Video: Škandinávsky Zemiak S Lososom

Video: Škandinávsky Zemiak S Lososom
Video: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. 2024, November
Anonim

Tento recept je populárny v Škandinávii. Spomedzi mnohých jedál z morských plodov je to najjednoduchšie na prípravu, ale vynikajúce.

Image
Image

Je to nevyhnutné

  • - zemiaky (4 ks);
  • - údený losos (8 tenkých plátkov);
  • - rastlinný olej (3 lyžice);
  • - maslo (30 g);
  • - 30% majonézy (100 g);
  • - petržlen (2 vetvičky).

Inštrukcie

Krok 1

Olúpané a nakrájané zemiaky vložte na tenké prúžky do predhriatej panvice s rastlinným olejom. Smažte zemiaky na vysokom ohni za častého miešania najviac 10 minút.

Krok 2

Na dno kohúta (alebo iného pekáča na pečenie v rúre) položte polovicu zemiakov, predtým vymastenú maslom. Zemiaky ochutíme trochou soli, korenia a omastíme 50 g majonézy.

Krok 3

Na majonézu rozložíme plátky lososa a na vrch uložíme zvyšnú polovicu zemiakov. A znova - soľ, korenie, mastnota.

Krok 4

Pekáč zakryte pokrievkou a vložte na 20 - 25 minút do vyhriatej rúry. Po vypnutí ohňa nechajte riad v rúre ďalších 10 minút.

Krok 5

Upečené zemiaky s lososom nakrájajte na veľké kúsky ako koláč a poukladajte na taniere. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Odporúča:

Aký Je Rozdiel Medzi Lososom A Lososom

Aký Je Rozdiel Medzi Lososom A Lososom

Atlantický losos alebo losos sa považuje za ohrozený druh. Ale odborníci chovajú túto rybu na farmách, a preto je táto pochúťka k dispozícii po celý rok všetkým. Rodina lososov zahŕňa mnoho druhov rýb vrátane lososa. Rodina lososov Losos (Salmo Salar) je druh lososovej ryby, ktorá patrí do rodu ušľachtilého lososa

Ako Pripraviť Gratinovaný Zemiak: 3 Jednoduché Recepty

Ako Pripraviť Gratinovaný Zemiak: 3 Jednoduché Recepty

Zemiakový gratin je tradičné francúzske jedlo, ktoré sa skladá z plátkov zemiakov pečených v rúre do zlatista. Cesnak, smotana, rôzne bylinky a korenie sa bežne používajú ako ďalšia prísada do gratinovaných. Gratinované zemiaky s rammarínom Zloženie:

Piškótový Koláč „Zemiak“

Piškótový Koláč „Zemiak“

Zemiakový koláč je čokoládová pochúťka známa mnohým z detstva, vynikajúci a všetkým obľúbený dezert. Pripravuje sa rýchlo a ľahko, takže tento recept zvládne takmer každý. Je to nevyhnutné - vajcia 5-7 ks. - múka 190 g - cukor 175 - 180 g - škrob 35-37 g - maslo 185-225 g - práškový cukor 125-135 g - kondenzované mlieko 110 g - víno alebo rum 15-20 g - kakao 270 g - vanilín 3 g Inštrukcie Krok 1 Rozšľaháme všetky vajcia, pridáme k n

Novoročný šalát "škandinávsky"

Novoročný šalát "škandinávsky"

Nový rok sa nevyhnutne blíži a na výber jedál, ktoré budú zdobiť váš sviatočný stôl, zostáva čoraz menej času. Ak chcete na Silvestra spestriť svoj stôl, venujte preto pozornosť lahodnému jemnému a výdatnému šalátu s hydinovým mäsom. Je to nevyhnutné - koroptev alebo kuracie filé 300 g (varené) - varené alebo konzervované huby 100 g - nakladané alebo nakladané uhorky 2 ks

Recept Na Mletý Zemiak

Recept Na Mletý Zemiak

Toto jedlo sa dá len ťažko nazvať vynikajúcim, ale je skutočne výdatné a chutné. Mäso a zemiaky sú najjednoduchšie jedlá v každej domácnosti, dajú sa uvariť trochu inak ako vždy. Kastról je možné pripraviť niekoľkými spôsobmi: zo surových potravín, z drvených zemiakov alebo zo smažených zemiakov a mletého mäsa