Zemiaky pečené vo fólii sa považujú za najužitočnejšie, pretože sú v nich zachované všetky vitamíny a minerály. Takéto jedlo sa navyše môže stať chutnou a originálnou prílohou k rybám alebo mäsovým pochúťkam.
Je to nevyhnutné
- - zemiaky;
- - maslo;
- - hrubá morská soľ;
- - bravčová masť;
- - perie zo zelenej cibule.
Inštrukcie
Krok 1
Rovnako veľké zemiaky umyte pod tečúcou vodou a dobre osušte na obrúsku. Potom položte každý zemiak na samostatný plát fólie a posypte ho morskou soľou.
Krok 2
Zemiak urobte pozdĺžny rez, vložte doň malý kúsok slaniny a maslo. Potom fóliu opatrne zabaľte.
Krok 3
Zemiaky pečieme na grile alebo v rúre predhriatej na 200 ° C pol hodiny. Hotové zemiaky trochu ochlaďte, preložte ich priamo do alobalu na tanieri a ozdobte zelenou cibuľkou. Podávame s bielou omáčkou.
