Tento lahodný šalát sa rýchlo pripravuje z jednoduchých surovín, ktoré sa často nachádzajú v chladničke. Môže sa dokonca podávať ako hlavné jedlo, pretože jeho zložky sú dosť sýte.
Je to nevyhnutné
- - 3 zemiaky varené v uniformách;
- - 2 nakladané alebo nakladané uhorky;
- - hlava z červenej cibule;
- - 150 g varených párkov alebo varených párkov;
- - 5 pierok zelenej cibule;
- - maslo;
- - 2-3 lyžice. lyžice rastlinného oleja;
- - ½ čajovej lyžičky octu;
- - soľ a čierne korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Predvarené zemiaky nakrájajte na hrubé plátky a osmažte ich do zlatista na masle. Dajte na obrúsok, aby ste odstránili prebytočný tuk, a ochlaďte na izbovú teplotu.
Krok 2
Olúpte a nakrájajte červenú cibuľu na pol krúžky, uhorky a klobásu na veľké krúžky. K týmto surovinám pridáme zemiaky a nakrájanú zelenú cibuľu.
Krok 3
Pripravte obväz zmiešaním octu a rastlinného oleja v samostatnej nádobe. Šalát ochutíme soľou, korením, zalejeme zálievkou a poriadne premiešame.
